如何记食堂日常流水账
作者&投稿：史泉 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
食堂这东西需要处理的账目太多太多。
我给支个招：
找长期供货商定期定量的送，由供货商开单子，双方各一联。一月一结。如果非要每天入账，可以这样，到月底总的供应量除以30天，不就行了。。。
收到现金就记到收入方，支出现金就记到支出方，每行都有结算。
每日汇总（总收入、总支出、总结余），存底留档！
每月一结算！（日汇总单据可适当保留一段时间后销毁——否则占地方）
示例如上表
最好由多个账本分类记录——如蔬菜类、器皿类、消耗类！
送你一朵枯萎的花 也许碰巧猜中了你心里的话
希望楼主采纳
谢谢，纯手打不易。
农和降脂： 你分开记,记现金账和银行账,现金账就按你每天期初数,加加入和付出,收入和付出要流水记账,存入银行要登记在付出中,当天结束结清余额,留明天作期初数.存入银行同时,在现金流水账中体现付出,在银行流水账中体现收入.送你一朵枯萎的花 也许碰巧猜中了你心里的话 希望楼主采纳 谢谢,纯手打不易.
驿城区15682214818： 餐饮流水帐该怎么记 - ？
农和降脂： 如果是做出纳的话,只要钱的交接数弄准了就行了.会计交接并不那么重要.交接过程中你只要按照交接单所列的项目,把你接受的东西都按明细分别核对准确就可以了,单子里面不包含你没有接受到的东西就没问题了.至于流水账说的话很难说明白,既然你是学财务的,主要是理论结合实践的过程,你有理论基础让老会计带你做1-2张你就全会了,如果你爱面子不愿意去求救,或者面试的时候已经吹出去你很牛掰,那么也简单,公司的业务往往都是周而复始一遍一遍的重复的,你去找以前账务里面相似的业务,看看凭证是如何做的,都明白了不?做完了记得要请老会计帮你看一眼,毕竟是新人,谦虚谨慎是应该的~尤其是做会计,老会计审核通过的话,即使出事也有一个帮你说话的不是~加油
驿城区15682214818： 义务教育小学食堂如何记账? - ？
农和降脂： 食堂的帐以时间为序采用流水帐方式记账即可,你可以去文具店买一本现金日记账,按那个格式记流水帐,每月一结.收入和支出都必须有原始凭证为凭.即:超市买东西的要发票至少要小票,菜场买菜要每天写一份清单.
驿城区15682214818： 食堂记账库存怎么记 - ？
农和降脂： 如果是公司内部流水账,就直接记购买了什么就可以了.如果是正规的账,又有正规的发票,就直接记“某部门采购某菜某公斤”.如果没有买菜的正规发票,最好不要反映买菜的费用,因为没有正规发票的费用是不可以税前列支的,年末所得税汇算时会将这部分费用调增利润,是要交企业所得税的.
驿城区15682214818： 关于单位食堂每天记流水账的问题？
农和降脂： 食堂这东西需要处理的账目太多太多. 我给支个招: 找长期供货商定期定量的送,由供货商开单子,双方各一联.一月一结.如果非要每天入账,可以这样,到月底总的供应量除以30天,不就行了...
驿城区15682214818： 食堂怎么记账? ？
农和降脂： 您说的这种情况是有的. 我们的做法跟你们的做法差不多. 都是领导签字.然后整点票子顶一下.(剪贴发票) 对于食堂的这一块.新准则的规定是可以直接计入成本或是费用. 税法上对于这个是有他的规定的. 不超过工资的14%就可以税前列支
驿城区15682214818： 饭店的流水账怎么计呢 - ？
农和降脂： 到账簿商店买一本现金账就可以.收到现金就记到收入方,支出现金就记到支出方,每行结余,就这样
驿城区15682214818： 【餐厅】准备开家餐厅,请教平时如何记账比较科学合理? - ？
农和降脂： 你可以简单的记就可以了,首先是固定的支出,像房租,人员工资,水电费,日常支出,分类分项记好,支出要记得愈详细愈好,再就是每天的毛利润收入,也尽量详细就好,这样每个月下来,你支出多少钱,总的收入营业额减掉支出就是你的毛利润了,没必要那么复杂
驿城区15682214818： 食堂代理记账的分录怎么做? - ？
农和降脂： 食堂账基本就是流水账,可以说就是收支明细,不用成本核算和费用摊销,也不用结转成本和利润.食堂主要会计科目表:类别 序号 科目名称 资产类 1 现金2 银行存款3 其他应收款4 库存物资 负债类 5 其它应付款 净资产类 6 结余 收入类 7 伙食收入8 其他收入 支出类 9 伙食支出10 其他支出例如: 购进蔬菜、肉蛋等 借:库存物资贷:现金 收到交来餐费收入 借:现金贷:伙食收入 月末,计算结余 借:结余贷:库存物资 借:伙食收入贷:结余 如果结余科目为贷方余额为盈利,反之为亏损.
