西昌有哪些特产?
主要特产包括:彝族漆器、彝族银饰、彝族服饰、凉山系列山珍、松茸、虫草、圆根酸菜、盐源苹果干、苦荞茶、雷波青茶、建昌板鸭、卫星基地火箭模型等。
西昌市隶属四川省凉山彝族自治州,位于川西高原的安宁河平原腹地,东经101°46′~102°25′、北纬27°32′~28°10′,是全国最大彝族聚居区──凉山彝族自治州的首府,是攀西地区中心城市、川滇结合部重要枢纽,是全国最大的“西电东送”战略基地。西昌古称邛都,从秦汉时期设立郡县开始,至今有2100多年历史,自古以来是南方古丝绸之路重镇。1950年4月,西昌县人民政府成立。1978年10月,撤销西昌地区建制,西昌县改属四川省凉山彝族自治州。1980年1月1日,正式成立西昌市。西昌市、西昌县并存。1986年,撤销西昌县建制,并入西昌市。
山珍、松茸、虫草、圆根酸菜、盐源苹果干、苦荞茶、雷波青茶、建昌板鸭、卫星基地火箭模型等。
蓝莓,一般卖5-8块一斤,接近晚上6-7点去买会更便宜,大概4块左右也能买到。
杨梅,这个没问价格,据同事说是4块左右吧,反正黄昏的时候买最便宜。
油桃,品种不一样价格也就不一样,偏白色的那种最低2块一斤可以买到;偏红色的那种(比较甜)5块左右,买的多可能4块就买到了。
车厘子,也分为2种:颜色偏白一点的 30左右,颜色偏向深红的上等品种50左右一斤。我所在的城市车厘子最便宜的都是30左右,深红色的那种可以卖到70-80,所以西昌的相对来说比较便宜了。
枇杷,比较大个而且很甜,因分大小所以价格不同,大的价格在10块左右,小点的6块左右,有时选择小的比较好,小的肉结实且比较甜,大的水夸夸的吃起来没味道,所以有时候买大个的未必是最佳选择
山竹,这个价格没问,有知情的网友可以留言告知。
乳猪砣砣肉、酸菜土豆鸡,荞麦饼、彝家馍肉、连渣菜、彝家辣子鸡为西昌具有彝族特色的风味菜。
建昌板鸭、渔家菜醉虾、油炸白条鱼、清蒸毛蟹、南瓜鱼头汤、邛海醉虾、海草鱼片、油炸白条鱼、肠灌肠、邛海烧烤、城门洞牛肉粉、李肥肠、清真园牛肚粉、西昌卷粉、会理黑山羊肉等为具有西昌特色的风味菜。
西昌较为高档的酒楼除上述住宿的宾馆也兼营餐饮外,专营餐饮的还分别有长红大酒楼、海河御府、芙蓉豪庭、蜀锦宴语、锦官铎酒楼、高妈炖品、山珍野菜馆、菌竹轩酒楼以及其他大量具有成都重庆昆明风味的酒楼和火锅店,这些酒楼集中于西昌市胜利南路、西昌市一环路、民族风情园附近。特产是火箭啊!你可以买个模型回去送朋友啊!如果朋友喜欢的话也可以送他个砚台啊.很有名气的,叫苴却砚,是攀枝花也是西昌的,还有就是邛海的醉虾,都可以啊!
一:美食类:
1、乳猪砣砣肉、酸菜土豆鸡,荞麦饼、彝家馍肉、连渣菜、彝家辣子鸡;
2、卷粉,凉面,凉粉,坨坨肉,炸洋芋,包浆豆腐,还有去小渔村吃烤鱼等等。
二:特产类:
彝族漆器、彝族银饰、彝族服饰、凉山系列山珍 、松茸、虫草, 圆根酸菜、盐源苹果干、 苦荞茶 、雷波青茶等。
芝衣:又称“泡水酒”“咂酒”“杆杆酒”,是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具风味的水酒。这种酒亦采用玉米、高梁和荞子酿制成而,制作方法是将原料粗磨之后,加水蒸熟,然后倒出,凉于簸箕内,待温度适当后抖以荞壳,并加酒曲搅拌,在簸箕内封闭发酵。经过30几个小时后就可放入木桶或坛子之内,并用泥土将桶口封死放置起来,泡水酒就会逐渐酿成。半小月时间即可开封启用,放上两、三个月后启用酒味更佳。开用时,加足冷开水,再放上一、两个小时就可饮用。饮用时需插若干麻管或竹管,直接用嘴吸插管来饮酒,这种酒是彝族独具特色的美酒,有很高的营养价值。
建昌板鸭:用西昌当地的一种家禽腌制而成,因体大、个肥(每只活鸭通常都在6-10斤以上)、味美而得名。建昌板鸭肉质细嫩、肥而不腻,色鲜味美,营养丰富。尤其是鸭肝,一付即可达400克以上,无论是蒸是炒是腌制,均是不可多见的宴上佳肴,向有“一宝蒸肝九室香”之说,故又有“大肝鸭”之美名。
到了西昌,一定要看看漂亮的彝族漆器,其种类繁多,有各种生活家居用品,可以买来作为馈赠亲友的礼品。其他还有松茸、虫草、蕨莹、圆根酸菜、盐源苹果、建昌板鸭、彝族酒具餐具、火绘画艺术品等,都是西昌地区的特产。
香肚:将猪肚拉个小口转搓妥清洗干净,装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜花、大蒜的砣砣肉紧,装好将口子缝合,在缝口上用肠片粘好密封,置爱风烟熏处熏干后只要不漏气,放得越久味越香。用一个没打开过的香肚招待客人,可抵杀只羊。煮香肚一般连汤舀在库助(汤盆)里边捞边吃,香肚味鲜美嫩爽,香气四溢,香肚汤浓白如奶。
祝您旅途愉快。
茅坡樱桃 苦荞产品 彝绣饰品 彝族漆器等等这些都是西昌的特产!彝族漆器、彝族银饰、彝族服饰、凉山系列山珍、松茸、虫草、圆根酸菜、盐源苹果干、建昌板鸭、卫星基地火箭模型在各超市有售,西昌较大的超市分别为达达购物广场、家佳超市、五交化超市、银河超市等。
西昌特产的
大肝鸭
所腌制成的板鸭非常好,肉质很好,很嫩,不会觉得肥腻,色香味俱全,营养方面也不用说了。大肝鸭所做的嘛,所以说里面的鸭肝味道特别好,可以用各样的做法来烹制。
这板鸭色泽呈现那种焦黄色,香味扑鼻。一定不能不买这类的特产,味道可是好的很。滨河路上的农贸市场里的东西不少,购买特产建议去这里。很多种的菌类物种,干制的,就是晒过的那种,各类的山菌带回去用各样的烹饪方式,煮、炒、炖等,搭配上其他的一些东西一起制作,各种佳肴就这样出来啦。
冕宁火腿
风味很好,很独特,点儿都不觉得肥。选择的都是那种肥肉少瘦肉多,脂肪少的肉加工成的,非常红润。从选料就比较的讲究,再经过几道工序的制作加工,再经过一些时间之后,这火腿本身的味道自然而然就产生了。一定要挑那种已经完全发酵好了的火腿捎带回去,这个可都是得经过半年好才算完全发酵好了的,反正老远就能闻到这香味。
这个火腿煮熟后切成片儿吃,下酒菜或者下饭都行,反正那煮的汤不能倒了。那煮火腿的汤就算是用来煮青菜都是鲜香无比的,非常的香醇,口中有余香哦。
其他的还有像
大石榴、苹果、雪磨芋
等。
浙江昌县哪些美食特产值得选购?
苍南腊肉:苍南腊肉是当地的传统腌制食品,以其独特的风味和制作工艺而闻名。选用优质猪肉,经过腌制、晾晒等多道工序制成,肉质紧实,香味浓郁。苍南豆腐干:豆腐干是苍南的传统小吃之一,以黄豆为原料,经过磨浆、点卤、压制等工序制成。苍南豆腐干质地细腻,口感独特,既可直接食用,也可作为烹饪的食材。
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鲳鱼的营养价值
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西藏有什么特产?
西藏的特产非常非常多,而且非常精美,为您摘录如下: 如果从工艺品的水准来看,藏族是非常精细的民族,藏式手工艺品有着精湛的技艺及独特的高原特色,所有的旅行者都不应该错过它。拉萨八廓街区及街区外围的民族商场,是价廉物美的民族手工艺品最集中展示的地方。当然在其他地方,特别在农区和牧区,也...
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有哪些是文县特产
文县特产有纹党参文县花椒文县核桃陇南绿茶,文县绿茶,纹党参榨干酒黑木耳贾昌柿饼文县蜂蜜文县旅游白马河生态民俗风情景区碧口古镇文县天池国家森林公园阴平古城文县天池文县特色小吃面皮米皮。大熊猫的故乡”,2在白水江国家级自然保护区内的大熊猫数量约占全国数量的十分之一名优特产有花椒松茸羊肚菌文县纹党...
西藏有什么特产 西藏十大特产都有哪些
昌都名土特产品主要有膀香、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、编鱼及高原畜产品等。(昌都)雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。由于过度采挖,种子发芽率低,繁殖困难,生长缓慢,如不采取有效措施,严加保护,将有灭绝的危险。4、麝香。麝香是雄性麝鹿脐部与阴部之间的...
潍坊有哪些特产?
昌城镇:杂品菜、柳编、板栗、羽毛粉。辛兴镇:板栗。寿光市 寿光韭黄:其叶鞘粗长,洁白细嫩;叶片肥厚,茎部鲜黄,中段淡紫,上部碧绿。因具四色亦称四色韭。鲜嫩味美,辛香浓郁。主要品种有独根红、大青根、半红苗、小红根等。以独根红品质最佳。本品于17世纪开始栽培。寿光鸡:产于慈家村、伦...
颛卸康诺: 1、建昌马2、西昌葡萄3、西昌红皮洋葱4、大兴蒜苔5、凉山苦荞茶6、西昌钢鹅7、霍香鲫鱼8、镶南瓜9、黄金大饼10、醉豆花11、素烧大脚姑12、辣子鲫鱼13、砣砣鱼14、玉米饭15、芸豆酸菜汤
威海市19273336876: 西昌市的特产(凉山州西昌市十大特产) ?
颛卸康诺: 1、建昌板鸭2、西昌葡萄3、凉山苦荞茶4、大兴蒜苔5、西昌钢鹅6、西昌高山黑猪7、凉山马铃薯8、凉山清甜香烤烟9、西昌洋葱10、彝族漆器
威海市19273336876: 吧友们 西昌的特产是什么 最好是能带走的 - ?
颛卸康诺: 西昌的特产 松茸、虫草、蕨莹、圆根酸菜、盐源苹果、建昌板鸭、火绘画艺术品、彝族酒具、彝 族漆器
威海市19273336876: 西昌有哪些特产? - ?
颛卸康诺: 到了西昌不可不品尝西昌具有民族风味和本地特色的风味菜,兹举以下几例. 乳猪砣砣肉、酸菜土豆鸡,荞麦饼、彝家馍肉、连渣菜、彝家辣子鸡为西昌具有彝族特色的风味菜. 建昌板鸭、渔家菜醉虾、油炸白条鱼、清蒸毛蟹、南瓜鱼头汤...
威海市19273336876: 西昌特产食品 - ?
颛卸康诺: 建昌板鸭介绍:主产在西昌、德昌等县、市,具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点.据历史记载,元、明两代,西昌原名建昌以出产板鸭著称,故名建昌板鸭.《西昌县志》记载:“鸭古名鹜,雄者羽毛美,雌者次之,县人挨户...
威海市19273336876: 西昌的土特产有哪些?
颛卸康诺: 苦荞茶,荞面,冰粉,手撕牛肉,坨坨肉,小米酒
威海市19273336876: 西昌的特产有哪些? - ?
颛卸康诺: 全国出名的清山绿水茶来自凉山! 花菽也是凉山的特产. 环太公司的苦乔茶,也是西昌学院食品科学系的研究产品哦! 卫星也是! 西昌的洋葱 盐源的苹果 会理的石榴 雷波的济橙 普格的洋芋 木里的黑木耳
威海市19273336876: 西昌的特产有哪些?
颛卸康诺: 西昌很多苦荞茶专卖店的,鸡枞现在这个季节应该还没在么出,比较贵.鸡枞不好放太久的,一般一天多点时间就会放坏了,所以不可能有专卖店,你要买了带走最好还是买炸好的鸡枞油,我们买一般都是在菜场门口买的,西昌估计不太好买,要买得到乡下去.苦荞面在超市或一些小粮店都能买到.
威海市19273336876: 西昌的特产是什么? - ?
颛卸康诺: 苦荞茶.鸡枞
威海市19273336876: 西昌有哪些土特产? - ?
颛卸康诺: 风干的牦牛肉(两天之内吃可以在马水河那有家“温州小吃”,他家的麻辣牦牛肉很好,我经常吃的,还可以真空塑封上),超市也有买袋装的手撕牦牛肉,味道也不错,“思奇相”“元农”都还可以,野生...