甘草怎么食用

甘草怎么吃~

【功能主治】：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
【用法用量】：内服：煎汤，3～9g(大剂量30～60g）。外用：适量，煎水洗渍；或研末敷。
【使用注意】：不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用
【甘草的用途】甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。
在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。
生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。
1.用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。
2.用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。
3.用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤；治燥痰咳嗽的桑杏汤；治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤；治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
4.用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
5.用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
此外，现代用于胃及十二指肠溃疡，常与乌贼骨、瓦楞子等同用。本品尚兼有利尿作用，故常以干草梢作治疗热淋尿痛的的辅助药。西医药理发现，甘草剂有抗炎和抗变态反映的功能，因此在西医临床上主要作为缓和剂。缓解咳嗽，祛痰，治疗咽痛喉炎；甘草或甘草次酸有去氧皮质酮类作用，对慢性肾上腺皮质功能减退症有良好功效；甘草制剂能促进胃部粘液形成和分泌，延长上皮细胞寿命，有抗炎活性，常用于慢性溃疡和十二指肠溃疡的治疗；甘草的黄酮具有消炎、解痉和抗酸作用；甘草也是人丹的主要原料之一。
甘草还广泛应用于食品工业，精制糖果、蜜饯和口香糖。甘草浸膏是制造巧克力的乳化剂，还能增加啤酒的酒味及香味，提高黑啤酒的稠度和色泽，制作某些软性饮料和甜酒；香烟矫味。在化工、印染工业中，甘草也广有用途。

也可以直接泡水喝，简单。不过甘草不能长期大量使用，从中医的角度来说，会碍滞脾胃。现代药理显示，甘草具有类醛固酮作用，会导致水钠储留，引起水肿等。

可以直接泡水喝。

甘草在生活中经常被使用到，最为简单的一种方法就是泡水喝了，除了可以直接将甘草单个冲泡之外，也可以和其他的中药材一起搭配，例如白菊花、决明子以及枸杞等就是非常不错的方法。

将甘草和白菊花等一起服用则具有明目提神的作用；如果和红枣等一起冲泡则能够益气补血的功效。甘草泡水喝一定要当天服用完，避免中药材中含有的物质氧化，这样不仅会影响身体对于药效的吸收，甚至还有可能出现其他的副作用。

扩展资料

1、甘草服用后对身体的补益效果是非常不错的，不仅可以强健筋骨，同时也可以清热解毒。

2、甘草入药的历史非常悠久。从有文字记载的年代算起，至今已有4000多年的历史。

3、甘草提取物作为食品添加剂，主要作为甜味剂使用，甜度很大，实际用量是很小的，所以基本安全无害。

参考资料来源：人民网-补脾益气常选甘草 但甘草泡水喝须知这些禁忌

甘草可以做成甘草菊花茶食用。

主料：甘草2片、菊花2克、水适量。

具体做法如下：

1、取2克的菊花和2片甘草。

2、用开水冲洗菊花和甘草，去除灰尘。

3、洗完后倒入杯中，加入开水泡五分钟。

4、菊花甘草茶即可制作完成。

甘草的功效

甘草味甘,生用偏寒、炙用偏温,归脾、胃、心、肺经,功能补益心脾、缓急止痛、调和药性、泻火解毒、润肺止咳.甘草味甘益脾,凡脾胃虚弱、中气不足、气短乏力、面黄肌瘦、食少便溏等,多用甘草,配党参、茯苓、白术等药,如<和剂局方>四君汤.若气虚血少,心阳不振所致心动悸、脉结代等,则须重用炙甘草为君药,以益气补中,化生气血,资脉之本源,如<伤寒论>炙甘草汤.气血两虚的其他病症,甘草亦用于气血双补方中,如<济生方>归脾汤、<正甘草号称中草药之王，在中药里甘草可以说是应用最广的一味药了，例如在《伤寒论》 的110 个处方中就有74 个处方用了甘草。明代李时珍的巨著《本草纲目》 说：诸药中甘草为君。治七十二种乳石毒，解一千二百般草本毒，调和从药有功。
甘草性味甘、平，归心、肺、脾、胃经。补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹疼痛、痈肿疮毒、食物中毒等。近年来很多学者发现甘草的药理作用是极其丰富多彩的，它不但有较强的解毒作用，还有抗溃疡、抗炎症、镇痉镇咳、降血压、隆血脂、抗癌作用等等。

补脾益气：用治脾胃虚弱、中气不足、气短乏力、食少便溏。　　
润肺止咳：用治咳嗽气喘，适当配伍后，不论寒热虚实，皆可应用。
　 缓急止痛：适于腹中孪急作痛及四肢构孪疼痛，每与白芍同用。
缓和药性：可用于缓解某些药物的毒性和烈性，并用以协调药物间的联合作用 。

甘草

甘草为豆科多年生草本植物甘草的根和根茎。主产于我国西北各省。早在两千多年前的《神农本草经》中记载：“甘草主治五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍气力，金疮消，解万毒……”。传统中医认为甘草具有补中益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、缓和药性等功效。

　　　　现代药理研究认为：甘草主含甘草甜素、甘草甙、甾甘露醇、β—固甾醇、糖类、有机酸等物质。因此甘草具有解毒作用、抗利尿作用、抑制组织胺引起的胃酸分泌作用，又有抗炎、抗过敏反应作用等。甘草的新用途包括以下几个方面：

　　　　一、解毒方面：对多种中毒有很好的解毒作用，有解百毒之称，主要解毒有效成分为甘草甜素的吸附作用、甘草次酸的类肾上腺皮质激素作用；甘草甜素水解后产生葡萄糖醛酸结合解毒。

　　　　二、用于内分泌及神经系统疾病：可以用以治疗慢性肾上腺皮质功能减退症（阿狄森氏病）、产后垂体前叶功能减退症（席汉氏征）、尿崩症等。其有效成分与甘草的类肾上腺皮质激素作用、抗利尿作用有关。 另外，甘草还可以治疗三叉神经痛、先天性肌强直症、腓肠肌痉挛症等，这与甘草的解痉及抑制末稍神经兴奋性作用有关。

　　　　三、呼吸系统疾病：甘草可广泛用于治疗咽峡炎、喉炎、气管炎、支气管炎、哮喘、咳嗽、咯血等疾病。这些与甘草的镇咳、解痉等作用有关。

　　　　四、消化系统疾病：甘草具有抗胃溃疡作用，抗胃炎作用。这与甘草有解除平滑肌痉挛、抑制胃酸及胃蛋白酶分泌作用。

　　　　甘草还可用于治疗风湿性关节炎及过敏性紫癜、血小板减少性紫癜等。

　　　　但长期服用甘草可引起高血压、浮肿、血钾降低等。故高血压、水肿病人要慎用

甘草可以泡水喝，能益气健脾，清热解毒的功效。

可以直接泡水喝，也可以熬着喝

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临汾市13157413548： 甘草如何食用 - ？
寇备丁苯： 也可以直接泡水喝,简单.不过甘草不能长期大量使用,从中医的角度来说,会碍滞脾胃.现代药理显示,甘草具有类醛固酮作用,会导致水钠储留,引起水肿等.

临汾市13157413548： 甘草怎么食用？
寇备丁苯： 可以直接泡水喝,也可以熬着喝

临汾市13157413548： 甘草怎么吃 - ？
寇备丁苯： 虽是好东西,但也不能随便乱吃.作为保健更不能吃,至于治病,则要结合当时情况使用.甘草 别名:生甘草、粉甘草、甘草梢、甜根子、美草、蜜草、国老、甜草、粉草、蜜甘 分类: 中草药类 【食疗作用】: 甘草味甘,性平;归脾、胃、心...

临汾市13157413548： 甘草怎么喝?煮还是泡? - ？
寇备丁苯： 甘草号陈国老,有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,调和诸药的功能.用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,缓解药物毒性.十八反中有大蕺,甘遂,芫花反甘草,用时注意.甘草使用可以煎服、开水泡服,但必须辨证.