非洲的风土人情（详细一点，准确一点）快快快，我很急。

关于非州的风土人情,快一点呀,我很急................~

　　在非洲很多地方，吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。
　　吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。此时，你会无所适从，甚至抓得满手沾饭，而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。客人吃饭时应注意的是，切勿将饭菜撒在地上，这是主人所忌讳的。饭毕，长者未离席时，晚辈要静坐等候；子女离席时，须向父母行礼致谢；客人则应等主人吃完后一道离开。
　　在非洲的不少地方，吃饭时有着严格的礼仪，甚至连牛羊鸡鸭的每个部位归谁吃都有规定。如在马里，鸡大腿当年长的男人吃，鸡胸脯肉归年长妇女吃；当家的人吃鸡脖、胃和肝；鸡的头、爪和翅膀由孩子们分食。又如在博茨瓦纳，在公众大型宴会上，宾客和男人吃牛肉，已婚的妇女吃杂碎，两者分开煮，分开食，不得混淆。随乡入俗，须了解为宜。
　　概况
　　非洲是阿非利加洲的简称，位于亚洲的西南面。东濒印度洋，西临大西洋，北隔地中海与欧洲相望，东北角习惯上以苏伊士运河为非洲和亚洲的分界。大陆东至哈丰角（东经5 1 度2 4 分，北纬1 0 度2 7 分），南至厄加勒斯角（东经2 0 度0 2 分，南纬1 4 度5 1 分），西至佛得角（西经1 7 度3 3 分、北纬1 4 度4 5 分），北部至吉兰角（东经9 度5 0 分、北纬3 7 度2 1 分）。面积3 0 2 0 万平方千米（包括附近岛屿）。约占世界陆地总面积的2 0 . 2 ％，次于亚洲，为世界第二大洲。
　　居民
　　7 2 3 0 0 万（1 9 9 4 年中），约占世界总人口1 2 ．8 ％。城市人口约占全洲人口2 6 ％。人口分布以尼罗河中下游河谷、西北非沿海、儿内亚湾北部沿岸、东非高原和沿海、马达加斯加岛的东部、南非的东南部比较密集，广大的撒哈拉沙漠地区平均每平方千米还下到一人，是世界人口最稀少的地区之一。居民主要分属于黑种人（尼格罗－澳大利亚人种）和白种人（欧罗巴人种）。根据语言近似的程度，非洲的语言属下列基本语系：苏丹语系，属此语系的居民占全洲人口3 2 ％，肤色黝黑，分布在撒哈拉以南，赤道以北。埃塞俄比亚以西至大西洋沿岸的地带。班图语系，属此语系的居民占全洲人口3 0 ％，肤色浅黑，分布在赤道以南地区，闪米特－含来特语系，属此语系的阿拉伯人占全洲人口2 1 ％，占世界阿拉伯人总数的6 6 ％，主要分布在北非各国。此外还有少数黄种人，如属于马来－波利尼西业语系的马达加斯加人。欧洲白种人仅占全洲人口的2 ％，主要分布在非洲南部地区。非洲居民多信原始宗教、伊斯兰教，少数信天主教和基督教。
　　自然环境
　　非洲沿海岛屿不多，大多面积很小，岛屿的面积只占全洲面积的2 ％。大陆北宽南窄，像一个不等边的三角形，海岸平直，少海湾和半岛。全境为一高原型大陆，平均海拔7 5 0 米。大致以刚果河（扎伊尔称扎伊尔河）河口至埃塞俄比亚高原北部边缘为界，东南半部多海拔1 0 0 0 米以上的高原，称高非洲；西北半部大多在海拔5 0 0 米以下，称低非洲。非洲较高大的山多矗立在高原的沿海地带：西北沿海有阿特拉斯山脉，东部有肯尼亚山和乞力马扎罗山，南部有德拉肯斯山脉。乞力马扎罗山是一座活火山，海拔5 8 9 5 米，为非洲最高峰。非洲东部的大裂谷是世界上最长的裂谷带，南起希雷河口，北至西亚的死海北部， 长约6 4 0 0 千米。裂谷中有不少狭长的湖泊，水深岸陡，埃塞俄比亚高原东侧的阿萨勒湖湖面在海平面以下1 5 3 米，是非洲大陆的最低点，非洲的大河流受到地质构造和其它自然因素的影响，水系较复杂，多急流、瀑布，按长度依次
　　为尼罗河（全长6 6 7 1 千米，世界最长河）、刚果河（扎伊尔称扎伊尔河）、尼日尔河、赞比西河、乌班吉河、开赛河、奥兰治河等。湖泊多分布在东非裂谷带。按面积大小依次为维多利亚湖、坦噶尼喀湖、马拉维湖、乍得湖等。
　　非洲大部分地区位于南北回归线之间，全年高温地区的面积广大，有“热带大陆”之称。境内降水较少，仅刚果盆地和几内亚湾沿岸一带年平均降水量在1 5 0 0 毫米以上，年平均降水量在5 0 0 毫米以下的地区占全洲面积5 0 ％。刚果盆地和几内亚湾沿岸一带属热带雨林气候。地中海沿岸一带夏热干燥，冬暖多雨，属亚热带地中海式气候。北非撒哈拉沙漠、南非高原西部雨量极少，属热带沙漠气候。其它广大地区夏季多雨，冬季干旱，多属热带草原气候。马达加斯加岛东部属热带雨林气候，西部属热带草原气候。
　　自然资源
　　非洲矿物资源丰富，目前已知的石油、铜、金、金刚石、铝土矿、磷酸盐、铌和钴的储量在世界上均占有很大比重。石油主要分布在北非和大西洋沿岸各国，估计占世界总储量1 2 ％左右，铜三要分布在赞比亚与扎伊尔的沙巴区，金主要分布在南非、加纳、津巴布韦和扎伊尔，金刚石主要分布在扎伊尔、南非、博茨瓦纳、加纳、纳来比亚等地。此外还有锰、锑、铬、钒、铀、铂、鲤、铁、锡、石棉等。森林面积约占全洲面积的2 1 ％。
　　经济概况
　　非洲各国的经济曾长期遭受帝国主义的控制。许多国家独立后，为了维护国家主权和民族利益，采取了有利于本国经济利益的政策和措施，取得了一定的成绩。在发展民族经济的道路上，正在改变过去殖民统治所造成的“单一经济”状态。全洲农业人口约占全洲总人口的2 ／3 ，许多经济作物的产量在世界上占重要地位；咖啡、花生各占世界总产量2 5 ％左右，可可、丁香、棕榈油、棕榈仁的产量分别占5 0 －8 0 ％，还有棉花、剑麻等。工业大部分为农畜产品加工。重工业较发达的有南非、埃及、阿尔及利亚等。非洲主要矿物开采量在世界上都占重要地位，原油约占世界总产量1 0 ％，铜矿石约占2 0 ％，金刚石、金均占7 0 ％左右，锰、锑、钴、铬、磷酸盐、石棉、铀、铂、锂、钽、铍、铌的产量常居各洲第一、二位。
　　地理区域
　　在地理上习惯分为北非、东非、西非、中非和南非五个地区。
　　北非：通常包括埃及、苏丹、利比亚、突尼斯，阿尔及利亚、摩洛哥、亚速尔群岛和马德拉群岛。其中埃及、苏丹和利比亚有时称为东北非。其余国家和地区称为西北非。北非的面积8 2 0 多万平方千米，人口约1 2 0 0 0 万，阿拉伯人占7 0 ％左右。西北部为阿特拉斯山地，东南部为苏丹草原的一部分，地中海和大西洋沿岸有狭窄的平原，其余地区大多为撒哈拉沙漠。本区不少农矿产品占世界重要地位，原油占世界总产量5 ％，磷酸盐占2 2 ％，棉花约占5 ％，阿拉伯树胶占8 0 ％以上，其它还有栓皮、油橄榄、柑橘、葡萄、椰枣、无花果等。
　　东非：通常包括埃塞俄比亚、厄立特里亚、索马里、吉布提、肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达、卢旺达、布隆迪和塞舌尔。有时也把苏丹作为东非的一部分。东非面积约3 7 0 万平方千米，人口1 3 0 0 0 万，主要是班图语系黑人，分布在南部；其次是阿姆哈拉族，盖拉族和索马里人，分布在北部。北部是非洲屋脊－－－埃塞俄比亚高原，南部是东非高原，印度洋沿岸有狭窄的原，东非大裂谷纵贯东非高原中部和西部，本区所产咖啡约占世界总产量1 4 ％，剑麻约占2 5 ％以上，丁香供应量占世界丁香供应量的8 0 ％以上。茶叶、甘蔗、棉花也在非洲占重要地位。
　　西非：包括毛里塔尼亚、西撒哈拉、塞内加尔、冈比亚、马里、布基纳法索、几内亚、几内亚比绍、佛得角、塞拉昂、利比里亚、科特迪瓦、加纳，多哥、贝宁、尼日尔、尼日利亚和加那利群岛。面积约6 5 6 万多平方千米。人口1 5 0 0 0 多万，其中黑人约占总人口的8 5 ％，其余多为阿拉伯人。本区北部属撒哈拉沙漠，中部属苏丹草原，南部为上几内亚高原，沿海有狭窄的平原。本区所产金刚石约占世界总产量1 2 ％，铝土矿约占非洲总产量9 0 ％以上，可可和棕榈仁均占世界总产量5 0 ％以上，棕榈油约占3 8 ％，花生约占1 1 ％，咖啡、天然橡胶在世界上也占有一定地位。
　　中非：通常包括乍得、中非、喀麦隆、赤道几内亚、加蓬、刚栗、扎伊尔、圣多美和普林西比，有时也把赞比亚、津巴布韦和马拉维作为中非的一部分。面积5 3 6 万多平方千米，人口约5 6 0 0 多万，其中班图系黑人约占8 0 ％，分布在南部。其余为苏丹语系黑人，分布在北部。本区北部属撒哈拉沙漠，中部属苏丹草原，南部属刚果盆地，西南部属下几内亚高原。刚果盆地面积约3 3 7 万平方千米，中心部分最低处海拔仅2 0 0 米，四周的高原、山地一般高达海拔1 0 0 0 米以上。所产金刚石占世界总产量3 0 ％左右，锰矿石占1 2 ％，铜、钴、铀、锡、镭、铌、钽等矿物产量都在世界上占重要地位。棕榈油、棕榈仁、天然橡胶、可可也很重要。
　　南非：通常包括赞比亚、安哥拉、津巴布韦、马拉维、莫桑比克、博茨瓦纳、纳米比亚、南非，斯威士兰、莱索托、马达加斯加、科摩罗、毛里求斯、留尼汪岛、圣赫勒拿岛和阿森松岛等。面积6 6 1 万多平方千米，人口约为一亿，其中班图语系黑人占8 5 ％，马来－波利尼西亚语系的马达加斯加人占9 ％，欧洲白种人占5 ％以上：南非高原为本区地形的主体，高原中部地势低洼为卡拉哈迪盆地，四周隆起为高原和山地，本区所产金约占世界总产量71.83％，金刚石、铬矿石约占28.17 ％，铜、钒、锂、铍、屁股，石棉的产量在世界上也占重要地位。

1.打招呼的方式
非洲流行的招招呼方式——举起右手、手掌向着对方、目的是表示“我的手并没有握石头。”显然，它是在表明：“没有武器”这个习俗，自古在世界各地普遍地被采用，只不过样式稍微不同而已。它可以说是友好的象征。

2.negro和black是禁句

美国黑人对Black一词并没有抗拒心理。可是，一听到有人呼他Negro（黑人之意，尤其指原藉非洲，被贩卖到美国做奴隶的黑人及其子孙），就勃然大怒。非洲人对Negro、Black二词不但有抗拒心理，而且不承认它的含意。强调肤色不同，在非洲是最大的禁忌。

称呼非洲人，最好照他们的国籍来称呼。非洲人一般说来国家意识相当强烈，直呼其国名，他们听来就很受用。

3.African的称呼有特定对象

称非洲黑人为African可犯了严重的错误。在非洲，所谓的African并非泛指所有非洲人，而是指特定的一群人，那就是：南非共和国荷裔白人。因此，那些非洲土著，碰到别人称他们为African，就露骨地表示厌恶。

4.莫拍落后镜头

任何国家都有肮脏透顶、穷人群集的地区，世界首富的美国，亦不例外。你若在那些脏乱地区兴致淋漓的拍照，跟你同行的当地人就会提出抗议，甚至不肯当你的向导。

发展中国家的人民、最不喜欢自尊心受损，这是身为观光客务必认清的事实。一见落后的景象就想拍照留念，这无异在找人家的渣儿，如此欠考虑的行为，还是不做为妙。

5.莫瞪眼看对方

古时候的埃塞俄比亚，侍者是背对主人（或客人）来服务的。埃塞俄比亚有个迷信，那就是：有人瞪你看时，被瞪看的人不是灾祸必至，就是死神要找上他。在这个国家，跟当地人交谈或碰面的时候，可不能目不转睛地瞪看对方，这么做，对方一定大感不悦。

6.用力握手是善意的表示

在非洲，握手时如果握得有气无力，被称为是“礼貌不周”。握手有气无力，表示虚与委蛇，毫无诚心，他们会生气的。尤其在阿尔及利亚，握手是愈用力愈受尊敬。他们认为，用力的程度跟对方好意的程度是成正比的，最好握得他们手都感到麻木叫痛。

7.女性只限于逛店购物

在阿尔及利亚，女性独行被列为禁例，唯有逛店购物的时候，才可以私自行动。他们认为，一个女人独自乱走，是一种丧失“品格”的行为，身为淑女，绝不能干这种事。当然，她们想独自进入餐厅、戏院也是免谈。

8.从事狩猎旅行时要严守规定

想要进行狩猎旅行（Safari），东非可说是最理想的地方。狩猎旅行的禁忌颇多：不能叽叽喳喳说话。因为，动物的听觉敏锐异常；不能任意走出车外。你以为安全无虑，其实，旁边就有猛兽在虎视耽耽，你却看不出来；不能任意点火，有人曾经点了烟之后，把火柴随意一丢，引起一场森林大火。

9.留下一点点

在尼日利亚的西部地方，有个特别的吃饭方式：不能吃得一物不剩，客人至少要留一片东西在碟子上。更怪的是，他们把那一片东西留到第二天，才将它丢入垃圾箱。他们相箱：圣灵会来吃那一片东西。在这个国家，旅客千万不能为了菜的美味可口，把碟子上的肉或汤，吃得一干二净。

10.斗篷、白衣可以避险

在阿尔及利亚和几内亚，常常可以看到穿古时候那种白衣和斗篷的女性。这些白衣、斗篷，是贞节、纯洁的象征。对这一身打扮的异性，无不敬重有加，就是说，视她们为值得尊敬的女性。女性观光客如果以这种打扮到处走动，保证畅行无阻，又不会遭到任何危险。

11.镜头如枪口

非洲人普遍认为相机对准某物，拍下镜头，某物的“精气”就给吸收殆尽，此事自是非同小可。人、房屋、家畜一律不准拍摄。观光客如想拍摄，之前最好向对方先打个招呼，获得同意之后再行动，以免被投石、被吊或挨一顿揍。

非洲有一个食人族,在他们部落的人死后大多都会被吃掉的,特别是那些身体强壮没有疾病的人,比如把眼睛给猎人吃,把脑子给笨孩子吃,把生殖器给性方面有病的人吃等等,他们深知吃什么被什么的道理.对于入侵的外人,他们也会把他抓住吃掉,不过有一点,他们只吃身体正常的,如果说是一个残疾人,那么他们是不会吃的,但是他们会把这个人处死

北非国家遵循阿拉伯的礼仪、规则及行为准则，采用阿拉伯的手势语言及礼貌习惯；中非国家沿袭黑非洲的多种文化的特点，而南非在很大程度上受荷兰及英国影响。

埃及：在埃及，每周的工作日是从星期六到星期四，星期五是穆斯林的休息日。所有的人,要进入清真寺，都必须脱鞋子。如果被邀请到埃及人家吃饭，习惯上带花或巧克力作为礼品，在送礼或受礼时，一定要用双手或右手去接，千万不能只用左手。

利比亚：在利比亚安排会晤要尽量提前，并准时到达。但利比亚人对时间的运用很灵活，他们并不很遵守时间表上的安排。邀请吃饭或参加招待会是一般的款待形式。
南非：在南非，存在严格的有关种族与肤色的习俗和社会成规，在这方面，你最好效仿你的东道主行事。在南非很难避免谈到当地政治，尤其是种族隔离政策。
在非洲很多地方，吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。 吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。此时，你会无所适从，甚至抓得满手沾饭，而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。客人吃饭时应注意的是，切勿将饭菜撒在地上，这是主人所忌讳的。饭毕，长者未离席时，晚辈要静坐等候；子女离席时，须向父母行礼致谢；客人则应等主人吃完后一道离开。 在非洲的不少地方，吃饭时有着严格的礼仪，甚至连牛羊鸡鸭的每个部位归谁吃都有规定。如在马里，鸡大腿当年长的男人吃，鸡胸脯肉归年长妇女吃；当家的人吃鸡脖、胃和肝；鸡的头、爪和翅膀由孩子们分食。又如在博茨瓦纳，在公众大型宴会上，宾客和男人吃牛肉，已婚的妇女吃杂碎，两者分开煮，分开食，不得混淆。随乡入俗，须了解为宜。非洲的埃及：古埃及创造了人类历史上最早的太阳历。早在公元前4000年时，埃及人就已经把1年确定为365天，全年分成12个月，每月30天，余下的5天作为节日之用；同时还把一年分为3季，即“泛滥季”“播种季”“收割季”，每季4个月。实际上，古埃及的这种历法并不精确，因为1个天文年是365.25日，所以古埃及历每隔4年便比天文历落后1天。然而在古代世界，它却是最佳的历法。在古王国时期，埃及人观察到当尼罗河开始泛滥时，天狼星清晨正好出现在埃及的地平线上，于是古埃及人将这一天定位一年的第一天。

1,无限制娶妻制；
2,要娶媳妇先建厕所；
3,另类美食：昆虫美食节；
4,非洲买婚制：1个老婆60美元；
5,神奇的非洲：“咬人”治病术；不穿上衣的非洲时尚；
6,非洲女孩的“百辫”发型；
7,非洲人喜欢穿蓝色婚纱：非洲人穿婚纱吗？
要说以前，还真没什么非洲女孩结婚穿婚纱。那时候的婚礼照片上，新娘自然是传统的非洲打扮，不少人选择蜡染布、绣花布等高档布料制作的漂亮衣裙。即使非洲沿海城市里的天主教、基督教徒，已经习惯在教堂结婚，却同样很少穿婚纱拍照。究其原因，一是一般人不舍得在这方面花钱；另一个是传统的婚纱比较适合…爱美的富拉尼人：身上刺青展示美；拔门牙切耳朵：马赛人的“独特”的爱美方式；西非：女孩求婚男孩不能拒绝；西非沙漠美男大赛，胜者可以一夜风流；一般地说，北非国家遵循阿拉伯的礼仪、规则及行为准则，采用阿拉伯的手势语言及礼貌习惯；中非国家沿袭黑非洲的多种文化的特点，而南非在很大程度上受荷兰及英国影响。
埃及：在埃及，每周的工作日是从星期六到星期四，星期五是穆斯林的休息日。所有的人,要进入清真寺，都必须脱鞋子。如果被邀请到埃及人家吃饭，习惯上带花或巧克力作为礼品，在送礼或受礼时，一定要用双手或右手去接，千万不能只用左手。款待埃及人，要用不含酒精的饮料。埃及的社会活动开始的时间一般比其他地方晚。晚宴一般要10：30或更晚些才开始。
利比亚：在利比亚安排会晤要尽量提前，并准时到达。但利比亚人对时间的运用很灵活，他们并不很遵守时间表上的安排。邀请吃饭或参加招待会是一般的款待形式。制定有严厉的禁酒法律条文。如被邀请到利比亚人家吃饭，只有男人能参加，而且要为男主人带礼物，不能为他的妻子带礼物。谈话时避免谈政治、宗教及其他有争议的问题。
南非：在南非，存在严格的有关种族与肤色的习俗和社会成规，在这方面，你最好效仿你的东道主行事。在南非很难避免谈到当地政治，尤其是种族隔离政策。你可以发现，当地人对这个问题看法不一。多数南非人会说两种语言，即英语和南非公用语（来源于17世纪的荷兰语）。泰国人习惯"合十礼"（即合掌躬首互向对方致礼），合十时常互致问候"沙瓦迪卡"（泰语"您好"的意思）。别人向你合十问候时，你也要合十回敬，否则失礼。合十后，便不必再握手问候或告别，但僧侣对俗家则不必回礼。见面或告别时的握手礼，尚未普及流行于泰国社会。
坦桑尼亚人非常好客，十分注意尊重老人，并注重礼节。晚辈见到老者要用敬语问候，晚辈在长者面前不能坐姿不端正，不能在长者离席前先行离席，同长者席地而坐时，不能伸腿或后仰，更不能把脚伸向别人。晚辈接受长者送的东西时，要双手接，如果东西很小，可用右手接，绝对不可用左手去接；递东西给他人时，也要用右手；不得用左手接、递时，要向对方致歉。在坦桑尼亚，日常生活中左右手分工明确，右手用来握手、拿东西、吃饭，左手用来洗下身。 在待客方面，坦桑尼亚人不愿意生人随便进入自己家门，更不喜欢生人进入卧室。有前后门的家，客人须从前门进入，只有十分亲密的朋友才可走后门。
肯尼亚阿巴尔德拉野生动物自然保护区内有家三星级旅馆———“树顶”旅馆。这家旅馆建在“树”上，客人能观赏自然保护区内的野生动物。因此，住店客人不少，英国女王伊丽莎白二世也曾在此住过。
树上公主树下女王
1952年2月，伊丽莎白公主来到当时处于英国殖民统治下的肯尼亚旅游。一天，公主为观赏野生动物下榻树顶旅馆。当晚，公主接到父王驾崩的消息和由她继位的诏书。次日，伊丽莎白中断旅行，立即返英。次年6月2日，伊丽莎白正式加冕为女王。树顶旅馆的经营者们借机为自己树碑立传，大肆宣传“树上公主树下女王”的故事，还刻成碑文立在顶层平台上，供游人拍照留念。
树顶旅馆设计别致
早期的树顶旅馆完全搭建在几棵大树杈上，是全木结构，当时较为简陋，属于规模较小的“吊脚楼”，主要是向派驻肯尼亚的英国军政官员以及西方探险考察人员提供观赏野生动物服务。后来名气大了，游客络绎不绝，在原址旁进行了大规模的扩建。目前的建筑仍为全木结构并基本保持着原来的古朴风格和野趣，只是大树杈变成了数十根大木柱。建筑底层高高吊空，上面有三层，各层设有客房，两头有观景走廊，顶层有宽阔的观景平台。
人们在旅馆除了观赏四周美景外，还可以用旅馆提供的食品逗引飞来飞去的各种鸟和上蹿下跳的白尾猴、狒狒。旅馆后面有几个天然大水塘，水塘里有鳄鱼、水龟，中间有一片被芦苇覆盖的陆地，上面有成堆的鸟蛋。
“树顶”赏景别有情趣
我在肯尼亚工作时曾多次光顾树顶旅馆。旅馆有数十个房间，每次可接待100多位游客。
阿巴尔德拉野生动物园海拔约1200米，面积约400平方公里。在其他野生动物园，人们通常可以开着车到处漫游观赏动物。而阿巴尔德拉是荒野，野兽出没，危机四伏。所以，一旦上了树顶旅馆，就不能随便下来，只能呆在上面观赏动物。游客一般由旅馆专车接到距离旅馆约200米处，游客在几位持枪工作人员的护卫下，经过专门通道走进旅馆。
出于保护生态环境及防火的需要，旅馆从不生烟火，所有食品均在接待站做好后运来，然后用微波炉加热。
在树顶旅馆观景除了看动物，还有一项特别的表演。夜晚，旅馆打开专用的探照灯照亮楼下左边的一块空地，开始表演“给大象喂食盐”。工作人员把盐洒在地上，在那里等待的几十头大象争先恐后地用长鼻子将盐从地上卷起，送入嘴里，如此不停地重复着，地上的盐都吃光了，大象还依依不舍地用鼻子拱着地面，不愿离去。我问服务员大象为什么爱吃盐，他们只知道这是旅馆保持很多年的传统表演项目，为什么给大象喂盐和大象钟爱食盐的原因却说不出个所以然来。
风情奇特的马赛人

非洲是世界上部族最多的大陆，大大小小共有2000多个，使用近千种语言，也是全球语言、民族最具多样性的大陆。各个民族保持着不同的宗教信仰、地方传统、情趣嗜好、道德礼仪等生活方式，反映出非洲鲜明的民族特色和烂若星河的民风习俗。其中，居住于非洲东部高原上的马赛族人，更是以其不同的人种特征，剽悍的种族个性，鲜艳多彩的装束和别具一格的风土人情而声名远扬。

马赛人的长相较为特别：皮肤呈棕黑，脸庞稍窄，鼻头略显宽大，身材瘦而颀长。他们的风俗和装饰更为特殊，男人们蓄长发或将长发编成条条小辫并插上漂亮的发饰，女人们则一个个剃成光头，以之为美。马赛女孩从幼时就扎耳朵眼，并用牛油软化耳骨，塞入耳坠，随着年龄的增长，耳饰物也加大重量，镶金、镀银、石子、珠子、铁环等各种各样的耳环挂了上去，耳廓越拉越长，耳孔越拉越大，直到两耳垂肩，双耳洞穿，甚至大到可伸过一个拳头。她们的头上常戴有一圈白色的珠饰，但更明显的是颈部挂上一个圆形的五颜六色的项圈。另外，手臂和脚上套着色彩缤纷的珠链或闪闪发光的铁环铜环，这些饰品随着结婚年头的增加而不断加码，最重时竟达十四、五公斤。男人们也会在颈部、手和脚腕挂上彩色的珠环，但寥寥几串，不会像女人们那样浑身披挂。
马赛男人除了身材瘦而高的外表特征外，再就是他们长年累月都披着一块红色方格、长方形的布匹，从肩上垂下，一披一绕，这就是他们的服装，也有人身披两块红布，一块斜搭在肩上，一块围于腰间。穿红是为了吓走野兽，因为从远远的地方看这些红布，犹如荒原上飘动的烈火，具有很强的威慑力。与其他民族另有不同的是，他们红布披衣的里面，不仅没有裤子，也没有裤头。
马赛族是一个落后的游牧民族，马赛男人养成很强的自我保护意识，也锻炼出一身搏杀猛兽的好本领。他们外出时，总是带着三件东西防身：
1、掂在手里的长矛（或梭标）。马赛人对长矛感情深厚，总是矛不离身，随时防备来犯之敌和凶猛的动物。在少年时，父辈们就开始传授他们舞矛、掷矛、击矛等竞技绝活。所以，马赛人能够在20米开外的地方用长矛准确地击中运动着的物体。
2、腰佩弯刀，随时抽出可以自卫。
3、拄在手中的棍。棍子因长期抚摸变得光滑发亮，走路时拄在手里，休息时顶着屁股用作依靠。在东非一些国家的工艺品市场上，就可以发现一些以马赛人独特的站立姿态为造型而制作的工艺木雕。
马赛人的家产是牛，谁拥有的牛数量越多，地位就越高，越易得到其他人的尊敬。男人在娶妻时，牛是财富的象征，也是定婚时的聘礼，牛越多，娶来的妻子就越多，因为马赛人实行一夫多妻制。马赛人的主要食品和饮料皆取于牛，他们认为牛身上的任何东西都是干净的。每天早上用餐前，男主人用绳子在牛的脖根处捆扎一下，然后取出利箭，射入牛的脖子，鲜红的牛血像半开的自来水一样汩汩淌入下面的小桶。一头牛间隔两星期抽一次血，每次可供5-6个人饮用，血抽够后，主人将绳子解开，牛血立即止住，伤口也是让其自然愈合。吃上几片烤牛肉，喝上一杯带有牛的体温的新鲜血液，马赛人又开始新一天的生活。也有一些男人更省事，拿着小刀，对着牛的脖子“唰”地就是一刀，然后插上管子就喝，干脆来个茹毛饮血。马赛人的家中没有菜篮子，但他们的身体并不缺少维生素，这可能归功于常年饮用牛血的功劳。
马赛人不但长相、衣着、饮食有些独特，他们的传统舞蹈也与众不同。跳舞时，男、女青年分列两边，女子们站成一排摆手耸肩，齐声歌唱，权当舞者的“啦啦队”，男青年中有一个人走出场，用尽气力，噌噌地往上蹿，蹦了几下后归队，然后走出下一位继续“旱地拔葱”。“跳高”完毕，男青年走向女子们，与她们行碰面礼，这也是男女青年脉脉传情的一种方式。马赛人跳舞是实实在在地“跳”舞，这种“跳高”的方式是马赛部落最具代表性的舞蹈形式。

俾格米人——世界最矮的人种

在中国古代的传说中，曾有关于“小人国”的故事，在国外的民俗文学中也有过不少“小人国”的记载。世界上果真有“小人”吗？当我走入非洲才知道，在中部非洲赤道线两侧的热带雨林里，的确生活着一个身材非常矮小的民族——俾格米人，他们是世界上最矮小的人种。
吴先生是上海人，曾在中部非洲的几个国家里做原木收购生意，对地方上黑人民族的生活状况和民风习俗有所了解，并和森林里的俾格米人有过接触。他曾向我讲述第一次探寻“矮人国”的情景。
五年前的一个旱季，因工作需要，吴先生深入到喀麦隆、中非、刚果三国交界地带的一个林区。这个林区位于森林深处，远离人烟，林区的主人虽取得砍伐权，但交通一直是个问题。在偶尔的一次聊天中，一名黑人雇工告诉吴先生离此不远的地方，生活着一群非常矮小的人，他们居无定所，不知从其他什么地方刚迁来不久。第二天一早，按捺不住猎奇的心理，吴先生叫上另一位华人，带上两名黑人雇工，向俾格米人可能活动的区域开进。

寻找的过程非常辛苦。临近中午，他们隐约听到前方有人喊叫的喧闹声，很像是猎人在恫吓野兽。四人来了精神朝着声音的方向寻去，但空无一人。其中一黑人雇工说：现在已进入“非常时期”，俾格米就在附近，暗中监视我们，如果我们接近他们的生活区，会有人自现原形，否则对方不会主动接触我们。所以，大伙要装着毫无戒意，有说有笑，尽量朝附近有空地、有香蕉树的地方去寻。果然，在通往前面平坦之处的草径上，默默地站着十多个手持长矛和弓箭的俾格米男人，平均身高在1.2米左右，最高不会超过1.48米。吴先生颇感兴奋，掂着背包，刚上前两步，就引起对方一阵骚动，其中一矮人嗷嗷地怪叫两声，其他人立即扬起长矛、举弓搭箭，瞄准四人。吴先生连忙退后几步，从包中取出盐巴、瓷缸等礼物递给身边的一位黑人雇工，让他上前。黑人雇工不懂矮人们的语言，就抱着东西，作出吃、喝肢体语言与他们交流。一矮人接过礼品，用小手指蘸点盐尝了一下，然后让他们后退等候，他自己拿着东西返身跑回送信去了。趁此间歇，吴先生和善地打量这群俾格米人。他们身体矮小，但四肢健状，身材匀称，脚板宽厚，臀部平坦，腰系树叶或树皮做成的围裙，有几个人的脸上还用刀刻出条条疤痕，显得威武和精神，这大概就是最古老最简朴的纹面。与其他黑人不同的是，这群人的皮肤呈深棕色或古铜色，鼻尖前翘，额头突出，嘴唇很薄，头发也不是特别卷曲，的确是一个很独特的民族。约20分钟工夫，送信的黑人带着一位长者匆匆赶来，矮人们一见来人，忽地站到两旁，闪开道路，垂下手臂，面带崇敬之情，可能这就是他们的酋长了。
还有很多，包括埃塞俄比亚人也很有特点以及吉布提人和索马里人，你自己到知道里去搜搜吧。

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