中国蔬菜出口新加坡的市场分析与前景

中国蔬菜出口量有多少？~

改革开放以来，中国蔬菜的出口呈上升发展趋势，近20年来蔬菜外贸的发展更显迅速，蔬菜已成为中国最主要的出口农产品之一。据联合国粮食与农业组织（FAO）统计，中国蔬菜的出口量，1990年为142万t，在世界出口量超过100万t的8个国家中国列第六位；2000年出口量为388万t，在世界蔬菜出口量超过100万t的9个国家中，列第四位；2001年出口量为511万t，比1990年增长2.6倍，在世界蔬菜出口量超过100万t的9个国家中，位居第一；2003年达到602万t，出口额37.96亿美元，分别比1995年增长了1.87倍和81.28%。出口的主要市场：亚洲为日本、印度尼西亚、马来西亚、韩国、越南，欧洲为俄罗斯、意大利、荷兰、德国，美洲为美国。从20世纪80年代以来，一些发达国家的蔬菜自给率呈下降趋势，如英国、日本、瑞士等国的蔬菜自给率分别下降了76%、50%和42%。加入世界贸易组织后，中国由于蔬菜生产成本低，竞争优势显著，这就为中国今后的蔬菜出口提供了很好的市场空间和机遇（张真和，2005）。

【报告名称】2008年中国有机食品市场年度分析报告
【完成时间】2008年8月
【中文价格】纸介版:6500元 电子版:6500元 纸介+电子:6800元


报告目录

第一章、有机农业及有机食品概述
一、有机农业概述
（一）有机农业的定义
（二）有机农业的特征
（三）有机农业具有的优势
二、有机食品的介绍
（一）有机食品的概念及种类
（二）有机食品的产生及其背景
（三）有机食品应该具备的条件
（四）有机食品、绿色食品和无公害食品的不同点
三、中国有机食品相关介绍及发展意义
（一）中国有机食品的发展历程
（二）中国有机食品标志的含义
（三）中国发展有机食品的意义

第二章、有机农业发展分析
一、国际有机农业发展概况
（一）全球有机农业发展回顾
（二）世界各国应该将有机农业作为农业发展的优先目标
（三）世界有机农业发展呈出七大趋势
二、部分国家有机农业的发展
（一）德国有机农业的发展分析
（二）日本有机农业的发展状况
（三）台湾有机农业的发展综述
（四）意大利有机农业的发展分析
（五）阿根廷有机农业的发展状况
三、中国有机农业的发展分析
（一）中国有机农业发展概况
（二）有机农业在中国取得长足进展
（三）中国有机农业认证状况分析
（四）中国有机农业的发展意义
（五）有机农业与生物多样性的管理分析
（六）有机认证在有机农业发展中所起的作用
四、中国部分地区有机农业发展
（一）长江三角洲地区有机农业发展状况分析
（二）北京有机农业发展状况分析
（三）北京突破瓶颈发展有机农业
（四）贵州凤冈县有机农业发展状况分析
（五）江西万载有机农业产业化发展分析
（六）山东荣成出现新型有机农业产业化合作形式
五、有机农业发展存在的问题及策略
（一）中国有机农业发展面临的瓶颈
（二）中国有机农业的发展思路
（三）有机农业在中国的发展策略
（四）推进中国有机农业发展的措施
（五）有机农业产业化战略分析

第三章、国际有机食品行业的发展
一、国际有机食品行业发展概况
（一）全球有机食品发展回顾
（二）世界各大洲有机农业和有机食品发展状况分析
（三）全球有机食品发展特点
二、欧盟有机食品行业
（一）欧盟有机食品行业发展概况
（二）欧盟部分国家有机食品市场规模
（三）欧盟部分产品的市场规模
（四）欧盟有机食品的消费模式
（五）欧盟东扩令有机食品行业获得新机遇
（六）欧盟有机食品发展存在的问题及对策
三、德国有机食品行业
（一）德国有机食品行业发展现状分析
（二）德国有机食品发展迅速的因素
（三）德国有机食品市场竞争状况
（四）德国有机食品市场消费情况及其开拓
（五）德国有机食品市场存在的主要问题及原因分析
四、美国有机食品行业
（一）美国有机食品发展概况
（二）美国有机食品市场正逐渐扩大
（三）2005年美国有机食品的消费需求上升17%
（四）美国有机包装食品呈供不应求局面
（五）供应短缺正阻碍美国有机食品市场的发展
五、英国有机食品行业
（一）英国有机食品市场发展概况
（二）2006年英国有机食品和饮料销售额突破20亿英镑
（三）英国有机食品进口的有关规定介绍
（四）英国有机食品发展前景较好
六、其他国家有机食品行业
（一）意大利有机食品产业发展状况
（二）捷克有机食品市场快速增长
（三）澳大利亚有机食品出口销售情况良好
（四）加拿大有机食品市场看好
（五）新加坡有机食品市场不断增大
（六）有机果蔬日渐受到丹麦消费者的追捧
（七）台湾消费者对有机食品信任问题分析

第四章、中国有机食品行业分析
一、中国有机食品行业概况
（一）中国有机食品发展的三个阶段
（二）中国有机食品行业发展回顾
（三）中国有机食品行业发展优势
（四）中国西部有机食品发展具有优势
（五）中国有机食品生产及市场发展的有利条件
二、有机食品市场状况分析
（一）中国有机食品的经营情况
（二）中国有机食品终端市场简况
（三）湖南昂利科技公司从生产切入销售来应对终端困局
（四）有机食品的推广措施
（五）有机食品市场营销策略
（六）推动有机食品品牌流行的策略
三、中国有机食品消费情况
（一）有机食品消费者浅析
（二）中国有机食品超市消费现状
（三）有机食品碰到环保难题中国消费群不超过3%
（四）消费有机食品与生物污染物的暴露之分析
四、有机食品认证情况分析
（一）中国有机食品认证概述
（二）中国农业系统有机食品认证发展状况分析
（三）中绿华夏有机食品认证中心认证情况
（四）2005年中国有机食品认证企业发展情况
（五）中国有机食品认证存在的主要问题
五、中国有机食品出口情况分析
（一）中国有机食品出口贸易的发展历程
（二）中国有机食品出口欧洲应遵循的规定
（三）中国有机食品出口存在的问题
（四）中国有机食品出口美国的途径简析
（五）中国有机食品出口大有潜力
六、有机食品行业存在的问题与挑战
（一）中国有机食品发展存在六大问题
（二）大部分有机食品企业无法盈利原因分析
（三）中国有机食品行业发展面临的挑战
（四）中国有机食品产业期待鼓励性政策支持
（五）有机食品产业发展中有机肥的安全质量问题
七、中国有机食品行业发展的策略
（一）浅析中国有机食品行业发展战略
（二）加快中国有机食品发展速度的几点措施
（三）中国有机食品发展的具体建议
（四）促进有机食品产业健康发展的建议

第五章、有机蔬菜
一、有机蔬菜相关概述
（一）有机蔬菜的定义
（二）有机蔬菜基地的三个基本要求
（三）有机蔬菜生产主要栽培技术措施
二、国际有机蔬菜行业发展状况
（一）英国有机蔬菜市场形势逐步上升
（二）美国纽约长岛的有机蔬菜农场产品生产及销售情况
（三）台湾有机蔬菜发展状况分析
三、中国有机蔬菜发展状况
（一）中国发展有机蔬菜具有重要意义
（二）中国有机蔬菜转攻国内市场
（三）中国有机蔬菜出口国际市场潜力分析
四、山东省有机蔬菜发展状况
（一）肥城有机蔬菜种植面积达14.3万亩
（二）山东肥城市大力发展有机蔬菜产业经验分析
（三）山东泰安市有机蔬菜行业成现代农业发展新亮点
（四）山东泰安市有机蔬菜已成农产品出口创汇主导产业
五、其他地区有机蔬菜发展状况
（一）上海市民成有机蔬菜的消费主力军
（二）渔农居有机食品配送中心为深圳提供全国有机食品
（三）青岛市民热衷购买有机蔬菜
（四）武汉有机蔬菜市场还需慢慢培养
（五）山西晋中市榆次区有机蔬菜产业发展状况分析
（六）“太白山”牌蔬菜成陕西省首家国际认证有机蔬菜
六、部分有机蔬菜企业发展情况
（一）“奥绿特”打造绿色有机蔬菜连锁品牌
（二）北京绿富隆公司以有机蔬菜基地带动企业发展
（三）上海锦菜园积极打造有机蔬菜品牌
七、有机蔬菜发展面临的问题及发展策略
（一）有机蔬菜消费面临的难题
（二）有机蔬菜期盼行业标准
（三）发展有机蔬菜的对策分析

第六章、有机茶
一、有机茶相关概述
（一）有机茶相关介绍
（二）有机茶发展的意义
（三）有机茶开发和茶业产业化两者关系探析
二、有机茶行业发展分析
（一）国内外有机茶行业发展概况
（二）中国有机茶认证的发展
（三）中国发展有机茶的有利条件
三、有机茶市场分析
（一）有机茶逐渐成为市场新宠
（二）影响中国有机茶快速发展的市场因素
（三）成熟的有机茶市场还有待时日
四、部分地区有机茶发展状况
（一）欧盟市场有机茶一半多来自江西婺源
（二）浙江有机茶行业发展迅速
（三）湖南有机茶出口位居全国第一
（四）湖北省有机茶发展状况分析
（五）湖北保康县有机茶打进欧盟市场
（六）浙江武义县有机茶产业化建设新模式
（七）厦门有机茶经销商欲以“低价”争夺市场
五、中国部分茶企有机茶发展状况
（一）北京“更香”有机茶叶异军突起原因分析
（二）有机茶助湖南茶业公司打进国际市场
（三）湖南茶叶总公司优质低农残茶与有机茶关键技术探析
（四）福建京泰有机茶打入北京市场
六、有机茶发展中存在的问题及发展策略
（一）有机茶行业发展存在的理解误区
（二）中国有机茶市场必须打假
（三）中国有机茶开发中急需解决的问题
（四）中国有机茶行业可持续发展建议
（五）有机茶产业化发展策略
七、有机茶行业标准情况
（一）《有机茶》
（二）《有机茶产地环境条件》
（三）《有机茶生产技术规程》
（四）《有机茶加工技术规程》
（五）《有机茶标识管理章程》

第七章、其他有机食品发展分析
一、有机水果
（一）欧洲有机水果生产情况回顾
（二）欧盟有机水果消费情况分析及预测
（三）广东高州有机水果发展状况及策略剖析
（四）广东高州建造全国最大有机水果生产示范基地
二、有机大米
（一）泰国已成世界最大的有机大米出口国
（二）宜春成江西省绿色及有机大米主产区
（三）江西万载有机大米抢占国内外市场
（四）有机大米加工技术规程
三、有机奶制品
（一）美国最大有机奶制品生产商得到农业部支持
（二）有机奶制品成英国奶制品行业发展最快的部分
（三）丹麦有机奶制品市场已突显商机
（四）三大国产有机奶品牌抢滩上海市场
（五）内蒙古源真乳业打开中国有机奶消费新时代
四、有机水产品
（一）世界有机水产品市场发展状况
（二）中国有机水产品发展概况
（三）2005年浙江慈溪市四种水产品获得国家有机食品认证
（四）2006年浙江衢州第一个水产品获得有机认证
（五）千岛湖绿色有机水产品出口基地建设已取得显著成效
（六）句容市已成为江苏省最大有机水产品基地

第八章、中国主要地区有机食品的发展
一、江西省
（一）江西有机食品热销国际市场
（二）2005年江西省有机食品产品数量居全国第一
（三）2006年江西省有机食品发展情况
二、北京市
（一）北京发展有机食品产业的主要优势
（二）北京有机食品拟推行连锁销售
（三）北京政府对有机食品企业认证费用给予优惠
三、哈尔滨市
（一）哈尔滨发展有机农业及有机食品的五大优势
（二）哈尔滨市有机农业及有机食品发展概况
（三）2005年哈尔滨市有机食品认证填补五项空白
（四）哈尔滨有机农业及有机食品发展中存在的主要问题
（五）哈尔滨有机农业及有机食品发展的主要对策
四、其他地区有机食品发展状况
（一）山东有机食品具有竞争力
（二）武夷山有机食品的发展状况分析
（三）新疆有机食品面临品牌缺失出疆难的困局
（四）有机食品认证成功突显河南县畜牧业优势
（五）辽西有机食品行业发展潜力巨大
（六）沈阳将面临商机无限的“有机食品时代”

第九章、有机食品重点企业
一、陕西天人有机食品股份有限公司
（一）公司简介
（二）天人有机成中国有机食品的“蓝海”领航员
（三）天人有机欲领军农业产业化
二、泰安泰山亚细亚食品有限公司
（一）公司简介
（二）泰山亚细亚发展情况分析
（三）泰安泰山亚细亚食品有限公司有机蔬菜成功实现突围
三、北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司
（一）公司简介
（二）“有机农庄”发展模式剖析
（三）欧阁有机农庄面临的发展形势及其建议
四、江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司
（一）公司简介
（二）大鄣山茶发展情况分析
（三）大鄣山茶牵手欧盟十年造就有机食品品牌
（四）婺源大鄣山茶通过原产地标记认证
五、其他有机食品重点企业介绍
（一）福建闽中有机食品有限公司
（二）绿都集团股份有限公司
（三）福州超大嘉和茶业有限公司

第十章、有机食品发展前景与趋势
第一节、国际有机食品发展前景及趋势
（一）国际有机农业和有机食品发展新动向和趋势
（二）有机食品将引航国际消费新时尚
（三）全球有机食品市场有巨大发展潜力
第二节、中国有机食品发展展望
（一）中国有机食品的发展前景分析
（二）“十一五”期间中国将大力促进有机食品业发展
（三）“十一五”期间农十四师欲打造南疆最大有机食品基地
第十一章、有机食品政策标准
第一节、有机食品政策标准概况
（一）国家11部门对推进有机食品产业发展的意见
（二）有机食品认证管理移交国家认监委
（三）有机食品配料使用情况规定
第二节、有机食品认证标准及要求
（一）有机食品认证程序
（二）有机食品认证的基本要求
（三）有机产品认证实施规则
（四）有机食品认证收费管理细则
第三节、有机食品相关规范要求
（一）有机食品技术规范
（二）有机（天然）食品运输技术规范
（三）有机（天然）食品贮藏技术规范
（四）有机（天然）食品销售技术规范
（五）有机食品检测技术规范

附录：
附录一：中华人民共和国食品卫生法


图表目录：
图表1 中国有机食品标志
图表2 世界各大洲有机农业面积所占比例
图表3 世界有机农业面积最多的前十个国家
图表4 世界有机农业用地占农业用地面积比例最多的10个国家
图表5 英国承认的有机食品检验认证机构
图表6 2005年中国有机食品认证企业发展总体情况
图表7 2005年中国有机食品行业产品结构
图表8 2005年中国有机食品分类产品发展情况
图表9 2005年中国分地区有机食品发展情况
图表10 中国有机食品出口情况
图表11 有机茶的卫生指标
图表12 净含量负偏差
图表13 有机茶园环境空气质量标准
图表14 有机茶园土壤环境质量标准
图表15 有机茶园灌溉水质标准
图表16 商品有机肥料污染物质允许含量
图表17 有机茶园允许和限制使用的土壤培肥和改良物质
图表18 有机茶园主要病虫害及其防治方法
图表19 有机茶园病虫害防治允许和限制使用的物质与方法
图表20 有机茶深加工产品中允许使用的添加剂、加工助剂和载体

图表21 欧盟有机水果人均消费量
图表22 欧盟主要有机水果消费量结构
图表23 有机食品认证流程图
图表24 有机食品认证收费标准一览表
图表25 种植业产品及其初加工产品生产规模及工艺复杂系数核定
图表26 野生资源采集及其初加工产品生产规模及工艺复杂系数核定
图表27 水产品（野生捕捞）及其初加工产品生产规模及工艺复杂系数核定
图表28 水产品（养殖）及其初加工产品生产规模及工艺复杂系数核定
图表29 畜产品（放牧）及其初加工产品生产规模及工艺复杂系数核定
图表30 加工产品生产规模及工艺复杂系数核定
图表31 农药及肥料生产规模及工艺复杂系数核定
图表32 允许和限制使用的土壤培肥和改良物质
图表33 作物病虫害防治中允许和限制使用的物质、方法
图表34 允许和限制使用的畜禽饲料添加剂
图表35 允许在畜禽饲养场所使用的清洁剂和消毒剂
图表36 食品加工中允许使用的食品添加剂和载体
图表37 食品加工中允许使用的加工助剂

一、中国蔬菜产业发展的现状1.蔬菜产业迅猛发展，生产力水平不断提高 作为世界农业发源地之一，中国有悠久的蔬菜栽培历史。随着改革开放的深入和加入世贸组织，中国蔬菜产业迅猛发展，目前已发展成为一项支柱性产业，成为农民收入的重要来源。 自1988年经国务院批准组织实施“菜篮子工程”以来，中国蔬菜的生产和销售取得了令人瞩目的成就。统计数字表明，1999年中国蔬菜种植面积已达1113万hm2,设施栽培面积达到120万hm2,年蔬菜总产量3.2亿t，产值约为2500亿元，人均蔬菜占有量达到253kg。用占全国耕地面积不足5％的蔬菜耕地面积，创造出在种植业中仅次于粮食的总产值。 2.科技力量雄厚，品种不断更新 随着中国科技体制改革与世界经济一体化进程的加快，科技知识更新的周期也在缩短，农业科研单位承担起建立农业科技创新体系的责任更是责无旁贷。中国的农业科技人员以科学的态度，积极探索新技术的开发与应用，组织精干的具有创新精神的科研队伍联合攻关，不断开发出适合蔬菜产业持续发展的技术成果，其中具有代表性的科研单位有：中国农业科学院蔬菜花卉所、国家蔬菜工程技术研究中心、天津黄瓜所和天津农业科学院蔬菜所、湖南农业科学院蔬菜所、江苏农业科学院蔬菜所等国内十余家蔬菜科研单位，它们拥有雄厚的技术研究力量、先进的育种手段和有竞争优势的技术支撑能力，为保持和发展中国蔬菜产业在国内市场的主导地位并努力跻身于国际市场提供强有力的技术支持。(剖析主流资金真实目的，发现最佳获利机会！) 近年来，中国蔬菜科研工作者充分利用中国丰富的种质资源优势，发挥科技优势，采用先进的方法，先后培育出一批丰产、抗病、优质的白菜、甘蓝、番茄、黄瓜等数千个优良新品种并在全国广泛推广，使主栽品种实现5-6年更新一次，良种覆盖率达80％以上，单产比以前增加10％以上。 3.发挥蔬菜产业优势，带动相关行业发展 中国是世界第一蔬菜生产大国，也是世界上最大的蔬菜种子消费大国之一，蔬菜产业的蓬勃发展为相关产业，尤其是蔬菜种子产业提供了广阔的发展空间，如今的蔬菜播种面积比1980年增加了3.2倍，形成了一个充满商机与潜力的广阔市场。 4.蔬菜产业不断发展，加工出口形成新的增长点 在蔬菜产品质量不断提高的基础上，中国蔬菜设施栽培有了长足的发展，加上现代化的交通运输手段，蔬菜已实现周年生产。各大中城市的蔬菜市场供应充足、品种丰富，兴起了全国范围内蔬菜商品大流通，因此，近年来海外市场的开拓正在成为蔬菜产业发展新的增长点。1999年，中国蔬菜产品年出口量达287万t，主要品种有蘑菇、大蒜、干辣椒、芦笋、莲藕、生姜、萝卜等。出口的国家和地区除日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国等邻近国家外，又新增加了英国、美国、德国等20多个国家。 二、中国蔬菜产业的发展方向 中国发展蔬菜产业有着诸多优势：(1)多样的自然生态环境以及丰富的蔬菜种属资源；(2)传统农业多年积累的宝贵经验以及低成本的劳动力；(3)广阔的销售市场。据统计，全国年人均蔬菜消费量为180kg，以大白菜为例，年人均消费量达50kg。同时也有各种限制因素：(1)人均耕地面积只有世界人均耕地面积的1／3；(2)人均水资源占有量仅是世界人均占有量的1／4即2700m3；(3)与发达国家相比中国居民的实际收入水平较低；(4)加工产品、高档次产品、高科技含量产品偏少；(5)由于规模发展迅猛，国内市场趋向饱和，制约了农民增收。因此可以说，加入世界贸易组织对蔬菜产业来说既有机遇也有挑战： 1.机遇 加入世界贸易组织对中国农业宏观经济具有促进作用，入世后，关税削减、非关税措施关税化以及禁止使用新的贸易壁垒，将为中国蔬菜出口创造更多机会。可以享受到WTO自由化、非歧视贸易以及稳定、透明的贸易政策的好处，从而可扩大中国农产品的国际市场占有份额。 从国际市场需求看，国外市场仍有很大空间。美国、欧盟经济形势较好，东南亚经济在复苏，而日韩等国家在经济发展的同时，农业呈现萎缩态势，这将使他们对蔬菜需求增大。1990年日本从中国进口的生鲜蔬菜为 26万t，1998年增加到77.4万t。当前，在国际竞争中，中国最有优势的产业是蔬菜和果品，如发展加工出口会大大拓展蔬菜产业的发展空间。 2.挑战 入世同时也给蔬菜产业带来冲击。从总产量上看，中国已成为世界头号蔬菜生产大国，但在产品深加工上，同其他发达国家相比还处于落后水平。如美国农产品深加工的产值已占农业总产值的74％，日本、法国也均在70％以上，而中国尚不足30％。作为世界上最有潜力的消费市场，随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高，中国必将成为世界各国竞相争占的蔬菜市场。加入世界贸易组织后，中国蔬菜产业将要面向国际、国内两个市场，蔬菜产品将面临与发达国家在质量和价格方面的双重竞争。 3.中国蔬菜产业的发展方向与措施 今后中国的蔬菜产业将大力发展设施栽培，积极推广滴灌设施，大力开展绿色蔬菜生产的研究，积极稳妥地发展高档珍稀蔬菜，加强蔬菜优质、抗病虫、抗逆、适合设施栽培的新品种的选育，扩大设施栽培和反季节蔬菜面积。增强国内市场均衡供应能力，依据中国的实际情况与生产优势，主攻高产、优质、高效三个主要目标，在扩大国内外市场的同时，提高农民的实际收入水平和扩大再生产的能力，逐步向具有中国特色的现代化蔬菜生产转变。 (1)设施栽培。中国蔬菜的设施栽培，以往绝大多数采用传统的畦灌，水的利用率只有40％，每公顷灌水定额为9000-12000m3。进入20世纪90年代，中国开始大面积推广节水灌溉技术，先后开发和引进先进国家的温室灌溉设备，主要是滴灌、微灌和与之相配套的设备，促进了中国设施栽培灌溉技术的生产和应用。推广滴灌设备，节水效果十分明显，每公顷灌水定额仅为4500m3,在缺水地区可增产20％以上，且能提高蔬菜品质。从而为发展高产高效、节水节力的工厂化蔬菜产业奠定了基础。 实现中国设施栽培机械化，使耕地、施肥作畦、覆盖地膜、定植、中耕锄草、收获运输、产品加工包装等作业环节，全部或部分实现机械化、半机械化，使广大菜农从繁重的体力劳动中解脱出来，是中国设施栽培可持续发展的必经之路。 (2)精准农业。精准农业是建立在农业机械化基础上的现代高精技术系统工程。蔬菜产业是利用精准农业的最好范例。精准播种机械能高精度地把种子准确定植于土壤中，为种子营造出最合理的生长空间，使幼苗得以均衡地吸收营养、利用阳光，从而获得最大幅度的增产。 穴盘育苗是一种新型的一次性成苗的育苗技术，它采用经科学配比的营养土作为育苗基质，配合机械化精量播种、精准灌溉等先进技术，从而达到最大限度发挥肥效，提高利用率，增加蔬菜产量，不因施肥过量、吸收不良而造成环境污染。并提高了有效利用率，以最少的投入获得最佳的产出效果。 (3)净菜与特菜上市。人们对蔬菜的需求更加注重整洁、美观的外形，精致悦目的包装和装饰，并开始追求产品的营养价值、保健效果，以及优良的口感风味、无污染、食用安全等更高层次的消费目标。蔬菜生产也将从过去以追求数量增长、满足社会需求量为主，逐步向高产、优质并重，使产品向具有更高的附加值方向转变。 中国蔬菜产品质量的提高，使一批优质新品种蔬菜走俏市场；精细蔬菜所占的比例逐步提高，稀有蔬菜等一批高档的时尚蔬菜开始进入市场，并有逐步发展的趋势。北京、上海等大城市率先实行蔬菜产品分级整理、净化包装，开始推行“净菜上市”。为提高蔬菜产品的食用安全性，进入90年代后，农业部成立了“中国绿色食品发展中心”，明确了无公害蔬菜的标准。目前，全国累计有5大类630余种产品获得“绿色食品”标志使用权，其中蔬菜及其加工品种约有近50种。 (4)采后贮藏与保鲜。科技人员加强了蔬菜产后贮藏和保鲜技术的研究，使中国蔬菜产品开始向工业食品方向延伸。一批多维菜汁、蔬菜脆片、脱水菜、速冻方便菜等也开始投放市场，适应了人们生活节奏逐步加快的需求。 (5)加工蔬菜的出口。蔬菜加工出口虽然处于起步阶段，但已显示出这一产业的强大生命力。近几年，蔬菜出口的效益远远高于国内销售，如北京向新加坡出口大白菜价格达2.5元／kg，仍然供不应求。据初步预算，蔬菜出口效益在正常情况下比在国内销售高出50％以上，有的要高出4-5倍，今后蔬菜出口有3个增长点：一是速冻菜，二是真空保鲜菜，三是保健型蔬菜，这也是蔬菜出口迅速增加的重要原因。 21世纪是中国蔬菜产业走向产业化、设施化、现代化、集约化、优质化、绿色化的世纪。一个将产前、产中、产后及生产、加工、销售连结成一个整体的蔬菜产业化高潮正在中国兴起，前途广阔。

中国农产品对外出口竞争压力较大，国外转基因技术的应用占有一定优势，而且像美国他们的农业技术由国家出钱投资研发，农场主花费成本比我们国内低，我们要出口在技术和成本上就处于劣势，还是满足国内市场比较实际，国内人口多，市场广阔，而且国家一系列拉动内需的政策有利于国内消费水平的提高。国内大陆的市场还是要抓住的

---

双峰县13663873012： 我国农产品贸易的现状 - ？
蔺蝶香砂： 自从我过加入到WTO之后,由原来的顺差变为逆差了.从最近几年看来 我国农产品进出口贸易虽然总体上保持了平稳发展的势头,但仍呈现大进大出中贸易逆差长期存在的基本格局.主要发达成员方不断构筑新的贸易壁垒在市场准入方面,中国承诺入世后对所有农产品的关税均实行上限约束,并且将算术平均关税率由目前的21%降低到2004年的17%.再加上我国国内农业支持政策薄弱.我国长期以来采取农业支持工业的产业倾斜政策,对农业支持重视不够、效果不明显,极大地影响了我国农业出口竞争力.

双峰县13663873012： 饮食康复因时制宜中,饮食与季节的宜忌有那些 - ？
蔺蝶香砂： 春季饮食宜忌   春季饮食应以清淡为主,宜选择性味甘凉的食物.此类食物有:新鲜瓜果(如柑橘、柠檬等)、蔬菜(如小白菜、油菜、胡萝卜、卷心菜、菜花等)、豆类以及豆制品.忌食生冷、油腻及刺激性食物.春季还适宜常喝粥,如玉...

双峰县13663873012： 自己种绿色蔬菜施肥二胺可以吗 - ？
蔺蝶香砂： 如果你是种植绿色或者有机的蔬菜,建议你去对有机肥做一个检测,看一下重金属的含量.一般来说使用腐熟的有机肥不会对蔬菜造成伤害,当然任何事情都有一个度,建议你还是按照使用说明来施用有机肥.

双峰县13663873012： 从中国空运蔬菜到新加坡划算吗? - ？
蔺蝶香砂： 不是很划算 虽然说新加坡的物价很高,但是,空运的成本也是非常高的,更何况还要保证蔬菜的卫生,还要经过安检等等程序,十分复杂.

双峰县13663873012： 云南省已经成为我国最大出口型反季节蔬菜生产基地,其产品因类型丰富而远销新加坡及港、澳、台等地区.读 - ？
蔺蝶香砂： 小题1:B 小题2:A 小题3:D试题分析: 小题1:蔬菜的品种丰富,是指除了热带地区的蔬菜之外,还可以生长其它温度带的蔬菜.气温高,可以生长热带的蔬菜,不能满足其它温度带的蔬菜的生长,A错.地形起伏大,不同海拔高度具有适宜的...

双峰县13663873012： 中国农产品对外贸易逆差的现状、成因和对策 - ？
蔺蝶香砂： 一、我国农产品贸易现状分析 入世以来削减关税、扩大市场准入等进口促进措施的实施,极大改变了我国农产品对外贸易格局.由于进口快速增加而出口增长缓慢,2004年我国...

双峰县13663873012： 世界上最大的蔬菜出口国是 - ？
蔺蝶香砂： 中国

双峰县13663873012： 水果蔬菜种植的优劣势 - ？
蔺蝶香砂： 按比较优势参与国际经贸活动并获取比较利益,是自由贸易理论学派的一贯主张.认清我国农产品的比较优势和自身的劣势,这将对我国参与国际经贸活动具有非常重要的意义.1、我国农产品国际贸易比较优势分析 优势和劣势都是相对而...

双峰县13663873012： 结合维生素C和维生素A的性质说明它在食品加工中的变化. - ？
蔺蝶香砂： 维生素在食品加工过程中的变化,首要是由于维生素的性质所决定的.引起其丢失的有关性质首要有以下几个方面. 1.氧化反应 对氧敏感的维生素有维生素A、E、K、B1、B12、C等,它们在食品的烹饪过程中,很容易被氧化损坏.尤其是维生素C...