缺少血红细胞吃什么食物最好？

缺少血红细胞吃什么食物最好？~

一是动物的肝脏。二是海产品。三是含VC的水果，比如西瓜　西红柿　草莓
还有就是红糖和大枣煮水喝

红细胞是携带氧及营养物质的细胞，补充铁元素可以明显增强红细胞活力，含铁元素较多的物质：新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣
动物血、肝脏、瘦肉、鱼、禽等。鸡蛋黄
另外睾丸酮也有刺激红细胞再生的作用

1。海带鸭血汤

[原料]水发海带50克，鸭血500毫升，原汁鸡汤1000毫升。
[制法]先将水发海带洗净，剖成2厘米的长条，改刀切成象眼片（即菱形片），放入碗中，备用。将鸭血加精盐少许，调匀后放入碗中，隔水蒸熟，用刀划成1.5厘米见方的鸭血块，待用。将汤锅置火上，倒入鸡汤，大火煮沸，再倒入海带象眼片及鸭血，烹入料酒，改用小火煨煮10分钟，加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉，煮沸时调入青蒜碎末，拌和均匀，停火，淋入麻油即成。
[吃法]佐餐当汤，随意服食，吃鸭血块，饮汤汁，嚼食海带片。
[功效]滋补养血。

2。栗子红豆老鸡汤

[原料]栗子 二两，红豆 二两，陈皮 一角，老母鸡 一只
[制法]1. 栗子去壳、去衣，取肉；红豆用水浸透，洗净，沥乾；陈皮用水洗净；老母鸡一只，洗净，去毛、去内脏，斩去鸡头。2. 用适量水，猛火煲滚，然後放入全部材料，待水再滚，用中火继续煲三小时，以幼盐调味，即可饮用。
[功能]健脾补肾、强健筋骨、补血养颜的作用。此汤味道甘甜可口，适合一家饮用，材料简单经济，做法容易，是秋冬补益身体的汤水。身体虚弱，面色苍白，精神不振，腰脚无力，懒言懒动，可用此汤作食疗。

贫血这个词在现代人眼睛里已经不陌生了，但是你知道吗，30-90%的的肿瘤患者也会出现贫血[1]。
出现贫血的癌症患者不仅容易头晕乏力、体力下降，自身抗癌能力降低，如果是长期贫血引起的缺氧还会影响放化疗效果，严重影响患者的治疗效果和生存质量[2-3]。
最可怕的是，平时我们口口相传的补血食物竟然不是补血最佳小能手！
菠菜、红糖、红枣

虽然都是贫血，但是原因不同，补血方式也是不同的，下面是肿瘤患者贫常见原因：

①肿瘤本身引起的或是在进展过程中侵蚀周围正常组织、血管等造成的癌性溃疡，进而引发的各种急、慢性贫血等。
②放、化疗等肿瘤治疗手段常引起外周血红细胞破坏增加，血小板降低等骨髓抑制也会间接引起贫血；肿瘤细胞直接侵犯到骨髓，也会直接或间接抑制红细胞的生成而导致贫血。
③患者饮食不均衡，如铁剂、叶酸、维生素 B12 等营养物质缺乏，饮食不足等引起缺铁性贫血、再生障碍性贫血、感染性贫血等病症。
觅健科普君提醒
补铁补血，只针对缺铁性贫血，而且也不是补铁越多，补血效果越好。下面三种食物是常见的补血误区，大家一定要认真看。

1.菠菜
在蔬菜含铁量的排行中确实是比较靠前的，有 2.9 mg / 100g，但相比于芹菜(6.9mg/100g)、荠菜(5.4mg/100g)等含铁量较低。
同时，蔬菜中所含的铁并非血红素铁，其吸收率容易受草酸、植酸等膳食因素受到影响，所以想要仅依靠吃菠菜或者芹菜荠菜补铁显然是不可取的[4]。
2.红糖和红枣
虽然颜色呈红色，但补血效果其实并没有我们想象中那么高，红糖中有96.6%的成分是糖，含铁量非常少；所以，喝红糖水，顶多是补充糖分；再看常被传为对补气血的红枣，其含铁量仅2mg/100g，也不是铁的好来源。
3.铁锅补铁
铁锅炒菜时，接触到食物中的酸性物质后可变成铁离子进入菜肴中，增加食物中铁元素的含量，但其数量有限，而且这种铁离子主要是三价铁，即非血红素铁，人体难以吸收利用，也就难以补铁补血。更何况，现在的铁锅表面可能有覆盖镀层，并非单纯的铁。
科学补血

判断自己是否贫血，除了头晕乏力的症状之外，大家还需要看血常规。临床上常用Hb（血红蛋白）的浓度来表示红细胞容量。当成年男性Hb＜120g/L、成年女性（非妊娠）Hb＜110g/L、孕妇Hb＜100g/L时，即有贫血。

1.治疗引起的贫血
如果是治疗导致的贫血，觅友们还可以根据自己实际情况，同主治医生进行及时沟通进行选择方案。
①补血药物：常用两种。ESA治疗，临床上使用较多的是EPO（促红细胞生成素），可以通过加速骨髓红系造血的恢复，来改善贫血；补充铁剂的方法主要有口服补充和肠道外补充两种。具体的药物治疗因人而异，觅友们还需要听从医生的意见。
②输血治疗：输血治疗可迅速升高Hb浓度，治疗需要有临床指征，一般是Hb浓度低于70g/L时才予以考虑。
2.患者居家常规补血
①食补：在饮食纠正方面，补血最重要的原则即均衡膳食。如今人们摄入铁含量不足的主要原因就是偏食、挑食，因此均衡膳食成为补血的基本原则。在日常饮食当中，觅友们要特别注意蔬果类与肉类食物的摄取应达到均衡的状态。此外，下面食物也可以适量多吃，但不能指望单吃哪种食物就能补血。

含铁量高的蔬菜：有些蔬菜的含铁量比较高，比如芹菜中含铁量有6.9mg/100g、荠菜中有5.4mg/100g、菠菜中有2.9mg/100g。但并不是含铁量越高，越能补血。要知道，人体在造血时需要使用二价铁，而植物中的铁一般都是三价铁，不能直接被人体利用。因此，饮食补血关键还要看铁质的吸收如何。

富含铁的食物：动物肝脏、动物全血、瘦肉和鱼肉等。芥菜、苋菜、菠菜等蔬菜中也含有一定量的铁，但是含量不够高。蛋黄当中的铁含量虽高，但其铁的吸收率仅为3%，无法真正补铁。
富含叶酸的食物：动物肝脏、绿叶菜、豆类等。但需要注意的是，天然食物中所含有的叶酸极为不稳定，在遇到光、热或酸性环境时，往往会失去自身的活性，因此，买回来的蔬菜要尽早食用，最好用急火配合快速翻炒，这些都可以减少叶酸的流失。
富含蛋白质的食物：鸡蛋、肉类、鱼类、豆类等。
富含维生素C的食物：柑橘类、花椰菜、猕猴桃等蔬果。
富含铜的食物：缺铁性贫血患者体内缺铁往往伴随缺铜，所以还应适当摄入些牡蛎、核桃、芝麻、果仁等含铜食物[5]。
富含维生素B12的食物：推荐的补充食材是动物性肝脏，如牛肝、羊肝、鸡肝、猪肝，每100g里面就含有高达26-87μg的维生素B12，建议每周一定要补充1-2次，一次食用只需一个荔枝大小即可。此外，平时也可以多吃一些鸭蛋、鸡蛋、猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉。

注意：咖啡和茶中的物质会抑制铁的吸收，因此觅友们应注意少饮咖啡和茶。

②运动
生命在于运动，运动不仅能增强体魄、改善情绪，还能提高食欲，且在一定程度上改善贫血。这是因为运动的时候心率加快、体温升高、全身血液循环加速、血容量增加，促进了新陈代谢。
建议身体条件允许的觅友们可以一周运动3-5次，每次20-30分钟，可进行一些步行、上下楼梯、慢跑、太极拳等有氧运动。身体状况较差的觅友们应量力而行，即使只是离开床、坐起来、站起来或者在家中走动也是好的。
③睡眠
对于贫血的觅友们来说，适当的休息和充足的睡眠是改善贫血和疲劳感的简单、有效的办法。睡眠质量更重要，第二天醒来精神饱满，胃口好，属于睡好了，如果长期睡足了时间却没有好的睡眠质量，则建议赶紧调整或者就医。

一是动物的肝脏。二是海产品。三是含VC的水果，比如西瓜　西红柿　草莓
还有就是红糖和大枣煮水喝

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党澜依帕： 1.海带鸭血汤 [原料]水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升.[制法]先将水发海带洗净,剖成2厘米的长条,改刀切成象眼片(即菱形片),放入碗中,备用.将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的...

饶阳县18470934553： 缺少血红细胞吃什么食物最好?？
党澜依帕： 一是动物的肝脏.二是海产品.三是含VC的水果,比如西瓜 西红柿 草莓 还有就是红糖和大枣煮水喝