缺少血红细胞吃什么食物最好?
一是动物的肝脏。二是海产品。三是含VC的水果,比如西瓜 西红柿 草莓
还有就是红糖和大枣煮水喝
红细胞是携带氧及营养物质的细胞,补充铁元素可以明显增强红细胞活力,含铁元素较多的物质:新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣
动物血、肝脏、瘦肉、鱼、禽等。鸡蛋黄
另外睾丸酮也有刺激红细胞再生的作用
[原料]水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升。
[制法]先将水发海带洗净,剖成2厘米的长条,改刀切成象眼片(即菱形片),放入碗中,备用。将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。将汤锅置火上,倒入鸡汤,大火煮沸,再倒入海带象眼片及鸭血,烹入料酒,改用小火煨煮10分钟,加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉,煮沸时调入青蒜碎末,拌和均匀,停火,淋入麻油即成。
[吃法]佐餐当汤,随意服食,吃鸭血块,饮汤汁,嚼食海带片。
[功效]滋补养血。
2。栗子红豆老鸡汤
[原料]栗子 二两,红豆 二两,陈皮 一角,老母鸡 一只
[制法]1. 栗子去壳、去衣,取肉;红豆用水浸透,洗净,沥乾;陈皮用水洗净;老母鸡一只,洗净,去毛、去内脏,斩去鸡头。2. 用适量水,猛火煲滚,然後放入全部材料,待水再滚,用中火继续煲三小时,以幼盐调味,即可饮用。
[功能]健脾补肾、强健筋骨、补血养颜的作用。此汤味道甘甜可口,适合一家饮用,材料简单经济,做法容易,是秋冬补益身体的汤水。身体虚弱,面色苍白,精神不振,腰脚无力,懒言懒动,可用此汤作食疗。
贫血这个词在现代人眼睛里已经不陌生了,但是你知道吗,30-90%的的肿瘤患者也会出现贫血[1]。
出现贫血的癌症患者不仅容易头晕乏力、体力下降,自身抗癌能力降低,如果是长期贫血引起的缺氧还会影响放化疗效果,严重影响患者的治疗效果和生存质量[2-3]。
最可怕的是,平时我们口口相传的补血食物竟然不是补血最佳小能手!
菠菜、红糖、红枣
虽然都是贫血,但是原因不同,补血方式也是不同的,下面是肿瘤患者贫常见原因:
①肿瘤本身引起的或是在进展过程中侵蚀周围正常组织、血管等造成的癌性溃疡,进而引发的各种急、慢性贫血等。
②放、化疗等肿瘤治疗手段常引起外周血红细胞破坏增加,血小板降低等骨髓抑制也会间接引起贫血;肿瘤细胞直接侵犯到骨髓,也会直接或间接抑制红细胞的生成而导致贫血。
③患者饮食不均衡,如铁剂、叶酸、维生素 B12 等营养物质缺乏,饮食不足等引起缺铁性贫血、再生障碍性贫血、感染性贫血等病症。
觅健科普君提醒
补铁补血,只针对缺铁性贫血,而且也不是补铁越多,补血效果越好。下面三种食物是常见的补血误区,大家一定要认真看。
1.菠菜
在蔬菜含铁量的排行中确实是比较靠前的,有 2.9 mg / 100g,但相比于芹菜(6.9mg/100g)、荠菜(5.4mg/100g)等含铁量较低。
同时,蔬菜中所含的铁并非血红素铁,其吸收率容易受草酸、植酸等膳食因素受到影响,所以想要仅依靠吃菠菜或者芹菜荠菜补铁显然是不可取的[4]。
2.红糖和红枣
虽然颜色呈红色,但补血效果其实并没有我们想象中那么高,红糖中有96.6%的成分是糖,含铁量非常少;所以,喝红糖水,顶多是补充糖分;再看常被传为对补气血的红枣,其含铁量仅2mg/100g,也不是铁的好来源。
3.铁锅补铁
铁锅炒菜时,接触到食物中的酸性物质后可变成铁离子进入菜肴中,增加食物中铁元素的含量,但其数量有限,而且这种铁离子主要是三价铁,即非血红素铁,人体难以吸收利用,也就难以补铁补血。更何况,现在的铁锅表面可能有覆盖镀层,并非单纯的铁。
科学补血
判断自己是否贫血,除了头晕乏力的症状之外,大家还需要看血常规。临床上常用Hb(血红蛋白)的浓度来表示红细胞容量。当成年男性Hb<120g/L、成年女性(非妊娠)Hb<110g/L、孕妇Hb<100g/L时,即有贫血。
1.治疗引起的贫血
如果是治疗导致的贫血,觅友们还可以根据自己实际情况,同主治医生进行及时沟通进行选择方案。
①补血药物:常用两种。ESA治疗,临床上使用较多的是EPO(促红细胞生成素),可以通过加速骨髓红系造血的恢复,来改善贫血;补充铁剂的方法主要有口服补充和肠道外补充两种。具体的药物治疗因人而异,觅友们还需要听从医生的意见。
②输血治疗:输血治疗可迅速升高Hb浓度,治疗需要有临床指征,一般是Hb浓度低于70g/L时才予以考虑。
2.患者居家常规补血
①食补:在饮食纠正方面,补血最重要的原则即均衡膳食。如今人们摄入铁含量不足的主要原因就是偏食、挑食,因此均衡膳食成为补血的基本原则。在日常饮食当中,觅友们要特别注意蔬果类与肉类食物的摄取应达到均衡的状态。此外,下面食物也可以适量多吃,但不能指望单吃哪种食物就能补血。
含铁量高的蔬菜:有些蔬菜的含铁量比较高,比如芹菜中含铁量有6.9mg/100g、荠菜中有5.4mg/100g、菠菜中有2.9mg/100g。但并不是含铁量越高,越能补血。要知道,人体在造血时需要使用二价铁,而植物中的铁一般都是三价铁,不能直接被人体利用。因此,饮食补血关键还要看铁质的吸收如何。
富含铁的食物:动物肝脏、动物全血、瘦肉和鱼肉等。芥菜、苋菜、菠菜等蔬菜中也含有一定量的铁,但是含量不够高。蛋黄当中的铁含量虽高,但其铁的吸收率仅为3%,无法真正补铁。
富含叶酸的食物:动物肝脏、绿叶菜、豆类等。但需要注意的是,天然食物中所含有的叶酸极为不稳定,在遇到光、热或酸性环境时,往往会失去自身的活性,因此,买回来的蔬菜要尽早食用,最好用急火配合快速翻炒,这些都可以减少叶酸的流失。
富含蛋白质的食物:鸡蛋、肉类、鱼类、豆类等。
富含维生素C的食物:柑橘类、花椰菜、猕猴桃等蔬果。
富含铜的食物:缺铁性贫血患者体内缺铁往往伴随缺铜,所以还应适当摄入些牡蛎、核桃、芝麻、果仁等含铜食物[5]。
富含维生素B12的食物:推荐的补充食材是动物性肝脏,如牛肝、羊肝、鸡肝、猪肝,每100g里面就含有高达26-87μg的维生素B12,建议每周一定要补充1-2次,一次食用只需一个荔枝大小即可。此外,平时也可以多吃一些鸭蛋、鸡蛋、猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉。
注意:咖啡和茶中的物质会抑制铁的吸收,因此觅友们应注意少饮咖啡和茶。
②运动
生命在于运动,运动不仅能增强体魄、改善情绪,还能提高食欲,且在一定程度上改善贫血。这是因为运动的时候心率加快、体温升高、全身血液循环加速、血容量增加,促进了新陈代谢。
建议身体条件允许的觅友们可以一周运动3-5次,每次20-30分钟,可进行一些步行、上下楼梯、慢跑、太极拳等有氧运动。身体状况较差的觅友们应量力而行,即使只是离开床、坐起来、站起来或者在家中走动也是好的。
③睡眠
对于贫血的觅友们来说,适当的休息和充足的睡眠是改善贫血和疲劳感的简单、有效的办法。睡眠质量更重要,第二天醒来精神饱满,胃口好,属于睡好了,如果长期睡足了时间却没有好的睡眠质量,则建议赶紧调整或者就医。
一是动物的肝脏。二是海产品。三是含VC的水果,比如西瓜 西红柿 草莓
还有就是红糖和大枣煮水喝
红细胞低吃什么补得快
红细胞低通常意味着贫血,因此,补血的关键在于补充造血所需的营养物质。具体可食用以下食物:1. 富含铁元素的食物: 铁是红细胞生成的主要原料之一,缺铁会导致红细胞数量减少。因此,红细胞低的人应该多吃富含铁元素的食物,如瘦肉、动物肝脏、蛋类等。此外,某些蔬菜如菠菜、豆制品也含有较高的铁元素...
贫血该吃什么
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贫血吃什么东西可以补
贫血吃什么食物好?第一,蛋黄,每100g蛋黄含7mg的铁,第二乌鸡,可以补血气,第三。瘦肉,牛羊肉。
红细胞偏低吃什么好
所以,为了促进铁质的吸收,还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物肝脏和瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸,可多食用。...
贫血,吃什么补血比较好?
已患上缺铁性贫血时,单靠饮食调理效果不大,对于血红蛋白偏低的贫血者建议补充铁剂为主,食补为辅,通过服用2-3个疗程的生血宁片,再配合膳食的调理,这样搭配可以更快地提高血红蛋白,改善贫血更有效。2、荤素搭配补血更佳 植物性食物含铁很少,很多只在3%以下;而动物性食物的含铁量却很高,肝脏、...
贫血吃什么好最好最快的补血食物非“它莫属!
1. 牛肉 牛肉是我们常吃的肉类之一,其含铁量非常高,每100克牛肉含3.3毫克铁,是猪肉的两倍。适当食用牛肉,对于贫血的预防和疾病治疗有很好的效果,并能提高免疫力。2. 龙眼 龙眼含有丰富的糖分,主要是葡萄糖和蔗糖,能直接被人体吸收。龙眼肉含有较高的铁和锌,有助于红细胞的功能,提高人体...
贫血的人吃什么补血
动物肝脏。血气不足的人往往造血功能不强,这是由于血液中的红细胞和白细胞过少的缘故,而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取,即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁,对补血有着重大的意义。贫血的人吃什么补血2 一、红糖小米粥 材料 小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,...
贪血吃什么东西能补血
贫血吃哪些食物好:1、面筋。原因面筋的铁质含量相当丰富,可以补铁,进而可以补血。2、黑豆。黑豆具有生血的功效,各人有各人吃黑豆的方法。3、金针菜。金针菜富含铁,同时还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等。4、发菜。发菜富含铁质。如果用发菜煮汤做菜,具有补血...
老人贫血吃什么食物好
3、多吃含铁的高蛋白饮食 富含铁的高蛋白饮食,可提供充足的制造红细胞和血红蛋白的原料。建议:富含铁的高蛋白饮食物,如动物肝肾、瘦肉、动物血制品、大豆制品、鱼虾禽肉、木耳、乳品(酸奶、牛奶、奶酪)、芝麻等。特别是动物血制品,如猪血、鸭血等,容易消化吸收,非常适合老年人治疗贫血食用。4、...
红细胞低吃什么补得快点
所以如果是由于偏食、失血或缺乏造血原料等导致的红细胞减低,可多吃含造血原料的食物,如蛋黄、猪、牛、羊的瘦肉等含铁较多,新鲜的绿叶菜、其他的动物蛋白富含叶酸和维生素B12等。但不是所有的红细胞数量减低都适用,应根据原因再分析。某些原因导致红细胞低,食补的作用并不大。若因为红细胞被破坏而...
党澜依帕: 1.海带鸭血汤 [原料]水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升.[制法]先将水发海带洗净,剖成2厘米的长条,改刀切成象眼片(即菱形片),放入碗中,备用.将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的...
饶阳县18470934553: 缺少血红细胞吃什么食物最好??
党澜依帕: 一是动物的肝脏.二是海产品.三是含VC的水果,比如西瓜 西红柿 草莓 还有就是红糖和大枣煮水喝