水木耳是长在水里吗
不是。是生长在木头上的。木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有9个种，黑龙江拥有现有的全部8个品种，云南现有7个种、河南卢氏县有一种。野生黑木耳主要分布在四川大巴山、四川青川、大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉、辽宁桓仁等。湖北房县、随州、云南文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市和河南省卢氏县是中国木耳的生产区。
干木耳都是新鲜木耳为便于保存采用晒干或烘干的，有些发水发的慢可能是烘干的时间过长
水木耳学名拟球状念珠藻，为兰绿色珠状。生长于磷矿质土类水田中，生长期为11月至次年5月。含有15种氨基酸，其中7种为人体所需要。干物质总蛋白质高达52~56%，含15种矿物质。不是，只是煮木耳前把它泡在水里膨胀。
不是
不是zaimutoushangde
水木耳其实是生长在淡水里的一种菌类物，多在淡水小溪流中生长，其形状像木耳，也像葛仙米，我知道唯有河南省，三门峡市，卢氏县出此物，特珍品，
木耳是如何生长的?环境如何?
野生木耳寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树枝上，丛生，常屋瓦状叠生。人工培植以椴木的和袋料的为主，人工培植以椴木和袋为基体，潮湿地带生长比较多。木耳（英文：agaric），主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体...
水木耳是什么形状的水田里是否会生长
水木耳正式名称叫葛仙米，阿美族人称之为“情人的眼泪”，因为一团一团颜色偏深，排湾族人也叫它“雷公的大便”，也有人叫做地木耳、雨来菇，是一种陆生可食用的蓝绿藻，含有丰富胶质，在大雨过后常出现在未受农药污染、干净的山地、草原上，是一种天然美食。这种藻类每逢大雨就会出现，必须先清洗整理...
木耳泡多久
问题二:木耳需要泡多久才可以吃 木耳要泡多久才可以吃,没有固定的时间界限,因为木耳本身的含水量不确定,春木耳和秋木耳的厚度也不同,季节不同,水温也有区别,所以泡软的时间是不好确定的。 木耳到底要泡多久才能吃,一个简单的办法就是: 1、将适量的木耳放入装有水的容器里,以水没过木耳为宜,如果要想泡发...
为什么木耳在水里会涨大
这是因为木耳细胞干燥时发生 质壁分离 ，吸水后复原的结果 也就是 木耳的细胞 干燥时细胞缩小，细胞膜紧缩，细胞间隙减小。且吸水后细胞间隙充满水分，所以涨大。
如何辨别泡好的木耳是否变质?
2.看外表 正常木耳浸泡后呈深褐色或黑色，正面光亮。如果长时间浸泡变质，木耳颜色会变，无光泽，形状不好。这时候木耳就要赶紧扔掉，不仅不好吃还有害健康。3.用手揉捏 如果泡在水里的木耳变质时间太长，那么用手轻轻一捏，就会烂成糊状，这样的木耳是不能吃的。黑木耳的品质依然坚韧，没有变质。
木耳干要泡多久
温水和凉水都可以，温水泡的时间短一些，凉水泡的时间长一些，没有别的差别。用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3～4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好。据专家介绍，用冷水可以使黑木耳泡发至原体积的3.5～4.5倍;如果用...
是不是找几个木头,每天淋水就能长出木耳来?
核桃树的木头跟苹果树的木头等其他木头在湿润环境下才能产生菌类 不是随便找木头就能长木耳的
木耳是从哪里长出来的
鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，因而水发的干木耳可安全食用；优质木耳表面黑而光润，有一面呈灰色，手摸上去感觉干燥...
肝脏是人体重要的排毒器官,久泡的木耳对肝有害吗?
木耳泡久了的话，确实是会对我们的肝脏产生一定的损害，特别是因为木耳一旦超过一个小时以后。长久泡在水里面的话，在水的一个分解下会产生一种叫做木胶酸菌的一种毒素。那么这种毒素呢，毒性是比较厉害的，如果长期使用泡久了的木耳的话，会导致我们肝脏的一个损伤。时间久了那么会引起其他器官的多...
木耳用开水泡了还能吃吗?
可以吃，用开水经过3～4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好。黑木耳为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品，我国是黑木耳的故乡，中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳，并开始栽培、食用。《礼记》中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的...
左帘盐酸： 地木耳适宜生长于通风良好、水分充足但不渍水的地方;地木耳对土壤质地没有特别要求,土壤酸碱度一般为中性至酸性,有机质含量高;其生长与土壤速效磷、钾含量的关系不显著.
寿阳县15740813832： 长在水里的野菜 普通话叫什么 - ？
左帘盐酸： 原料名称: 葛仙米 原料别名: 水木耳、天仙米、水耳子、田木耳 原料介绍 葛仙米为晋朝皇帝赐名,学名拟球状念珠藻,为兰绿色珠状.生长于磷矿质土类水田中,生长期为11月至次年5月.含有15种氨基酸,其中7种为人体所需要.干物质总...
寿阳县15740813832： 请问木耳是长在什么地方的 - ？
左帘盐酸： 腐朽的木头上~或者阴暗潮湿的木制品上面~ 哎
寿阳县15740813832： 黑木耳是长在什么地方的.. 海里还是树上? - ？
左帘盐酸： 1)黑木耳是长在腐烂的树干或者树枝上的 2)黑木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生. 3)真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科.
寿阳县15740813832： 银耳是长在什么地方? - ？
左帘盐酸： 主要是人工培植的 长在特质的菌种包上
寿阳县15740813832： 种木耳,木耳是遇水就会长大吗?比如说今天都摘没了,晚上下雨了,明天就会长出来吗? - ？
左帘盐酸： 这是不可能的.木耳的生长是需要时间的.是需要积累营养的.
寿阳县15740813832： 怎样区分真假东北黑木耳? - ？
左帘盐酸： 经常食用的黑木耳有两种: 一种是腹面平滑、色黑、背面多秘呈灰色或灰褐色的叫毛木耳; 另一种是两面光滑、黑褐色半透明的叫光木耳,即通常所指的木耳、云耳、黑木耳.毛木耳朵大,但质地粗韧,不易嚼碎,口感也稍差;黑木耳质软味...
寿阳县15740813832： 木耳是长在树上,银耳长在哪里? - ？
左帘盐酸： 木耳和银耳都是腐生菌类,原来是生长在深山野岭、原始森林中死亡的树木上,需要散光照射和适当的温度和湿度环境.后来,人们用新鲜的木耳、银耳用培养基进行人工育种,开始也用段木来种植,后来经过摸索,还可以使用木糠、高粱、玉米杆等作物纤维经粉碎,装袋、消毒、接种,置于菇房培养,这样工厂化生产,经济效益比较高.
寿阳县15740813832： 如何分辨真假黑木耳 - ？
左帘盐酸： 1、看颜色.好的黑木耳呈深褐色或近乌黑色,色泽均匀;掺假的黑木耳则为黑灰色,并伴有白色的附着物. 2、看质地.一般好的干黑木耳体质轻、坚挺、有韧劲,不易被捏碎.掺假的黑木耳脆而易碎. 3、闻味道.现在的黑木耳大多是从木屑...
寿阳县15740813832： 黑木耳几天前泡过水还能吃吗? - ？
左帘盐酸： 如果木耳一直处于潮湿状态,比如一直泡在水里,最好还是不要吃了,因为在这样的状态下会导致细菌的大量繁殖,对人体造成损害.有吃了发了几天的木耳急性患病的新闻.
