温州十大特色美食
温州十大特色美食有灯盏糕、炒粉干、温州瘦肉丸、温州鱼饼、糯米饭、永嘉麦饼、九层糕、温州鸭舌、江蟹生、楠溪素面。
1、灯盏糕
灯盏糕是浙江省温州市和福建省闽西的一种传统特色名点，也是温州十大名小吃之一，同时也是福建闽西连城，长汀，闽北浦城等地的地方特色小吃。属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。
2、炒粉干
炒粉干是浙江省温州市的一道著名地方小吃，属于浙菜系，该菜品的制作原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等，无论街头小吃，排档，餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。炒粉干配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等往往是不少温州人的选择，这样搭配不仅男女老少皆宜，而且吃后不干、不腻。
3、温州瘦肉丸
温州瘦肉丸是一道老少皆宜的名点，属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸，也称瘦肉羹，细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。
4、温州鱼饼
温州鱼饼是温州市传统名点。它均以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成。温州鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子食用。
5、糯米饭
糯米饭是温州的主食之一，尤其是作为早餐，但温州人对糯米饭的喜欢使得很多地方的糯米饭经营变成全天时。上海流行糯米饭团加油条当早餐，粢饭是上海传统早点。在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。糯米饭有甑蒸加红枣的糯米饭，染成五颜六色的花糯米饭，元宵节的汤团、八宝饭，清明的青团，清明粑。
6、永嘉麦饼
永嘉麦饼原出永嘉沙头，沙头历来是舴艋停靠旅客歇脚候潮的埠头。此地麦饼别有风味。往来旅人常备为干粮。一个麦饼的原配料是，半斤麦粉，一个鸡蛋，一汤匙菜油，搅拌揉透，成凹字形，嵌入咸菜、鲜肉、磷虾、味精。包拢后，用木槌捶成扁圆形，入在平底铁煎盘中两面白，再转到烤炉中焙硬。
7、九层糕
九层糕，又名九重糕，千层糕，中元糕等，取长长久久，步步高升之意。是温州沿海地区一种传统的中国特色糕点小吃之一。古书云，天地之至数，始于一终于九焉。认为九乃是最高数，九九归一，一即是最大数也表示多，九层糕名意为多层糕，多重糕，故民间称为九层糕实为一层，九层或一十一层，应长长久久永永远远之意。
8、温州鸭舌
温州鸭舌是浙江温州著名的地方小吃，温州鸭舌说明需求是可以创造的，价值是可以创造的。在此菜出现之前，很多人对它是不屑一顾的，恰恰精明的温州人把它单独弄了出来，经过精心卤制，成为美食。从温州鸭舌可以看出，分工越细、越专业化，创造的价值越大。
9、江蟹生
江蟹生是温州传统的地方名菜。属于浙菜系-瓯菜冷食。用于家庭，就是家常的韭菜，搬上酒宴，便成上等冷盘。吃起来不粘壳不带腥，撅嘴轻轻一吸，蟹肉便脱离蟹壳滑入口中。虽然其调料离不开酱醋酒以及味精类，但腌制出来的口感总是比其它生食类要略胜一筹。
10、楠溪素面
温州传统食品，直径通常小于1.3毫米，各县均有制作，以历史悠久论，首推永嘉，因永嘉在楠溪江流域，乡人称为楠溪素面。素面味冷而清，可浸于肉汤或丸子中，亦可下至酱油中，而不浇于其他食物之上。酱油通常是鲣海鲜味，可以与大葱、生姜以及青蒜。永嘉楠溪江沿岸村民历来将素面视为食中珍品，待客首选之物。
四川十大特色美食
四川是中国的一个省份，以其丰富的美食文化而闻名。以下是四川十大特色美食的简要介绍。1. 成都火锅：这是四川最著名的美食之一，也是中国最受欢迎的火锅之一。成都火锅以其独特的麻辣味道和丰富的配料而闻名。2. 峨眉山小吃：峨眉山是中国四大佛教名山之一，因此也拥有丰富的小吃文化。其中最著名的是峨眉...
贵州特色美食小吃排名
地域和文化:贵阳汤旺面是贵州省的特色小吃,是中国地域十大名小吃贵州十大名小吃之一,具有浓郁的贵州地方特色。 健康和营养:肠旺面的汤料以猪骨为主,熬制出的汤鲜味美,营养丰富,脂肪含量较高,适量食用较为健康。 2、遵义羊肉粉 起源和历史:遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃,至今已有300余年制作历史,羊肉烂...
凉山州的哪些特色美食值得安利给游客?
凉山彝族自治州位于中国四川省西南部，是一个多民族聚居的地区，其中以彝族文化最为显著。这里的美食深受彝族等少数民族饮食文化的影响，具有独特的风味和制作工艺。以下是一些值得安利给游客的凉山州特色美食：彝族烤全羊：彝族烤全羊是凉山州非常有名的一道传统美食。选用肥壮的羔羊，经过腌制后，用特制的...
四川凉山州有哪些特色美食值得品尝?
四川凉山彝族自治州，位于四川省西南部，是中国最大的彝族聚居区。这里不仅有着丰富的民族文化，也有着独特的美食文化。凉山州的特色美食融合了彝族、汉族等多民族的饮食特点，形成了独具一格的地方风味。以下是一些值得品尝的凉山州特色美食：彝族烤全羊：烤全羊是彝族人民的传统美食，也是凉山州的一大特色...
运城美食有哪些?
稷山麻花是山西运城的特色传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡稷山，制作出售，食者甚多。后来，这位商人不断改进制作技术，将麻花由两股改成三股，然后拧成炸制，呈金黄色...
贵州有什么好吃的
6、爆浆小豆腐：小豆腐其实和豆腐无关。以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿、白菜、菠菜等为主料，加大豆糊或豆面熬制，清嫩鲜香，民间爱吃。7、凯里酸汤鱼：凯里酸汤鱼是贵州省凯里市的一道特色小吃，属于贵州“黔家特色菜”，该菜品的制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼，...
中国十大美食介绍
热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。6、宁波汤圆 汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的...
贵州特色菜有那些?
贵州有嗜辣的传统，在雷公山一带流行把腌制的糟辣椒与酸汤混合食用，俗称糟辣酸。除此之外，在黔东南和黔南布依族苗族自治州一带的一些地方，还有更加奇特的制酸方法：腌酸。3、牛瘪 牛瘪，我们的黑暗料理，贵州的私房美馔。黔东南最奇特的美食——瘪，瘪是一种菜肴，经过精心过滤、熬煮并辅以多种香料...
科罗拉多州有哪些特色美食推荐?
科罗拉多州，位于美国西部，以其壮丽的自然风光和户外活动而闻名。除了迷人的山景和丰富的户外活动，科罗拉多州还拥有多样的美食文化，融合了多种风味，反映了其多元文化背景。以下是一些科罗拉多州的特色美食推荐：绿辣椒酱（Green Chili）：科罗拉多州的绿辣椒酱是当地的一种特色调料，常用于各种菜肴中，为...
云南十大特色美食小吃
4. 酸汤鱼：酸汤鱼是云南省的一道传统菜肴，选用当地的鲜活草鱼，配以酸菜、豆腐等多种食材，再加上酸汤调味，口感鲜美，酸辣可口。5. 迪庆腊排：迪庆腊排是云南迪庆藏族自治州的传统特色美食，和普通的腊排骨有所不同。它选用的是藏区特有的瘦肉，腌制后晾晒，口感肉质鲜美，浓郁的腊味独特。6. ...
牟严先倍： 温州,沿海港口城市,位于中国东南部,瓯江下游南岸,为中国浙江省辖市.是中国民营经济发展的先发地区与改革开放的前沿阵地.温州居民,自古喜食海鲜.生食海鲜,是温州人饮食的一个重要特点.这里美食众多,收集了一下,就归为温州十大传统小吃. 1.矮人松糕 2、长人馄饨 3.鱼圆汤 4.灯盏糕 5.猪油糕 6.猪脏粉 7.纱面汤 8.江蟹生 9.双炊糕 10.马蹄松
宿豫县15318038299： 温州十大名小吃是什么? - ？
牟严先倍： ?谏琛⑻墙鹦印⒋笫偬摇⒅榈啤?宓柿?Ⅶ∩健⒉逑闱虻取M?逼莱龅幕褂惺?蠊欧唬何迓斫帧⒛媳 大街、山前街、上横街、朔门街、仓桥街、墨池坊、城西街、庆年坊、永宁巷和十大名小吃:灯盏糕、马蹄松、朝糕、捣镬团、油饺子、油老鼠、猪油糕、镬溜儿、猪脏粉、鱼丸汤等.据此次活动的负责人介绍,此次评选得到了广大市民的热烈响应,收到80多封来信.鹿城区准备将这三个“十大”打造成温州民俗文化的金名片.特别是小吃,将从评选出的这十大名小吃中,再通过比赛,评出每个小吃的状元,并为其挂名,使其成为温州名小吃中的名牌
宿豫县15318038299： 温州有什么特色小吃? - ？
牟严先倍： 1汤圆 原名郑德大汤团,始于清光绪二十七年(1901),相传至今,久盛不衰.温州人视吃汤团为吉祥,历来有汤团待客的风俗习惯.市区青年订婚要向亲友赠送汤团券,以示结缘志喜.华侨归国更视吃汤团为故乡情.县前汤团选用上等糯米制...
宿豫县15318038299： 温州的特色美食小吃有什么?????????? - ？
牟严先倍： 温州小吃蛮多的,我觉得比较有代表性的有这些:鱼丸汤:我吃过很多地方的鱼丸,都是圆的,而温州的鱼丸是条形的,很独特,几乎是纯鱼肉的,很好吃,有鱼丸面和鱼丸汤等,一般用鮸鱼做的比较多,也有马鲛鱼做的,温州有:强能鱼丸...
宿豫县15318038299： 温州特色小吃有哪些? - ？
牟严先倍： 温州小吃种类繁多,有松糕、米面、炒粉干、马蹄松、灯盏糕、鱼圆等四五十个品种.其中最受欢迎的是鱼圆、矮人松糕、胶冻、敲鱼等. 县前汤团 原名郑德大汤团,始于清光绪二十七年(1901),相传至今,久盛不衰.温州人视吃汤团为吉...
宿豫县15318038299： 温州美食介绍 - ？
牟严先倍： 1、猪脏粉,通常都是有一个分成三格的大锅不停的熬汤.要加上大蒜叶、豆瓣酱日夜熬,熬制的汤很浓很鲜.猪脏粉里有猪血、猪肠,都切的很小巧,加上大蒜叶,粉就白嫩白嫩地躺在碗底.那种混合了豆瓣、蒜叶、猪血、猪肠的香味通常能...
宿豫县15318038299： 温州特产零食有哪些 - ？
牟严先倍： 1、藤桥鸭舌 藤桥鸭舌,温州风味古温州名曰瓯,龙泉为源,支有瓯江、楠溪江,系水城;城内河道交通,盛产优秀水禽,如樱桃骨鸭. 2、桥墩月饼 浙江温州名饼,当天生产,特点:食料讲究,陷料营养丰富,传统手工制作,外皮酥脆,内陷...
宿豫县15318038299： 温州有哪些特色小吃? - ？
牟严先倍： 灯盏糕 温州小吃首推灯盏糕. 市区解放街(解放北路)和鼓楼街的交叉口,就是大名鼎鼎的扁头灯盏糕了.据说,清光绪年间温州有姓陈的兄弟二人,在市区东门陡门头路亭制卖一种形似灯盏的点心,形似灯盏,独具风味,一时名声大振,便...
宿豫县15318038299： 温州特色小吃哪些,温州美食有哪些??温州朋友给介绍介绍啊 - ？
牟严先倍： 种类: 矮人松糕、长人馄饨、八字桥松糕、米面、炒粉干、马蹄桦、陡门头灯盏糕、猪油糕、马蹄松、白蛇烧饼、五味香糕、山楂糕、芝脚糖、荷花酥、福寿糕、双炊糕、麻巧、温州松糖、象生雪梨、薄饼、胶冻、温州牛肉焙片、温州高粱肉、县前头汤圆、强能鱼丸、麻糍、楠溪江麦饼等,约有四五十个品种.图片:(长人馄饨)店铺: 天一角(五马街店) 地址:鹿城区五马街五马商厦M楼 小高桥-公交车站 途经公交车:1路, 31路, 68路, 93路, 103路, 108路, 113路环线, 115路环线
