喝酸奶会不会长胖？

喝酸奶到底会不会长胖~

每天喝一杯奶茶会胖吗

1、市场上大多数的酸奶喝多了会导致发胖。喝酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。但喝酸奶应少量多次，不但效果更好，还能避免食用过多造成肠胃不适。

2、酸奶本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，但热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

3、另外，酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。酸奶的营养素每100.0克 热量(大卡)72.0，热量适中，比重应该比水大，1200毫升大于1200克，默认1200克，热量为864卡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。

酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌， 因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。提到热量，就必须了解它的成分。

虽然各家品牌有所不同，不过内容大都不外乎含有牛乳、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳，因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味，也因此增加了许多热量。低脂牛奶240cc大约含120大卡的热量，而同样份量低脂优酪乳却含150—200大卡(依各家品牌不同)，因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶，倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶，因为同样240cc却只含100大卡左右的热量。酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些，怕胖的女性朋友，还是要慎选品牌和种类，并且食用量要有所限制，否则不知不觉就会喝下一堆热量

虽然酸奶减肥很常见，但是减肥的时候还是得注意饮食的合理性，不要刻意去节食，节食是不营养的减肥方法，吃水果也是不错的选择，一定要注意身体的营养的合理性，维生素也是应该补充的。

拓展资料

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

酸奶不会长胖

酸奶以其营养美味特别受到消费者的喜爱 ,并且在不少女性当中 ,口耳相传着一种酸奶减肥法 ,称酸奶减肥时间短、见效快 ,而且花费很少。其减肥方法是早餐只吃新鲜水果 ,午餐和晚餐各吃 250克酸奶 ,这样连续几天就能减重 3至 5公斤。

这一说法还未得到确认 ,又有“酸奶比牛奶更能增重”的说法传出 ,理由是酸奶在加工过程中添加的寡糖、果胶、果糖和香料等会使酸奶热量增加 ,所以怕胖的人需谨慎选择。

酸奶到底是有减肥之功还是有增重之虞 ?

北京大学第三医院营养部主任李百花在接受本报记者采访时 ,对酸奶能够减肥的说法表示不解。她说 ,酸奶本身从来不能说可以减肥 ,因为酸奶的制作方法只是通过乳酸杆菌分化牛奶中的乳糖形成乳酸 ,使其具有特殊的风味 ,并且利于吸收 ,但牛奶中原来的热量并没有改变。而体重改变的原理是 ,摄入的热量低于消耗的热量 ,则体重会减轻 ,反之 ,体重则会增加。既然酸奶热量和牛奶相比并没有改变 ,则无法达到减肥的目的。

至于酸奶比牛奶更能使人增重的说法 ,也是在达到相当高的摄入量的前提下才成立。但无论是牛奶还是酸奶 ,还是其他食物 ,过量摄入都会造成体重增加。所以泛泛地说 ,吃酸奶会使人增重也是不科学的。

李主任还提到 ,有些消费者特别是女士 ,在减肥过程中把酸奶作为首选食物 ,每餐只吃一杯酸奶和一些水果 ,这是因为酸奶营养丰富 ,富含优质蛋白 ,不会造成营养不良 ,而且酸奶美味 ,大多数人都很喜欢。但由此达到减肥效果不是因为吃了酸奶 ,而是因为摄入的总热量减少 ,除了酸奶和水果没有摄入其他食物的热量。

从营养均衡的角度来考虑 ,长期单纯摄入酸奶来减肥 ,难免会引发营养不良 ,而且恢复正常生活状态后也有复胖的可能 ,所以用吃酸奶来减肥还是应慎重从事。

看看这个吧，也许有帮助

苹果牛奶减肥法，两天瘦5斤

苹果牛奶法：
每次减肥两天。第三/四天恢复正常饮食，然后再开始两天。

第一天：苹果两斤（五六个左右，最多不能超过七个）。

注意：全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东东！只吃苹果。吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口吃。

第二天：酸奶或脱脂牛奶1000ML（小于四斤）分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何东东。特别连水都不能喝。渴了就只能喝牛奶。（也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意量）

如果没有作弊的话，两天下来就会瘦三——五斤！

原理：苹果小口吃减缓饿的程度！
两天没喝水，加上第二天喝酸奶，就会制止水份吸收。瘦得会很快。

如果到达理想体重后，还可以用这个方法再来一遍，这才是真正的苹果牛奶减肥法。（中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃。必须单独分开吃。这样才有效。而且每次仅两天，很容易过的，不容易暴！

这个苹果牛奶减肥法是一个医学杂志上登的，有一定的科学依据。
不能喝水，是因为我们在减肥期间如果摄入了水份，那么身体肯定先消耗摄入的水份，而不会消耗体内的水份，苹果日断水，基本上减的就是身体的水份，到了牛奶日，水份减的差不多了，就会减到脂肪。

因此，牛奶日很关键，不能喝水，不能作蔽。
如果循环几回，体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。

可以把这个方法放在周末执行，作为清肠减重的好方法。

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芳村区15037101428： 喝酸奶会长胖吗 - ？
五彬咪康： 长胖的原因,是摄入的热量大于消耗的热量.而以同样的体积来看,单位热量较高的食物更容易使人发胖.酸奶相对而言,热量较低,而且能帮助消化、排便,可以改善你的肠道环境,属于健康食品.但是过量饮用,也会长胖的.我喝酸奶一般...

芳村区15037101428： 酸牛奶喝多了会长胖吗? - ？
五彬咪康： 酸奶喝多了是会胖的,因为它里面同样含有了一定量的丰富蛋白质和脂肪,每天不要喝得太多,以二杯为宜,并且当你喝入一定量的酸奶的时候,相对的其它的饮食量就要减少,否则每天摄入过多的热量就会转化成脂肪. 指导意见: 另外,喝...

芳村区15037101428： 喝酸奶到底容不容易长胖?？
五彬咪康： 不能简单的说会还是不会,那里面有大量乳酸杆菌.有助于胃肠道内的正常菌群,有助于消化,因此不会长胖,但如果你在同时吃很多高脂肪和高糖的东西,那就会长胖.

芳村区15037101428： 喝酸奶会不会长胖?？
五彬咪康： 酸奶有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘.而长期便秘和体重增加有一定的关系.而且酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量.最不错得办法是选择标有脱脂和低热量字样得酸奶,虽说它们得味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,但却热量低,不能使热量在体内非常快堆积而发胖.但是不要忘记,酸奶本身也是含有一定热量的,其热量要比牛奶高一些,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加.

芳村区15037101428： 喝酸奶会不会长胖? - ？
五彬咪康： 酸奶不会长胖 酸奶以其营养美味特别受到消费者的喜爱 ,并且在不少女性当中 ,口耳相传着一种酸奶减肥法 ,称酸奶减肥时间短、见效快 ,而且花费很少.其减肥方法是早餐只吃新鲜水果 ,午餐和晚餐各吃 250克酸奶 ,这样连续几天就能减...

芳村区15037101428： 喝酸奶会发胖吗？
五彬咪康： 不会的. 酸奶不会发胖的,酸奶能促使你的肠胃动力加强,也能促使排泄达到不让多余脂肪滞留的功效.放心喝吧,不过要注意的是不能喝太多.每天在晚饭后半小时喝一次就好了,不用喝那么频繁. 喝酸奶只会让你变瘦

芳村区15037101428： 喝酸奶容易增肥吗？
五彬咪康： 任何东西都要有个度!只要适度就OK!!嘻,但我们还是要分析一下这个问题的. 首先奶制品对女性非常好,这众所周之,牛奶与酸奶相比较而言,酸奶是比牛奶更容易...