土豆丝胡萝卜丝怎么炒窍门
1、准备主料:胡萝卜200克,土豆100克;调料:黄油50克,大葱10克,料酒10克,盐2克,味精1克,白砂糖10克。
2、将胡萝卜洗净,切成丝。土豆洗净,去皮切成丝。葱白洗净,剖开,斜切成丝。
3、将炒锅置大火上烧热,放入黄油化开,烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后,倒上土豆丝,炒到断生时放入葱丝炒透,加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀,加入味精后盛入盘中即可上桌供食。
湖北豆丝的做法有哪些?
(1)将豆丝提前泡发,洗净备用;(2)胡萝卜、青红椒切丝,葱、姜、蒜切末;(3)锅中加入适量食用油,烧热后放入葱、姜、蒜末爆香;(4)加入胡萝卜丝、青红椒丝翻炒均匀;(5)加入泡发好的豆丝,翻炒均匀;(6)加入适量盐、生抽调味,炒至豆丝熟透即可。豆丝炖排骨 材料:豆丝、排骨、生姜...
炒豆丝怎么做好吃又简单
炒豆丝好吃的简单做法:1. 准备材料:干豆丝、胡萝卜、青蒜、植物油、盐、生抽、胡椒粉、鸡精。2. 用温水浸泡干豆丝约10分钟,直到变软。3. 胡萝卜切丝,青蒜切段备用。4. 热锅凉油,放入胡萝卜翻炒至微软。5. 加入豆丝翻炒均匀。6. 调入盐、生抽、胡椒粉和鸡精,继续翻炒至入味。7. 加入青蒜...
有哪些豆丝的做法大全分享?
做法:猪肉丝用生抽、老抽、料酒和少量淀粉腌制。豆丝泡软切段,胡萝卜和青红椒切丝。锅中放油,先将肉丝快速炒至变色,取出备用。再加入葱姜蒜末爆香,加入胡萝卜丝和青红椒丝翻炒,再加入豆丝和肉丝,调入适量的盐,快速翻炒均匀即可。豆丝汤 材料:豆丝、排骨或鸡肉、姜片、葱段、盐、胡椒粉。做法...
豆丝的家常做法
1、材料:半干豆丝适量、玉米油适量、青蒜2根、胡萝卜适量、盐适量、鸡精少许、黑胡椒粉少许、姜蒜末适量。2、胡萝卜切薄片。3、蒜苗切段。4、锅中放油,加姜蒜爆香。5、加胡萝卜炒一下,再加蒜苗白色部分,炒一下。6、锅中加少许水加豆丝翻炒。7、加蒜苗,加调味料翻炒,豆丝炒软炒即可。
豆丝怎么做素炒豆丝的做法步骤
1、主料:豆丝1小碗、青菜3颗、香菇3个、红萝卜半根、生抽2勺、胡椒粉1小勺、油适量、盐适量。2、锅中放入适量的油,下入胡萝卜进去煸炒;3、煸炒几下后加入香菇和青菜梗进去煸炒;4、翻炒几下后加入豆丝进去炒;5、加入适量的生抽翻炒均匀;6、再加入青菜叶进去翻炒;7、青菜叶翻炒变色后...
干豆丝怎么炒好吃
用料: 干豆丝100克、食用油1勺、盐1克、胡萝卜丝25克、大蒜叶子三根、生抽1勺。做法:1、用60度左右的温水浸泡干豆丝半小时。2、捞出干豆丝沥干。3、先热锅放油炸胡萝卜丝翻炒片刻,再放入干豆丝、盐继续翻炒约两分钟,再放大蒜翻炒两下,最后放生抽翻炒两下出锅。
豆丝怎么炒好吃
1、锅中加入适量的油,烧热,下入葱花炒出香味。2、下入肉丝炒至变色。再下洋葱丝和胡萝卜丝。4、翻炒均匀后,调入花椒粉。下豆丝。翻炒均匀后,倒入蚝油。5、倒生抽,翻炒均匀,即可撒上葱花出炉。豆丝是武汉市黄陂区三大特产之一,也是武汉八大名吃之一。主要食材有绿豆、大米。豆丝是以绿豆、大米...
豆丝的做法大全
⑼炒至红萝卜丝略微酸软后,倒进刀豆丝一起煸炒。⑽最终添加小量的盐调料,盛出。3、香辣豆丝 ⑴材料:豆腐皮2张、花生油30克、食盐1茶匙、香菜适量、辣椒粉适量。⑵豆皮洗干净。⑶切成丝。⑷用开水烫一下。⑸捞出,控干水。⑹油锅烧热,倒入辣椒粉和适量盐。⑺把豆腐丝倒进去,快速翻炒,...
豆丝怎么做好吃
1. 准备材料:豆腐干(也称为豆皮)、配菜(例如香菇、胡萝卜、青菜等)、葱姜蒜、调味料(例如酱油、盐、糖、料酒等)。2. 豆腐干处理:将豆腐干切成细丝状,然后用沸水焯水,烫熟后捞出备用。3. 烹饪配菜:将香菇、胡萝卜等配菜也切成细丝状。在热锅中放入适量的油,加入葱姜蒜炒香后,加入...
有哪些炒豆丝的做法大全分享?
做法:锅中加油烧热,先后放入蒜末和姜末爆香。加入豆丝快速翻炒,使其变得微微焦黄。撒入辣椒粉和花椒粉,迅速翻炒均匀。加入适量的盐、酱油、醋和糖进行调味。炒至豆丝入味,出锅前可撒上葱花增香。香菇肉丝炒豆丝 材料:豆丝、猪肉丝、香菇丝、胡萝卜丝、葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、淀粉、食用...
常雍复甘: 1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝.2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水.3、胡萝卜也切成同样的丝.4、小葱切成葱花.5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒.6、然后再加入酒.
江城哈尼族彝族自治县17278986241: 土豆丝要怎么炒又脆又好吃,大厨告诉你三个秘诀 - ?
常雍复甘: 食材:土豆,青椒,胡萝卜,调料有葱姜蒜,干辣椒,盐,糖,花椒油,香油,味精. 做法: 1、土豆洗净去皮切丝,用清水把淀粉洗净,青椒洗净切丝,胡萝卜切丝,葱姜蒜切沫. 2、锅内烧水,土豆丝焯水过凉,沥干备用,干辣椒切段. 3、将焯水的土豆丝,青椒丝,胡萝卜放入一个盆中,放上葱姜蒜沫,干辣椒段. 4、锅内把油烧热,滋在葱姜蒜上,加入盐,糖,花椒油,香油,味精凉拌均匀即可.
江城哈尼族彝族自治县17278986241: 红萝卜炒土豆的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
常雍复甘: 红萝卜炒土豆的做法 1.准备好土豆、红萝卜、腌猪肉.2.葱切段3.萝卜,土豆分别切丝.4.热油锅爆香葱段.5.加入猪肉炒炒6.加入红萝丝炒至三成熟7.加入土豆丝继续翻炒.8.加入适量的水,加盖中火焖15分钟.揭盖后加入适量鸡粉,盐做调味.便可以了.
江城哈尼族彝族自治县17278986241: 土豆丝炒胡萝卜丝怎么做 - ?
常雍复甘: 放油,加热 将土豆丝先放进热油里 大火炒半分钟,加胡萝卜丝,继续炒 中间可以略微加点水(鸡汤最好),防止沾锅 加少量的盐,糖,味精(最后放) 很快就好了..
江城哈尼族彝族自治县17278986241: 土豆丝和胡萝卜丝怎么炒??
常雍复甘: 主料: 胡萝卜 200克 土豆 100克 调料: 黄油 50克 大葱 10克 料酒 10克 盐 2克 味精 1克 白砂糖 10克 各适量 炒胡萝卜土豆丝的做法: 1.将胡萝卜洗净,切成丝.土豆洗净,去皮切成丝.葱白洗净,剖开,斜切成丝. 2.将炒锅置大火上烧热,放入黄油化开,烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后,倒上土豆丝,炒到断生时放入葱丝炒透,加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀,加入味精后盛入盘中即可上桌供食.
江城哈尼族彝族自治县17278986241: 土豆条炒胡萝卜怎么做 - ?
常雍复甘: 土豆炒胡萝卜的做法 1.土豆切成丝2.胡萝卜切成丝3.锅里先放油,然后先放胡萝卜翻炒4.然后再放土豆丝翻炒5.放点盐加适量的水,大火煮6.等水基本收干菜就可以出锅了
江城哈尼族彝族自治县17278986241: 清炒土豆红萝卜丝怎么做如何做 - ?
常雍复甘: 清炒土豆红萝卜丝的做法步骤 清炒土豆红萝卜丝的做法图解11. 土豆和红萝卜切丝,我不会设,是用那种刨皮刀擦的 清炒土豆红萝卜丝的做法图解22. 锅烧热,放油,油热了之后放蒜米葱头爆香,加青辣椒和指天椒翻炒 清炒土豆红萝卜丝的做法图解33. 加入双丝翻炒 清炒土豆红萝卜丝的做法图解44. 炒得差不多的时候加入适量酱油 清炒土豆红萝卜丝的做法图解55. 炒到自己觉得熟了就可以出锅了,我比较不喜欢软绵绵的,所以没有炒很久
江城哈尼族彝族自治县17278986241: 土豆丝萝卜丝怎么做 - ?
常雍复甘: 步骤1.土豆去皮切丝,泡水去除多余的淀粉2.胡萝卜去皮切丝,葱切葱花,蒜切末,备好花椒粒3.热锅凉油,放入花椒粒小火煸香,拣出去不要4.放入胡萝卜丝翻炒5.再放入葱花炒香6.放入土豆丝翻炒7.放入适量盐炒匀8.倒入适量清水继续翻炒9.待土豆丝快熟后淋入适量的醋炒匀10.最后放入蒜末和味精炒匀即可
江城哈尼族彝族自治县17278986241: 炒胡萝卜土豆丝怎么做? - ?
常雍复甘: 胡萝卜的营养价值: 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症; 2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防...
江城哈尼族彝族自治县17278986241: 清炒胡萝卜土豆的做法,清炒胡萝卜土豆怎么做 - ?
常雍复甘: 1.胡萝卜洗净后切条2.土豆洗净刮皮后切条3.热锅下油,爆香蒜头后将胡萝卜倒入翻炒4.然后再将土豆丝倒入一同翻炒5.再加少许水将菜焖煮6.最后加盐和生抽调味后上碟