砧板怎么读
砧板的读音为：zhēn bǎn。
1.砧板的定义与功能
砧板是一种常见的厨房用具，通常由木材、塑料或竹子制成。它被用于切割、切剁和处理食材，以及保护刀具和工作面不受损坏。砧板在烹饪和食品加工过程中发挥着重要的作用。
2.砧板的材质和选择
砧板的常见材料包括木材、塑料和竹子。木材砧板常用的材质有橡木、榉木、橡胶木等，它们具有较好的耐用性和抗菌性能。塑料砧板通常较为便宜，易清洁，但容易产生刀痕。竹制砧板轻便耐用，但较为容易破裂。
3.砧板的使用与保养
在使用之前，先用温水和中性洗涤剂清洗砧板，并仔细冲洗干净。使用砧板时，为了防止滑动，可以在底部放置湿毛巾或使用防滑垫。避免使用磨损严重的刀具，以免在砧板上留下深痕。使用完毕后立即清洗和擦干砧板，尽量避免长时间浸泡和暴露于高温环境。定期用食品级的砧板油进行保养，以保持砧板的光滑和防水性。
4.砧板的卫生注意事项
使用不同颜色的砧板来区分食材，避免交叉污染。切割生肉、禽类或鱼类等易滋生细菌的食材时，应谨慎处理，并及时消毒砧板。定期更换砧板，避免老化和磨损导致的卫生隐患。若发现砧板表面出现难以去除的细菌或异味，建议用稀释的漂白水进行消毒。
5.砧板的其他用途和衍生产品
制作面点时，可使用砧板进行擀面和揉面操作。砧板还可以用于打肉、嫩化肉质等食材处理过程中。衍生产品包括带有切割功能的双面砧板、带有抽屉的储物砧板等。
6.砧板的文化与历史背景
砧板在不同的文化和地区都有着自己的特色和用法。例如，在中国传统厨房中，砧板经常用于切割蔬菜和调料，并在切割时发出清脆的声音。在西方国家，砧板也广泛使用，但通常使用塑料或竹制的砧板。
板字怎么读
板字读bǎn。基本释义：片状的较硬的物体：木～。钢～。玻璃～。专指店铺的门板：铺子都上～儿了。黑板：～报。～书。演奏民族音乐或戏曲时用来打拍子的乐器：檀～。～儿音乐和戏曲中的节拍：快～儿。慢～。走～。参看〖板眼〗。呆板：他们都那样活泼，显得我太～了。硬得像板子似的：地～了，...
板这是什么字
板:读音:[bǎn] 板的繁体字。 若有用,望采纳,谢谢。 小学老师教作文:想写什么就写什么 这天,小雀斑回家,看见家里挤满了人,仔细一看,原来是自己的姑妈、姑父和堂姐三人从国外回来了。 小雀斑那个高兴啊,和自己年龄相似的堂姐又蹦又跳,喜得不知怎么才好。 一星期过去,姑妈他们又要去国外了。 小雀斑难舍难...
板字笔顺
板字的笔顺是：横、竖、撇、点、撇、撇、横撇\/横钩、捺。1、板字的读音是bǎn，可以作为名词和量词使用。作为名词时，可以指代木板、木板状物等；作为量词时，可以用于计量木板等物品的数量。2、板字是一个常见的汉字，在语言交际和文字书写中都有广泛的应用。在日常生活中，我们经常可以看到各种...
_板的读音_板的读音是什么
_板的读音是：tóngbǎn。_板的拼音是：tóngbǎn。结构是：_(左右结构)板(左右结构)。_板的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】铜板tóngbǎn。(1)演唱快书等打拍子用的板状器具，多用铜制成。(2)清朝末年之后使用的由铜制成的货币，相当...
板_的读音板_的读音是什么
板_的读音是：bǎnshū。板_的拼音是：bǎnshū。结构是：板(左右结构)_(上下结构)。板_的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】板书bǎnshū。(1)老师讲课时在黑板上写字。也指老师在黑板上写的字。二、国语词典教师书写在黑板上的粉笔字，称...
板字五笔怎么打
板字是三级简码，五笔简码：SRC注：板字的五笔编码是：SRCY 一、板字的五笔字根拆分：第一码字根是："木"按键"S"第二码字根是：""按键"R"第三码字根是："又"按键"C"第四码识别码：板字末笔为"乀"；左右型。识别码是一捺"Y"二、板字的五笔拆分图解：三、汉字：板 拼音：【b...
__板的读音__板的读音是什么
__板的读音是：xiānwéibǎn。__板的拼音是：xiānwéibǎn。结构是：_(左右结构)_(左右结构)板(左右结构)。__板的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】人造木板的一种。利用木材、竹材或其他植物纤维原料，经过打碎、蒸煮和纤维分离之后压制而成...
酚酫板 怎么读
酚[fēn]酫[chuò]板[bǎn]
黑板的读音黑板的读音是什么
黑板的读音是：hēibǎn。黑板的拼音是：hēibǎn。注音是：ㄏㄟㄅㄢˇ。词性是：名词。结构是：黑(上下结构)板(左右结构)。黑板的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】黑板hēibǎn。(1)一块表面光滑的坚硬材料制成的板，常涂黑色。二、引证解释...
一字一板的近义词和反义词是什么_一字一板是什么意思?
汉语的和谐与凝练之美，在近义词和反义词中体会的淋漓尽致，既有形神兼备，又有风骨各异 ，那么，一字一板的近义词是什么？一字一板的反义词又是什么呢？下面为大家整理了一字一板的近义词和反义词，以及一字一板的意思解释，希望可以帮助到大家。一字一板的近义词一字一句一字一板的反义词无一字一板怎么...
爱和跌打： zhēn bǎn
湟中县18837053289： 俎字怎么读 - ？
爱和跌打： 俎,汉字.读音:zǔ,注 音:ㄗㄨˇ,部首:人, 部外笔画:7, 总笔画:9,基本字义:1. 古代祭祀时放祭品的器物:~豆(a.“俎”和“豆”,都是古代祭祀用的器具;b.祭祀,崇奉).2. 切肉或切菜时垫在下面的砧板:刀~(刀和砧板)....
湟中县18837053289： “人为刀俎,我为鱼肉.”俎字怎么读 - ？
爱和跌打： 这里俎字读:zǔ 俎部首:人部,部外笔画:7画,总笔画:9画,五笔:WWEG 释义: 1、古代祭祀时放祭品的器物:俎豆(“俎”和“豆”,都是古代祭祀用的器具;祭祀,崇奉). 2、切肉或切菜时垫在下面的砧板:刀俎(刀和砧板). 3、姓. 扩展资料 汉字笔画: 相关组词: 1、越俎[yuè zǔ] 越俎代庖. 2、燅俎[xún zǔ] 指熟热的祭牲. 3、俎实[zǔ shí] 俎上所盛祭献的食品. 4、阼俎[zuò zǔ] 祭祀时盛祭肉的礼器.阼,通“胙”. 5、俎几[zǔ jǐ] 亦作“俎机”.
湟中县18837053289： 下列各组词语中,加粗字的读音全都正确的一组是 ( ) - ？
爱和跌打：[选项] A. 砧板(zhēn) 关卡(kǎ) 风尘仆仆(pǔ) B. 吮吸(shǔn)绮丽(qí) 厚古薄今(báo) C. 木讷(nà) 股肱(gōng)猝不及防(zú) D. 靓瓦(liàng)挟制(xié) 不容置喙(huì)
湟中县18837053289： “人为刀殂,我为鱼肉”,里面的“殂”怎么读? - ？
爱和跌打：[答案] 字打错了 应该是人为刀俎 读zu三声 砧板的意思
湟中县18837053289： 砧板的砧字怎么写 - ？
爱和跌打： 砧板 zhēnbǎn切菜用的木板.
湟中县18837053289： 下列加点字的读音全都正确的一项是 ( ) - ？
爱和跌打：[选项] A. 泄露lòu 鞭笞chī 惆怅chàng掇拾duō B. 差遣chāi 尴尬gà裨益Bì呜咽yān C. 轧钢zhá砧板zhēn挟制xiā胡诌zhōu D. 桑梓zǐ森林sēn浸渍zè堆砌qì
湟中县18837053289： 下列词语中加点字的读音全部正确的() - ？
爱和跌打：[选项] A. 煴火(yùn)盆缶(fǒu ) 怒叱(chì) 连辟公府(bì) B. 扶辇(niǎn)砧板(zhēn) 睥睨(nì) 长歌当哭(dàng) C. 避匿( nì)倨傲(jù)廪粮(lǐng ) 斧钺汤镬(yuè) D. 帷幄(wò) 迁徙(xí)佯狂(yáng ) 合契若神(qì)
湟中县18837053289： 下列词语中加点的字的读音,全都正确的一组是 A.奇葩(pā) 哈达(hǎ)砧板(zhān)不胫(jìng) - ？
爱和跌打： B本题考查识记现代汉语普通话的字音.A、砧板(zhēn),习惯误读字;C、着(zhuó)重,多音字;D、扺(zhǐ)掌而谈,注意和“抵”区别.
湟中县18837053289： 砧板煮菜用那个粤语发音 - ？
爱和跌打： 以下是“砧、板、煮、菜”等字的粤语注音(粤拼)和读音. 砧——zam1,读“针”字音; 读音见以下网页http://humanum.arts.cuhk.edu.hk/Lexis/lexi-can/search.php?q=%AFz 板——baan2,读“版”字音; 读音见以下网页http://humanum.arts...
