球釜已入手,没柴火它怎么把米饭做得好吃!

作者&投稿:蔽缸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
苏泊尔球釜IH饭煲真能做出柴火饭?没柴火它怎么把米饭做得好吃!~

LZ,你这是典型的形而上学思想呀,谁说柴火饭一定是要柴火才能烧出来呢!其实,米饭做得香不香得看火候把握是否准确,何况,小时候吃的柴火饭不一定顿顿令人满意。而苏泊尔球釜饭煲的特点在球形厚釜内胆,还原古法柴火饭煮饭工艺,保证每顿都能做出100%喷香柴火饭。

lz,你这是典型的形而上学思想呀,谁说柴火饭一定是要柴火才能烧出来呢!其实,米饭做得香不香得看火候把握是否准确,何况,小时候吃的柴火饭不一定顿顿令人满意。而苏泊尔球釜饭煲的特点在球形厚釜内胆,还原古法柴火饭煮饭工艺,保证每顿都能做出100%喷香柴火饭。

谁说柴火饭一定是要柴火才能烧出来呢!其实,米饭做得香不香得看火候把握是否准确,何况,小时候吃的柴火饭不一定顿顿令人满意。而苏泊尔球釜饭煲的特点在球形厚釜内胆,还原古法柴火饭煮饭工艺,保证每顿都能做出100%喷香柴火饭

柴火饭好吃也是在它的火候的控制上,所以只要火候够,有没有柴火都一样。


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电饭煲那个品牌的好
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内胆为半球形厚釜设计,厚度达到3mm,配合电磁线圈环绕加热,让米饭受热更均匀,做出来的米饭更接近“柴火灶”的感觉。这内胆表面喷涂大金新一代PFA粉体不沾涂层,官方实验室数据,经过4000次烹饪测试涂层都没有脱落,估计使用5年不成问题。 放在厨房台面上刚刚好。 除了在面板选取精煮饭、快煮饭、煮粥、保温、自选五...

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霞山区18715953760: 苏泊尔球釜IH饭煲真能做出柴火饭?没柴火它怎么把米饭做得好吃! -
剧质永新: 别提苏泊尔的柴火饭了,就是一个炒作赚钱的手段,我刚买了一款苏泊尔的本釜,799,柴火饭有香弹和软糯两种煮法,其实煮出来的效果是一样的,水少一点很硬,水多一点还是偏硬,口感不是很圆润,硌牙,咬在嘴里感觉很粗糙,肚子没吃饱就吃不下去了.煮出来的饭闻着还是有米香味,但吃进嘴里却无一点香甜的感觉,电饭煲差火候和温度.总结:饭硬,吃不出香甜软糯的感觉,肠胃稍差的人吃了有可能拉肚子.喜欢吃硬饭的人可以买,反之慎买!

霞山区18715953760: 新买的球釜,没有米饭功能,只有煮粥、稀饭、煲汤、蒸煮和再加热,想做米饭该怎么办呢? -
剧质永新: 蒸煮应该是米饭,如果不行就选稀饭,少放水就行了.

霞山区18715953760: 我用苏泊尔的球釜电饭煲能做出《舌尖上的柴火饭》里面说的那种米饭么? -
剧质永新: 球釜电饭煲之所以能做吃柴火饭的味道,主要是源于两个方面:一个是它的材质采用独特的 6层构造,比普通不锈钢胆重超过 1 斤,厚度可达 3.0mm ,储热性更好,导热更均匀.独有高导磁和高聚热性能的聚能精铁层,以及特设螺纹聚能环,能更高效吸收 IH 大火力,使高热量瞬间穿透米芯,激发大米原香分子,尽情释放米饭甘甜.另外一个是因为球釜饭煲具有精控火候系统,独有的 7 段聪明火烹饪曲线,它可以使米饭分别在低温 40 ℃和高温 80 ℃时进行两段充分吸水,在 100 ℃时进行长达 7 分钟的高温糊化,让米饭更透芯.

霞山区18715953760: 苏泊尔球釜IH饭煲已入手,“妈妈的球釜”里提到的那个柴火饭怎么做啊?
剧质永新:《妈妈的球釜》视频中提到的 “柴火饭”其实就是咱们小时候常吃的那种锅巴饭,金黄香脆小孩子都喜欢吃!至于怎么做,球釜煲顶盖第一排按钮有个“口感选项”摁到【锅巴】哪项就行了!反正我家小宝超爱吃!希望能够帮到你!

霞山区18715953760: 苏泊尔球釜电压力锅cysb50fc18 - 100怎样煮大米饭 -
剧质永新: 材料 大米150g,色拉油5,6滴 做法1、将大米淘洗干净,放入电压力锅中,加入适量清水(水量跟米差不多1:1),浸泡半个小时.2、煮之前滴入5—6滴色拉油,盖上盖子,按下煮饭键开始煮饭,直至米饭煮熟至保温状.热气腾腾、松软晶莹,又粒粒分明的米饭就做好啦.

霞山区18715953760: 《妈妈的球釜》视频中,小女孩吃得那么馋,苏泊尔球釜真有那么神奇?
剧质永新: 苏泊尔球釜饭煲,做的米饭确实不是普通电饭煲所能比的,味道很像土灶烧出来的柴火饭,颗颗晶莹剔透的饱满米粒令人都舍不得嚼碎.

霞山区18715953760: 最近看完《舌尖上的柴火饭》就特别想吃锅巴,买了个球釜的电饭煲,但是不知道怎么操作,请大神帮忙?
剧质永新: 我家用的也是球釜饭煲,把米跟水加好,选择好煮饭功能后,找到球釜上的“口感”键,就能选择口感了,有稍软、适中、稍硬、锅巴四档,根据需求选择,然后就不用管了,它会自动进行蒸煮,还挺方便的.

霞山区18715953760: 大家说的可以煮出柴火饭的电饭煲是?
剧质永新:那是苏泊尔球釜IH电饭煲.大家都知道乡下的大铁锅煮饭好吃,而苏泊尔球釜IH电饭煲的球形内胆,从各项性能上看都很接近大铁锅,导热性好,也能使米粒受热均匀,煮出来的米饭更透芯、更香甜.

霞山区18715953760: 求助!大神们有什么方法可以吃到《舌尖上的柴火饭》里那种米饭?
剧质永新: 《舌尖上的柴火饭》用的是最天然的木柴和铁锅,一般现在很难做,不过你可以试试苏泊尔球釜的电饭煲,煮出来的米饭很香甜,感觉比其他的电饭煲煮出来的要好吃很多,吃起来很像小时候在乡下吃到的那种柴火饭.我家宝宝本来是不爱吃米饭的,但是现在也开始喜欢吃了.而且,由于这款电饭煲导热性能很好,做饭速度也挺快.

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