什么是粮食?
粮食作物是我国最古老的农作物，在新石器时代已经有粟、黍、稻、麦等种类。其中又以粟和稻种植的时间最早，分布的地区最广。
粮食是指烹饪食品中，作为主食的各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食有基本是属于禾本科植物，所含营养物质主要为醣类，主要是淀粉，其次是蛋白质。
供食用的谷物、豆类和薯类的统称。联合国粮食及农业组织(下称粮农组织)的粮食概念就是指谷物，包括麦类、粗粮类和稻谷类三大类。
麦类，小麦，大麦，皮麦，青稞(元麦)，黑麦，燕麦(小麦)，稻类(大米)，粳稻，籼稻，糯稻，陆稻(旱稻)，深水稻，粗粮类，玉米，高粱，荞麦，粟(谷子、小米)，黍(糜子)。
此外尚有作为补充主食用的粮食作物:
小豆，绿豆，木薯，番薯(红薯、白薯)，马铃薯(土豆)
粮油是对谷类、豆类、油料及其加工成品和半成品的统称。按是否经过加工分为原粮、成品粮。
原粮分为谷类、麦类、杂粮类和豆类。包括：稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等等。
成品粮包括：大米、小麦粉，小米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。
油脂包括：花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕榈油、橄榄油，色拉油、调和油，调味油，起酥油等。
粮油制品包括：生切面、杂面茶、挂面、龙须面，荞麦挂面，通心面，凉面，面饼，方便面，米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、饼干、烧饼、汤圆、面筋、可可粉、色拉调料、芝麻酱、花生酱等。
粮食是指烹饪食品中，作为主食的各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食有基本是属于禾本科植物，所含营养物质主要为醣类，主要是淀粉，其次是蛋白质。
粮食是指什么语文回答?
粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。主要种类 麦类：小麦，大麦，青稞（元麦），黑麦，燕麦。豆类：大豆，小豆（红豆），绿豆。稻类：粳稻，籼稻，糯稻，陆稻（旱稻），深水稻。粗粮类：玉米，高粱，荞麦，粟（谷子、小米），黍（糜子）。
粮食是什么意思
粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食作物含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类...
什么是粮食
粮食是指烹饪食品中，作为主食的各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食有基本是属于禾本科植物，所含营养物质主要为醣类，主要是淀粉，其次是蛋白质。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、粗粮和稻谷类三大类。古时行道曰粮,止居曰食。后亦通称供食用的谷类...
粮食:小米 还有什么是粮食?
小麦，大豆，玉米都是粮食
粮食是什么
粮食（grain）是指烹饪食品中各种植物种子总称，又称为“谷物”，含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等...
粮食是什么意思?
粮食就是我们平常的主食，吃的东西呀，比如说水稻的种子，还有玉米粒，还有高粱米，小米，红薯，我们都可以把它当作粮食
粮食是什么
粮食是指人类为了生存而食用的植物和动物产品。1、概念 粮食是指人类为了生存而食用的植物和动物产品，如稻谷、小麦、玉米、豆类、薯类、蔬菜、水果、肉类等。粮食是人类的基本食物来源，对人类的生存和发展具有重要意义。粮食的种类繁多，每种粮食都有其独特的营养成分和用途，因此合理搭配粮食的摄入，对于...
什么是粮食?
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粮食是什么??
粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。2020年12月10日，国家统计局发布数据，2020年全国粮食总产量...
1.粮食的概念是什么? 2.简述谷类粮食的基本特征及大米面粉的实用价值...
粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为"谷物"。粮食作物含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。谷类粮食的基本特征 粮谷类是我国居民的主食，是蛋白质和能量的主要来源，也是一些矿物质和B族维生素的重要来源。我国居民摄取的50％～70％的蛋白质、60％～70％的能量...
巴吴糖维： 1.谷类 2.蔬菜和水果 3.鱼肉蛋 4.奶类和豆类食物 5.油脂类 荤素搭配 只满足口味享受 主要口粮品种供需结构失衡矛盾加深,粮食区域供求矛盾加大,市场波动风险不容忽视. 其他的不好意思,我找了半天也没有查到,我尽力了.
石台县18947743214： 什么是粮食? - ？
巴吴糖维： 粮食是人们消费得最多的食品,常把它叫做“主食”.发展工业、运输业、科学文化教育事业等,都必须有足够的粮食.古语:“民以食为天”,说出了粮食的重要性. 粮食的种类很多,一般可分为“禾谷作物”、“豆类作物”和“根茎作物”...
石台县18947743214： 什么是粮食?？
巴吴糖维： 按《国家粮食流通管理条理》第二条 在中华人民共和国境内从事粮食的收购、销售、储存、运输、加工、进出口等经营活动(以下统称粮食经营活动),应当遵守本条例. 前款所称粮食,是指小麦、稻谷、玉米、杂粮及其成品粮.
石台县18947743214： 粮食到底包括哪些?粮食到底包括哪些? ？
巴吴糖维： 根据我国《粮食流通管理条例》的规定,我国的粮食包括小麦、稻谷、玉米、杂粮及其成品粮.
石台县18947743214： 你知道粮食的种类有哪些? - ？
巴吴糖维： 粮食主要包括: 麦类 :小麦 、大麦 、皮麦 、青稞(元麦) 、黑麦 、燕麦(小麦) ; 稻类(大米) :粳稻 、籼稻 、糯稻 、陆稻(旱稻) 、深水稻 ; 粗粮类 :玉米 、高粱 、荞麦 、粟(谷子、小米) 、黍(糜子) ; 此外尚有作为补充主食用的粮食作物:小豆 、绿豆 、木薯 、番薯(红薯、白薯) 、马铃薯(土豆). 希望能帮到你,麻烦给“好评”
石台县18947743214： 什么叫粮食?？
巴吴糖维： 人的主食
石台县18947743214： 平时长辈们说的五谷杂粮,都指的是什么粮食? - ？
巴吴糖维： 五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻. “谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷.谷字的音,就是从壳的音来的.五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物. 五谷即为黍 、稷(粟)、稻、麦、菽 俗名分别为 黄米、谷子(北方俗称小米)、水稻(俗称大米)、小麦(制作面粉主要用料)、豆类
石台县18947743214： 五谷是什么粮食 - ？
巴吴糖维： 《皇帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多.现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物
石台县18947743214： 粮食有哪些用途 - ？
巴吴糖维： 一、粮食的用途,可以分为两大类、四大用途. 1、两大类,是指食物用粮和非食物用粮,其中,食物用粮指直接和间接满足人们食物消费需求的粮食,又可分为口粮和饲料用粮两大用途,非食物用粮主要分为种子用粮和工业用粮两大用途. ...
