吃辣易上火？这样搭配不上火
吃辣巧搭配防上火
1.主食选粗粮
吃辣菜，主食最好选粗粮，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。
2.与凉性食物烹调
中华中医药学会医学博士说，辣椒性热，这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物，就能起到中和作用，清热去火。如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火，饮食专家建议。
3.多喝汤水
再次，要多喝水或汤。吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等症状。此时，要注意补充水分。喝碗青菜或番茄蛋汤，可起到生津润燥的效果。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。
4.餐后多吃酸味水果
最后，爱吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。
解辣的方法
1.以甜制辣
多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。如误嚼辣椒中的辣子，最快及即时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。
2.喝奶
吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效减辣。牛奶所含蛋白质与人体的很相似，可对受辣质灼伤的消化道上皮黏膜细胞起修复作用，并缓和感觉神经的受刺激程度。
3.吃醋
情侣间吃醋可能对感情毫无帮助，但吃辣时适量吃醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜也有助中和食物的辣味。
4.啤酒
当你吃辣椒的时候，你会觉得很热，并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲淡辣味。其实，这样做的效果并不会很理想。事实上，辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合，并且辣椒素为非水溶性物质，它只能与脂肪、油类及酒精相结合。这就不难解释，为什么啤酒比水更容易冲淡辣味。
9类人不能吃辣
1.心脏不好。辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转。
2.肾不好。辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用，如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。
3.胃酸过多。辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
4.便秘。辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。
5.口腔溃疡。辣椒刺激性较大，不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大，久病不愈
6.眼病病人。有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
7.甲亢。甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒后，心跳速度会更快，症状更为明显。
8.肠胃不好。患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛(消化内科肾内科妇科)等症状，对消化功能也会有影响。
9.正在服用某些药物。辣椒不仅会抵消某些药物的疗效，而且可能加重病情。正在服用以下几类药的人应该少吃辣椒，清热滋阴中药、皮肤病药物、胃肠道药物、痔疮膏。
辣的辣椒是不是比不辣的辣椒更容易上火?
不是，只要是辣椒吃了就会容易上火，和辣不辣没有直接关系。辣椒属于刺激性食物，秋季饮食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。否则上火、便秘、咽痛都可能找上门来。
吃辣时搭配什么不上火
吃辣搭配酸味的水果或者果蔬汁,再者用一点醋做蘸料,都可以起到中和辣味的作用。
吃辣椒后怎么降火最快,吃辣椒上火降火最简单的办法
辣椒作为餐桌上的常见调料，其独特的辣味让许多食客爱不释口。然而，过度食用辣椒后，不少人会遭遇上火的困扰。那么，如何迅速缓解吃辣椒后的火气呢？这里提供几种简单易行的降火方法。首先，搭配粗粮是不错的选择。在享受辣菜的同时，食用富含纤维的粗粮，如糙米、燕麦等，它们有助于消化，减少因辣椒引起...
经常吃辣椒上火吗??
2、与凉性食物烹调 辣椒性热，这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物，就能起到“中和”作用，清热去火。如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。3、多喝汤水 要多喝水或汤。吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等症状。此时，要...
吃辣椒不上火的小妙招
更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用，减少上火几率，可以适当多吃点。8.尽量吃新鲜的辣椒 新鲜的辣椒富含维生素，维生素是可以减轻上火的症状。而且新鲜辣椒有水分，会增加饱食感，能减少辣椒的摄入量。所以如果非要必须吃辣，可以让新鲜辣椒替代干辣椒。
怎样吃辣不上火
怎么吃辣不上火?主食选粗粮。吃辣菜，主食最好选粗粮，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。怎么吃辣不上火?与凉性食物烹调。辣椒性热，这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物，就能起到“中和”...
辣椒怎么吃不上火
酸辣中的醋有解毒作用，减少上火几率，可以适当多吃点。辣椒的完美搭配1、粗粮助消化粗粮膳食纤维含量丰富，纤维类可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。2、汤水防缺水吃辣易出现咽喉肿痛或是嘴唇干裂等上火情况，最好多补充水分，...
怎么吃辣椒才能不上火
2、吃辣椒要看气候情况 气候干燥的地方少吃辣椒，因为气候干燥本来就容易上火，如果再吃辣椒，上火症状加重。相反的，如果潮湿、空气湿润的地方可以多吃点辣椒，可以御寒。3、辣椒不要搭配过咸和过于油腻的食物 很多人喜欢把辣椒油炸下在食用，其实这样会更加加重上火，油炸辣椒对于爱上火的人来说不太合适...
辣椒温暖脾胃,但怎么吃才不上火?中医给出3个方法
吃辣椒会有嘴唇发麻、咽喉肿痛的症状，因此要注意补充水分。吃辣的时候喝点汤水，可以生津润燥，还有清热的效果。除了掌握这3个吃辣椒的小妙招，还要注意 吃辣要看季节和体质 。辣椒可以祛湿，干燥的季节吃辣椒容易上火，要少吃辣椒。有胃溃疡、痔疮的人，阴虚火旺，经常便秘的人要慎吃辣椒。如今，辣椒...
吃辣上火怎么办
无辣不欢是很多人的“饮食之道”，尤其对于很多吃货来说，辣椒是一种难以放弃的味道。但是很多人吃完辣椒后会出现便秘、咽喉肿痛、长痘等问题，这是上火的表现。吃辣上火怎么办，其实可以通过饮食的搭配缓解上火症状。一: 主食选粗粮1: 吃辣菜，主食最好选粗粮，因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃...
包池荷叶： 辣椒主要是在胃中辣,喝酸奶既润嗓又养胃还止辣
南康市18445028620： 吃辣菜配什么不上火?？
包池荷叶： 茶,清淡
南康市18445028620： 怎样吃辣不上火？
包池荷叶： 辣是属热性食物,可配上寒凉的食物煮或炒,这样吃辣就不上火.例如:辣椒煮水豆腐、辣椒炒冬瓜、辣椒炒苦瓜等.
南康市18445028620： 怎样做到吃辣椒不上火 - ？
包池荷叶： 辣椒性热,这是导致人们上火的原因.如果搭配一些凉性食物,就能起到“中和”作用,清热去火.如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,尤其适合胃热的人吃.烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可...
南康市18445028620： 吃辣配什么不上火 -- ？
包池荷叶： 吃辣配鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃.烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火.也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火.
