黄金桂花窝窝头做法
作者&投稿：柯盛 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
接着，慢慢倒入100克清水，一边加水一边用双手抓捏，将玉米面和水混合成粗糙的面粒状，这样的质地有助于窝窝头的成型。然后，加入100克糖桂花，糖桂花的香甜会为窝窝头增添独特的风味。
继续搅拌，直到所有的材料充分融合，形成一个柔软且有弹性的面团。接下来，让面团静置20-30分钟，让其充分松弛，这一步骤有助于窝窝头在蒸煮过程中更好地膨胀。
将面团分割成30克一个的小份，开始塑造窝窝头的形状。用手指轻轻捏出窝窝头的孔洞，然后将它们整齐地摆放在蒸笼里。准备一个大火，待水烧开后，将蒸笼放入锅中，用大火蒸制约20分钟。
20分钟后，窝窝头应该已经熟透，散发出诱人的香气。小心地打开蒸笼，一个个金黄可爱的窝窝头便完成了。趁热享用，每一口都能品尝到糖桂花的香甜和玉米面的醇厚，美味无比。
韩倪格利： 将350克粗玉米面及150克豆面(也可不 放豆面)放到盆内,一边用开水烫面,一边用 筷子搅为疙瘩状,再盖好锅盖焖半小时.然后 放50克红糖、50克麻酱(据个人口味增减)以 及25克多的咸桂花,待搅匀后再做成小窝头, 然后上锅蒸半个小时即可.
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韩倪格利： 桂花窝头材料:玉米粉,黑豆面,桂花,糖 做法: 1.玉米粉,豆面,桂花,白糖一起放盆里搅拌均匀,入揉成面团. 2.面团分成等份,用食指在掌心中捏成窝头,上屉大火蒸15分钟即可. 窝头带着桂花的清香,味道不错哦!
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韩倪格利： 停不了口的粗粮美食-奶香窝窝头 制作方法: 1、玉米面三杯(玉米面是由玉米、黄豆和大米配制后打磨出的面,如果没有可以在玉米面中加入适量的黄豆粉,比例为3:1即可),小苏打一小撮后放玉米面中 2、加入适量的水将面和匀 3、顺着一方向搅拌 4、加入一袋奶粉,如果不喜欢牛奶的味道这一步可以省略 5、加入奶粉后继续搅拌均匀,放在盆中备用 6、蒸锅中加入清水,蒸盘上点儿食用油,防止窝头沾锅 7、准备一碗水,把手浸湿,这会儿就可以开始做窝头了 8、取一团面,在手上摔打成窝头形状,最后将大拇指放入窝头中,不停旋转至表里光滑即可 9、将做好的窝头均匀的码放在蒸锅中,点火 10、大火蒸15分钟即可出锅
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韩倪格利： 生产制作玉米窝头的制作材料: 主料:玉米面(黄)320克 辅料:黄豆粉160克玉米窝头的做法: 1. 将细玉米面、黄豆粉放入盆中,逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲; 2. 面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂; 3. 在捏窝头前,右手先蘸...
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韩倪格利： 桂花玉米面窝窝头原料:玉米面250g、豆渣286g、桂花酱20g、水22g±桂花玉米面窝窝头的做法1、玉米面放入料理碗2、中间放入豆渣慢慢混合并3、根据面团情况酌情加入清水4、加入桂花酱揉匀5、按重分为15个约40g一个6、左手掌用水润...
广州市15953813912： 窝窝头怎样蒸好吃 - ？
韩倪格利： 窝窝头怎样蒸好吃窝窝头,实际上是在制作的时候加点小苏打(泡打粉)进去1起和面,在做成自己爱吃的口味,里面可以放馅像做包子1样,这样蒸出来的窝窝头就好吃了
广州市15953813912： 窝窝头的做法? - ？
韩倪格利： 玉米窝头的做法: 1. 将细玉米面、黄豆粉放入盆中,逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲; 2. 面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂; 3. 在捏窝头前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时粘手; 4. 取面剂放在左手心里,用右手指揉捻几下 制作工艺(19张),将风干的表皮捏软,再用两手搓成球形,仍放入左手心里; 5. 右手沾点凉水,在面球中间钻1个小洞,边钻边转动手指,左手拇指及中指同时协同捏拢; 6. 将窝头上端捏成尖形,直到窝头捏到0.3厘米厚,且内壁外表均光滑,上屉用武火蒸20分钟即成.
广州市15953813912： 娇小玲珑窝窝头的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
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韩倪格利： 用料 玉米面 200g 饺子粉 80g 黄豆面 20g 酵母 4g 水 130g 白糖 20g 糖桂花 15g 面包机版窝窝头的做法 面包机程序10,和面.黄豆粉可以不加,面粉一定要有. 分成小份,整成窝窝头状 发酵了30分钟 蒸30分钟
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韩倪格利： 豆渣窝窝头的做法步骤: 1.500克自发玉米馒头粉与200g豆渣拌匀,加入一个鸡蛋、1茶匙黑芝麻、2茶匙炼乳、3茶匙白糖、2汤匙调和油、适量的桂花和100ml温水一起拌成雪花片. 2.揉成面团,盖上湿巾饧发20分钟. 3.案板上撒干的面粉,将...
