生板栗如何更容易，更快，更方便的剥披 去壳？

生板栗怎么去皮去壳最快~

生板栗快速剥壳的窍门，1分钟能剥30个，颗粒完整还不伤手


导语：生板栗剥壳的窍门，1分钟能剥30个，简单快速，颗粒完整不伤手
板栗成熟的季节，当然不能错过了吃，不过我们能发现板栗好吃却不容易剥皮，这便难为了吃货们，板栗的吃法非常多，水煮、糖炒亦或是用其做菜等等皆可，所以板栗的剥壳方法建议大家一定要学会，否则吃着真是太不方便了，这次要分享给大家的便是生板栗快速剥壳的窍门，我每次用这个方法做1分钟的时间能剥30个，而且还可保证板栗颗粒完整，不会伤手，生板栗剥皮后，将其储存下来，煮粥亦或是做板栗焖鸡都是非常不错的选择，下面我便将生板栗剥皮的方法详细分享大家。



生板栗剥皮的做法：
备用食材：板栗2斤，食盐1小把，水适量；



制作过程：第一步，新鲜板栗准备出适量，将其事先放入在清水中泡一泡，将外壳仔细搓洗干净，每个板栗依次处理好，滤水，准备一把小刀；



第二步，拿起一个板栗，用小刀在板栗壳上划一刀，注意不用切太深，保证可以将板栗的外壳划破便可，按照这个方法，依次将所有的都做好；



第三步，将处理好的板栗全部放入在锅中，同时加入没过板栗的清水，放入一勺食盐，加上锅盖开始煮，待大火将其锅烧开后便可关火；



第四步，关火焖1分钟的时间，这个时候便可看到板栗划的刀口微微裂开了，稍微晾一下，待不烫手的时候，记得要保证栗子是热的剥壳，从锅中捞出一颗栗子；



第五步，沿着刀口处将其剥开，非常的方便，从水中捞一个剥一个，待全部都剥壳后，将栗子中的水分控一控，待晾凉后，装入在保鲜袋中，扎紧口，放入冰箱冷冻层保存。

小编总结：我家人都喜欢吃板栗，不管是做零食亦或是做菜，家人都超爱，所以每年到了秋天，栗子大量上市的季节，我便从不会错过买，一次性多买点，将其囤起来，想吃便可随手拿出，特别的方便，生板栗保存，我每年都会用这个方法做，栗子能新鲜如初，用来焖鸡翅再好不过了，生板栗想要保存，剥皮后冷冻便是最佳的选择，而对于很多人觉得生板栗剥皮难的问题，大家也不用担心，按照上述的步骤认真做，你也能1分钟轻松剥30个，轻松便能吃到香甜更软糯的栗子。

烹饪小技巧：
1、生板栗想要快速剥壳，掌握1点窍门，便是在板栗的壳上划刀，将其划破了，再下锅煮一煮，便可轻松剥壳，不伤手，注意不要划太深切刀肉了，只需将壳切破便可；

2、煮板栗的时间不用长，冷水下锅，煮至开锅关火，注意水量要没过栗子，保证栗子可以受热均匀，关火后再焖一分钟，栗子之前划破的刀口处便微微开裂了，这个时候便可轻松剥开，记得要趁热，放凉后栗子会发硬，不好剥；

3、剥皮的栗子记得要晾凉后装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻，吃的时候不用解冻，直接从冰箱取出便可烹饪，煮粥、焖肉都可以。

栗子去壳大法全集：
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入盆中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
6、高压锅煮板栗:把板栗用清水洗一下,然后湿着放入高压锅,记住,不要再另外加水了,就这样就好,然后把火打开,用小火(整圈火调小),这样可以使锅底加热均匀,把高压锅放上去加热,加热一会儿,大约三分钟吧,把锅端起来摇晃摇晃,这样也是为了使里面的板栗加热均匀.等高压锅起气的里候,要经常把锅端起来摇晃,因为这时候己经很热了,大约到十分钟的时候,就会听到锅里有板栗爆裂的声音,这样再边加热边摇晃, 到十五分钟左右的样子吧,就可以关火了,再焖上五分钟,把锅打开,凉一下下.

火烤一下

哈哈。微波炉。30个左右。调120秒

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仪陇县13984532869： 生栗子如何快速剥皮,请您给支个招. - ？
琴佳加味： 生板栗快速剥皮 把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分.栗子去皮六法: 1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿...

仪陇县13984532869： 生板栗如何更容易,更快,更方便的剥披 去壳? - ？
琴佳加味： 栗子去壳大法全集: 1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力. 2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后...

仪陇县13984532869： 生的板栗要怎样才更容易去掉皮? - ？
琴佳加味： 1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3~5分钟,这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了. 2、用滚烫的开水把栗子泡一下,将板栗一切两瓣,去壳后放入贫内,加开水浸泡后用筷子搅拌一下,栗膜就会脱去. 3、将板栗用塑料袋装好,放入冰箱冷冻室.冷冻3天后取出解冻,1小时后用菜刀切开(只1刀),那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了. 也可以生剥 用盐水泡,泡好后再剥就很轻易智慧了,千万不要先煮,那样的话,板栗没有味道了

仪陇县13984532869： 怎样剥板栗好剥 - ？
琴佳加味： 方法一:用盐水浸泡.可以将栗子洗净后放入容器里面,然后加入少许的盐,用煮沸的开水浸没,盖上盖子.过五分钟以后将栗子取出,用刀将栗子切开,栗子皮就连着栗子壳一起脱落了.方法二:筷子搅拌法.将栗子切成两瓣,去壳后放入...

仪陇县13984532869： 生栗子怎么处理之后就可以轻松剥皮了? ？
琴佳加味： 1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落. 2、冰箱冷冻法:栗子煮熟冷...

仪陇县13984532869： 怎么既方便又省时间剥生的栗子？
琴佳加味：栗子去壳大法全集: 1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力. 2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内...

仪陇县13984532869： 快来看,生板栗怎么快速去皮 - ？
琴佳加味： 1、高压锅蒸 板栗洗净切口放入高压锅不加水,待上气后再蒸2~3分钟关火,放气后取出栗子剥壳,这种方法不好控制且也比较难剥,不推荐. 2、微波炉加热 生板栗洗净剪口放入微波炉高火力加热1分钟左右,这种方法做出来的板栗颜色漂亮卖相很好. 提醒:一次别放太多,板栗也一定要剪开,否则可能爆炸. 3、冷冻法 板栗煮熟后放入冰箱冷冻,大约2小时候取出剥壳,但是这种方法剥出的板栗需要重新再加热才能吃,因为栗子要吃热的. 4、盐水泡 板栗洗净中间切口放入烧开的盐水中浸泡大约5分钟后捞出,要趁热去板栗的壳和皮. 5、切开浸泡 板栗洗净对半切开放入烧沸的开水中浸泡5分钟捞出去壳去皮,知识这种方法不能得到整颗板栗.

仪陇县13984532869： 生栗子怎么才能又快又好的把皮儿剥掉?？
琴佳加味： 剥生栗子皮的窍门:把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了.这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下就行了. 在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮. 1.将生栗子洗净后放入器皿中,加入精盐少许,倒入开水埋没,盖上盖捂5分钟后,取出栗子切为两瓣,栗衣即随栗子皮儿一起脱落,这样,既省时又省力. 2.在栗子平的那面垂直于尖部和跟部的连线方向一掐,有裂口了,然后在垂直于裂口一捏,就搞定!一掐一捏

仪陇县13984532869： 生栗子怎么扒皮容易些? - ？
琴佳加味： 方法如下: 1、将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的栗子. 2、生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力. 3、将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离.浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分.

仪陇县13984532869： 生板栗怎样去皮快? - ？
琴佳加味： 剥皮法: 1、先将板栗一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡后用筷子搅拌几下,栗皮就会脱去.但浸泡时间不宜过长,以免影响生板栗的营养成分. 2、将生栗子洗净后放入器皿中,加入精盐少许,倒入开水埋没,盖上盖捂5分钟后,取出栗子切为两瓣,栗衣即随栗子皮儿一起脱落,这样,既省时又省力.