黄花菜怎么凉拌

作者&投稿:苑甘 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、食材:黄花菜、青瓜、红萝卜、蒜姜各适量。
2、先将黄花菜用清水泡半个小时左右。
3、把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用,将青瓜胡萝卜切丝。
4、锅内加入适量清水煮沸,加入少量油,将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟。
5、将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中。
6、再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中。
7、加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头。
8、用油煎一下生的耗油。
9、关小火倒入酱油。
10、把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内,把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入迅速拌匀。
11、最后加点香芝麻油和白醋拌匀就可以完成了。


凉拌花菜怎么做好吃
1、准备花菜、香油、食用盐、香菜、蒜末、木耳。2、将花菜清洗干净,摆成小段,现在切点蒜末,切点香菜末,然后给它搅拌匀,泡发好的木耳,要给它焯一下水,然后给捞出放凉,锅中的水再次烧开后加入菜花,也给它焯烫一下。3、捞出后给他凉凉将菜花放进碗中,木耳也放入碗中,加入香菜蒜末。...

菜花凉拌怎么做好吃法
第一、将菜花洗干净掰开洗干净,掰成小朵。姜蒜洗净拍碎。第二、将花菜放在开水里面煮熟,捞出放在冷水中浸泡十分钟,再捞起沥干水分。第三、将菜花放入一个大碗里,把姜蒜、盐、味精、酱油、辣椒油、花椒调入拌匀静止一个小时。第四、最后撒上香油、葱花即可。

花菜怎么凉拌好吃 凉拌花菜怎么做好吃
1、花菜500克、葱少许、蒜少许、花椒少许、酱油20毫升、醋15毫升、白糖10克、鸡精少许、芝麻香油20毫升。 2、葱切成葱花、蒜切细。调汁:小碗内放入葱花、蒜、花椒粉、白糖、醋、酱油、鸡精、芝麻香油拌匀。3、花菜办成小块,洗净,在盐水中浸泡10分钟,捞出。锅加入清水,开火,加热至沸腾,放入花...

凉拌花菜焯水要几分钟?
1、花菜掰成小朵,放水里,加盐浸泡10分钟。2、准备葱蒜末适量。3、花菜入锅焯水,捞出备用。4、放入自制辣椒油,葱蒜末,盐拌匀。5、装入盘中。6、成品图。

凉拌花菜
展开全部 凉拌花菜 食材:花菜,西蓝花,芝麻,辣椒粉,小米椒 制作方法: 1.开水绰水俩分钟 2.芝麻,辣椒粉,米椒段,蒜沫,葱花,淋上热油,俩勺生抽,一勺耗油,一点点糖,适量盐淋上食材拌匀即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起

花菜凉拌怎么做好吃
花菜凉拌是一道非常美味、清爽的菜品,下面是一种简单易学的做法:材料:1颗新鲜花菜 2片蒜瓣,切碎 适量盐 适量辣椒油 适量醋 适量生抽 适量白糖 适量香油 适量花椒粉 适量香菜,切丝 步骤:1. 将新鲜花菜去除杂质,撕成小朵,洗净备用。2. 烧一锅水,加入适量盐,将花菜煮熟,但要保持它的鲜嫩口感...

凉拌青花菜需要哪些主要调味料?
步骤二: 小番茄要清洗干净,然后对半切开。西芹同样洗净,去除粗硬的部分,甜椒则需去囊籽,三者都切成细长条。步骤三: 将调好的调味料,即橄榄油和红酒醋混合均匀,然后与处理好的青花菜、小番茄、西芹和甜椒一起充分拌匀,让每一份食材都充分吸收美味的调味料。就这样,一道凉拌青花菜就完成了,简...

花菜怎么凉拌好吃
步骤:1. 花菜用清水冲洗干净,切成小段。锅中加入盐和卤水,把花菜煮至八成熟,然后捞出,放入冷水中冷却备用;2. 取一个碗,加入生姜葱花、盐、糖、香油、生抽、醋、适量的清水,搅拌均匀,制成调味汁;3. 把花菜倒入调味汁中,把调味汁均匀的涂抹花菜上,盖上保鲜膜,放入冰箱冰镇3小时左右即可...

花菜能凉拌吗 花菜可以凉拌吃吗
1、花菜可以凉拌。2、材料:花菜1个,酱油适量,辣椒油适量,糖适量,花椒粉适量,鸡精适量,醋适量,葱花适量,姜蒜适量,花椒适量,香油适量。3、做法:(1)花菜洗净掰开,姜蒜洗净拍碎。(2)烧一锅开水,放入花菜焯水2分钟,捞出放入冷开水中浸泡,捞起沥干水分。(3)放一大碗中。将姜蒜,糖...

花菜凉拌怎么做好吃又简单
1、清洗干净的花菜切成大小均匀的块儿 2、锅中加入清水烧开放入花菜焯水一分钟至断生。3、捞出过凉水 4、沥干水分备用 5、葱丝、香菜段,干红辣椒丝放入盛花菜的容器中 6、加入盐,香油,鸡精,白醋,搅拌均匀即可 7、装盘,成品!花菜凉拌怎么做好吃又简单2 凉拌菜花的做法 步骤1 菜花掰成小朵...

福清市19313591364: 凉拌黄花菜的做法 -
石魏颈腰: 主料:黄花菜(干)500克调料:小葱3克,盐3克,香油8克,辣椒油3克凉拌黄花菜的做法:1. 将干黄花菜放入水中仔细清洗后,捞出;2. 锅加水烧沸,下入黄花菜稍焯后,装入碗中;3. 黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可.凉拌黄花菜的制作要诀:拌黄花菜时一定要先挤干水分.

福清市19313591364: 凉拌黄花菜的做法 凉拌黄花菜怎么做好吃 -
石魏颈腰: 食材用料:黄花菜[图]黄花菜250克相克食物 红尖椒半个 蒜头[图]蒜头3瓣相克食物 橄榄油半勺 生抽2勺 白糖[图]白糖适量相克食物 香醋[图]香醋适量相克食物 菜谱做法:凉拌黄花菜的做法图解11.黄花菜去掉花芯洗净 凉拌黄花菜的做法图解22.放置盘里备用 凉拌黄花菜的做法图解33.红尖椒和蒜头切碎 凉拌黄花菜的做法图解44.把红尖椒和蒜头一起放入碗里加入2汤勺生抽,半汤勺橄榄油和适量白糖、香醋搅拌均匀备用 凉拌黄花菜的做法图解55.锅里水烧开放入黄花菜煮熟捞起沥干水份 凉拌黄花菜的做法图解66.整齐放置盘里淋入调好的料汁即可 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士:黄花菜煮熟即可快速捞起,不要煮太久.橄榄油可以用香油代替.

福清市19313591364: 黄花菜凉拌怎么做好吃 -
石魏颈腰: 用料 新鲜黄花菜 250g 味极鲜 适量 香醋 适量 花椒油 适量 盐 适量 糖 适量 凉拌鲜黄花菜的做法 把已经开花的黄花菜摘除其花蕊,没开花的就不用管啦,冲洗,然后浸泡20分钟,当然时间越长越好.因为鲜黄花菜中的有毒物质是秋水仙碱,它具...

福清市19313591364: 凉拌黄花菜怎么做好吃 -
石魏颈腰: 1先将黄花菜用清水泡半个小时左右2把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用,将青瓜胡萝卜切丝.3.锅内加入适量清水煮沸,加入少量油,将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟4将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中5再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中6加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头7用油煎一下生的耗油8关小火倒入酱油9把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内,把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入.迅速拌匀10.最后加点香芝麻油和白醋拌匀,因人而异可适当再加些其它配料 小诀窍 管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

福清市19313591364: 凉拌黄花菜怎样做? -
石魏颈腰: 榨“少许”辣椒油 里面同时放入拌菜调料 (粉末状的) 如果不放入油中直接拌在菜里面 味道没那么好 把黄花菜焯两遍 当然 你煮一下也行 然后倒入油中 熄火 直接在锅里拌 方便些 放酱油 醋 少许盐 为了美观 可以切点红绿尖椒丝 也不影响味道

福清市19313591364: 日必备凉拌黄花菜的家常做法大全怎么做好
石魏颈腰: 食材用料 黄花菜250克相克食物 红尖椒半个 蒜头3瓣相克食物 橄榄油半勺 生抽2勺 白糖适量相克食物 香醋适量相克食物 凉拌黄花菜的做法1.黄花菜去掉花芯洗净2.放置盘里备用3.红尖椒和蒜头切碎4.把红尖椒和蒜头一起放入碗里加入2汤勺生抽,半汤勺橄榄油和适量白糖、香醋搅拌均匀备用5.锅里水烧开放入黄花菜煮熟捞起沥干水份6.整齐放置盘里淋入调好的料汁即可 用手机看这道菜做法 小贴士 黄花菜煮熟即可快速捞起,不要煮太久.橄榄油可以用香油代替.

福清市19313591364: 黄花菜凉调怎么做好吃 -
石魏颈腰: 材料 黄花菜 青瓜 红萝卜 蒜 姜 做法 1先将黄花菜用清水泡半个小时左右 2把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用,将青瓜胡萝卜切丝. 3.锅内加入适量清水煮沸,加入少量油,将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟 4将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中 5再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中 6加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头 7用油煎一下生的耗油 8关小火倒入酱油 9把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内,把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入.迅速拌匀 10.最后加点香芝麻油和白醋拌匀,因人而异可适当再加些其它配料

福清市19313591364: 凉拌黄花的步骤?
石魏颈腰: 原 料: 黄花菜(干)500克.小葱3克 盐3克 香油8克 辣椒油3克.·操 作: 1.将干黄花菜放入水中仔细清洗后,捞出; 2.锅加水烧沸,下入黄花菜稍焯后,装入碗中; 3.黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可. 拌黄花菜时一定要先挤干水分.·营养价值: 黄花菜 - 又名金针花、金针菜、忘忧、宜男、金菜、南菜、萱草.黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜.因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁.·所属菜系: 清爽凉菜 - 1.什么是凉菜?凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘.它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜.

福清市19313591364: 凉拌黄花菜的家常做法大全怎么做好 -
石魏颈腰: 步骤1.把黄花菜洗干净,用开水泡开.2.把蒜拍扁,切碎.把黄瓜和胡萝卜切成丝.3.把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿.4.锅中放入水烧开,加入泡好的黄花菜煮开.5.把煮好的黄花菜捞出晾凉,然后挤出多余的水份.6.把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面,再放入蒜和生抽、香油.7.拌匀装盘.

福清市19313591364: 鲜黄花菜凉拌怎么做? -
石魏颈腰: 鲜黄花菜凉拌的做法:食材:黄花菜 100克 、黄瓜50克 、胡萝卜50克. 调料:姜1块、蒜6瓣、 油1勺、 盐半勺 、酱油1勺、蚝油1勺、白醋1勺、芝麻油1勺.1、黄花菜用冷水泡40分钟,去杂质洗挣并挤干水分备用 .2、把黄瓜、胡萝卜、姜蒜...

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