工业柠檬酸对人体有害吗

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工业柠檬酸对人体有害吗

　　工业柠檬酸对人体有害吗，柠檬酸，又名枸橼酸，柠檬酸是一种食物添加剂，柠檬酸可以加快人体内肠道的蠕动，具有排毒养颜的功效，下面一起来看看工业柠檬酸对人体有害吗。

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　　柠檬酸属于一种有机酸，还具有防腐的效果，天然柠檬酸日常被作为食品添加剂使用，适量食用天然柠檬酸对人体无害，若长期大量食用则会对人体产生一定的危害。另外，工业柠檬酸对人体有害，不建议食用。

　　天然柠檬酸具有抗氧化、淡化黑色素等作用，广泛存在于柠檬、菠萝、柑橘等水果中，以及动物肝脏、血液、骨骼中，日常适量食用有利于促进机体新陈代谢，还能够促进食欲，通常不会对身体造成明显危害。

　　如果日常过量食用天然柠檬酸，可能会刺激胃黏膜分泌胃酸，轻症者可出现反酸、嗳气、恶心等不适症状，长期则会诱发胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病的发生。此外，还可导致自身出现低钙血症，可能会出现心律不齐、心动过速、房颤等表现。对于工业柠檬酸来说，其具有较强的酸性，易腐蚀胃黏膜引起胃穿孔，不建议日常食用。

　　柠檬酸具有较多的优点，且在日常生活中容易获取，在食用的过程中要控制摄入量，以免盲目进食影响身体健康，而部分患有疾病的人群，如糖尿病患者，建议减少食用。

　　柠檬酸是一种果酸，也叫枸橼酸，能够加快更新皮肤角质，其具备的酸性特质可用做调味剂、日化用品、防腐剂等，主要作用如下：

　　1、食品添加剂：柠檬酸是一种有机酸，酸味较强，在柑橘、菠萝、柠檬等水果中含量较高，口感较好。可以适量加入到饮料、食品中，具有增进食欲、提高口感的作用；

　　2、日化用品：柠檬酸能够加快身体代谢，促进皮肤角质的更新，可用于日化用品中，能够帮助美白，使皮肤更有光泽；

　　3、防腐剂：柠檬酸属于酸类，且酸性较强，其形成的酸性环境可以抑制细菌的生长，从而避免食物变质，达到防腐的效果。

　　柠檬酸也能够抑制钙在血液中的凝固作用，可以软化血管、预防动脉硬化。柠檬酸适量食用没有危害，但是长期食用罐头、果酱等加工食品容易使体内柠檬酸过多，从而加快机体对钙的排出，容易造成低钙血症。

　　柠檬酸属于食用酸，可以促进人体的正常代谢，适量服用不会对人体造成伤害。柠檬酸添加到一些食品中后，能使人产生强烈的饱腹感，柠檬酸可以用于果酱、饮料、罐头和糖果中。尽管柠檬酸对人体没有直接的危害，但它能促进钙在体内的排泄和沉积，如长期食用含有柠檬酸的食物，可引起低血钙症。

　　幼儿表现为神经系统不稳定，易激动，植物神经失调；成人表现为手足抽搐，肌肉痉挛，感觉异常，皮肤瘙痒，消化道症状等。由于柠檬酸对钙质代谢有一定的影响，常食用罐头、饮料、果酱、酸甜食的人，尤其是小孩，应注意补充钙质，多喝生牛奶、鱼头、鱼骨汤、虾皮等，以免引起血钙不足而影响健康。

　　柠檬酸在自然界中广泛分布，天然柠檬酸广泛存在于柠檬、柑桔、菠萝等植物的`果实及动物的骨骼、肌肉、血液中。人造柠檬酸由砂糖、蜜糖、淀粉、葡萄糖等含糖物质发酵而成，可分为无水型和水合型两种。

　　尽管柠檬酸对人体没有直接的危害，但它能促进钙在体内的排出和沉积，如长期食用含有柠檬酸的食物，可引起低钙血症，并增加患十二指肠癌的可能性。幼儿表现为神经系统不稳定，易激动，植物神经失调；成人表现为手足抽搐，肌肉痉挛，感觉异常，皮肤瘙痒，消化道症状等。

　　工业柠檬酸对人体有害吗2

　　一、发生低钙血症时，小剂量食用柠檬酸不会对人体产生任何毒副作用，还能促进身体的新陈代谢，但过量食用会对自身造成负面影响，过量食用柠檬酸会增加自身发生低钙血症问题的机率，对自身肠道消化系统也会产生一定的副作用，还会增加自身发生十二指肠癌问题的机率。

　　二、对儿童神经系统的影响，很多儿童特别喜欢喝加柠檬酸的饮料，而如果长时间过量饮用富含柠檬酸的饮料，就会严重损害自己的神经系统，经常会导致自己的神经系统紊乱，头痛。

　　三、对于孩子的健康成长，将会有很大的负面影响，后果很严重。肌肉抽筋问题，如果盲目食用柠檬酸，还会引起自身出现手足抽搐、肌肉痉挛等问题，同时一定要注意柠檬酸千万不要和鲜奶同时食用

　　这两种物质可能会发生反应，使纯奶凝固，不利于人体正常消化吸收，会大大增加自身消化不良的问题。柠檬酸也能对自己的肠胃粘膜产生一定的刺激作用，因此，大家必须严格控制每天柠檬酸的摄入量。另外，服用柠檬酸过量也会导致女性肥胖问题。

　　工业柠檬酸对人体有害吗3

　　柠檬酸（CA），又名枸橼酸，分子式为CHO，是一种重要的有机酸，为无色晶体，无臭，有很强的酸味，易溶于水，是酸度调节剂（GB2760—2014）和食品添加剂。

　　少量的食用柠檬酸添加剂对人体没有危害，但是过量服用可能会出现低钙血症、影响儿童神经系统、肌肉痉挛等，对身体是有害的。

　　低钙血症：过多的食用柠檬酸添加剂可能会增加自身出现低钙血症的几率，对于自身的肠道消化系统也会产生一定的副作用伤害，还可能会增加自身出现十二指肠癌的几率。

　　影响儿童神经系统：长期过量的喝富含柠檬酸添加剂的饮品，可能会对于儿童的神经系统产生很大的伤害，容易导致自身出现神经系统紊乱，头疼的问题。

　　肌肉痉挛：如果盲目的食用柠檬酸添加剂，也可能会导致自身出现手足抽搐，肌肉痉挛的问题，同时一定要注意柠檬酸添加剂千万不要和鲜奶同时服用，这两种物质可能会发生反应，使纯奶凝固，不利于人体正常消化吸收，会大大增加自身出现消化不良问题的几率。

　　 食用危险

　　柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，在中国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。

　　基于柠檬酸对钙的代谢可产生的影响，经常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人们，特别是孩子，要注意补钙，多喝牛奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等，以免导致血钙不足而影响健康，胃溃疡、胃酸过多、龋齿和糖尿病患者不宜经常食用柠檬酸。

　　柠檬酸不能加在纯奶里， 否则会引起纯奶凝固。乳制品行业常把柠檬酸配成10%左右的溶液加入低浓度的牛奶溶液中，加入时应快速的搅拌。

　　 贮藏条件

　　应贮藏于气密容器内，置阴凉干燥处保存。

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龙里县19594332446： 柠檬酸对人体有什么危害 - ？
仇由娅吉赛： 柠檬酸 主要用途: 用于香料或作为饮料的酸化剂,在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体. 健康危害: 具刺激作用.在工业使用中,接触者可能引起湿疹. 很多食品饮料都有的柠檬酸2007年09月01日 星期六 04:25柠檬酸是什么? ...

龙里县19594332446： 工业用柠檬酸有毒吗? - ？
仇由娅吉赛： 洗洗就好了

龙里县19594332446： 工业柠檬酸是危险品吗 - ？
仇由娅吉赛： 不是一类危险品,危险性不大.工业柠檬酸含有强酸性,会对人的消化系统产生腐蚀和刺激作用,对人体健康有很大危害,因而绝对不能用于食品.柠檬酸是有机酸中第一大酸,由于物理性能、化学性能、衍生物的性能,是广泛应用于食品、医...

龙里县19594332446： 工业柠檬酸拿来漂洗龙虾 对人体有害吗? - ？
仇由娅吉赛： 工业柠檬酸含有强酸性,会对人的消化系统产生腐蚀和刺激作用,对人体健康有很大危害,因而绝对不能用于食品.

龙里县19594332446： 工业柠檬酸的作用 - ？
仇由娅吉赛： 柠檬酸 虽然柠檬酸对人体无直接危害,但它可以促进体内钙的排泄和沉积,如长期食用含柠檬酸的食品,有可能导致低钙血症.儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱;大人则为手足抽搐、肌肉痉挛,感觉异常,瘙痒及消化道症状...

龙里县19594332446： 柠檬酸饮料对人体有害吗 - ？
仇由娅吉赛： 不会的,柠檬酸是正常的食品添加剂,在食品里是 无使用限量的.

龙里县19594332446： 桃用工业柠檬酸浸泡对人体有什么伤害? ？
仇由娅吉赛： 水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂.这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌.半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜.明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题.白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留.

龙里县19594332446： 在柠檬酸厂对身体有害吗 - ？
仇由娅吉赛： 要明确一个问题:万物皆有双面性.柠檬酸在自然界中分布极广,适量食用柠檬、柑橘等可以软化血管、增强新陈代谢、强化食欲,而且柠檬酸还是重要的调味剂,工业用途更是广泛.但是过量食用,会导致尿液酸度过强而引起肾负担加重,还有低血钙症.不过我想正常人不会一天生吃十几枚柠檬吧?网上说柠檬酸致癌都是没有绝对证据的.那些能致癌的柠檬酸大多是工业柠檬酸,里面含有苯甲酸等一系列杂质.