香豆子是什么植物
香豆子是一种豆科植物,学名叫胡卢巴,它的叶子,茎,花,果实全株植物都有香味。香豆子是夏季植物,在夏季开花结果。
分布于地中海东岸、中东、伊朗高原以至喜马拉雅地区;在中国南北各地均有栽培,中国西南、西北各地呈半野生状态。在四川平地,和安徽、河南等地比较常见,在田地间,道路旁,偶尔会发现它的踪迹。
香豆子作用
香豆子可作饲料;嫩茎、叶可作蔬菜食用;种子供药用;茎、叶或种子晒干磨粉掺入面粉中蒸食作增香剂;干全草可驱除害虫。
农村常在地里种上一些,待成熟之后,收获回家,晾干之后磨成粉,这是农家日常生活中必不可少的香料。
因为香豆子全株和种子中都含有香豆素,有驱赶蚊虫的作用,夏天农村土法用香豆子粉制作的香囊,挂在自家门口,让蚊虫远离。香豆子对环境的适应能力强,不惧严寒,而且生长迅速,家畜食用后容易消化吸收,所以香豆子也被当做饲料作物栽培,做成动物饲料,广泛销售。
香豆子,又名胡卢巴,是豆科胡芦豆属植物,一种常见的多年生草本植物。其根系比较发达,主要根系分布在六七寸土层以内,茎直立,主茎高一、二尺,分枝六个到十个。叶为三出掌状复叶,长椭圆形,很厚,像肉质,鲜绿色。蝶形花冠,黄白色,荚果二寸到四寸长,每荚含有种子一二十粒,种子灰黄色,具香味。
香豆子具有较高的经济价值,其种子可食用,也可提取作香料,其茎、叶和种子均含有芳香油,可用于加工香料。
香豆子是传统的中药材,在许多中药方剂中都有应用。
豆子的学名是什么
大豆是一种属于豆科的植物,其种子富含营养,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等。大豆的学名即为其在植物分类学中的正式名称,也是人们普遍认知中的豆子。大豆在中国有着悠久的种植历史,是我国重要的粮食作物之一。除了作为食物来源,大豆还广泛应用于食品加工、饲料生产、医药和化工等领域。大豆的种子通常呈...
豆子长什么样?
豆角植物属性豆角科属:豆是一年生草本植物,又名芸豆、芸豆、芸豆、白芸豆、花豆、隐豆、龙爪豆等。豆角品种:菜豆和菜豆。菜豆豆荚细长、圆形、肉厚、颜色鲜绿色、表面光滑,而菜豆豆荚饱满,颜色绿色,有紫色纹路,果肉饱满。豆角长在什么地方:豆角原产于中南美洲,广泛种植于我国南北,分布于河北、山西、...
豆子的寓意和象征
5. 豆子:属于豆科八月瓜属植物,为双子叶植物的一科,一年生草本植物。营养价值极高,普遍富含高蛋白、卵磷脂、纤维素等。
豆子的学名是什么?
学名是叫望江南。望江南又名野扁豆、狗屎豆、羊角豆、黎茶。为豆科决明属植物。在医药上常将本植物用作缓泻剂,种子炒后治疟疾;根有利尿功效;鲜叶捣碎治毒蛇毒虫咬伤。但有微毒,牲畜误食过量可以致死。分布于中国东南部、南部及西南部各省区。原产美洲热带地区,现广布于全世界热带和亚热带地区。...
豆子有多少种类
黄豆是很多地区都种植的作物,黄豆食品非常多,常见的有豆浆、豆腐、香干等。豆子是豆科八月瓜属植物。双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科、豆子、豆荚(豆角儿)、...
豆子属于哪种植物?
麻豆植物类别麻豆属于豆科属,是一种常绿灌木,所以这种植物基本上一年四季都是常绿的,除了枝条的颜色会随着时间的推移而变化,幼枝会是黄绿色,然后是黄褐色。麻豆的作用豆角味甘,性平,归经脾胃。具有补中益气、止泻止痢、利尿、消痈消肿、排乳结石的功效。此外,对治疗脚气、乳汁不通、脾胃不适、...
豆子的学名是什么?
望江南是豆科植物决明属的一种,其学名豆绿绒豆(Erythrina variegate)。这种植物在中国通常被称为野扁豆、狗屎森闭豆、羊角豆或黎茶。在医药领域,望江南常被用作温和的缓泻剂。其种子在炒制后可用于治疗疟疾,而其根部则具有利尿作用。此外,鲜叶捣碎后可用来治疗毒蛇和毒虫的咬伤。然而,需要注意的...
豆子的种类有哪些
1、豆子属于豆科类的一种植物,如今市面上的豆子的种类已达到二十多种,比较常见的有黄豆、红豆、蚕豆、扁豆、芸豆等等,这些都是属于豆子,属豆科植物的一种。市面上不常见的还有江豆、菜豆、鹰嘴豆、罗汉豆等等,在豆子的分类中,有太多种不同豆子的类型。 二、豆子的作用 在豆子中,几乎所有...
豆子的特点
1、豆子一年生草本,高30-80厘米。 主根深达土中80厘米,根系发达。茎直立,圆柱形,多分枝,微被柔毛。羽状三出复叶;托叶全缘,膜质,基部与叶柄相连,先端渐尖,被毛;2、花无梗,1-2朵着生叶腋,长13-18毫米;萼筒状,长7-8毫米,被长柔毛,萼齿披针形,锥尖,与萼等长;花冠黄白色或淡...
豆类植物有哪些图片及名称
豆子读音:dòuzi,英文名称:beans or peas物种简介 各种豆科(Leguminosae)作物(如豌豆和黄豆)的可食种子。1、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科、豆子、豆荚(...
钮奚雷卡: 香豆子为豆科一年生草本植物,全株有香气,花期4—6月,果期7—8月.多栽培.主产安徽、四川、河南.补肾阳,祛寒湿.治寒疝,腹胁胀满,寒湿脚气,肾虚腰酸,阳痿.根系分布于30厘米土层,主根、侧根均生根瘤.株高70~100厘米.叶具三小叶,中间小叶呈倒卵形.花黄色.性喜冷凉,宜在早春和秋季播种,不耐干旱、盐碱,耐荫性也差.可用作牛的饲草.茎、叶和种子均含有芳香油,可提取作香料.
白下区18536985426: 我想知道新疆很好吃的香豆饼里面的香豆是什么 - ?
钮奚雷卡: 香豆子(Trigonella foenum-graecum),豆科胡卢巴属一年生草本.又称胡卢巴、香草.为绿肥作物.中国以西北地区栽培较早,江淮流域以及东北、华北、西藏等地区也有种植.是豆科胡卢巴属一年生草本植物.在我国西北、华北地区种植较...
白下区18536985426: 香豆子能做什么用? - ?
钮奚雷卡: 做画卷,做饼子,参进去些香豆子磨得粉,好吃啊.这个西北人,甘肃那边才有. 有的也叫苦豆.整个植株,连茎秆带种子统统晒干,磨成粉末.保存好,做花卷,饼子的时候加进去.一定要密封好,不然跑味就不香了.现在北京这边想吃都没处买啊,纠结.痛苦.
白下区18536985426: 香豆子是什么叶植物?田间杂草用什么除草剂除草? - ?
钮奚雷卡: 双子叶植物,用杀阔草的除草剂处理就可以.
白下区18536985426: 曾经记忆中的美味,一种消失的豆类“香香豆”有谁知道 - ?
钮奚雷卡: 你说的是香豆子吧,又称胡卢巴、香草.那个是可以种的 开完花 干了以后就会散发香味
白下区18536985426: 葫芦巴(芦巴子) - ?
钮奚雷卡: 小木夏 葫芦巴又名小木夏 别名 苦豆、香草、季豆、云香草子、香豆子、芦肥子、芦巴子、芦巴. 来源 为豆科植物戎芦巴Trigonella foenum-graecum L.的种子. 植物形态 一年生草本,高20~80cm,全株有香气.茎直立,多丛生,被疏毛.三出...
白下区18536985426: 葫芦巴有什么功效?主要用于治疗什么病? - ?
钮奚雷卡: 【中药名称】胡芦巴(《嘉祐本草》) 【异名】葫芦巴(侯宁极《药谱》),苦豆(《饮膳正要》),芦巴(《本草原始》),胡巴(《本草求真》),季豆(《东北药植志》),小木夏、香豆子(《新疆中草药手册》). 【来源】...
白下区18536985426: 有一种像草一样的植物,能熏虫子,有香味,黄色的,不是蒿子和艾草,不到一尺长 - ?
钮奚雷卡: 感觉像是夜来香一样,花是黄色的,只在傍晚的时候开始开花,早晨就把花骨朵收起来了,能熏虫子跟蚊子.叶子也很大.
白下区18536985426: 臭豆是什么东西? - ?
钮奚雷卡: 美丽球花豆(学名:Parkia speciosa),又名臭豆、巴克豆,是一种属于豆科球花豆属的木本植物.豆荚长扁形,豆荚里面有亮绿色的种子,种子可以食用,豆子具有特殊的味道.
白下区18536985426: 1斤豆子打成粉后有几重? - ?
钮奚雷卡: 仍然一斤重.依:《物质不灭定律》:豆被打成粉,只是形状改变,物质总质量没变化.