炒鸡蛋作文

作者&投稿:哀沾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是我为大家整理的炒鸡蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

炒鸡蛋作文1

每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时,我想:如果我也会炒鸡蛋,那该多好呀!于是,我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。

一大早,我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲,一边给我作演示。我在一边等不及了,迫不及待的把蛋壳敲开一条缝,便顺着裂缝一掰。不好!蛋壳也掉进去了。又慢慢的把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里,妈妈拦住了我,对我说:“盐不能放太多,否则太咸,味道不新鲜。”于是我放了少许盐,为了味道更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗,拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨,但我还是把鸡蛋搅的很匀。我按照妈妈教的办法,先把锅放在煤气上,按住煤气开关,向左一拧,“嗒”的一声,火点着了,把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些色拉油,把油烧热。细心翼翼的把鸡蛋放进锅里。我的心怦怦直跳,有点担心,生怕不成功。“炒好了,关火!”再拿出盘子,把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里,味道还不错。

“老爸,您也尝尝我的手艺,又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋,脸上笑开了花,说到:“不错,不错再接再厉!”

我别提多高兴了,因为我学会了炒鸡蛋。

炒鸡蛋作文2

周末的一天,妈妈叫我去厨房,她要教我炒鸡蛋。去的时候妈妈已经把鸡蛋搅拌好了,可是妈妈还是让我用筷子搅拌了一下。妈妈帮我生火,并且给锅里倒好了油。油热了,我对妈妈说我怕,妈妈对我说:“别怕,宝贝!”

我端着鸡蛋,妈妈说让我慢慢地把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋遇油“刺啦”的声音让有点担心,忽然鸡蛋发出“砰”的声音,我好害怕呀!妈妈一向鼓励我让我不要害怕。妈妈让我用锅铲翻动鸡蛋。我拿着长长的锅铲在鸡蛋上敲,妈妈握着我的手说鸡蛋要把下头的翻过来,就像烙饼一样,因为鸡蛋遇热熟的很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊锅。

一碟香喷喷的鸡蛋炒好了。我对妈妈说炒鸡蛋一点也不难,妈妈说:“做什么事情必须要尝试,有些事情看着难,其实做了,会发现其实很容易,就像炒鸡蛋一样!”

我给爸爸打电话说我会炒鸡蛋了,爸爸回家我必须给他炒着吃,爸爸好高兴呀!

炒鸡蛋作文3

今日放学回家,我已经饿得前胸贴后背了,可是妈妈还没回来,于是,我决定自我炒鸡蛋吃。

我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花,又找来碗、盐、油。

我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴,之后我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来,真到看见上头浮了一层均匀的泡沫才停下来,最终把盐和葱花放进鸡蛋里。

我把油倒进锅里,打开火,等油冒烟了,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦”一声,鸡蛋四处开始起泡泡。这是,一股糊焦味扑鼻而来,原先我把火开的太大,加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”

于是我重新拿了两个鸡蛋,吸取上次的教训,控制好火和油温,然后学这妈妈以前的样貌,等鸡蛋熟了,我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时,我的鸡蛋出锅了。

这时,妈妈刚好回来了,我连忙把炒好的鸡蛋端起来,妈妈尝了一口,说:“真香。”我听了,心里真是比蜜还甜,立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来,那味道真香啊。

炒鸡蛋作文4

星期二的晚上,我在妈妈的指导下,亲手做了一盘西红柿炒鸡蛋,好吃极了!

首先,我把西红柿洗了又洗,非常干净,然后切成块儿,切的时候我很害怕切到手指,所以我特别小心。我又拿了四个鸡蛋,把鸡蛋磕碰,鸡蛋像一个调皮的小孩儿滑落在碗里,我拿筷子搅拌均匀。再把火开到最大,然后把鸡蛋慢慢地倒入油锅里。

过了一会儿,妈妈让我把炒好的鸡蛋装进盘子里。我问妈妈:“为什么不把鸡蛋和西红柿一起炒?”妈妈很耐心地回答我:“这样的话,西红柿会炒黑的。”妈妈又让我把切好的西红柿倒入油锅中,炒了一会儿,才把鸡蛋和西红柿一起炒,洒上适量盐、佐料、鸡精,用铲子翻炒。终于把这道菜做好了,味道很香很香,好吃极了!

今天,我做的西红柿炒鸡蛋很成功,我很高兴。我以后要多做几次,让我和爸爸、妈妈一起吃!

炒鸡蛋作文5

今天,我自告奋勇地向奶奶学烧菜。具体烧哪个菜呢?对了,就炒我早上最爱吃的——香葱炒蛋!

我从冰箱里拿出三个鸡蛋,这鸡蛋红扑扑,滑溜溜,唷,拿在手里还冷冰冰的。接着,又从阳台上的葱盒里剪了三、四根小葱,葱叶碧绿,是细细的、空心的'圆筒形,显得亭亭玉立。送到鼻尖闻一闻,哇,好香!我把葱洗净,切段后放进备好的碗里。

拿着蛋,在碗沿敲了几下,蛋就开了一条细缝,我用大拇指对着缝隙一抠,顺势把蛋壳分成了两半。随着“啪”的一声,里面的蛋黄、蛋清一股脑儿流进了碗里。我拿着筷子“啪啪啪”地打起蛋液(之前在老妈那儿学的招式,这会儿显得很熟练呢!嘻嘻)。一会儿,蛋黄散了,和蛋清混在了一起,在奶奶的指点下放了一点盐和鸡精再打几下,好让盐和鸡精充分溶化。

我提了一只干净的锅,放在煤气灶上。等锅热了,在锅里倒入少量菜油,一会儿,油微微冒烟,我快速地把蛋液倒了进去。一瞬间,锅里出现了一朵漂亮的白花,我用锅铲翻炒几下,这白花就成了金黄的小饼块,而那碧绿的小葱像星星一样,在天空闪烁,真是漂亮极了。

我把炒好的蛋盛到小盘里,闻一闻,好香!尝一尝,好吃!今天的“香葱炒蛋”特别好吃,因为是我的劳动成果咯!

炒鸡蛋作文6

看妈妈炒了几次鸡蛋后,我也跃跃欲试,这个星期天,我终于如愿以偿,当了一回厨师,做了一盘炒鸡蛋。

星期天早上,我向妈妈提出了要求:“妈妈,让我炒一盘鸡蛋吧!”妈妈同意了,我可高兴了。好不容易挨到了中午,我迫不及待地跑到厨房,从冰箱拿出两个鸡蛋,把它们小心翼翼地打进碗里,然后我加了一点酱油一点盐,搅拌了半分钟左右。接着,我打开煤气炉和抽油烟机,把植物油倒进锅里,让油热上一会儿,最后把鸡蛋倒了进去。只见鸡蛋变成薄饼状,原先的淡黄色变成了金黄色,还发出一阵阵香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面,用小火烤了一会儿,再把它盛进盘子里。大功告成,一盘香喷喷的炒鸡蛋就这样做好了!

我能把鸡蛋炒得这么好,是因为以前我用心观察,再加上妈妈在一旁指导。是呀,只要你在生活中做一个有心人,你会学会更多的本领!

炒鸡蛋作文7

星期四语文课作业,胡老师布置的作文是“炒鸡蛋”。晚上做饭时,我学着爸爸上次教我做“西红柿炒鸡蛋”的方法,开始自己做炒鸡蛋。

我先从碗架子里拿出一个小碗放在案板上,从鸡蛋篮子里拿了两个鸡蛋放在小碗边。右手拿起鸡蛋轻轻地在碗沿上一磕,鸡蛋裂开了一道小口子,然后两只手轻轻一扒蛋壳,蛋清和蛋黄一起落在碗里。我取出一双筷子,插在碗里迅速地顺时针搅拌,一会,蛋黄和蛋清都搅均了。接着,我从柜子里拿出炒菜锅放在炉子上,右手轻轻地旋转按钮点火。点着火以后,我拿起油瓶向锅中到了一小勺油,稍待一小会油发热时,我就把搅均的鸡蛋倒入锅里;看到鸡蛋起泡泡时,迅速用铲子搅拌几下,转眼间,鸡蛋凝固了,就快速将炉火关闭。我用小勺从食盐盒里取少许食盐,均匀撒到鸡蛋上,再用铲子将鸡蛋翻转几下,就将黄澄澄的鸡蛋铲入盘子里。哇!一盘香气四溢的“炒鸡蛋”完成了!

做一道炒鸡蛋就这么不容易,大人们一天要做那么事情,真是辛苦啊!我们小孩子要多多体谅他们,课余时间应该帮助大人们做一些力所能及的事情。

炒鸡蛋作文8

过年了,我爸爸妈妈从西安回来了,我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是,我就让奶奶偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。

我先把油放进锅里是,奶奶急忙说:“要把锅里的水烧干,否则油会从锅里跳出来。”于是,等锅里的水烧干了,我把油放到锅里,再把鸡蛋磕破,将蛋清和蛋黄倒进小碗里,搅拌均匀,又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时,锅里“哧——”的一声,我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌,把锅铲当作一把利剑,一边挡,一边炒。终于炒完了,看着金灿灿的鸡蛋饼,真像一个圆圆的月亮,我真想咬上一口。紧接着,我把西红柿切成一片一片的,又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候,奶奶说:“先把油放了,再倒西红柿。”于是,我就先把油放进去,然后再倒入西红柿。当然,我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后,再把鸡蛋放入锅里,反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来,又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子,围着吃起来。不一会儿,整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。

你也来做一做“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧!只要你用心去做,就一定会成功的!

炒鸡蛋作文9

姥姥是“全家闻名”的大厨师,我非常羡慕她,因为她有一手令人拍案叫绝的厨艺。“心动不如行动”何不拜她为师?说干就干,昨天晚上,我向姥姥提出了一个请求,请她教我怎样做炒鸡蛋,姥姥笑着答应了。

姥姥首先详细地讲了一遍炒鸡蛋应该掌握的要领,等姥姥说完,我就迫不及待地准备着来炒鸡蛋了。在姥姥的指点下,我先从冰箱里取出三只新鲜的鸡蛋,敲碎后,又小心翼翼地将鸡蛋掰开,倒入一只干净的碗里,再用筷子轻轻搅拌,放在一边。把煤气打开,将锅放在上面,倒适量的油进去,油加热后,再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,刹那间,鸡蛋汁变成了鸡蛋薄饼,再经时不时地翻炒,不一会儿,香喷喷,热乎乎的炒鸡蛋就“出锅”啦!

是啊,用自己的劳动换来的美味才是最香甜的!

炒鸡蛋作文10

我最爱吃的食物就数西红柿炒鸡蛋了,它让我百吃不腻味道数一数二。下面由我来给大家介绍一下吧!

我在吃姥姥做的西红柿炒鸡蛋。它的味道是甜的,像蜂蜜一样吃到嘴里甜甜的。它主要是用西红柿和鸡蛋做的。具体是怎么做的呢?让我来和你说解一下吧!

首先准备好豆油30克,酱油5克,盐5克,糖5克,葱5克,西红柿和鸡蛋,就可以开工了。首先将鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀,葱洗净切成葱花,放入打好的鸡蛋里。然后,把西红柿洗净,切成一小半一小半的。最后起锅烧油,将豆油放入锅中烧熟,再放入打好的鸡蛋,炒一分钟,再放入切好的西红柿,炒两到三分钟,再放盐、白糖,搅拌均匀就可以出锅了。

西红柿炒鸡蛋的熟饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,之首大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

虽然这道菜很普通,但是却让我垂涎三尺,我不仅爱它的味道,更爱西红柿的中国红。




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