嘎啦肉怎么做好吃
嘎啦肉有的地方叫蛤蜊肉，鲜香美味，下面就说说嘎啦肉怎么做好吃。
工具/材料
蛤蜊，葱，姜，蒜，食用油，酱油，盐，料酒，白糖
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刚买来的蛤蜊，里面有很多小细沙子，一定要用清水多冲洗几次，否则吃时会牙碜。
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将蛤蜊剥去壳，再准备葱姜蒜，葱姜蒜切成末。
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锅中放入食用油，油热后，放入葱姜蒜炝锅。
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放入蛤蜊肉，用铲子快速翻炒。
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用碗兑汁，倒加酱油、盐、料酒、白糖，将兑好的汁快速倒入锅中，盖上锅盖，焖两分钟，掀开锅盖，用铲子将蛤蜊肉和汤汁炒均匀，就可以出锅了。如果爱吃辣，可加入一些辣椒，更美味。
排骨肉怎么做好吃
肉加姜飞水 锅里差不多放这么对油吧，太多油腻 放入土豆 土豆起锅油还是那么多，胡萝卜下锅 然后木耳洋葱辣椒千张下去，西兰花最后下，放盐巴适量，油辣子一勺 排骨沥干水 适量淀粉盐巴，排骨滚一圈，淀粉是防止粘锅 开始煎排骨，要小火哦，大火易老 煎香放老抽和料酒 蒜啊姜啊辣椒什么统统下锅，...
蚝肉的做法怎样做好吃
生蚝肉的做法如下：1、水开后将洗净的蚝肉倒进焯水，水变白后，捞出备用。红椒切丝，大蒜生姜切片，香葱切断。2、生粉酱油白糖调制小半碗，淀粉水备用。锅烧七成热放花生油，小火炒香配料，把蚝肉放进去，大火爆炒两分钟。3、放盐葱叶炒匀，淀粉水滴上几滴料酒，倒进去炒均匀即可装盘。
咖哩牛肉怎么做好吃呢?
在锅中放入黄油融化 8. 然后放入蒜爆香 9. 在放入洋葱爆香 10. 随后放入备好的牛肉爆炒 11. 然后倒入足够的开水 12. 在倒入牛奶 13. 放入咖喱块中火炖至七分熟 14. 后放入土豆块和胡萝卜块 15. 放入适量的调味盐 16. 炖至土豆和胡萝卜熟透即可 17. 开大火将汤汁收汁浓稠即可关火食用啦 ...
蚬子肉怎么做好吃?
1、先化开，蚬子肉洗净；大约需要二十分钟，温水会快一点。2、然后放一小勺料酒腌制十五分钟；青椒切小块，葱姜切丝。3、热油,花椒,葱姜蒜炒香下蚬子肉；加料酒，盐，糖，味极鲜炒,最后加青椒,炒熟出锅。如果喜欢的话，可以再放些胡椒粉，这样味道更好。
辣椒炒肉怎么做才好吃?
小编就算是吃了这么多年，也不觉得腻。并且它的做法简单，很容易学会，就算是厨房小白也能一学就会。下面就给大家分享辣椒炒肉这道美味家常菜的做法，教你辣椒炒肉“正确做法”，错了这一步，怎么做都不好吃。准备以下主要食材：辣椒、前腿肉、姜、蒜、料酒、老抽。第一步：准备食材，选肉...
熏肉怎么做好吃 好吃正宗的熏肉做法
红菜薹可以说是冬天难得的美味，越冷越好吃越鲜甜，而且营养价值也高。用它来搭配腊肉，味道绝对是杠杠的。做法很简单，放油，再放几瓣蒜头爆香，然后将切好的腊肉煸炒，再下入清洗切好的红菜薹。两者翻炒均匀就可以啦~当然，如果觉得味道不够的话，在装盘的时候放点盐巴和鸡精调味。朋友们还可以...
冷冻生蚝肉怎么做好吃?
冷冻生蚝做蒜蓉生蚝煲就很好吃,不但汤汁鲜美,搭配一些青菜也很有营养,想要学的朋友和我一起来学习吧: 美食名称:蒜蓉生蚝煲 主料:生蚝,500克 辅料:蒜10瓣、糖 2克、生抽 20克、老抽 5克、蚝油 10克、盐 1.5克、小米辣 2颗、料酒 5克、金针菇 80克、娃娃菜 30克 做法步骤 1、我们先把冷冻生蚝肉洗净,用料...
蛏子肉怎么做好吃又简单
清炖蛏子肉 1. 将蛏子肉洗净，用清水浸泡1小时去沙，捞出沥干水分备用。2. 锅中加入清水，放入葱姜蒜和适量盐，烧开后放入蛏子肉，大火煮开后转小火炖煮20分钟左右，至蛏子肉变软烂。3. 最后加入味精和香菜即可。蒜蓉蒸蛏子肉 1. 将蛏子肉洗净，用清水浸泡1小时去沙，捞出沥干水分备用。2. 将...
生蚝怎么做才好吃美味?
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腊腊鹅肉怎么做好吃
鹅肉是一种高蛋白低脂肪的食材，腊鹅肉风味独特，用腊鹅肉炖汤，加些冬瓜非常好吃。 腊鹅肉的功效；补肾，补气，调经，祛风。腊鹅主治：用于身体虚弱，营养不良；脾虚气弱，津液不以上承，口渴少津等。食材 腊鹅 1只 冬瓜 500g 料酒 10ml 盐 5g 鸡精 5g 姜 10g 葱 20g 方法\/步骤 1 准备好食材...
柯弦瑞易： 1、大块五花肉洗净,冷水下锅,加料酒煮沸,撇去浮沫,煮4、5分钟捞出,切成约4、5厘米的方块. 2、香葱1把去根洗净;姜去皮拍松;八角2、3个、花椒、桂皮、丁香少许备用. 3、将香葱均匀铺在砂锅底部,姜块均匀放好,肉皮朝下码齐,洒入2中的香料,倒入料酒、老抽、生抽、冰糖,加温水不要没过肉,大火烧沸,转至最小火,盖焖约两个小时,后期入盐调味. 4、开盖,将肉块轻轻翻面,肉皮朝上,用文火再煮半小时即可.
琼结县19179447193： 嘎啦肉怎么做才好吃 - ？
柯弦瑞易： 食材明细树椒适量 嘎啦肉1个 香菜适量 黄瓜半个 姜适量 葱花适量 料酒1勺 花椒适量 孜然粉适量 味精适量 盐适量 孜然适量 酱油1勺 中辣口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 嘎啦肉的做法步骤 1 嘎啦肉去壳 入水焯熟 2 黄瓜和嘎啦肉 切条 其他主料切好备用 3 油下锅烧热 葱 姜 花椒 树椒爆香(不能吃辣的 树椒就后放)放入嘎啦肉 加咸盐 料酒 老抽 生抽(各来一点味道比较好)孜然 孜然粉 (炒出来的味道更香) 开始煸炒 接着放入黄瓜条煸炒 最会放人香菜 出锅
琼结县19179447193： 嘎啦肉怎么做好吃烂？
柯弦瑞易： 酒蒸蛤蜊 1.蛤蜊一斤,吐沙,外壳一个个的刷洗干净.2.干辣椒2个,蒜2瓣,一点点油爆香.3.加入蛤蜊,加60ml的清酒,盖上锅盖子煮开.4.蛤蜊一个个的张开嘴后,加10g无盐黄油,2茶匙生抽,一把小葱碎,拌匀,略煮,开吃!
琼结县19179447193： 干嘎啦肉怎么做好吃着 - ？
柯弦瑞易： 干嘎啦肉的吃法很多,做汤,炒菜,凉拌都可以.不过还是觉得嘎啦干凉拌西芹比较好吃.嘎啦干和西芹用水焯熟过凉水,根据自己的口味进行调味儿.也很简单.
琼结县19179447193： 干嘎啦肉怎么做好吃?？
柯弦瑞易： 清洗干净后在沸水中焯一下捞出,拌入盐、醋、葱花、蒜末、姜丝,油加入干辣椒烧热,拨在拌好的嘎啦上,又鲜又嫩.
琼结县19179447193： 大嘎啦肉怎么做好吃 - ？
柯弦瑞易： 用温水泡发片开洗净与青红椒爆炒非常的好吃.
琼结县19179447193： 干嘎啦肉怎么吃 - ？
柯弦瑞易： 用温水泡发片开洗净与青红椒爆炒非常的好吃.
琼结县19179447193： 嘎啦肉怎样炒 - ？
柯弦瑞易： 材料: 花蛤400G、大葱2根、蒜4瓣、姜30G、红干椒3个(根据喜辣程度可加减)、油适量、鸡汤1/2杯. 调味料: 老酒1大勺、糖1/2小勺、盐1/3小勺、胡椒少许、蚝油1大勺、芝麻油适量、水溶淀粉适量. 做法: 1、花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净. 2、葱切段,蒜和姜切片.红干椒斜切成两段. 3、锅放适量油,爆香葱,蒜,姜,红干椒,加入鸡汤,放入所有调味料. 辣炒花蛤1 4、再放入花蛤,盖上盖,直到花蛤开壳,调入水淀粉,煮开即可!
琼结县19179447193： 江里的嘎啦肉怎么做 - ？
柯弦瑞易： 用木棍砸了在抄一换水煳熟切成条放树椒一炒就行了
琼结县19179447193： 嘎啦肉怎样做汤 - ？
柯弦瑞易： 主料 菠菜 200g辅料 油 适量 盐 适量 嘎啦肉 适量 鸡蛋 2个 步骤 1.菠菜洗净、切段,开水焯一下过凉 2.剥好的嘎啦肉 3.鸡蛋2个 4.葱适量 5.油烧热,放葱爆锅,加入嘎啦肉炒一下 6.锅内添适量水 7.打入鸡蛋 8.将鸡蛋划开 9.水再次沸腾后,放入处理好的菠菜 10.汤沸腾以后就熟了
