三伏天，哪几道消暑美食要常做，凉爽开胃，清凉一整夏呢？
三伏天，哪几道消暑美食要常做，凉爽开胃，清凉一整夏呢？
【消暑山药糕】
山药，把它蒸一蒸，制成冰凉凉的小甜点，解暑健脾开胃头健脾胃，酸甜可口，老少咸宜。食物：铁棍山药2大根（260克前后），白砂糖4克，干冻黑醋栗粉2克（没并不放），蓝莓干30克，糯米粉10-15克（防粘用）1我就用的是铁棍山药，蓝莓干是黑绿混和的，糯米粉的功效仅仅具有中后期整形美容防粘，有点儿就可以。小火堆檽米炒过，一旁晾凉预留
2黑醋栗粉，它添加山药糕才算是五颜六色的，口感味酸，颜色灵便把握，放的少颜色浅，更多就是颜色发深，并没有黑醋栗粉的这一步省去3锅中放水烧开，戴上一次性手套或薄膜袋迅速把山药削皮，洗净，上锅蒸熟，时长20分钟左右
4淮山药掰成小段，放入多功能料理机里搅拌成泥，还可以用勺碾碎泥，假如很干，可以放一勺牛乳，放入黑醋栗粉搅拌，取下拌和刀，放入剁碎的蓝莓干5翻拌后放入碗里凉透，用月饼磨具或别的磨具压个造型设计，半途用煮熟的糯米粉防粘。成形的山药糕封上保鲜袋入冷藏室，冰冷消暑
【老北京豌豆黄】
豌豆黄，它曾经是皇宫特色小吃，慈禧太后的最爱。炎炎夏日来上一口它，清爽到内心，细致甘甜，入口就化。炎热、减肥瘦身养颜抗衰老、降血脂除人体脂肪、开胃消食、提高记忆力。
食物：蜕皮干豌豆300克（并不是大豆哦），白砂糖90克厨房用品：电高压锅1扁豆洗净泡一夜，再度水冲洗净，倒去水2捞扁豆到压力煲，添加和扁豆平齐的水流量，压35分钟左右至酥烂成泥
3筛粉到不沾锅里，倒进白砂糖4开文火熬豆泥，不断用木铲煸炒，防止糊底。当咕噜到有泡凸起的情况下转中文火，加速拌和，当心发烫
5炒成这种情况：用铁铲划一条，豆泥不容易迅速并拢；铲起豆泥块状迟缓落下来、有样子不结合，就能够熄火了6趁着热装到密封罐里，上面刮平，盖上外盖当然凉透再放冷藏室4钟头之上就能够切片服用。假如盒没外盖，提议盖保鲜袋，防止开裂。密封罐无需抹油，凉后一扣就会脱盒
【老北京酸梅汤】
食物：乌梅干30克，夏枯草10克，山楂果10克，黄芪10克，清水2500mL，老冰糖70克厨房用品：不锈钢板煮锅1乌梅干并不是平时零食的那类，是干的，中药房都有卖，这些都能够买齐
2除老冰糖外的食物洗净，添加清水，泡30min3大火烧开，中文火熬煮40min，熄火，倒进老冰糖，让它渐渐地溶化，稍凉糖融化后滤去碎渣就可以了。口重的水流量能够减一些，或是多熬煮一会收浓一些酸梅汤冷冻很好喝，玻璃瓶子储存。当表层发生细胞就千万别喝过，早已质变。
【驴打滚】
它在北京也有一个名字，叫豆面糕，在南方又叫它马打滚，较早的情况下都用黄米面做驴打滚，之后大家都习惯用江米面（糯米粉），也是劲道又美味
食物：糯米粉300克，清水300克，干黄豆300克，红豆馅适当，食用油半汤勺1大豆洗净后晾晒水份，放入炒菜锅里麻辣干锅炒过，炒好的大豆有点儿软，放一旁让它凉透发硬
2糯米粉放水搅拌成稠面浆，搅至无粉剂情况放入抹了油的盘子里，上锅蒸20min3大豆用破壁机或干磨机弄成细致的粉末状，过一下筛（也可以买现有的熟黄豆粉）
5蒸熟后的糯米面晾到不发烫6硅胶垫片上撒一层黄豆面，把檽米面糊放到上边，面糊上也撒黄豆面，用擀面杖擀成长方型7把红豆馅均匀的铺在面块上，打横叠成长条状，切成块就可以服用
凉拌苋菜，凉拌蒲公英，蔬菜沙拉，紫薯牛奶糕，糖水南瓜，冬瓜排骨汤这几道菜都是可以起到很好的消暑作用，非常适合在夏天吃。
凉拌西红柿，山楂酪，菠萝咕老豆腐，丝瓜炒鸡蛋，凉拌苦瓜这几种美食非常适合在三伏天吃。
2020三伏天有40天,你有哪些降暑妙招让你安稳过夏天?
1、多喝水。在夏季少饮酒多喝水，因为酒精会导致身体缺水，而白开水，矿泉水或低糖汽水可以更好的补充身体的水分，必要时可以在水里加一点食盐。2、凉水冲手腕。每隔几个小时可以使用自来水冲手腕5~10秒钟，因为夏季血液温度也比较高，而手腕是动脉流过的地方，用水冲可以降低血液温度。3、吃苦瓜和西瓜...
三伏到了小心中暑,哪3款美味消暑汤学起来?
转眼就已经进入三伏天了，大家都知道三伏天温度是十分高的，基本上每一个地区三伏天的温度都达到了35摄氏度以上。如果家中有一些年迈的老人，尽量不要老人出门，因为外面的高温不会让人承受不住，很多人一出门就会直接中暑。下面小编来教大家做三种美味的消暑汤，这些汤不仅好喝，而且还能够清热解暑，在...
三伏天喝对了滋补消暑一夏天!!!
苦瓜黄豆排骨汤来了 排骨买的新鲜的排出血水就没有焯水直接和苦瓜黄豆姜片一起加凉水煮，还加了一点葱 煮熟之后转小火大概半小时开锅只加了盐 苦是真的苦 汤很清甜 一点也不油腻 这个汤整体可以接受去肝火效果很好
入伏后,喝酒少吃花生米,多吃哪几种下酒菜,清凉消暑又解馋呢?
黑木耳和青瓜放在一起，表层放蒜泥、辣椒碎，烧开油浇在上边，激起出香气后加生抽酱油、醋、白砂糖混和匀称，这道菜就搞好了。三、苦菊拌皮蛋三伏天气温高，吃的错误易上火，这道苦菊拌皮蛋，不但美味，也有败火的作用，提议喝酒时吃这道下酒小菜，肯定舒适。苦菊清洗干净，放入淡盐水中泡十分钟，的...
三伏天吃什么?不要错过这3种美食!祛湿解暑,消暑开胃
1、面食 秋天过后，就是麦收的季节，而在三伏天，人体的新陈代谢会加快，身体会大量出汗，大量的蛋白质氨基酸会流失，大量的B族维生素和钾、钠等矿物质也会流失，所以对能量的需求会增加，以饺子、面条、煎饼为代表的面食，含有糖分、B族维生素和多种矿物质，能为人体提供足够的热量。头伏饺子 ：伏头吃...
常给家人喝哪几道汤,祛湿解暑,精神饱满过伏天呢?
常给家人喝哪几道汤，祛湿解暑，精神饱满过伏天呢？东瓜三豆汤【食材】：红小豆20克、薏米仁10克、东瓜适量、黑豆20克、猪骨头适量、盐适量、姜2片【作法】：红小豆、黑豆、薏米仁倒进碗里，加清水泡浸1钟头，清洗沥干水预留；东瓜用刷子刷整洁皮，除掉瓜囊后切成一小块，煲冬瓜汤一般都不削皮，...
在生活中哪3道菜适合三伏天的家常美食?做法简单
在生活中哪3道菜适合三伏天的家常美食?做法简单第一道：日式柴鱼豆腐食材：内脂豆腐2块、柴鱼片1撮、清蒸鱼水豆豉汁1匙、芹叶2片 方法步骤：1、柴鱼片在日料中是最常见的一种食材，一般用以装点或做调料滋补汤。柴鱼片的原食材其实就是鲣鱼，干刨成细丝后形近柴火片因此而出名。，豆腐的选择是内...
三伏天养生食谱,六道菜健脾化湿清热
出现在 小暑 与秋分之间的 三伏天 ,天气尤为炎热,暑湿之气旺盛,令人们寝食难安。中医指出,三伏天的养生保健以脾为主,饮食多注重健脾化湿。那么就来看看6款三伏天养生菜,清热降火消暑祛湿。 1、老黄瓜汤 材料:老黄瓜半斤,猪腱肉8两,赤小豆、生薏米、扁豆各1两,陈皮、蜜枣适量。 做法:老黄瓜去皮及瓜瓢,切块;...
三伏天吃什么消暑降温?有哪些美味有简单的制作方法呢?
凉拌苋菜做法：第一步：苋菜清洗干净，放到开水中汆烫后捞出过凉。2，大蒜砸成蒜泥，倒入碗中，加入生抽，醋，盐，香油拌匀。3，把苋菜捞出放入盘子里，倒入料汁即成。 凉拌苦瓜做法：1，苦瓜去籽切片，放到开水中汆烫后捞到冷水中过凉。2，把苦瓜捞出放到盘中，加入蒜泥，生抽，醋香油拌匀即成。
三伏天来了,可多吃哪些食物,清热润肺,消暑止咳?
从而达到清热消暑的作用。而喝绿豆粥就可以达到润肺止咳的作用，尽量喝天然的绿豆粥，不要喝绿豆饮料，里面有防腐剂。总结来讲，三伏天来了，常吃以上这些食物，都可以清热润肺，消暑止咳，除了这些食物，还有很多食物都有这样的作用，不过要配合自己的身体，有些人患有疾病，对于饮食存在禁忌。
景耿金怡： 1.吃清淡爽口的食物能开胃 绿豆、小豆、莲子、荞麦、百合、大枣、黄瓜、冬瓜、... 舌尖巴巴网上有更多的养生美食介绍.
岑溪市19840972537： 夏天有哪些养生消暑食谱? - ？
景耿金怡： 夏季消暑的养生食谱很多,现给你几款: 1、消暑五豆汤 【材料】赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克. 【制作】将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小...
岑溪市19840972537： 三伏天吃什么食物最好? - ？
景耿金怡： 炎炎夏日,吃点苦更好,可以吃苦菊、芹菜、香菜、苦瓜、萝卜叶等,这些食物能消暑清热.其实喝点汤水不错哦,薏仁汤、番茄玉米汤、莲藕排骨汤、鲜虾西瓜汤都可以.随着三伏天的来临,天气也变得更加炎热,很多人在三伏天都会出现...
岑溪市19840972537： 夏季清凉解暑又健康的饮食有哪些? - ？
景耿金怡： 首选:绿豆 备选:豆芽、豆腐、豆浆,红豆、黑豆 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物.取绿豆100克,加水1000毫升,煮汤取液饮用(可加适量白糖调配).绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内.因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮.这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,有很好的消暑功效.如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂.这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强.天热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲.醋还有很强的抑菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用.天热人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,益于解除疲劳,保持充沛的精力.
岑溪市19840972537： 夏天家中必备的清热解暑的食物有哪些 - ？
景耿金怡： 1.西瓜 西瓜上瓜类中清暑解渴的首选.夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助食治疗.西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎汤”之称.凡暑热烦渴、口渴心烦、小便...
岑溪市19840972537： 夏季有哪些清凉食物? - ？
景耿金怡： 夏季养生食谱1、消暑五豆汤材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克.烹制方法:将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,可淡服亦可加糖甜服....
岑溪市19840972537： 夏季哪些食物最消暑? - ？
景耿金怡： 简单的饮品如:菊花茶,绿豆汤,西瓜汁,桔子皮泡茶或用绿豆汤加冬瓜一起煮成甜汤,平时多喝都能起到防止中暑的作用哦! 另外介绍几种: 1.金银花粥 材料:金银花30克,白米30克. 金银花可在药材店买到.先用水煎煮,取其浓汁,加...
岑溪市19840972537： 夏天有哪些美食可以解暑啊、 - ？
景耿金怡： 每当夏天来到,到处都能买到冷的饮料或者去开空调,为了对付酷热的夏天,通常会用不同方式去消暑.那夏季的时候又能吃什么消暑呢? 暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热.做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽.丝瓜皮和丝瓜花...
岑溪市19840972537： 夏日解暑美食有哪些? ？
景耿金怡： 夏日解暑美食有哪些 1.参芪山药杞子粥 材料: 太子参60g,粳米50g,淮山药40g,生黄芪40g, 枸杞子30g. 做法:将太子参、生黄芪切成薄片备用;淮山药打碎备用;...
岑溪市19840972537： 夏天清凉解暑的饮食有哪些 - ？
景耿金怡： 吃不如喝 多方便 呵呵自制清凉饮料小妙方 妙方1:竹菊香茶 取菊花、绿茶、淡竹叶各10克,用煮沸的水500毫升冲泡,加上一点点冰糖.放凉后饮用,味道清香沁人.还可清热解暑,生津止渴. 妙方2:三叶香茶 取鲜嫩丝瓜叶、苦瓜叶、荷叶...
