中国餐桌礼仪主要是什么
中国的餐桌礼仪中最讲究的就是座次问题，总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
二、点菜
当大家做稳了，第二个要考虑的问题就是如何点菜，如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，会担心预算的问题，因此，要控制预算，最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会的预算。况且一般来说，如果是来买单，客人也不太好意思点菜，都会让来作主。
点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则
一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。
一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式，总之点菜是门学问，我们要多学、多想、多练餐桌礼仪中点菜的小技巧。
在安排菜单时，必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。
1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。
2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。
中国餐桌礼仪有哪些
中国餐桌礼仪包括入座礼仪、餐具使用礼仪、点菜礼仪、用餐礼仪以及离席礼仪。二、详细解释：1. 入座礼仪 在中国，一般遵循尊长优先入座的原则。主人会先为长辈或重要客人安排座位，以示尊重。其余人员按序入座。2. 餐具使用礼仪 使用筷子是核心。正确使用筷子应双手配合，避免将筷子插在饭里（这常常与祭祀活...
中国的餐桌礼仪有哪些?
中国的餐桌礼仪是客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。首次参加中国宴请的歪国人就可能是很懵的，不知道自己应该做在哪里？而且，这样的做法会导致歪国人很紧张的，因为不习惯！对于西方人而言，一般说来，面对门的离门最远的那个座位是女主人的，...
中国餐桌礼仪具体有哪些
在中国，餐桌礼仪体现了一个民族的传统美德和现代社会的交往艺术。具体来说，它们包括就坐顺序、敬酒礼节、用餐礼节以及买单时的注意事项。1. 就坐顺序：通常情况下，中国的餐桌采用长桌或圆桌。面朝门口的座位被视为上位，重要宾客应安排在此位置。其余宾客则按照辈分或重要性，依次排列在左右两边。在三人...
餐桌礼仪包括哪些
中国的餐桌礼仪中最讲究的就是座次问题，总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对...
中国餐桌礼仪主要是什么?
中国餐桌礼仪主要是：第一．入座的礼仪．先请客人入座上席．在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入．入座后不要动筷子．更不要弄出什么响声来．也不要起身走动．如果有什么事要向主人打招呼．第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出...
中国餐桌礼仪有哪些
中国的餐桌礼仪是客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。中国人筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上，那么中国餐桌礼仪有哪些？1、先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出...
中国餐桌礼仪主要是什么
在我国，餐桌礼仪按照顺序、以及传统的一些约定俗称的条条款款，具体可以分为：就坐顺序、敬酒礼节、用餐礼节、买单需要注意的问题。一、就坐次序，即座次。通常情况下，我国的餐桌都是长形桌或者圆形桌。不管是什么形状，面朝门的座位为上位，即面门的座位留给重要的就餐人员，然后按照就餐人的重要性、或...
中国餐桌礼仪有哪些?
在中国的餐桌礼仪中，座次是非常重要的一环。总体来说，座次遵循“尚左尊东”、“面朝大门为尊”的原则。如果是圆桌，正对大门的位置是最尊贵的，其次是离大门近的左侧位置。如果是八仙桌，主客应坐在面对大门的一侧，右侧为陪客。在商务宴请中，应根据客人的身份和地位，以及与主人关系的亲疏来安排...
中国餐桌礼仪 中国餐桌礼仪是什么
9、用餐的时候，先让宾客们吃些菜填一填肚子，不要急着让大家举起酒杯喝酒，毕竟空腹喝酒对身体不好。敬酒的时候要遵循长幼有序，根据长辈职位降序进行，人要起身站立，敬酒时自己的酒杯要比对方的酒杯低，以示尊敬。10、中国餐桌礼仪还有一点也特别重要，不管你是作为东道主还是宾客，在用餐期间要注意...
中国的餐桌礼仪?
1. 尊重长辈：在中国的餐桌文化中，对长辈的尊重尤为重要。在就餐时，通常要等长辈动筷后，其他人才可以开始吃饭。同时，食物通常会先夹给长辈品尝，以表示尊重和敬意。2.使用公筷：为了避免食物浪费和卫生考虑，使用公筷是中国餐桌礼仪的重要一环。公共筷子用于夹取公共菜肴，避免使用个人筷子直接夹取公共...
马居金纽： 中国餐桌上的礼仪归结以下几点: 一.入座 第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不...
疏勒县13527867436： 中国有哪些餐桌礼仪(Chinese table manners)? - ？
马居金纽： 中国的基本餐桌礼仪:内有主要壁画的,正背对壁画的位置为主人位,在中国,正式的餐会,以主人正对面为主客,非正式的,中国人喜欢亲密,客人会坐在主人旁边.主人先动筷中国人吃饭 一般是圆桌中国人吃饭 喜欢劝酒中国人吃饭 喜欢热闹中国人吃饭 不会吃光光中国人吃饭 鱼头对着主人
疏勒县13527867436： 中国的餐桌礼仪有那些? - ？
马居金纽： 中国的餐桌礼仪: (一)就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入坐. 2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座.如女士座位在隔邻,应招 呼女士. 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席. 4、坐姿要端正,与餐桌...
疏勒县13527867436： 中国古代的餐桌礼仪具体有哪些? - ？
马居金纽： 一、中餐的出菜顺序 开胃菜:通常是四种冷盘组成的大拼盘.有时种类可多达十种.最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等. 有时冷盘之后,接着出四种热盘.常见的是炒虾、炒鸡肉等.不过,热盘多半被省略. 主菜:紧接在开胃菜之后,又称...
疏勒县13527867436： 中餐餐桌礼仪基本知识 ？
马居金纽： 餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则.以下是我整理的中餐餐桌礼仪,希望可以提供给...
疏勒县13527867436： 中国人的饭桌礼仪有哪些? - ？
马居金纽： 中国餐桌上的礼仪归结为以下几点: 第 一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼. 第二,进餐时.先请客人....
疏勒县13527867436： 中国餐桌上有哪些礼节要注意? - ？
马居金纽： 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视. 一、就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入座. 2、席上有女士,应等女士坐定后,方可入座. 3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席. 4、到饭店用餐,应由服务生引导...
疏勒县13527867436： 中国的餐桌礼仪有哪些? - ？
马居金纽： 现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的.其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾.酒斟八分,不可过满.上菜顺序依然保持传统,先冷后热.热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位.这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流.因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使
疏勒县13527867436： 中国人在餐桌上的礼仪都有哪些? - ？
马居金纽： 1、不论主人还是客人,穿着都不应过于随便. 2、当主人邀请宾客入席时,首先入座的应该是主人夫妇与主宾夫妇,依次为其他宾客及陪客人员.当长辈、女性入座时,晚辈、男性应走上前去将他们的座椅向后稍撤,待其坐稳后离开.入座后,...
