桑葚的功效是什么
桑葚（sāng shèn ）为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方迟一点。
桑葚的功效：
中医学认为，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑椹入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。
现代医学认为，桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。桑树特殊的生长环境决定了桑椹具有天然生长、无任何污染的特点，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。
桑葚的作用：
桑椹有改善皮肤的血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
早生白发不如多吃桑葚。酸甜多汁的桑葚单吃可起到生津消渴作用，制成药或膏剂常服，则能黑发明目，美容抗衰老。
食法：
洗净直接吃可生津止渴，若要达到滋补肝肾的功效，最好熬成桑葚膏每天服用。做法如下：取鲜桑葚适量绞汁，小火熬至原汁一半时加适量蜜再熬成膏。每日用温开水送服2次，每次20毫升左右。切记熬桑葚膏时不要用铁制容器，以免破坏果体中的多种营养，降低滋补功效。
提醒：
糖尿病人少吃，脾虚腹泻者少吃。另外，处于生长发育期的儿童不宜多吃。
1、养颜乌发：
桑葚有改善皮肤血液供应，营养 肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体的良药纯天然的桑葚能抑制黑色素的产生，故能减少和控制老斑，令肌肤净白自然。
2、治疗便秘：
桑葚具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。
3、抗辐射作用：
特别适合用经常用电脑的朋友。特别是长期使用电脑的女性朋友
4、防癌：
桑果中含有一种叫（白黎芦醇）（RES）的物质，能刺激人体内某些基因，抑制癌细胞生长，阻止血液细胞中栓塞的形成。另外，它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少。
扩展资料
食用注意事项：
1、如何选购桑葚：
买的时候要注意颗粒比较饱满，厚实，没有出水，比较坚挺的，是比较好的，如果桑葚颜色比较深，味道比较甜，而里面比较生，市民就要注意了，有可能是经过染色的。
2、 如何清洗桑葚：
洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟，再将其浸泡于淘米水中（可加少许盐），过一会儿用清水洗净，浸泡时间控制在15分钟左右为宜。
参考资料来源：人民网-桑葚抗辐射作用佳 盘点桑葚8大功效
1、女性朋友在怀孕的时候是可以食用桑葚的，因为在怀孕期间的女性身体的抵抗能力和免疫能力都是比较低的，而桑葚中的高品质的营养，还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力。
2、桑葚的营养价值也是比较丰富的，在桑葚里面含有丰富的活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等，而且据研究，它的营养价值是苹果的5倍。因此，对孕妇来说，吃桑葚是非常有益的。不过，桑葚性寒，不宜多吃，因此孕妇吃桑葚宜在10颗左右。
3、桑葚中里面所富含的脂肪酸、苹果酸等，它能够促进蛋白质、淀粉的消化，对于食欲不振的孕妇来说，特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果。
桑葚的功效
1、增强免疫力
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，能迅速补充营养促进造血功能，增强机体免疫力。
2、促进消化
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，健脾胃，增强肠蠕动。
3、乌发
桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。
4、养肾
桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
5、软化血管
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
6、减轻失眠
桑葚可以治疗神经衰弱，失眠健忘等症状。具体药方是：桑椹子30克，酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。
功效与作用
补充营养、滋阴补血
桑葚既可食用又可药用，具有补充营养、滋阴补血等作用。
1.补充营养：桑葚中的氨基酸、维生素、膳食纤维等营养成分含量较高，具有补充营养的作用。
2.滋阴补血：桑葚味甘、性寒，入心肝、肾经，在药用时具有滋阴补血的作用。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
过敏体质、脾胃虚弱者
不宜同食
鸭蛋、鸭肉
鸭蛋、鸭肉如果和桑葚同食，可能会出现胃痛、胃胀等不良反应。
食用方法
即食
取适量桑葚，洗净后即可食用。
榨汁
取适量新鲜桑葚放入榨汁机，加入适量水榨汁后即可饮用。
桑葚的主要功效有哪些
桑葚的作用功效 1、祖国医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。2、桑葚有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。3、桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。4、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。5、桑葚具有免疫...
桑葚的功效与作用?
桑葚富含膳食纤维，可以促进我们的肠道蠕动，帮助改善便秘，很适合有便秘困扰的人群。其次，富含花色苷，真的是超级多了，相当于草莓的308倍，有抗氧化、预防慢性病、改善视力等各种作用。也富含白藜芦醇和维生素E，有很好的抗氧化及提高免疫的作用。
桑葚的功效都有什么?
抗氧化：桑葚富含多酚类化合物和类黄酮等抗氧化物质，可以清除自由基，减缓细胞老化过程，预防癌症和其他慢性疾病的发生。降血压：桑葚中含有一种叫做芦丁的物质，可以扩张血管，降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。改善睡眠：桑葚中含有一种叫做褪黑素的物质，可以调节人体的生物钟，帮助人们入睡和...
桑葚功效与作用 吃桑葚的好处是什么
1、桑葚可以促进微循环：经常吃桑葚可以促进血液循环，所以对于白发，有头皮屑的人，可以经常吃一些桑葚，可以等到很好的改善。2、经常吃桑葚可以防止动脉硬化：经常吃桑葚可以促进体内新陈代谢，对于动脉硬化，高血压，心脏病有一定的辅助治疗作用。3、桑葚具有补血的功效：对于贫血的人来说，经常吃桑葚可以...
吃桑葚有什么好处
桑葚是桑树所结的一种果实，这种果实吃起来酸酸甜甜，生津开胃，受到不少人的喜爱，那么吃桑葚都有哪些好处呢？下面让我们一起去了解吧。详细内容 1、可以滋阴养血 桑葚具有滋阴养血的功效，主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，凡阴虚有火者，皆可将桑葚作为辅助食疗果品。经营养成分分析也发现，桑葚果汁...
桑葚有什么功效?
9、增强免疫功能，桑葚的一大功效便是能够增强人体的免疫功能，帮助维持人体的营养均衡，减少细菌侵袭。10、治疗肺结核和少痰干咳病症，桑葚对于少痰干咳和治疗肺结核均有很好的疗效。11、治疗淋巴结核，桑葚还是淋巴结核的克星，对于治疗淋巴结核有很好的效果。12、通肠顺便治便秘，便秘虽然不是什么大病，...
桑椹的功效与作用
桑葚的功效与作用 1、能够补充营养。桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。2、起到健脾胃，助消化的作用。桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能...
桑葚的功效是什么桑葚有什么功效
午后及夜间心烦、面色潮红，易怒，少年白头，睡眠差等症。作用比较平和，可以与枸杞等同用。2、桑葚还具有滋阴润燥，通便的作用，晒干入药可以用于治疗阴虚导致的口干、大便干结等症状。3、新鲜及晒干的桑葚性味均比较平和，但脾胃虚寒腹泻便溏者勿服。用药应在医生指导下进行，切勿自行服药。
桑葚的功效与作用
此外还具有促进新陈代谢的效果。通过介绍，我们了解到桑葚的功效与作用是非常多的，在平时吃桑葚这种水果，可以有效的调理我们的身体健康，能够改善自己的体质，它既是一种美味营养的水果，也是一种保健养生的水果。扩展阅读： 桑葚 桑葚的营养价值 ...
桑葚有什么样的功效?能够治疗什么样的疾病?
引言：桑葚是一款比较美味的水果，它的味道是酸酸甜甜的，而且里面的营养物质非常丰富。很多人都想知道桑葚对人体有什么样的功效。可以治疗一些什么样的疾病，接下来跟着小编一起去了解一下吧。一、桑葚有什么功效其实在生活中我们可以看见许多的水果，他们的种类是各式各样的，而且不同的水果它的味道也是...
单于亨澳泰： 1、你好,桑葚有预防心血管疾病的作用,因为桑葚中含有丰富的脂肪酸,可以分解脂肪,降低血管中的血脂,预防动脉硬化.2、其次,桑葚还有健胃消食的作用,因为桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等物质,能促进体内蛋白质、淀粉、脂肪的消化.3、此外,桑葚还具有防癌抗癌的作用,其中含有多种营养成分,可以阻止肿瘤细胞的扩散,预防癌症的发生.4、希望以上对你有所帮助,祝你生活愉快.本文,桑葚的作用和功效是什么样的,桑葚的作用和功效是什么到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.
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单于亨澳泰： 桑椹的功效和作用滋阴补血、生津润肠、养津止渴.桑葚是一个补虚的药物,主要功效是滋阴补血,有生津润肠的作用,主要应用有几个方面,比如用于阴虚血亏导致的眩...
万州区17575455098： 桑椹都有什么功效? - ？
单于亨澳泰： 桑椹的功效多了.养生养颜,抗氧化抗衰老,降血脂降血压,增强免疫力……但这个季节一般...
