请教:Double Espresso是怎样的

作者&投稿:油炎 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
谁知道Double espresso怎么做?~

咖啡粉的用量: 14--16g 新鲜研磨的咖啡粉
制作流程:
1、先将Double Espresso
杯用热水浸泡,预热后倒掉杯中热水;
2、双杯制作手柄中加入14-16g研磨好的咖啡粉,后用填压器的顶

部平面敲打一次(右、上),以20Kg的力压一次.(此动作反

复两次);
3、填压完后用手掌抹去制作手柄边缘的剩余咖啡粉,按Stop键直

使锅炉中前一段热水全部放出(没有较强的蒸气嘶嘶声即可),

再按Stop键即停止;
4、将制作手柄装上咖啡机上,按Stop键,萃取的时间掌握在25-

30秒之间;时间到后再按一次Stop键即停止(萃取的量为45cc-
55
cc);
5、附上杯碟、糖包以及咖啡勺即可;

最大的萃取量为50—60毫升


Double
espresso双份浓缩咖啡

基本上,这是一款属于男性的饮料,带劲儿又毫不矫情,也是给真正的咖啡鬼们准备的加强版功夫咖啡。一般single
是7~10克粉在25~30秒出25~30ml,双份一般是14~20克粉出45~60ml。级别相当于酒类里面的烈酒、香水里面的香精,比较呛喉,不是所有人都能消受的。喝这样的咖啡是会把人惯坏的,如果习惯了这样浓烈的口味,其他咖啡喝起来就都像水。还有更极端的人,喜欢往Double里面再加酒,比如朗姆或是威士忌,追求那种味觉全部被包围了的满足感。

怎么喝:

双份浓缩咖啡不要轻易尝试,因为会有上去了下不来的感觉。不过一旦喜欢上了也就无法自拔了。

建议搭配:

1.
牛油曲奇饼干,这样的略嫌平庸的搭配只是为了让这样带劲的饮品有点内容。

2.
喝双份是需要酝酿的,一点点时间刚好可以给好久不见的朋友发发短信,不痛不痒地问候一下。

我个人觉得,喝法没有固定的!是根据个人喜好,但是一般喝double espresso的时候是不放牛奶的,只附一包糖。double espresso的最大特色就是香浓与口感的凝聚,一般正统的喝法是加糖后,略为搅拌,分几口喝完。在享受香浓口感的同时,咖啡因的摄入却大为减少。

进修了,我以前觉得用双杯的滤碗就可以了。双杯份就是二杯意式咖啡装在一个杯子里。如不美观你的意式咖啡是30毫升,你的双杯份就是60毫升,double的虑碗没见过,粉的研磨能否说具体点

恰当的粉量,恰当的咖啡量,合适的口感!!怎么做就看楼主的造化了!

十分感谢感动pstam和f4scafe! 受益良多!我一向没注重到滤碗的转变,而且其它诠释也很详尽,书上往往是一语带过的

虽然我不撑持黄金轨则,但我知道若何用黄金轨则来诠释你的问题。不外,如不美观做出的咖啡欠好和别找我,我只解答你的问题。双杯份就是二杯意式咖啡装在一个杯子里。如不美观你的意式咖啡是30毫升,你的双杯份就是60毫升。一般按照正常的做法,双杯份滤碗做出来的咖啡萃取时刻根基一样。原因是(翻译的十年夜问题里有介绍)双杯份滤碗的流出头签字积比单杯份滤碗要年夜出几乎一倍,是以虽然萃取二杯咖啡,所需时刻根基一样。可是因为其它原因也可能导致时刻略有分歧,如不美观你坚持要使用30秒的萃取时刻,你就需要此外再筹备一台磨,专门用来建造双杯份的意式咖啡。别说我突发奇想,这是国外(美国)有人就是这么做的。店里筹备了二台磨,一个用来建造单杯份意式咖啡,一个用来建造双杯份意式咖啡。愿意的话也不妨试试。(如不美观都年夜我这里买磨就好了,可以买十个、八个的)


浔阳区15682224294: doubleespresso什么意思 -
朝儿消癌:[答案] espresso是意式浓缩咖啡 double espresso双份意式浓缩咖啡,但注意,double在这里是指一杯中用料双份,并非两杯

浔阳区15682224294: double espresso 什么意思 -
朝儿消癌: double espresso 双意大利浓咖啡 双语对照词典结果: Double Espresso 意大利特浓咖啡;例句:1. Tell me, did you enjoy your double espresso this morning? 告诉我今早的那杯特浓咖啡怎么样? . ----------------------------------- 如有疑问欢迎追问! 满意请点击右上方【选为满意回答】按钮

浔阳区15682224294: 请教:Double Espresso是怎样的 -
朝儿消癌: 进修了,我以前觉得用双杯的滤碗就可以了.双杯份就是二杯意式咖啡装在一个杯子里.如不美观你的意式咖啡是30毫升,你的双杯份就是60毫升,double的虑碗没见过,粉的研磨能否说具体点

浔阳区15682224294: Double Espresso是什么意思 -
朝儿消癌: Double Espresso 双重浓缩咖啡 双语对照 词典结果:Double Espresso 意大利特浓咖啡; 以上结果来自金山词霸 例句:1.Tell me, did you enjoy your double espresso this morning? 告诉我今早的那杯特浓咖啡怎么样?

浔阳区15682224294: 有喜欢喝coffee的吗?请教一个问题
朝儿消癌: 只是字面不同,双重和双份的区别,表达的意思都一样 ,咖啡的用量和做法也一样.

浔阳区15682224294: 定义一个double类型具有10个元素的数组,从键盘输入10个成绩保存到这个数组当中,然后求这个数组的最大值 -
朝儿消癌: #include#include using namespace std;void main(){ double a[10],s=0,av;...

浔阳区15682224294: c++ double保留两位小数 -
朝儿消癌: #include <iostream> #include <iomanip> // 包含头文件 using namespace std; int main() { double a,b,c; // 定义类型为double,否则a/3等式子得到的结果都会自动转为int类型,后面的小数舍弃 cin>>a>>b>>c; cout<<setprecision(2)<<std::fixed<<a/3+b/3+c/3<<" "<<a*b*c; // std::fixed非科学计数 return 0; }

浔阳区15682224294: 1.输入 5个double型数,输出最大值max和最小值min -
朝儿消癌: #include int main(void){ double max,min,n; int i; scanf("%lf", min=max; for (i=1;i<5;i++){ scanf("%lf",...

浔阳区15682224294: java 两个 double 类型变量相加 -
朝儿消癌: 在编程语言里,double,float都不是精确的值.比如float x=1,实际上计算机存储的可能是0.999999,也可能是1.000000,这都不是我们能控制的.为了解决这个问题,java引入了 BigDecimal类,用String类型来纪录精确值,聪明吧 import java.math.BigDecimal BigDecimal x = new BigDecimal(1.0); BigDecimal y = x.add(x); 等用法,你可以在网上搜到

浔阳区15682224294: java 如何将double型数据 保留两位小数后输出 -
朝儿消癌: 这个是JAVA中的浮点数的问题,用作计算、保存,不成问题.......要显示,就要格式化输出像DecimalFormat df = new DecimalFormat("#.00");

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