电压力锅炖鸡块的做法

作者&投稿:叶珍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
电压力锅炖鸡的做法是什么?~

主料:鸡腿肉400g、芋头500g

辅料:油适量、盐适量、花椒适量、大料1个、混合炖肉料适量、五香粉适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、辣火锅底料少量、料酒适量。
高压锅芋头炖鸡的做法
1、鸡腿肉头天先用酱油和盐腌制一晚上。


2、芋头洗干净,切成大滚刀块。


3、准备好葱姜蒜,盐,大料,辣火锅底料,混合炖肉料,五香粉。


4、锅内放稍微多点油。


5、下入鸡块炸到微黄。


6、捞出来备用。


7、下入芋头炸至微黄。


8、捞出备用。


9、锅洗干净,加适量油,倒入小盘中的各种调料,翻炒一下。


10、迅速倒入葱姜蒜翻炒几下。


11、倒入炸好的鸡块和芋头。


12、倒入适量料酒,酱油,翻炒均匀。


13、翻炒均匀后,鸡肉芋头一起倒入高压锅。


14、高压锅加盖,压制15分钟。


15、成品。

电压力锅做土豆炖鸡块的家常做法:

1鸡肉切块备用。
2鸡肉放入锅中焯去血水。
3撇去浮沫,捞出控净水备用。
4豆角择好、洗净、长的豆角要折断。
5土豆去皮、洗净、切块。
6准备好葱、姜、花椒、大料。
7锅里放入适量油,油冒烟后,放入葱、姜、花椒、大料煸香。
8出香味后,放入鸡肉翻炒。
9鸡肉表皮稍变焦后,放入酱油。
10放入适量水,不用太多,因为要用高压锅来压制。
11放入料酒
12放入陈醋。
13放入白糖。
14放入精盐,翻拌均匀后,关火。
15将土豆和豆角放入高压锅。
16将炒锅里的鸡肉连同汤水登入高压锅中,按鸡肉键,压至鸡肉熟烂。
17压好后,排气开锅盖,放入味精翻拌均匀即可装盘食用。

小鸡炖磨菇
主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条
配料:盐、大料、花椒、老抽、葱、姜
方法:小鸡切块,连同干蘑菇、粉条一起放入锅内,无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。
注:17分钟-20分钟左右
13、农家菜
主料:排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米
配料:盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精
方法:首先排骨打水抄,将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内,加入配料后搅均匀即可(加少许水千万不要放多)。
注:20分钟左右根据量而定。


怎样用高压锅炖鸡汤?
用料:母鸡一只。干香菇5朵、红枣6个、枸杞5g、党参一支、百合5g。生姜一大块,葱段、盐、鸡精、胡椒粉等。具体做法:烧开一锅水,将已去毛的鸡放入水中,煮约3-4分钟,去掉血水脏物等。然后将鸡捞出,水倒掉。2.在高压锅中加入清水,将泡好的党参,香菇等作料倒入锅中,为了让鸡肉更酥烂,可...

高压锅怎么炖鸡
5、将老母鸡、姜块一起放入美的电压力锅内。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/8b13632762d0f7032ef8c08506fa513d2697c525"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/8b13632762d0f7032ef8c08506fa513d2697c525?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2...

高压锅炖土豆鸡块的做法
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电压力锅炖鸡怎么办?需要什么调料?
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怎么用电压力锅做土豆炖鸡块的家常做法
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高压锅炖鸡多少时间?
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电压力锅炖鸡菜谱 如何?
15ml) 料酒2汤匙(30ml)做法:1、鸡翅(可以用全翅、或者翅中,翅根)洗净,姜切成姜片,内放入鸡翅、酱油、料酒、可乐、盐、姜片等调料。2、扣合上盖,放置好排气阀,使内锅密封。接通电源,选择肉类或美的电压力锅菜谱定时15分钟 开始加压。保温灯亮时便可切短电源,待排气阀落下便可开盖食用。

用高压锅炖鸡要炖多长时间?
原因是放气太早,会损失鸡炖煮的自然香味。水开后关火,用筷子在锅中把肉一块块夹出来,撇清血沫;不要过凉水冲洗,会使肉遇冷收缩变硬。用高压锅炖鸡肉一般上汽后煮10-15分钟左右即可软烂,如果是用普通的炖锅基本上等汤汁开了炖20分钟左右即可,但如果是那种老母鸡的鸡肉所需时间会更长一些。炖...

高压锅炖鸡一般要多久?
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电压力锅炖鸡40分钟够吗
在我们比较疲惫或者是比较累的情况下吃一些这个炖鸡是有助于我们恢复体力的,还可以适当的消除疲劳。电压力锅炖鸡40分钟够吗3 鸡块怎么做好吃 土豆炖鸡块 材料:鸡、土豆、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精。做法:1、首先将所有的材料准备好。其中鸡清洗干净以后,切成小块备用。2、准备好的...

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后斩坩乐: 电压力锅炖整鸡无水分流失少放一点点水即可,再加入葱段、姜块、料酒、生抽、老抽、鸡精、食盐、白糖、八角、花椒凉水入锅上汽后约15分钟关火,自然泄压后即可.

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后斩坩乐: 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有血污);2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴...

沭阳县19427947859: 电压力锅如何炖鸡 -
后斩坩乐: 放进内胆食用油和一些佐料,然后把鸡放进内胆,煎到鸡皮发黄为止,然后盖上盖子,把炖鸡功能找到,盖上盖子,打到密封,就可以去看电视了.鸡做好有汤,还能完全煲住营养.

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后斩坩乐: 1、将鸡肉清洗,浸泡在水中,以便吐出血水. 2、在电压力锅中倒入半锅的水,插上电源,煮水备用(做饭时一定需要写统筹方法,这样省时). 3、将板栗剥壳洗净,每颗均切成两半待用(也可不切,视大小而定),新鲜板栗外壳坚硬,之...

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后斩坩乐: 楼主.电压力锅有蒸、煮、炖、焖(有些还可控温油炸)等多种功能,这已为大家知悉.电压力锅能做无水炖鸡,大家也知道,可是,至于怎么做,知道的人就不多了.用电压力锅做“无水炖鸡”,做法如下:将整鸡洗干净后,抹好佐料(佐料的调配按个人喜好),放置约半个小时,整鸡放入锅内.只要保证锅底有够起水蒸气的水量就可以了(含酱油、料酒等),按鸡的老嫩程度打保压约22-28分钟,做出来的鸡味道好极了,而且贴着锅底处的鸡都不会焦.此法同样可以用来做红烧肉、油焖笋等.会了吗?

沭阳县19427947859: 电压力锅炖鸡做法 电压力锅炖鸡多长时间 -
后斩坩乐: 电压力锅炖鸡需要1个小时左右.材料 鸡块,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量 做法1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.2.电压力锅里放2杯水的量.3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖.4.按下电压力锅的炖肉档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.

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后斩坩乐: 我就是个吃货,平时最喜欢吃鸡了,像我家现在用的那款奔腾无水焗简直就是做鸡的神器呢,炖鸡就不说了,电压力煲炖鸡都非常给力的,关键是我家这款还有一个专门的无水焗的功能,不知道你吃没吃过盐焗鸡,非常有名非常好吃的一种鸡,...

沭阳县19427947859: 谁知道电压力锅炖鸡的做法,怎样做更好吃?了解的详细介绍一下,谢谢~ -
后斩坩乐: 如果用那种智能型的炖鸡更好吃,比如我家现在用的奔腾无水焗这一款,有专门的做鸡的功能,比如焗鸡,只要把材料放进去,然后按一下键就自动烹饪,很方便.关键是智能型电压力煲对于烹饪的火候掌握更精细,能让鸡炖得更入味,所以做...

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