安徽黄山特产有哪些小吃

作者&投稿:向盛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
黄山有什么特产~

黄山特产\x0d\x0a  黄山古属徽州,有着悠久的文化历史和经商传统,而且当地自然环境优越。所以,无论是文化气息浓厚的手工艺品,还是天然健康的土特产品,都是来黄山旅游不能错过的。\x0d\x0a  文房四宝中的珍品徽墨和歙砚,历史久远闻名中外;民间艺术的瑰宝有砖、石、木、竹四雕,还有徽派盆景、版画、漆刻,以及新兴的徽州竹编、玉竹家具等,也都独具特色。\x0d\x0a  “天下名山,必有灵草”,黄山的茶叶很好,而且便宜,你可以买一点带回去。如果春游黄山,可以赶上新茶,不要错过。\x0d\x0a  所有这些特产可以在市区的特产专卖店、屯溪老街、汤口镇的沿溪街购买。\x0d\x0a  购物贴士\x0d\x0a  如何买茶叶:买时一定要先品,品好了再买,价格谈得好的可以砍掉2/3;超市里里的盒装茶叶价格公道,质量有保证,对鉴别茶叶不是很在行的游客可以去超市里购买。\x0d\x0a  如何买歙砚:砚一是看材质,二是看工艺刀法。黄山市老街上的店有的是前店后厂,有的店格调较高的进的是名家的货。名家的砚品最起码要150元以上一方。在砍价前以讨教的口气多与店主聊聊,让他们觉得你尊重他们的劳动和手艺,价格上面就松动些,好谈一些。\x0d\x0a  如何买徽墨:徽墨比较便宜,一般的墨品一块5元,好的20元左右。但要注意在旅游景点招揽生意的当地人,在没看过行情之前,要谨防他们乱开价。

陕西名酒名茶
陕西名酒:西风、杜康、太白、秦川大曲
陕西名茶:午子仙毫、紫阳毛尖、汉水银梭、秦巴雾毫、商南泉茗、定军茗眉、陕青、三里垭毛尖、午子翠柏
陕西小吃 包装食品
包装类方便食品:腊牛肉、腊羊肉、腊驴肉、西乡牛肉干、黄桂柿子饼、延安油糕、臊子肉、油泼辣子、琼锅糖、软香酥、水晶饼、三元熏鸡、五香驴肉、秦川牛肉、五香猪蹄、陕北山羊肉、臊子方便面、绿豆糕、石子饼、黄桂稠酒、潼关酱笋、水晶饼、绿豆糕 。
陕西干货类特产
花椒、秦椒、洋县香米、洋县黑米、陕北各色豆类(红小豆、双青豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆等)、陕北小米、四色米(红香米、高粱米、黑香米、香谷米)、陕南腊肉、天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、荞麦香醋、土豆粉条、南瓜子。
陕西特产 水果干果
陕北苹果、猕猴桃、临潼石榴、商洛核桃、陕南板栗、火晶柿子、陕北红枣、山杏、银杏;
各种水果干如:猕猴桃干、杏肉、柿饼等。

黄山毛豆腐

徽州毛豆腐到底始于何时,至今说法不一,传说明太祖朱元璋兵败徽州,逃至休宁一带,腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物,一随从草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐,但已发酵长毛,因别无他物,随从只得将此豆腐放在炭火上烤熟给朱元璋吃。不料豆腐味道十分鲜美,朱元璋吃了非常高兴。转败为胜后,下令随军厨师制作毛豆腐犒赏三军,毛豆腐遂在徽州流传下来。

八公山豆腐羹

八公山属安徽淮南市,八公山豆腐是当地有名的地方菜肴。西汉时期,相传淮南王刘安为求长生不老遣人在八公山下以八公山山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药,在制作过程中不慎将石膏掉进炼丹容器中,结果仙丹未得却意外的发明出豆腐,后称之为“八公山豆腐”。八公山豆腐是选用八公山地区的黄豆和八公山山泉水,经过选料—浸泡—磨浆分离—煮浆—凝浆等工艺后制作而成。制作出的八公山豆腐不但鲜嫩可口、色白如玉,更富含钙、铁、磷、镁和人体所需的各种微量元素。八公山豆腐更在2008年和2014年分别获得最佳地理标志产品和入选第四批非物质文化遗产产品。

肥西母鸡汤

肥西老母鸡汤是安徽合肥的传统经典名菜。相传,刘邦未称帝时经常在哥嫂家混饭吃。有一年春天,菜蔬难寻,嫂子便把家里唯一的老母鸡杀了,刘邦十分感动。后来,刘邦当了皇帝,大封刘姓子弟,对其大哥的儿子刘信却迟迟未封。刘邦的嫂子特地赶到合肥西乡,亲自炖了一罐老母鸡汤送给刘邦品尝。刘邦喝着这鸡汤,连声赞叹:“好汤!好汤!从肥东到肥西,好吃还是老母鸡。”这时候,他想起了大嫂当年杀老母鸡招待他的恩情,也明白了大嫂送鸡汤的用意,便当场封大嫂的儿子刘信为羹颉侯。

太和板面

相传,古城新野“板面条”始创于东汉末年,桃园兄弟刘、关、张驻守新野之时,那位“豹头环眼、吼声如雷”的张飞将军,总嫌面条太软,咬着没劲,吃着乏味。厨师为了满足这位“喝断桥梁、粗中有细”的大将军,多次琢磨,反复研制,才制成这种“板面条”。张翼德吃后哈哈大笑,高竖拇指,连声叫好!自此,“新野板面条”便在豫西之宛、洛,鄂北之荆、襄一带广为流传。



推荐一些吧!歙县的名砚, 泾县的宣纸, 徽州的香墨, : 祁门的名瓷, 宣城的宣笔, 绩溪的蚕丝, : 曹索功御墨, 天柱山灵芝, 金寨的天麻, : 歙县的贡菊, 颍上的泥人, 阜阳的剪纸, : 合肥真发绣, 刘麻子剪子, 歙县砖石雕, : 怀远的石榴, 灵璧的奇石, 黟县古徽绣, : 胡开文墨锭, 岳西桑皮纸, 界首的陶瓷, : 芜湖的铁画, 九华山佛像, 南溪镇灵芝, : 祁门的祁红, 临泉的生姜, 徽州的雪梨, : 休宁竹木器, 蒙城黄牛肉, 新安芝麻糖, : 亳州古井贡, 淮北口子酒, 固镇大花生, : 黄石溪名茶, 来安的板鸭, 大别山茯苓, : 石台天方茶, 涡阳的苔干, 东至云尖茶, : 舒城的兰花, 桐城小花茶, 琅琊寺素斋, : 石台云雾茶, 屯溪臭鲑鱼, 安庆雪木画, : 芜湖牡丹皮, 凤阳的凤画, 徽州臭豆腐, : 淮南火烙画, 枞阳黄花菜, 徽州八碗八, : 屯溪炸肉圆, 皖西的绿茶, 宁国的乌早, : 苏埠的大麻, 太和香椿芽, 潜山的舒席, : 定远的桥尾, 宣州宣木瓜, 芜湖的香樟, : 天柱山药材, 巢湖虾米虾, 板桥的草席, : 无为的板鸭, 寿州的香草, 霍山的黄芽, : 采石矶茶干, 滁县贡菊茶, 琅琊的酥糖, : 金寨鸭蛋干, 巢湖玉带糕, 萧县大葡萄, : 繁昌酱菜好, 九华山素斋, 砀山的酥梨, : 岳西县厥菜, 绩溪徽菜帮, 凤台县铁锅, : 泾县的竹雕, 桐城的丝枣, 宁国的笋干, : 霍邱的柳编, 亳州的中药, 利辛尼龙网, : 水东的蜜枣, 萧县葡萄酒, 马坑的香蘑, : 东至葛根草, 广德的板栗, 亳州的烟草, : 富岱的杨梅, 休宁的孔雀, 长丰的草莓, : 黟县的香榧, 六安白蒜多, 滁州滁贡菊, : 太和的香椿, 休宁的笋尖, 明光的绿豆, : 肥东的花生, 临泉的贡柿, 凤台淮王鱼, : 贵池的鹿群, 庐江的蜂蜜, 金寨的鳜鱼, : 明光的特曲, 阜阳的皮丝, 黄山的石耳, : 合肥的切糕, 利辛的泡桐, 蒙城的牛肉, : 霍山的石斛, 亳州的白芍。
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其安徽黄山最出名的一个就是祁门红茶,还有一个就是黄山的烧饼,这个都是安徽黄山最出名的一个小吃和茶点。


安徽黄山十大特产小吃
安徽黄山十大特产小吃有格拉条、黄山烧饼、淮南牛肉汤、葛粉圆子、毛豆腐、太和板面、五城茶干、符离集烧鸡、粉鸡、黄山方腊鱼。1、格拉条,安徽阜阳地区传统名小吃,传说是苏轼在颍州旅行时吃边当地美食,店老板为了请苏轼到自家店里做客,特意制作出格拉条。格拉条中加的青菜叫经矶,也是当地特有的一道小菜。

安徽黄山特产有哪些
黄山特产一:徽州臭豆腐徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食,有着悠久的历史,创始于清朝康熙年间,距今已有三百多年的历史。徽州臭豆腐的制作工艺十分复杂,选择豆腐和肉为主要原料,再采用祖传的制作工艺制作而成,所制作而成的臭豆腐闻着非常臭,吃起来却异常美味,如果你到了徽州,一定要尝一尝徽州的臭豆...

安徽黄山的特产有哪些
黄山主要的特产小吃有:野生山核桃、杏仁、地瓜干、黄山烧饼、五城茶干、榛子、徽墨酥、交切片、长生酥等。徽墨酥:徽墨酥是黄山著名的特产点心之一,酥体从外到内乌黑油亮,芳香四溢,口感油酥柔韧,清幽淡雅、甜而不腻、唇齿留香。徽墨酥除具有一般黑色食品的食用功能外,还具有润喉、滋肺、乌发等特效。

黄山有哪些值得送人的特产
黄山特产一:金丝琥珀蜜枣金丝琥珀蜜枣是安徽黄山省歙县的传统名点,有着悠久的历史,是中国蜜枣中的珍品。金丝琥珀蜜枣的制作十分精细,采用纯手工的制作,选用优质的金丝琥珀枣为主要原料,去壳洗净,再配以桂花白糖,熬制烘焙而成,所制作出来的金丝琥珀蜜枣外形如琥珀,质地柔软,味道甜美。黄山特产二:...

黄山有哪些美食土特产和物产推荐
由于个头小,携带方便,且烘烤时间长,水分大多蒸发,不易变质,当年曾随徽商走遍大江南北,名气也越来越大。2、太平猴魁太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不...

黄山有什么特产?
黄山特产一:徽州臭豆腐徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食,历史悠久。始建于清朝康熙年间,至今已有300多年的历史。惠州臭豆腐的制作工艺非常复杂。选用豆腐和肉为主要原料,然后采用祖传制作工艺。做出来的臭豆腐闻起来很臭,但吃起来很好吃。如果去惠州,一定要尝尝惠州的臭豆腐。黄山特产二:黄山毛峰黄山...

黄山有名的特色小吃都有哪些?推荐一下
黄山的特色小吃有以下:1、清蒸石鸡,这是安徽黄山(汉族)传统名菜之一,到现今已有百年历史。做法是将石鸡剁成块,配以火腿片、香菇片,加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤,入笼蒸熟而成。此菜汤清香郁,肉细嫩柔滑,原味鲜醇,素以珍品著称。2、屯溪醉蟹,是安徽省(汉族)名菜,属沿江...

黄山特产有哪些
黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼。由于个头小,携带方便,且烘烤时间长,水分大多蒸发,不易变质,当年曾随徽商走遍大江南北,名气也越来越大。5、五城茶干 五城茶干为安徽省休宁县特产。茶干是选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成。色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不...

安徽黄山有哪些食物特产
1、葛粉圆子是安徽徽州山区汉族传统小吃,因黄山地区盛产葛根,所以葛粉圆子也是到了黄山不可错过的一道美食粉圆子是将猪肥膘白糖等做成圆球状馅心,先滚上一层葛粉,如此三四次,然后上笼,蒸至外皮呈黑色发亮并有小泡时即。2、徽墨是安徽黄山的特色产品,起源于唐代末期,至今已有千年多的历史了 黄山...

黄山有哪些特产
1、祁门红茶。祁门红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,它创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,主产于安徽省黄山市祁门县,祁门红茶条索紧秀、金毫显露,色泽乌黑鲜润泛灰光,俗称“宝光”;香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,滋味醇厚,味中有香,香中带甜,回味隽永,汤色红艳,...

长顺县17598342254: 黄山有什么特色小吃 -
怀刘美格: 黄山的饮食属于徽州菜系.徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘,讲究佐料,重火功,提倡原汁原味,重油重色,比如臭鳜鱼、虎皮毛豆腐、一品锅、黄山双石等.推荐:豆腐老鼠:徽州风味小吃.取上好精肉、白豆腐为主料,配以生姜、鸡...

长顺县17598342254: 黄山好吃的特产有哪些 -
怀刘美格: 三潭枇杷 “三潭枇杷”是我国枇杷中的一个优良品种,产于安徽省新安江沿岸歙县的漳潭、绵潭和瀹潭三个自然村,故名.“三潭”一带群山环抱三个大面积的深水潭,冬暖夏凉,终年云雾萦绕,雨量充沛,为枇杷的生长提供了得天独厚的条...

长顺县17598342254: 安徽黄山有名的小吃有那些?
怀刘美格: . 芙蓉糕:2. 绿豆兜:徽州风味小吃.3. 徽州状元饭:状元饭又叫枣子饭,据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜.4. 歙县豆腐脑髓:豆腐脑髓是安徽歙县的传统风味小吃.5. 葛粉圆子:徽州山区盛产葛根,性凉味甜.葛根榨洗出粉名葛粉,又名山...

长顺县17598342254: 黄山的特产都有什么(小吃) -
怀刘美格: 【甜酒酿】 甜酒酿系用上等糯米酿制而成,在黄山市城区或集镇的街头巷尾,常可以看见有人挑担子叫卖.担子两头是两只石鼓形的竹篮,竹篮上的盖子中间镶着玻璃,玻璃下面放着一碗碗米酒酿.那米酒酿中间还有一个凹坑,里面溢满了甜酒...

长顺县17598342254: 黄山有什么特产? -
怀刘美格: 1.黄山特产: 黄山毛峰、笋干、香菇、徽墨、歙砚、徽墨酥、黄山石耳、宣纸; 2.黄山小吃: 臭豆腐、臭桂鱼、石鸡烧石耳、油煎毛豆腐、青炖石鸡、火腿甲鱼等;

长顺县17598342254: 黄山这边有什么小吃,比较有特色的 -
怀刘美格: 当然是黄山烧饼了.好吃的黄山烧饼在屯溪老街,叫“好再来”,不过挺辣的,好像也有点小,推荐你去滨江路靠近老大桥的那几家烧饼铺,尤其是离老大桥最近的一家,特好吃. 以前是3元一袋,成筒状(塑料袋的),现在涨价了,3.5元了,不过本地人吃还是散装的多,因为筒装的大多形状比较丑,你如果自己吃,那就买散装的吧,1元3个,趁热吃,凉了味道就差了,并且刚出炉的如果不马上吃那就敞开袋子,不然热蒸汽会使松脆的烧饼变软的,那口感大为下降,如果你为了节省旅行包内的空间,那就买筒状的吧,或者让店主现场给你装,选一些长得漂亮的装进筒中.

长顺县17598342254: 黄山有什么好吃的特产的 -
怀刘美格: 您好! 黄山好吃的有徽墨酥、屯溪烧饼、寸金糖、柿饼、石头馃等等,土特产:黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等,还有八大菜肴中徽菜.到时您可以来尝一尝....

长顺县17598342254: 黄山的特色小吃的资料 -
怀刘美格: 黄山的饮食属于徽州菜系.徽菜,为全国八大菜系之一,发祥于南宋,起源于歙县(古徽州府),以烹制山珍野味而显其特色.徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘,讲究佐料,重火功,提倡原汁原味.重油,以滋润肠胃和肌肤;重色,以...

长顺县17598342254: 黄山市特色小吃有哪些 -
怀刘美格: 歙县贡笋

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