莲藕的功效与作用莲藕图片
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以凉拌、蒸、炒、炖汤。莲藕维生素含量高、纤维含量低，因此深受大众喜爱。那么你知道莲藕的功效与作用有哪些吗？一起来看看吧！
莲藕的功效与作用
1、促进排便：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能够与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
2、益血生肌：莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
3、抵抗衰老：莲藕里面含有酚类物质以及维生素c，预防疾病，延缓衰老以及提高身体免疫力的效果非常强。
4、健脾开胃：莲藕中含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
莲藕图片
莲藕怎么吃
炒藕片
食材：鲜藕400克，红灯笼椒1棵，切碎，盐3克，味精3克，青葱2棵，香油3克。
做法：1、鲜藕切薄片，过一下清水。2、红灯笼椒去籽拍碎切丁。3、青葱切葱花。4、将藕片在沸水中烫1分钟捞出，过冷水沥干。5、炒锅置火上，放油热至7成。6、下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟，下味精调味即可出锅装盘，滴上香油，撒上葱花即可。
莲藕的功效与作用
1、补血益血：莲藕中铁，钾，锌等微量元素含量丰富，这些微量元素有益于红细胞的产生，缺铁性贫血的人经常吃藕，具有益血补血的功效。2、清热消暑：莲藕性寒味甘，吃莲藕具有清热凉血，消暑解烦的功效，中医认为莲藕有生津止渴，清热除烦，养胃消食，养心生血，调气舒郁，止泻补饥，补心不虚的功效。3...
莲藕功效营养价值
1、止血散瘀，莲藕中的单宁酸元素含量非常多的，它对收缩血管有一定的作用，莲藕对于止血、散瘀、散血都有很大好处。2、通脾，在莲藕中的黏液蛋白和膳食纤维含量都非常高，特别是粗纤维含量，莲藕能同人体细胞的胆酸盐和食物中的胆固醇相整合，并将这些从人体的粪便当中排挤出来，然而可以明显的降低脂肪等...
莲藕的功效与作用 有何禁忌
一、功效作用：1、清热解暑。藕生性属寒，具有清热解暑的功效。2、通便健胃。多吃藕具有促进消化的功效，有效促进肠道的蠕动，有效改善食欲不振，提升胃口。3、益血生肌。藕中含有大量营养物质，富含铁，钙等元素，还富含很高的植物蛋白，能有效地提高人体的免疫力，长期食用有益于身体健康。二、相关禁...
莲藕的功效与作用以及禁忌是什么
莲藕中的铁含量较高，适合缺铁性贫血患者食用。其丰富的维生素K能收缩血管、止血，对瘀血、吐血、衄血、尿血、便血患者及产妇尤为适宜。常食莲藕能减少氧化脂质的形成，有助于防衰老、养容颜、轻身益寿。二、莲藕的烹调方法 莲藕分为红花藕和白花藕。红花藕外皮呈褐黄色，短而粗，味道苦涩；白花藕外皮...
莲藕的功效与作用 莲藕的食用禁忌
6 补充维K 藕中含有丰富的维生素K,具有止血作用。鲜藕榨汁喝下，有助防止出血。7 祛痰镇咳 鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。8 藕适宜人群 1.老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁...
莲藕的功效与作用
1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还...
莲藕的功效与作用禁忌
1、助消化功效：莲藕中含有丰富的微量元素以及膳食纤维，有利于促进消化酶的分泌，还可促进胃肠道蠕动，从而促进机体的消化吸收功能，还可促进体内的代谢废物的排出。2、止血功效：莲藕中含有单宁酸成分，有利于收缩血管的作用，而且莲藕中还含有丰富的维生素K，也具有止血作用，可用于治疗便血、尿血、吐血等...
莲藕的功效和作用是什么,莲藕中会有禁忌吗
莲藕的功效与作用 1、清热凉血莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能够与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种...
莲藕的功效与作用是什么?
1、防治高血压和糖尿病。莲藕含有丰富的营养成分，受到人们的重视，这种色淡黄而多纤维的蔬菜，被列为重要的健康食品之一。莲藕的食物纤维能够刺激肠道，治疗便秘，促进有害物质的排出，减少胆固醇和糖分积累，具有预防糖尿病和高血压等作用，尤以生食或饮用鲜汁最有效。2、治疗溃疡和贫血症。莲藕含丰富的...
莲藕的功效与作用 有何禁忌
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种...
仪蒋小儿： 1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益. 2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯...
双阳区13562483702： 藕有什么营养价值? - ？
仪蒋小儿： 莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐,藕肉易于消化,适宜老少滋补.生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散淤之功;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效.藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天...
双阳区13562483702： 吃藕有什么好处 女人多吃藕的四大好处 - ？
仪蒋小儿： 一、清心安神的作用 莲藕性平,是一种冬季进补的保健品之一,对于女性来说日常如果常会有个心烦意乱的问题的话,用莲藕炖个汤,或者凉拌着吃都能起到一个清心安神的作用. 二、美容 “荷莲一身宝,秋藕最补人”,对于女性朋友来说,...
双阳区13562483702： 藕的营养价值 - ？
仪蒋小儿： 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效. 营养含量: 水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克.
双阳区13562483702： 莲藕的功效有哪些生吃熟食都皆宜 - ？
仪蒋小儿： 一、莲藕的功效有哪些? 1、清热凉血 莲藕生用性寒,有清热凉血的作用,可以用来治疗热性病症,并且莲藕味甘多液,对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益处. 2、通便止泻 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能够与人体内胆酸盐、食物...
双阳区13562483702： 吃连藕对人体有什么好处? - ？
仪蒋小儿： 藕的好处,尤其是秋天吃藕好处多 润肺补血健脾开胃 藕属睡莲科植物,它的品种有两种,即七孔藕与九孔藕.藕性温,含丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能.生食鲜藕或挤汁饮用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用.莲藕还含...
