西坪茶业工作

作者&投稿:荡罡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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西坪是铁观音的发源地,位于安溪县,是乌龙茶的主要产区。在2006年底,西坪镇的茶园面积达到了2467公顷,茶叶总产量为3430吨,社会销售总产值达3.96亿元。茶农以茶为生或涉茶的人口比例超过90%,茶业收入相比2004年增长了20%以上。自2005年至2006年,西坪坚持打品牌拓市场,茶业经济迅速发展,茶叶特色文章进一步壮大。



在品牌建设方面,西坪注重提升知名度。企业积极进行各种质量管理认证,引导茶企从卖名茶向创名牌转变。同时,加大绿色食品基地建设,多家茶业有限公司和茶园基地获得了国家绿色食品使用证书和有机茶认证证书。在“三绿”工程办公室的评定中,西坪入选4家放心茶品牌,其中“八马”品牌还被评为全国十大放心畅销茶品牌。此外,八马茶业有限公司进入中国茶叶排行榜10强,成为福建省唯一进入该排行榜的茶叶企业。



科技培训是提升农民素质的关键。西坪每年举办8期以上科技实用技术培训班,培训人次超过1500人次。启动千人培训工程,举办涵盖茶叶栽培、管理、加工、销售等内容的培训班。建立科技示范村,开展茶叶初制大赛,评选制茶能手和科技示范户,以科技手段提高茶叶品质。近百人获得国家级评茶师、评茶员和县制茶能手称号,位居全县首位。



质量建设是提高经济效益的重要途径。西坪调整优化产业品种结构,稳步推进生态茶园建设,建设生态茶园800公顷,改造劣质低产茶园200公顷,改植换种80公顷。针对欧盟、日本的绿色技术壁垒,开展“茶叶质量卫生宣传月”活动,实行生产资料专营,禁止使用高毒高残留的农药。鼓励和支持茶叶企业建立“公司+基地+农户”模式的生产基地,实施农业部GAP项目,实现乌龙茶质量全程控制生产体系。八马茶业的西坪茶顺利通过日本通关,提高农民收益。



西坪高度重视QS认证工作,确保茶产业健康发展。通过召开会议、举办培训、分发资料等形式,将QS的内容、意义、申请程序、实施时间宣传到每个企业。至2006年底,共有11家企业通过国家QS安全质量市场准入认证,认证工作走在全省前列。



西坪在特色制法上再显风采,引导茶农坚持走传统正味的道路。在茶王赛上,西坪获得多个奖项,加大纠偏力度,宣传推介传统正味做法,茶叶质量提升、价格上扬,带来了企业增效、茶农增收。2006年秋茶价格比去年同期增长近20%,茶价创下历史新高。



市场开拓是提高市场占有率的关键。西坪积极参加县组织的活动和茶博会、茶王赛等茶事活动,举办茶王赛、初制大赛活动,并组织参加省、县茶叶协会组织的茶事活动。55家企业获得茶王赛、名茶评比奖项,其中魏荫、八马茶业分别在西安、北京铁观音金奖评选中获得荣誉。



西坪重视茶文化建设,以文化促进消费。将企业文化、旅游文化、科技文化融入铁观音文化,完善铁观音发源地景区、景点建设。两年间,西坪的旅游人数增幅达三成。茶叶公会多形式多渠道传播茶文化,两年共出版8期《西坪茶叶》。两年间,西坪茶农在全国开设的茶店由3000多家增加到5000多家,全国培植了新的消费群体。


扩展资料

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