草莓这种水果是谁发现的?有没有什么故事呢?

作者&投稿:纳媚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 草莓,亦称洋莓、地莓等,属于浆果类果树,原产于欧洲,并于本世纪初传入中国,迅速在华夏大地流行起来。这种果实外观呈心形,色泽粉红,肉质多汁,味道酸甜适中,香气扑鼻,营养价值极高,因此被誉为“水果皇后”。草莓属于蔷薇科,多年生草本植物,具有匍匐枝,复叶,三片小叶呈椭圆形。初夏时节,草莓开花,花序呈聚伞状,花朵白色或略带红色。花托逐渐变大,变为肉质,夏季时,瘦果成熟,聚生于花托上,形成红色浆果状体。
在温带国家,栽培的草莓主要是智利草莓与北美洲野生红色草莓的杂交种,它是这些地区主要的浆果类水果之一。在热带地区,人们通常将山竹称为“水果之后”,然而在水果王国中,能被称为“后”的不仅仅有山竹,还有草莓。草莓形状类似鸡心,颜色如玛瑙般红艳,是一种营养价值极高的水果,因此被赋予了“水果王后”的美誉。
每100克草莓果肉含有8至9克的糖分、0.4至0.6克的蛋白质、50至100毫克的维生素C,这些含量比苹果和葡萄高7到10倍。此外,草莓中的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人将草莓视为“活的维生素丸”,德国人则将草莓誉为“神奇之果”,这些赞誉并非毫无根据。
在选购草莓时,应选择色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、香气浓郁的果实。在食用前,需要彻底清洗并消毒。首先,去掉草莓叶子,用清水冲洗,然后放入干净的容器中。可以将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释后,将草莓浸泡在消毒液中5至10分钟,也可以使用食盐溶液替代。最后,用凉开水浸泡1至2分钟后即可食用。
中医学认为,草莓具有甘酸、凉的性味,能够润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒,对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有辅助疗效。
美国纽约的一位营养学教授将草莓列入了十大美容食品。研究表明,女性经常食用草莓对头发和皮肤有保健作用。草莓中含有一种名为天冬氨酸的物质,据说有助于减肥。将500克草莓与少许白糖和100毫升冷冻汽水搅拌成汁饮用,据称对去除面疱有帮助。


哪些水果属于同一科草莓和蓝莓
一般的果子是由一朵花的单一子房发育而来,而蔷薇科“莓”类则是由一朵花的多个子房发育而来,细细看上去,可以发现一个大果子事实上是一粒一粒的“小果子”组成的。在西南的许多地方,人们喜欢讲这类果实称作“泡儿”。还有一类果子叫做“聚花果”,它则是由多个花发育而来,代表的水果是桑葚和菠萝。蔷薇...

宏村水果叫什么莓
否则营养成分大量流失且发酵变质,目前中国出产黑莓主要加工成冻果出口到欧美澳洲等地,因此黑莓成为唯一一种难以在市场上买到鲜果的水果。营养价值 黑莓富含原花青素SOD硒鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质,二十种氨基酸和微量元素,目前发现含营养成分超过四十种以上,其中原花青素SOD氨基酸以及钙铁锌硒...

黑莓是什么水果
黑莓是近年风靡全球的第三代水果的代表品种。黑莓(Blackberry),也称露莓,原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,从两千多年前的古希腊开始,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,是近年风靡全球的第三代水果的代表品种,被联合国粮农组织认定第三代新型特种果,也被欧美国家赞誉为“生命之...

蓝莓的美丽传说故事有哪些
蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实! 二、特殊营养成分 1、花青素 花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于纯天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高,同时花青...

像小猕猴桃的水果叫什么奇异莓的介绍
奇异莓是由新西兰研发,具有营养丰富、高抗氧化的品质,是名副其实的新一代超级水果,还被国际营养学界称为阻断癌细胞的圣手。奇异莓娇嫩、外表光滑,洗净后不需剥皮可直接食用,味道较普通猕猴桃更纯净。2、奇异莓又叫迷你猕猴桃,它与猕猴桃长相相似,但它并不像猕猴桃有着毛茸茸的褐色外衣,奇异莓的...

蓝莓是什么水果
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。

奇异莓是转基因水果吗
当我们谈论奇异莓时,很多人会好奇这种美味水果的背后是否含有转基因成分。今天,我们就来深入探讨一下这个问题,并了解更多关于奇异莓的知识。一、奇异莓并非转基因水果。奇异莓,因其独特的口感和外观深受人们喜爱。它属于猕猴桃科猕猴桃属,与我们常见的猕猴桃有着密切的关联。野生的奇异莓实际上是软枣...

讲讲关于蓝莓有哪些传说
1、在各国有关于蓝莓的故事都很多。早起乘船到北美洲的美国人因长期缺少新鲜的水果蔬菜而患上了可怕的“败血症”,当地的印第安人就给他们食用一种因果实底部有星星状的蒂而美其名曰“星星果”的蓝色浆果,终于治好了他们的病。美国人认为这是上帝赐予他们拯救生命的果实,于是叫它蓝莓(Blueberry)。...

新奇水果‘菠萝莓”是源自南美洲的一种野生草莓,我问一下具体它的具体...
现在的大都是荷兰出的吧。荷兰首先从南美引进,并成功培育 个人认为,南美应该哪都有

蓝莓是起源于哪个国家,蓝莓水果哪里有卖的?
一般规模大的水果店都有的。蓝莓起源于北美洲。当时乘船到北美洲的美国人因长期缺少新鲜的水果蔬菜而患上了可怕的“败血症”,当地的印第安人就给他们食用一种因果实底部有星星状的蒂而美其名曰“星星果”的蓝色浆果,终于治好了他们的病。美国人认为这是上帝赐予他们拯救生命的果实,于是叫它蓝莓(blu...

新抚区18982618073: 草莓是谁发明/发现的? -
貊耍美辛: 一个人被一只猛虎所追,在走投无路之际,他到了悬崖边,崖上有根藤,于是他便爬到崖边攀着那根藤,谁知当他往下看的时候,还有一只虎正等着他呢,他又往上面看,又发觉有两只老鼠正在啃咬他攀着的藤.就在此时,他发现藤上长着些新鲜的草莓,于是他便伸手摘来吃,并且吃得津津有味呢.故事里的这个人逃不掉被老虎吃掉的厄运,在被老虎吃掉以前,他还活在真实的当下,他用这一刻去品尝那新鲜的草莓,他的享受才是当下那一刻的真实.

新抚区18982618073: 草莓是什么时候传入中国的?古代有草莓吗? -
貊耍美辛: 草莓原产于美洲,然后传到法国,1915年从俄罗斯传入中国.古代没有草莓. 草莓营养价值高,含丰富的维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部.春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到...

新抚区18982618073: 草莓是什么时期引进到中国开始种植的? -
貊耍美辛: 草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓属植物的泛称,全世界有50多种.草莓原产于欧洲,(20世纪传入我国).当今,美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家.我国种植草莓的时间不长,且多栽培在城市郊区,产量较多的有京、津、沈、杭等市.草莓系多年生草本植物,其果实由花托发育而成为肉质聚合果,这与一般水果由子房发育而来不同.它的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后”.^O^

新抚区18982618073: 草莓是什么时候被中国所知? -
貊耍美辛: 草莓,又叫洋莓,红莓,原产欧洲,本世纪初传入我国而风靡华夏. 草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓属植物的泛称,全世界有50多种.草莓原产于欧洲,20世纪传入我国.当今,美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家...

新抚区18982618073: 草莓有哪些利弊? -
貊耍美辛: 草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白质0.4-0.6%,还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,是老幼皆宜的上乘水果.草莓不但鲜食可口,也可以加工成多种食品,是人们生活中日益青睐的保健...

新抚区18982618073: 草莓有毒吗?到底有没有呢 -
貊耍美辛: 草莓本身是没毒的. 但是,现在的草莓种植中,特别是快要收获到收获结束的很长时期,隔三差五的就要喷施农药.不然的话结果率不高,果子不够大不好看.而且现在的病虫害和霉病多,不施药或少施药是根本不行的.这是公开的秘密.草莓出果快...

新抚区18982618073: 谁研发出草莓这种水果的?
貊耍美辛: 李金超教授研发的,当中的那个红点甜是因为那是集聚营养的地方

新抚区18982618073: 草莓里//有//什么营养
貊耍美辛: 草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质.此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100 克草莓中就含有维生素C60毫克.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用.草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维

新抚区18982618073: 吃草莓有什么好处和坏处? -
貊耍美辛: 如果你患有结石,就不宜多吃,因为草莓含有草酸,多食会使结石病情加重;其次吃草莓一定要清洗干净,或放在盐水中浸泡5分钟,以防不洁食用腹泻;最后想说的是草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙...

新抚区18982618073: 草莓上为什么会有籽? -
貊耍美辛: 草莓上长得不是它的籽,只是它外表的一些特征而已. 草莓 1. 多年生草本,高10-40厘米.茎低于叶或近相等,密被开.展黄色柔毛.叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,稀几圆形,长3-7厘米,宽2-6厘米,顶端圆钝,基部阔楔形,...

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