丝瓜有什么家常做法可以分享?
清炒丝瓜
这是最简单的做法,只需将丝瓜去皮切片或丝,用热油快速翻炒,加入适量的盐和蒜末调味即可。这种做法保持了丝瓜的原味和脆嫩口感。
丝瓜炖排骨
将排骨焯水后,与丝瓜块一起放入锅中,加入姜片、料酒、盐等调料,加水炖煮至排骨熟烂,丝瓜软糯。这道菜汤汁鲜美,营养丰富。
丝瓜煎蛋
先将丝瓜切成薄片或丝,用鸡蛋液搅拌均匀,放入平底锅中小火煎至两面金黄。这是一种简单快捷的早餐选择,既营养又美味。
丝瓜豆腐汤
将丝瓜切块,与豆腐一起放入锅中,加入适量的水煮沸,再加入盐、鸡精等调味料。这种汤品清淡可口,适合夏天食用,有助于清热解暑。
丝瓜虾仁
将丝瓜切片,虾仁去壳去肠线,用盐、胡椒粉腌制一下。锅中加油,先炒香蒜末,再加入虾仁翻炒至变色,最后加入丝瓜快速翻炒,调入适量的盐和其他调料即可。这道菜色香味俱全,是一道受欢迎的家常菜。
丝瓜肉片汤
将猪肉切成薄片,用淀粉、酱油腌制一下。丝瓜去皮切片。锅中加水煮沸,先下肉片煮熟,再加入丝瓜煮至透明,加入盐、胡椒粉调味。这道汤品鲜美滋补,适合全家人享用。
丝瓜炒木耳
将丝瓜切片,黑木耳泡发后撕成小片。锅中加油,先炒香蒜末,再加入木耳和丝瓜翻炒,调入盐、酱油等调料。这道菜色彩搭配美观,口感丰富,也是一道营养健康的家常菜。
丝瓜炖鸡
将鸡肉切块,丝瓜去皮切块。锅中加油,先炒香葱姜蒜,再加入鸡肉翻炒至变色,然后加入丝瓜和适量的水,调入料酒、酱油、盐等调料,炖煮至鸡肉熟烂。这道菜味道鲜美,肉质鲜嫩,是一道营养丰富的主菜。
总之,丝瓜是一种非常多才多艺的食材,可以根据个人口味和喜好进行创新和变化。无论是炒菜、炖汤还是做馅料,丝瓜都能带来清爽的口感和丰富的营养。在烹饪时,注意火候和时间,以保持丝瓜的脆嫩和营养。
南瓜的18种家常做法
这是一款很棒的用南瓜做成的主食,可以一层层揭开了吃,味道好,而做法很简单。9、清蒸南瓜 清蒸南瓜是一道美味的菜肴。用料可有多样选择性,家常口味可底下铺肉末,再盖上南瓜块,均匀撒上一层盐和少量食用油,上锅蒸10分钟即可。10、红枣南瓜汤 南瓜红枣汤是南瓜、红枣制作的一道家常菜。
青瓜有什么家常做法推荐?
青瓜,又称黄瓜,是一种水分含量高、清脆爽口的蔬菜,常见于中国菜中。它的营养价值丰富,含有多种维生素和矿物质,是夏季清热去火的佳品。以下是一些家常做法推荐:凉拌青瓜 这是最常见的吃法之一,简单快捷。将青瓜洗净,去皮后切成薄片或条状,加入适量的盐、糖、醋、蒜末和香油拌匀即可。可以根据个人...
青瓜有什么家常做法可以分享?
黄瓜入味。黄瓜酿肉 将黄瓜去皮,挖空中间的籽,填入事先调好味的肉馅,放入蒸锅中蒸熟。这种做法可以让黄瓜充分吸收肉馅的味道,口感丰富,是一道不错的家常菜。以上这些做法都是比较简单的家常做法,不仅美味,而且营养健康。青瓜的做法远不止这些,你可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。
冬瓜的18种家常做法
冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,适合用于各种家常菜肴。以下是18种冬瓜的家常做法个人看法: 冬瓜排骨汤:将冬瓜和排骨一起炖煮,汤汁浓郁,营养丰富。 冬瓜老鸭汤:将冬瓜和老鸭一起炖煮,汤汁清爽,口感鲜美。 冬瓜玉米汤:将冬瓜和玉米一起炖煮,汤汁甜美,口感细腻。 冬瓜蛤蜊汤:将冬瓜和蛤蜊一起炖煮,汤汁鲜美...
黄瓜有哪些好吃的家常做法?
海蜇头用清水浸泡去除盐分,然后切成丝。黄瓜也切成丝,两者混合在一起。加入蒜末、酱油、醋、香油等调料拌匀,放入冰箱冷藏一会儿,食用时更加爽口。这些家常做法都很简单,但味道却很丰富,可以根据个人口味调整配料和调味品的种类和用量。黄瓜的做法多样,可以根据季节和个人喜好进行创新和尝试。
南瓜的18种家常做法 南瓜的家常做法大全
其营养丰富,做法也丰富多样,蒸着吃,炒着吃,焖着吃等等,今天就为大家介绍南瓜的18种家常做法。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,做法也丰富多样,蒸着吃,炒着吃,焖着吃等等,今天就为大家介绍南瓜的18种家常做法。 南瓜的18种家常做法 一、香葱炒南瓜 原料:南瓜1只...
好吃的苦瓜炒蛋怎么做?
今天和大家分享一道常见的家常菜“苦瓜炒鸡蛋”的做法,苦瓜青翠,鸡蛋滑嫩,简单又美味,有喜欢的赶紧学一下。 苦瓜炒蛋 所需食材:鸡蛋4个、苦瓜 1根、食盐2克、食用油50克。 制作的方法与步骤 1、准备四个鸡蛋,一根苦瓜。 2、鸡蛋打散,苦瓜切片备用。 不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟,再清洗干净...
麻辣青瓜的家常做法有哪些?
麻辣青瓜是一道简单美味的家常菜,主要以青瓜为主料,辅以各种调料制作而成。这道菜不仅口感爽脆,而且开胃下饭,尤其适合夏天食用。下面是一种常见的麻辣青瓜的家常做法:【材料】青瓜2根(约500克)大蒜3瓣 干辣椒适量 花椒适量 香醋2大勺 生抽1大勺 白糖1小勺 盐适量 香油1小勺 芝麻适量 【步骤】准...
南瓜的家常做法有哪些
具体做法:南瓜削皮去籽切小块儿,下沸水锅煮至刚刚断生,断生的意思是把南瓜煮熟,但不要过度,然后捞出沥水待用。咸蛋黄碾碎,锅里倒入少许油,把咸蛋黄放进去,顺一个方向搅拌,要小火,把咸蛋黄炒至起泡,倒入沥水的南瓜,不停地翻炒,让蛋黄戴均匀地包裹附着在南瓜上就可以关火出锅装盘了。3...
老南瓜的18种家常做法
我觉的老南瓜的18种家常做法有:清炒南瓜丝:削皮去瓤,擦成细丝,热油炒香葱花后加入南瓜丝翻炒,加盐和鸡精调味出锅。香葱炒南瓜:将南瓜去皮切片,油锅爆香蒜末后加入南瓜翻炒,加盐调味,南瓜软绵后撒入香葱出锅。南瓜土豆丝:将土豆、南瓜、青红椒切丝,热油锅翻炒南瓜丝至软身,加入土豆丝翻炒均匀,加水和盐调味...
爨雄地屈: 1、保健食谱1.烧丝瓜丝瓜800克,水发香菇50克,姜汁适量.2、先将水发香菇去蒂洗净,丝瓜去皮洗净切片;锅烧热,加入生油,用姜汁烹,再加丝瓜片、香菇、料酒、...
佛山市18553867886: 丝瓜怎么做好吃?
爨雄地屈: 丝瓜炒蛋 原料: 丝瓜两根,鸡蛋两只、蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量. 制作: 1、将丝瓜去皮,洗净切菱形块待用. 2、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花,用筷子将其搅拌均匀. 3、点火,在锅里放油,待4成...
佛山市18553867886: 请问丝瓜有哪些吃法? - ?
爨雄地屈: 丝瓜别名水瓜、布瓜、天罗,种植方便,营养丰富.丝瓜含有蛋白质、糖类、维生素A和C,以及矿物质,还有清热利肠、凉血解毒、通经行血之功.丝瓜入菜,色泽碧绿,清香滑嫩甘美.笔者介绍几款颇有新味的家常丝瓜菜. 虾仁丝瓜 用料...
佛山市18553867886: 丝瓜的做法 - ?
爨雄地屈: 丝瓜的做法(家常菜谱)(丝瓜金针菇,清炒丝瓜,丝瓜汤,蒜蓉蒸丝瓜,丝瓜炖粉丝,丝瓜蛤蜊,炸丝瓜,鸡蛋炒丝瓜)各位好,下面我们为大家介绍丝瓜的多种做法.首先介绍丝瓜及其营养价值.葫芦科丝瓜属一年生攀援草本植物.普通...
佛山市18553867886: 丝瓜的做法大全 - ?
爨雄地屈: 原料:丝瓜,鸡蛋 调料:油,盐,料酒,葱花 做法1、将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐、料酒,搅拌均匀备用. 2、将丝瓜去皮切片或切丁备用. 3、猛火将炒锅加热入油,待油温升高,倒入鸡蛋炒熟,盛碗备用. 4、猛火将炒锅加热入油,待油温...
佛山市18553867886: 丝瓜怎么做好吃 - ?
爨雄地屈: 火腿丝瓜 1、丝瓜去皮,切成长度相同的小段.不要太长了.火腿切碎 2、丝瓜过油后沥干,放在盆中,摆好造型,洒上火腿末,上笼蒸熟. 3、炒锅放在旺火上,倒入高汤,加调料,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅浇在丝瓜上,即可. 蛤蜊丝...
佛山市18553867886: 最简单的制作丝瓜的烹调方法是什么? ?
爨雄地屈: 最简单且最能保留营养成分的丝瓜烹饪法就是清炒,取丝瓜300克,红椒30克,盐3克,鸡精2克.丝瓜去皮洗净,切块;红椒去蒂洗净,切片;锅下油烧热,放入丝瓜、红...
佛山市18553867886: 丝瓜怎么做好吃 www.m - ?
爨雄地屈: 材料 丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许 做法 1.丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用; 2.锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒; 3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅.
佛山市18553867886: 丝瓜有哪些吃法??
爨雄地屈: 丝瓜金针菇 原料:丝瓜100克,金针菇100克,盐、水淀粉、植物油各适量. 做法: 1、丝瓜洗净,去皮切段,用盐腌一下,避免发黑. 2、金针菇洗净,放入沸水中略焯一下,立即捞出,沥干. 3、锅中放油烧热后,放入丝瓜快速翻炒,再放...
佛山市18553867886: 丝瓜除了做汤还有什么烹饪方法? - ?
爨雄地屈: 清炒丝瓜 主 料: 丝瓜500克、花生油25克、蒜4瓣 配 料: 白糖、味精少许 做 法: 1、将丝瓜外皮用刮刀削去,洗净切成片.蒜头去皮拍碎.2、炒锅下油烧至八成热,将蒜头投入爆香,放入丝瓜片,速煸炒几下,放入精盐、白糖、味精,炒匀即可. 蛋炒丝瓜 主料:蛋皮3张,丝瓜300克,听装蘑菇1/2听. 精盐、精油、白糖、味精,葱花、姜末适量,清汤少许. 1、将丝瓜去尾去皮,洗净切成滚刀块,蛋皮切成菱形块. 2、坐锅点火,倒入适量清油,待油热后下葱、姜末煸出香味,投入丝瓜继续煸炒约1分钟,加精盐、白糖、清汤适量,投入蛋皮、蘑菇,小火炖煮3-5分钟,加入适量味精,出锅装盘.