天麻什么时候采收怎么收藏

云南天麻什么时候采收~

最早过国庆后才能采收

1.收获。冬栽天麻第二年冬收获或第三年春收获。春栽天麻当年冬或次年春收获。箭麻入药，白麻和麻米做种。
2.加工。采回的天麻要立即加工，先洗净泥沙，用谷壳加少许水搓去鳞片黑迹，再用清水洗净，也有用玻璃或竹刀刮去外皮的，或用粗砂石子细磨，擦去外皮，按大小分成3～4个等级，投入沸水中可加少许明矾，煮至透心，大的煮10～15分钟，小的煮3～5分钟。煮后用木炭或无烟煤火烘干，或晒干。烘炕温度保持在80℃。开始火力宜小，逐渐升高，最高不超过90℃。5～8成干时，取出用木板压扁，有气胀的用竹签穿刺尾部放气后再压。压后继续烘炕，快干时火力应降至60℃，不宜用急火。还可在火上加硫磺泥球熏炕，使加工的天麻更洁白，质量也最佳。
天麻药材

自然季节冬种11月至次年1月，生长期9～11个月可收获；春栽2月至5月，生长期6～8个月可收获。

冬、春两季采挖，冬采者名冬麻，质量优良；春采者名春麻，质量不如冬麻好。挖出后，除去地上茎及须根，洗净泥土，用清水泡，及时擦去粗皮，随即放入清水或白矾水浸泡，再水煮或蒸透，至中心无白点时为度，取出晾干，晒干或烘干。

扩展资料：

天麻药味甘辛、性微温，归肝经，可用于多种原因引起的肝风内动证。就天麻单味药来说，主要用于治疗肝阳上亢引发的头晕，临床症状表现为视物旋转、面色潮红、急躁易怒等。但下列情况用天麻并不适宜：

1、阴虚火旺者，患者表现为头晕兼有精神不振、手足心热、心烦失眠多梦、夜间出汗等症状。

2、气血不足者，患者表现为头晕，活动或劳累后加重，兼有面色苍白、神疲懒言、食少等症状。

3、火热内盛者，患者表现为头晕，面红目赤，有的兼有牙龈肿痛、口舌生疮、鼻子出血、口苦口渴等症状。

参考资料来源：人民网-天麻不是头晕圣药

参考资料来源：百度百科-天麻

采收时间

天麻的采收时间应因地制宜，不能一概而论。在我国北方，气温下降较早，天麻在10月下旬就开始休眠,而冬季严寒易使天麻受冻,故应在11月上旬收获并及时予以防冻贮藏或加工，我国南方及低海拔地区，冬季降较迟，又不十分寒冷，天麻进入休眠的时间晚，可在11月下旬至12月收获,也可以在翌年3月下旬前收获，用作种麻的就可随收随种。

储藏方法

短期储藏：可以将鲜天麻用报纸包好，放入冰箱的冷藏室内，可保鲜保存两个月之久。

长期储藏：将采挖的鲜天麻立即用水洗净表面泥土和菌索，及时放在蒸笼蒸或水煮，蒸煮时间一般为30分钟左右，以天麻中间心熟透为宜，不能过熟或过生，蒸煮后立即烘晒，在烘、晒过程中，待天麻处于半干、半湿时，为了防霉、生虫和增白，可用硫磺薰一下，然后再烘晒至全干后，防潮保存。

采收方法

采收时先将表层盖土或覆盖物去掉，在接近天麻生长层时，要慢慢刨土，一但发现天麻就 应顺着天麻的着生处刨土，能取出的,就先取出.然后再取出菌材收取天麻。收获时应将窖内的米麻、白头麻和箭麻一并全部取出。由于收获时天麻已停止生长，生活力低，对外界的抵抗力差，容易感染杂菌而腐烂。因此，收获时除应防止天麻块茎的碰伤外，也不能用盛过肥料、盐、碱、酸等的用具来装天麻，尤其是不能装种用的天麻。待全部收完后，再选出留种用的箭麻、白头麻和米麻，其余全部准备加工。

采收时间：天麻的采收时间一般在深秋至初冬（即10～11月）。这时天麻已停止生长，此时采收既便于加工，又利于收获后及时栽培，而且天麻产量高、质量好。

采收方法：采收天麻时要认真细致，注意不要损伤麻体。首先要小心地将表土扒去，取出土上层菌材以及填充料，然后轻轻地将天麻取出，这样一层一层地收获。取出的天麻要进行分类，箭麻和大白麻需及时加工，小白麻和米麻做种用。做种用的小白麻和米麻要特别注意妥善贮藏以免造成烂种。

收藏方法：加工好的商品天麻，如不能及时出售，就必须妥善贮藏好。贮藏方法是用无毒塑料袋或其它既密闭又不易吸潮的器具密封后放在通风、干燥处保存，防止回潮霉变，以免影响质量，30～45天要检查翻晒。加工的商品天麻在夏季还会遭虫蛀，所以，在入夏前要结合翻晒用硫磺熏1～2次，可有效地防止虫蛀。

随着丰收季的到来，神农架道地药材产业发展有限公司（简称“神药公司”）天麻采挖工作全面开启，预计于12月17日左右可基本完成年度所有天麻的采挖工作。年度第一阶段采挖工作，预计收获鲜货18万公斤，折合干货30000公斤，目前神药公司各项合作通道已开启，欢迎来购！

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平鲁区14743173066： 新鲜天麻怎么保存 - ？
强禄藿香： 1、鲜天麻挖出后立即清洗、榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌,一次完成,加工成本低,且保存全部有效成份.2、用水轻轻冲干净天麻那里的泥,注意刮伤或弄坏尾部和顶部.然后晒干水分,天气不好最好烘干收藏. 3、将天麻用蒸笼...

平鲁区14743173066： 一般天麻生长多长时间以后采收比较合适? - ？
强禄藿香： 北方,气温下降较早,天麻在10月下旬就开始休眠,而冬季严寒易使天麻受冻,故应在11月上旬收获并及时予以防冻贮藏或加工,我国南方及低海拔地区,冬季降较迟,又不十分寒冷,天麻进入休眠的时间晚,可在11月下旬至12月收获,也可以在翌年3月下旬前收获,用作种麻的就可随收随种.

平鲁区14743173066： 天麻的采收时间是什么时候? ？
强禄藿香： 我国天麻的产区分布广,自然地理条件、栽培时间和方 法等都不尽相同.收获时间应根据当地的自然环境条件、栽培 时间和方法等来确定,总的原则是:在天麻停止生长...

平鲁区14743173066： 天麻什么时候收获 - ？
强禄藿香： 天麻的收获时间 我国天麻的产区分布广,自然地理条件、栽培时间和方法等都不尽相同.收获时间应根据当地的自然环境条件、栽培时间和方法等来确定,总的原则是:要在天麻停止生长或经过休眠将恢复生长前,既不影响天麻品质,又不会产...

平鲁区14743173066： 天麻什么时候收获最好? ？
强禄藿香： 天麻在休眠期采收药效髙.因此,无性繁殖宜在当年10 月底或翌年3月下旬收获(可边收边栽);有性繁殖一般在第 二年秋收获.如冬季防寒条件好,可在春季收获.这样可减少 中间环节,并且天麻在休眠后块茎与营养繁殖茎自然脱离,收 获时可减轻损伤.天麻块茎碰伤后栽种会腐烂,因此,收获时 要轻拿、轻放.收获后的箭麻加工人药,白麻、米麻作种.无性 繁殖一般每平方米可产鲜天麻7. 5〜12. 5千克,箭麻占 70%,白麻和米麻占30%;有性繁殖一般每平方米可产15千 克,箭麻占30%,白麻和米麻占70%.

平鲁区14743173066： 种植天麻多久收获 - ？
强禄藿香： 人工种植天麻自然季节冬种11月至次年1月,生长期9~11个月可收获; 春栽2月至5月,生长期6~8个月可收获. 繁殖方式种植时间:块茎繁殖: 天麻分为冬栽和春栽,冬栽天麻接菌率高,生长快,时间在11月.春栽在3-4月. 种子繁殖: 天麻最适宜的种植时间应是10-11月份,其次是2-3月份,最差的是6-7月份.

平鲁区14743173066： 天麻以哪个季节采收的质地好,质坚实沉重,断面明亮无空心 - ？
强禄藿香： 一般的话十月份以后采收比较好

平鲁区14743173066： 新鲜天麻怎么保存 ？
强禄藿香： 新鲜天麻的保存方法如下:1、冰箱保存法新鲜天麻煮熟后切片,晒干后放入冰箱中即可,不晒干的话保存的时间也不会很长,一般1-2个月之内吃完比较合适.2、泡在蜂...

平鲁区14743173066： 新鲜天麻怎样加工贮存? - ？
强禄藿香： 存储生天麻(鲜天麻): 一、用清水洗干净(清洗的时候不要太用力,轻轻的洗去表面的泥皆可以,千万别弄坏尾部和头部部分,否则保存时间不长),然后再放到阳光下晒干水分皆可,也可以烘干,收藏. 二、干天麻存储法:将天麻洗掉泥后,晒除水分,用蒸笼蒸,切务蒸太熟,用手捏,感觉有点软就可以了,然后用杠炭火烘烤.注:用炭火烘烤时将天麻放到棉布上面,这样烤出来的天麻才没有烟味.

平鲁区14743173066： 今天上山见两株野生天麻,不知这个季节是否适合采挖?采挖后又如何保存? - ？
强禄藿香： 天麻生于疏林下,林中空地、林缘,灌丛边缘,海拔400-3200米.种植天麻先要培养好蜜环菌菌材或菌床.一般阔叶树均可用来作培养蜜环菌的材料,但以槲、栎、板栗、栓皮栎等树种为好.选择湿润透气和渗水性良好、疏松、腐殖质含量丰富的壤土或沙壤土,挖深35厘米,长宽各85厘米的坑穴栽培.[3] 选地时尤以生荒地为好.土壤pH5-6为宜.忌黏土和涝洼积水地,忌重茬.此外还可利用防空洞、山洞、地下室等场所种植天麻.