男生给女生做蛋糕是什么意思啊？

做蛋糕的步骤是什么
1、先把蛋清蛋黄分离，在蛋黄中加入10克砂糖，搅至砂糖融化，加入牛奶搅拌至起大泡泡。2、再倒入玉米油，把蛋黄糊搅至泡泡变细，筛入低筋面粉搅拌面糊至细腻，然后把蛋白打至粗泡。3、加入1\/3的糖，打发至细泡，再加一半的糖，打到出现纹路，把剩下的糖全部加进去，打成硬性发泡，挖一勺蛋白放...

做蛋糕的步骤是什么?
做蛋糕的步骤：一、准备材料 1. 原材料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖、泡打粉、黄油等。2. 器具准备：搅拌器或搅拌碗、烤箱、蛋糕模具等。二、制作蛋糕糊 1. 混合干料：将面粉、泡打粉、糖按照一定比例混合均匀。如果是做巧克力蛋糕或者其他风味蛋糕，可能需要额外添加相应的调料如可可粉等。2. 添加液体成分...

做蛋糕的材料是什么
做蛋糕的主要材料有：面粉、糖、鸡蛋、黄油或植物油、发酵剂和其他添加剂。1. 面粉：蛋糕的基本骨架。通常使用低筋面粉制作蛋糕，因为它具有较低的蛋白质含量，能使得蛋糕更加松软。2. 糖：蛋糕的甜味来源。糖不仅增加蛋糕的甜味，还在烘焙过程中与蛋白混合后形成蛋糕的结构，并提供蛋糕所需的膨松性。3...

做蛋糕的做法和配方 做蛋糕的做法和配方是什么
1、蛋糕材料：鸡蛋3只，细砂糖90g，低粉65g，玉米淀粉15g，牛奶50g，黄油35g，可可粉20克，黑巧克力20克。2、装饰材料：淡奶油150g，细砂糖15g，草莓，蓝莓适量。3、将黄油、黑巧克力混合隔水加热至巧克力融化。4、蛋白蛋黄分开，蛋白置于无油无水盆中，分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。5、将蛋黄...

做蛋糕要什么材料
1.低筋面粉(蛋糕粉):面粉可分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。做蛋糕时，需要低筋面粉。2.玉米淀粉:白粉又称原粉，是一种常见的淀粉原料，在做蛋糕的过程中更是必不可少。3.植物油:一般是指家里的食用植物油，是制作某种糕点时会用到的材料。4.黄油:指从牛奶中提取的油，为黄色固体。黄油...

做蛋糕的步骤是什
按下电饭煲的开关，用毛巾盖住出气孔，保持热度。等待电饭煲自动跳到保温状态，重复此过程两次，每次保温20分钟后再次按下煮饭键，总共保温60分钟，期间不要打开锅盖。最后，60分钟后，打开锅盖，用牙签插入蛋糕中心，如果牙签干净无糊状物，表示蛋糕已完全熟透。取出放凉后，即可切块享用美味的自制蛋糕。

怎么做蛋糕,要什么材料,在那里可以买到,过程是怎么样的
记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波炉调%D 简单点的吧 取7个鸡蛋(你个人定 做大蛋糕还是小)...

做甜点需要些什么食材?
并随温度下降而凝聚，使糖和水完全充塞在凝胶空隙内，使柔软的糖果能保持稳定形态，即使承受较大的荷载也不变形。我们平时做布丁、慕斯蛋糕、果冻等这种需要凝固的食品时，通常都会用到吉利丁片，除了吉利丁片还有吉利丁粉，它俩的作用是一样的，只是状态不同，在实际操作时用量可能也会有所不同。

做蛋糕一般需要什么材料
1、植物油：要想做出一款美味可口的蛋糕一定要用到它或者色拉油。2、蛋糕粉：这是制作蛋糕的必备原料，或者选择低筋面粉也是可以的。3、黄油：黄油营养丰富，香醇味美，绵甜可口，是做蛋糕的必要原料。4、鸡蛋：加鸡蛋会给蛋糕提色，使其色泽金亮，吃起来更为滑嫩。5、牛奶：蛋糕中加入适量的牛奶，...

做蛋糕的具体步骤是什么呀
第三步：装蛋清的碗，一定要是无油无蛋黄液的，要不可能会打发失败。想要没有蛋黄液残留在蛋清碗里，那一定要选择新鲜的鸡蛋，分离蛋黄的时候比较容易。打发蛋白之前，可以提前准备140度预热烤箱了，5分钟以上的时间。准备75g白糖，分3次加入到蛋白中，另外加一点白醋或者柠檬汁去腥。做别的蛋糕试过...