电压力锅用的时候排气阀到底是开着还是关着
正确应为关闭
排气阀应该关闭。做蛋糕的过程如下：
材料：鸡蛋4个，面粉1.5量杯
过程：
1、把鸡蛋壳敲破，把蛋黄和蛋清分开，将蛋黄和蛋清分别倒入容器中盛放待用。
2、在蛋清内加入适量白糖，也可以放入适量冰糖粉。蛋清用打蛋器搅拌，打成泡沫状。需要把蛋清搅拌到倒过来也不会流出的状态。一般打5分钟左右。需要注意的是，在搅拌的过程中，手腕必须要往同一个方向使力，切勿变换方向，忽左忽右。打好后用专用塑料盆盛放。
3、在蛋清中倒入一定比例的面粉和蛋黄，拌匀备用。
4、在电压力锅内放入适量色拉油，按下蛋糕键，加热1～2分钟，以防止粘锅。
5、倒入打好的原料，盖上锅盖。检查电压力锅排气阀是否处于密封的位置，12至13分钟后，蛋糕就可以出炉了。
关着。
使用高压锅来烹煮食物的时候，排气阀是要关闭的，因为关闭之后蒸汽才不会出来，才能聚集在锅内，这样才能产生压力，让食物在锅内经过蒸汽受压变得软烂。
如果将排气阀一直处于开着的状态，那么就等于一直在排气，那气体都排出去了，锅内自然没有太多的气体，那烹煮的食物就不容易变软烂了。所以建议在使用高压锅的时候把排气阀关闭，等煮好之后，然后再开排气阀排气即可。
电压力锅使用注意事项
1、不要把电压力锅放在易燃物品及潮湿环境中使用。
2、加入内锅食物和水的高度必须按照说明规定。
3、不能损伤密封圈，不能用其它胶圈取代，不能使用张力圈来增加密封。
4、不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈，如果钢圈脱落锅盖，要停止使用，更换锅盖。
以上内容参考 百度百科-电压力锅
电压力锅的排气伐在它正常工作的过程中应当是关闭的。只有在锅内压力迢过了预定的安全压力时才会自动跳起排气卸压，以确保压力锅的安全。
严格来讲这个是安全阀，只不过因为它工作的时候排气，大家习惯把它叫排气阀，原理就是当内部气压达到一定的时候可以顶起那个我们平时手旋的那个东西的时候排气孔就打开了，这个时候其实它是在泄压，泄的是气而已，所以高压锅在用的时候，最开始它是关闭的，当内部气压过大的时候它自动打开，压力降下去后又自动关闭。
电压力锅，用的时候排气阀门是先开着，等把要煮的东西放进锅里，然后才关上阀，再通上电，定好时问，就可以将食物煮熟了。
关着
为什么高压锅一直排气,有危险吗?
1、高压锅一直排气不危险，这是正常的。温度越高或者煮的时间越长，水分蒸发得越多，锅内的气压就越高，为防止压力过高导致高压锅爆炸，所以需要不断排气进行减压，高压锅上的金属气压阀就是用来保证气压限定在某个阈值之内，当压力过高时就会顶起气压阀进行减压。2、高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种...
电压力锅工作中有排气现象正常吗?压力阀是在密封状态的
这是正常的，开始阶段和最后排气，会冒出比较多。 中间工作时，会有很少很少的气排除，这都属于正常现象。因为一开始电压力锅工作的时候里面的温度不是很高，气压不是很大没有足够的气压把里面的排气阀顶上，等到里面温度高了，气压也大了，排气阀自然就顶上了，所以就没有声音了，在这过程中几乎是全...
电压力锅是怎么排气的?
电压力锅是边煮边排气的。因为锅内压力比较高，如果不排气，就会导致排气阀堵塞，并且在压力过大时，还会损坏压力锅，导致锅里面的食材往外溢。因此，在使用压力锅前，必须要将排气阀拨正，使其处于排气的状态，但在压力锅使用的过程中，内部已经产生气压，不能再去扳动排气阀。在我们使用完压力锅之后...
电压锅总是排气,怎么办啊?
当使用电压力锅，压食品的时候，把盖盖严实后，要把排气阀档位，设置在密封档位上。如果档位设置在排气档位上，那就会出现锅开后，一直排气的现象。这个别怪小编啰嗦，初用电压力锅者，容易犯这种错误。2，检查压力锅是否盖严。如果压力锅没有盖严实，也会出现电压力锅漏气的现象，这方面不但是初使...
高压锅煮东西时一直排气对吗
高压锅煮东西时一直排气对吗高压锅在煮东西时并不是一直排气的。高压锅不是一直排气，而在压力开关未跳开之前，已超过了正常压力，锅顶才会自动排气。如果高压锅在煮东西时一直排气的话，可以观察一下，看锅盖是不是没盖紧，或者是其他的问题。高压锅 高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。
电压力锅为什么总排气?
少量汽不断排除是很正常的, 电压力锅在煮饭时,锅内压力达到一定值后,水蒸气就会从排气阀中排出一部分,是为了保证锅内有一定的压力面压力又不会太大,这个是正常情况。压力锅最重要的就是减压阀和安全阀的作用。如果排气量大的话,可以从以下几方面分析解决。1、浮子不能上升 （1）原因：此现象一般是...
压力锅一直放气不停怎么回事?
压力锅一直放气不停，这是因为压力过高，或者是中间那个大排气孔堵了，还有一个可能就是那个胶垫老化了
压力锅一直排气怎么办
2. 其次，调整火力。如果压力锅一直排气，可能是火力过大导致的。请调整炉火大小，使其适度。一般来说，当压力锅开始排气时，可以将火力转小一些，以保持适当的压力。3. 最后，适时降温放气。如果压力锅一直排气，说明内部压力过高，可能需要及时降温放气。可以关闭炉火，等待一段时间，待压力锅内部压力...
电压力锅工作时为什么一直排气?
如果电压力锅工作时一直排气：电压力锅的压力在0-20KP时（也就是刚开始时）有一点点排气是正常的，没有安全隐患，达到20KPA以上时如果还排气那不是正常的，主要出现此问题原因：1、压力锅高，调整或更换压力开关。2、限压阀坏，更换限压阀 3、限压阀螺丝为拧紧，拧紧螺丝 ...
电压力锅跑气是什么原因
1、锅盖没盖好 一般情况下是初次使用电压力锅或者对电压力锅不熟悉，导致锅盖没盖好，当你通上电的时候，就会出现排气的现象，当然是得煮一会才会出现，一开始通电的时候不会出现。2、密封圈问题 密封圈是很多时候电压力锅出现漏气现象的常见原因，比如说密封圈老化，密封性就会变得很差，会容易出现漏气...
喻底清咽： 电压力锅就是在压力下做米饭,开着排气阀做米饭与平常锅做米饭就没有区别,使用电压力锅也无意义.一开始就打开排气阀,锅内也不会产生压力,但还是要当心.
鹤山市15377607288： 电压力锅做蛋糕要不要开排气阀 - ？
喻底清咽： 电压力锅做蛋糕不用开排气阀,选择万能炖功能即可,做法如下:准备材料:鸡蛋252克、玉米油40克、白砂糖30克、面粉40克、牛奶40克、黄油适量 一、食材准备:蛋糕粉、牛奶、黄油、鸡蛋、白砂糖、玉米油,称量好.二、用黄油把内胆...
鹤山市15377607288： 电压力锅做饭排气阀是开还是关啊? - ？
喻底清咽： 那个排气阀应该不是由你来控制的吧.它压力过大了,就会自己开的.不要自己操心
鹤山市15377607288： 国美的电压力锅工作时它的排气阀是闭合的还是开着的 为什么两种都可以工作呢 哪一种是正确的? - ？
喻底清咽：[答案] ...是在国美买的电压力锅,不是国美的牌子吧.开着和闭合电压力锅都可以工作,区别就是,开着工作,锅内整齐都跑出来,闭着,锅内蒸汽保留.建议闭合,这样煮出的事物更容易烂,更美味.
鹤山市15377607288： 电压力锅做饭的时候排气阀是关还是开 - ？
喻底清咽： 要关的,要不然没办法加压,做好饭后,才开排气阀排气.
鹤山市15377607288： 电压力锅做汤时出气口是密封的还是打开的? - ？
喻底清咽： 电压力锅在加温的时候随着压力的上升,逐渐把那个阀,被推上去,然后压力到了一定的程度以后,超过限度它自动有个排气阀会排放.
鹤山市15377607288： 电压力锅用的时候排气阀到底是开着还是关着 - ？
喻底清咽： 开呀,要不气从哪里出啊.
鹤山市15377607288： 电压力锅做完饭保温时,放气阀打开还是关上 - ？
喻底清咽： 一定要关上,打开就不保温了
鹤山市15377607288： 煮饭时电压力锅排气伐调到排气位置吗? - ？
喻底清咽： 煮饭时电压力锅排气阀应该调节到密封位置: 1. 排气阀也叫限压阀,当锅内压力增高并超过限定的压力时,限压阀就会弹起排气,起到保护并维持锅内的压力在正常值范围内.所以,煮饭时电压力锅的排气阀应该先放到密封位置以便超压时才...
鹤山市15377607288： 高压锅灭菌时安全阀和放气阀哪个需要关闭 - ？
喻底清咽： 都需要关闭,排气阀通常是个电磁阀,为了达到更好的灭菌效果,会在灭菌前排一会儿的空气,即用蒸汽代替腔内的空气,排完空气后排气阀会关闭. 电压力锅使用方便价格昂贵,工作压力50KPa低、具备保温功能,内锅可以取下更换.可以...
