这是什么酒
法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。
白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。
干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国或非洲也不例外。
干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低，按顺序排列如下:
1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区
2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区
3.BORDERIES 边缘区
4.FINS BOIS 植林区
5.BONS BOIS 优等植林区
6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区
所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而苍老)
X代表EXTRA (格外的)
干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。
法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:
3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年
V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年
NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年
X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上
五粮液 干一杯（关公）42度绵柔醇香
朋友，你好你的这瓶酒算是一瓶不错的法国红酒
CHATEAU 的意思是酒庄、城堡，后面的TOUR CASTILLON是酒庄的名字，下面的建筑图案是酒庄的庄标，再下面的MEDOC是产区名：梅多克，这是个波尔多下面的一个子产区，我们熟知的拉菲、拉图、玛歌都出自这地区，MEDOC 下面的一行小字是这瓶酒的等级，简称AOC级别，再下面的CRU BOURGEOIS的意思是中级庄，他是一种酒庄的评级制度，是在该地区无数个酒庄中评选出来的，2006是这瓶酒酿酒所用的葡萄的年份，下面还有一行：MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU的意思是城堡灌装，这也是衡量一瓶法国好坏的指标之一，如果有，代表这瓶酒是酒庄种植的葡萄、酒庄酿的酒、酒庄里灌装，是好品质的象征。
一般来说，这瓶中级庄的酒市场零售价在300以上。
法国拉图嘉利古堡红酒
俄罗斯葡萄酒典藏版，
葡萄酒典藏版
张裕爱斐堡
所谓的名酒指的是什么?
名酒，顾名思义，是指名贵的酒。晋时陶渊明曾在《<饮酒>诗序》 中说：“偶有名酒，无夕不饮。”对于爱酒之人来说，不同的原料、产地、时间、工艺所酿造出来的酒的味道和口感是完全不同的。那么，先让我们来了解一下中国的四大名酒。一、贵州茅台酒。茅台酒一向被认为是最完美的酱香型...
绍兴酒是什么酒
绍兴酒是，绍兴黄酒，是以谷物、红薯等为原料，经过蒸煮糖化和发酵、压滤而成的酿造酒。绍兴酒，浙江省绍兴市特产，中国国家地理标志产品。 绍兴酒，又称绍兴黄酒、绍兴老酒，随着时间的久远而更为浓烈，所以绍兴酒称老酒，越陈越香。绍兴酒是绍兴的著名特产，生产历史非常悠久。据文献记载，春秋战国时期...
黄酒是什么酒?
黄酒就是常说到的客家甜酒、糯米酒。是一种酿造酒，主要原材料为大米、糯米、粟等。酒精度较低，一般为8%-20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸。黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的...
世界四大名酒是什么?
不过，大部分的干邑白兰地纯粹由Ugni Blanc酿造。干邑白兰地必须以铜制蒸馏器双重蒸馏，并在法国橡木桶中密封酿制2年，才可称作干邑白兰地。市面上出售的干邑白兰地中，有以“XO”（Extra Old）为最高级的干邑白兰地，在香港该种白兰地普遍被简称作“XO”或“XO酒”，并由此衍生出一种借其名意谓高级酱料...
世界上最出名的酒是什么酒?
中国名酒谱 中国名酒是经过国家有关部门组织的评酒机构，间隔一定时期，经过严格的评定程序确定的。中国名酒代表了我国酿酒行业酒类产品的精华。中国名酒按酒的种类分别评定。在全部名酒中，白酒类名酒数量最多。下面根据酒的种类重点介绍黄酒类和白酒类的国家名酒。一 黄酒类名酒 黄酒是中华民族的瑰宝，历史...
世界四大名酒是什么?
1、英国威士忌 英国威士忌是在英格兰制造的威士忌。目前，只有三家酒厂在制造英国威士忌。尽管英格兰不以制造威士忌而闻名，但直到19世纪，伦敦，利物浦以及布里斯托都有酒厂在制造威士忌，从此以后英国单一麦芽威士忌的制作便被停止，直至2003年才恢复制造。2、中国茅台 茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵...
伏特加是什么酒
伏特加是蒸馏酒。伏特加主要使用谷物和土豆等为原料制成。伏特加的特点是在蒸馏出高浓度的酒精后，还要过滤去除味道，因此它杂志很少，口感纯净，很适合作为鸡尾酒基酒使用。它几乎可以由任何原料制成，尽管最常见的基础产品是土豆和谷物(主要是大麦或小麦，尽管有时是黑麦或玉米)。也就是说，伏特加可以而且...
我国的国酒是什么酒?
我国的国酒是茅台酒。解释一：历史和文化背景 茅台酒的历史可以追溯到元代，当时称为“茅台酿”，已经有数百年的历史。茅台酒产自贵州省茅台镇，因其独特的酿造工艺和口感，逐渐成为中国白酒的代表之一。新中国成立后，茅台酒更是成为了国事用酒，用于国宴等场合，因此逐渐被誉为“国酒&...
我国的国酒是什么酒
我国的国酒是茅台酒。茅台酒是中国的传统白酒之一，历史悠久，以其口感独特、质量上乘而著名。茅台酒属于高度香型白酒，口感浓郁，回味悠长。茅台镇地处贵州，气候多为亚热带和温带带湿润气候，这种气候条件对茅台酒的酿造具有非常重要的影响。茅台酒在中国白酒中享有盛誉，也在国际上拥有广泛的市场。近年来...
白兰地是什么酒?
白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地...
悟施潘舒： 法国希伯顿 太子XO干邑白兰地洋酒
藁城市17611198975： 谁知道这是什么酒? - ？
悟施潘舒： 应该是夏菲堡甄爱威士忌 望采纳
藁城市17611198975： 这是什么酒 多少钱一瓶??? - ？
悟施潘舒： 好酒,两千九百八十元
藁城市17611198975： 请问一下这是什么酒 - ？
悟施潘舒： 德塔斯特特级干红...葡萄酒.
藁城市17611198975： 麻烦各位帮我看看这是什么酒,还有价格是多少?谢谢 - ？
悟施潘舒： 应该是伏特加酒,伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色.因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒.价格在120-180元左右
藁城市17611198975： 这个是什么酒??? - ？
悟施潘舒： 山寨葡萄酒,国内产的,瓶子,标志模仿法国人头马干邑.此酒葡萄品种是加本力(CABERNET),这种酒通常是由香港一些集团代理的,实则是国内的.可以喝.
藁城市17611198975： 这是什么酒啊?？
悟施潘舒： 有点像《韩国真露》大约20度
藁城市17611198975： 这是什么酒、、详细点？
悟施潘舒： Remy Martin XO/人头马XO [商品名称] Remy Martin XO/人头马XO [商品类别] 洋酒 [商品单位] 瓶 [商品价格] ￥730 [商品规格] 70cl [商品产地] 法国 大自然赋予葡萄原酒无穷的生命力,因此,葡萄原酒又称＂生命之水＂,是干邑的灵魂所在.人头...
藁城市17611198975： 请问这是什么酒? - ？
悟施潘舒： Hardys 红酒是澳洲闻名品牌Thomas Hardy 在南澳开创葡萄酒的事业以来,迄今已有1个五十年的汗青Thomas Hardy 在他廿岁的时辰,怀扛着开荒的精力阔别家乡英格兰的降临当时新成立的半殖民地--南澳,在此展开了他的人的生活新路程,时...
藁城市17611198975： 请问下这是什么酒? - ？
悟施潘舒： 该酒呈宝石红色,轻摇酒杯,黑醋栗香浓浓地涌出.入口醇美,重酒体,集中馥郁,结构均衡,单宁精致优雅,回味持续非常长,香气久久不散.
