哪几道家常快手菜,口感丰富满足不同需求,学做自己喜欢的菜呢?

作者&投稿:壤方 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

番茄焖排骨

食物:精猪排骨、西红柿、姜、米酒、美味鲜酱油、老抽王、白砂糖、盐、味精、熟芝麻、葱作法:1、精排骨焯水捞起来清洗,装进深锅添加凉水、姜,烧沸文火煮1~1.5钟头捞起来猪排骨预留;2、不锈钢锅加点油倒进猪排骨煸炒;3、再放入削皮滚刀块的西红柿、一勺米酒、美味鲜酱油一勺半、老抽王小勺、白砂糖ー勺,用中火再次煸炒;4、炒糖色假如味淡可加一点盐,味精,摆盘上洒熟芝麻,葱段就可以。

干煸豆角

原材料:架豆400克、肉馅60克、辣椒干80克、大蒜瓣5瓣、麻椒1小把、米酒、生抽酱油、盐、植物油作法:1、备好必须食材。2、爆锅长豆角前,最主要的一步便是洗净长豆角段,尽量沥干水,那样炸得情况下,就防止了水和油触碰而爆油。3、蒜和辣椒干都需要提前准备许多,我安排了5瓣蒜,切蒜泥;辣椒干裁成段,再准备一小把的麻椒。4、锅中加少许植物油,直接把肉沫炒至掉色,捞起来控油补水预留。5、锅中要烧开,放进适当植物油,然后下长豆角段爆锅,爆锅时,时常滚动,直至长豆角表层其皮皱。6、运用爆锅长豆角剩下的油,来进行爆香麻椒和蒜泥。7、放进辣椒干,1炒勺的米酒,炒出香味。8、放进煸好一点的长豆角,1炒勺的生抽酱油。最终倒进肉末,适当盐,迅速煸炒,炒匀后就可以出锅了。

辣椒油脆笋

原材料:脆野笋200克、蒜头15克、小红椒10克、油葱1茶勺、油辣子1汤勺、麻椒油0.5茶勺、盐2克、糖2克、鲜酱油1茶勺、耗油1茶勺作法1.蒜头剁碎末,添加凉开水兑成大蒜汁预留。2.脆笋切小条,小红椒随自己家口感加上。3.锅里水烧开后,放入脆笋焯烫20秒。4.捞起来后,太凉沥干水分预留。5.碗里加入大蒜汁,小红椒,盐,糖,再放入鲜酱油。6.添加适量油葱或香油出香味。7.依据自己家口感放进油辣子,麻椒油翻拌。8.浇在脆笋上,翻拌就可以享受。



虎皮青椒简直就是下饭神器,香辣又开胃,做法也很简单,下班回到家几分钟就做一盘。口感丰富满足不同需求

非常好吃的家常菜品有很多种,比如:麻婆豆腐,红烧茄子,凉拌海带丝,凉拌黄瓜,酸辣肉丝,糖醋里脊等。可以在家里给家人做。

尖椒土豆丝,鱼香肉丝和葱爆羊肉,这三道菜非常的好吃,又可以满足不同的需求。


12道快手下饭菜,简单又省钱
无论是上班族,还是有妈妈族,成年人的生活大多忙碌。这里给大家分享12道家常下饭菜的做法,一盘只需几分钟,且不用花大价钱的菜,简单快手又省钱,让大家在忙碌的空隙里也能照顾好家人的胃。【食材】:萝卜干1把、青辣椒2根、红辣椒2根、大蒜半头 【做法】:1、萝卜干提前泡软,切成小丁; 青、...

快手有哪些做法简单的家常菜值得推荐?
做法:豆腐切块焯水备用。锅中加油,先炒香肉末,再加入豆瓣酱、葱姜蒜末炒出红油,加入豆腐轻轻翻炒,加水没过豆腐,烧开后转小火煮几分钟,加入花椒粉、辣椒粉和盐调味,收汁即可。这些快手家常菜不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的日常生活。通过不同的搭配和调味,可以轻松变换出多种口味,...

如何做出好吃简单高大上的家常快手菜?
今天小编就给大家分享我家聚餐,经常会做的6道家常菜,都是硬菜来的哦!第一道:香卤猪耳食材:卤料(八角、桂皮、香叶、草果等卤料,一般粮油店有卖卤包),生抽、盐、老抽一勺、鸡粉、料酒、小米辣做法:①把猪耳朵的毛仔细地处理干净,然后焯水去掉血水备用②把卤料包清洗一遍,然后放入锅中,再...

1周7天不重样,快手菜菜单给你们安排上!简单好做又美味下饭
1 周 7 天不重样,超棒快手菜菜单 一眨眼又到周末,是不是觉得每天都要为做饭发愁?别担心,今天我们就为你安排一份 1 周 7 天不重样的快手菜菜单,让你下厨变得轻松又美味!星期一:香煎鸡排配玉米沙拉 煎香鸡排,外酥里嫩,淋上特制酱汁,一口下去满足感爆棚!清爽的玉米沙拉,甜脆多汁,...

厨娘必备35款快手菜,做法简单一学就会,再也不怕来不及煮饭了!_百度知 ...
3. 番茄炒蛋 番茄炒蛋是家常菜中的经典,酸甜可口,老少皆宜。鸡蛋打散,锅中热油,倒入鸡蛋液,炒至嫩滑盛出,另起锅炒番茄块,倒入鸡蛋翻炒均匀。4. 清炒小白菜 小白菜水分充足,清炒后爽口脆嫩。将小白菜洗净切段,热锅倒油,爆香蒜末,倒入小白菜翻炒,加少许水焖煮,出锅前淋入几滴香油。

我妈做的六款家常快手菜
六款家常快手菜 白灼秋葵 食材:秋葵,小米椒,蒜末 做法:1.秋葵洗净,起锅烧水,水开放少许油和盐,再倒入秋葵烫三分钟,捞出过冷水 2过完冷水,秋葵去头去尾,对半切开,依次摆入盘中备用 3调料汁: 碗中放入半勺鸡粉+少许盐+三勺蒸鱼豉油+一勺蚝油+半勺香油+小半碗清水搅拌均匀备用 4起锅热...

夏天太热试试这5道快手省事的下饭菜十几分钟做好老少皆宜
蚝油和盐炒片刻。5.最后倒入葱段炒几下,即可出锅。这道菜鲜美可口,绝对不容错过。三、黄瓜炒鸡肉片1.将鸡胸肉切成薄片,加入料酒、生抽、胡椒粉和淀粉腌制二十分钟。2.将黄瓜搓洗干净后切成薄片,彩椒切成小块,大蒜切成蒜片。3.在锅中加热油,放入几粒花椒炸香,再加入蒜片炒香。4....

冬天,我家最爱这6道家常菜,简单快手,好做好吃
冬季天冷,我家餐桌上多以炖菜为准,但是一个菜又有点单调,这时往往会搭配一个快手小炒。下面分享我家最爱的6道家常菜,都是适合这个季节吃的,简单快手好做好吃。一,香菇炒芹菜 食材:芹菜、香菇、红辣椒、盐、生抽、姜、蒜 做法:1,香菇去蒂洗净切成片,芹菜洗净切段。2,锅中加水烧开,放入...

如何做出好吃简单高大上的家常快手菜?
用本篇红烧排骨的做法还能烧猪蹄、五花肉、鸡块。 6道家常菜做法,3荤3素,简单易学,营养美味,特别适合上班族 第一名厨原创2022-2-20 16:56 · 优质美食领域创作者大家好,正月十五一过,年味算是彻底地跑远了,很多朋友早已进入了工作岗位,早出晚归,非常忙碌,到家了也不知道吃什么菜好?...

快手菜家常菜做法大全
以下是几道快手菜的家常做法,希望对你有所帮助。1. 麻婆豆腐:材料:豆腐,牛肉末,豆瓣酱,葱姜蒜粉,料酒,盐,糖,花椒粉,鸡精,水淀粉。步骤:1)将豆腐切成小块。2)热锅冷油,放入葱姜蒜末炒香,加入牛肉末翻炒至变色。3)加入豆瓣酱炒匀,再加入料酒,盐,糖,花椒粉,鸡精,炒匀。4...

玉田县19731553459: 怎么吃都不会腻的家常菜有哪些? -
钞固轻畅: 1、酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效.辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化.该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢...

玉田县19731553459: 上班的能带的快手菜有哪些? -
钞固轻畅: 比较好做的菜: 番茄炒蛋 韭黄炒蛋 洋葱炒蛋 苦瓜炒蛋 ......等等炒蛋 南瓜 水瓜 冬瓜 菠菜 芥蓝 豆芽 ......等等不需配菜单独炒一两分钟即可 番茄炒肉沫 水瓜炒肉沫 ...... 肉沫很友好 红烧肉: 热一点点油,五花肉炒变色,加料酒、酱油、生姜、糖,转小火炖10分钟.期间可以去洗漱吃早餐 胡萝卜香辣牛肉: 热一点点油,放肉炒变色,加火锅底料、加水、加胡萝卜转小火炖到胡萝卜变软,大概几分钟 油焖虾: 热多一点油,爆香,放虾两面炸变色,加料酒、酱油,几分钟即可出锅 望采纳

玉田县19731553459: 有什么好菜推荐吗? -
钞固轻畅: 家常小炒菜谱 [家常食谱] 家常小炒菜谱大全 虾米烧冬瓜 家常菜谱大全 虾米烧冬瓜 原材料:冬瓜、虾米、香菜、食油、食盐法: 1、冬瓜去皮去瓤切大块; 2、虾米用清水冲洗干净沥干备用; 3、香菜洗净切小段; 4、锅中放少许油,油热后放入...

玉田县19731553459: 家常菜做法大全 -
钞固轻畅: 醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗...

玉田县19731553459: 推荐几样简单有可口的小菜
钞固轻畅: 几种家常小菜的做法 1、 红烧肉:用五花肉(猪肚皮上的肉,第一层是猪皮、第二层是肥肉,第三层是瘦肉,第四层是肥肉,第五层是瘦肉,俗称五花肉.特征,有猪的小奶奶.)一斤,切成一寸宽,0.3寸厚的肉块. 备好料酒(即绍兴酒,...

玉田县19731553459: 谁能教我几道家常简单而有口感的菜
钞固轻畅:麻婆豆腐1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖. 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末...

玉田县19731553459: 谁能介绍几个简单的家常菜 -
钞固轻畅: (一)做菜: 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许...

玉田县19731553459: 菜(菜谱大全家常菜)
钞固轻畅: 过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做法简单易学,开工后不妨多吃些,老少皆宜.这是一道男女老少都喜欢的小菜,少油盐...

玉田县19731553459: 推荐几道好做的家常菜 -
钞固轻畅: 家常菜-西兰花牛肉这道菜很要基本功,西兰花和牛肉的火候很关键,一般来说做蔬菜呢,我喜欢先过一遍水,然后再用蒜蓉炒,林出锅外边挂一层薄薄的淀粉水,这样做不但使蔬菜看起来有亮晶晶的效果,而且很多菜不进味道,只能在菜的外...

玉田县19731553459: 推荐几道可口的小菜 -
钞固轻畅: 1.紫菜蛋花汤 原料: 紫菜(10克), 盐少许, 水400ml, 鸡蛋两个 将水放入锅内烧开, 放入紫菜, 将鸡蛋打匀后倒入锅中, 搅均, 烧开,加入盐即可. 调味: 为了使汤更加好喝, 可加入味精少许, 香油两滴. 进阶: 可取米葱两根, 切末, ...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网