怎样种葡萄?
种葡萄主要以扦插繁殖为主,但是种子繁殖也可以,只是不能完全保持原品种的优良特性。
一、葡萄种子种植方法:
1、葡萄种子播种时间可在早春3~4月(抱着尝试心态的花友可以自由选择时间),播种前两个月,将种子与3~4倍净河沙混合后,放在适宜的温度、湿度和空气条件下沙藏。一般葡萄种子,需在-3℃~5℃的低温和含水5%以内的湿沙里,经过60天左右完成后熟阶段。
2、种子沙藏期间,要注意检查沙内的温湿度和有无鼠害,特别是春节后,气温不断上升,如温度超过5℃,湿度超过10%,将种子翻倒1~2次,以防发霉。
3、播种的方法就和播种其他种子一样,没有什么特别的说明了,这里要说的是,葡萄种子播种到可以结果需要3年左右的时间,而且品质一般会降低,比如口感不好,不抗病,之类的。所以对于想种植葡萄的花友,还是建议买好品种的苗,而不是寄托于葡萄种子,因为3年时间较长。
二、葡萄扦插种植方法:
1、育苗及栽植。常用枝插繁殖,剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条.用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条,按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木,用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上,美洲种的河岸葡萄耐热耐湿;东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5~2m,1500~2000 株/h㎡;或宽窄行密植4m×0. 5~1m,2250~4500株/h㎡。
2、肥水管理。葡萄需大量养分,早期以氮肥为主,进入结果期后磷、钾肥相应增加。除有机肥外,每造(收)每公顷需氮磷、钾三要素80~150kg,应根据品种、产量、树势、地力不同,加以调节。基肥在入冬后施入,每公顷施鸡、鸭粪3. 0万kg、饼肥3750kg、过磷酸钙3750kg。追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入,并适时喷施壮果蒂灵及金宝贝微生物增甜剂,前期以氮肥为主.促使枝蔓生长和花穗发育,果实膨大期增施磷、钾肥,结合施用金宝贝微生物菌肥效果会更佳,[7]由于微生物菌肥中的大量有益微生物迅速在土壤中以几何级数繁衍扩散,以及功能微生物的代谢产物,能改善土壤的理化性状,提高亲水性、吸附性,增强通透性和保水保肥能力,从而可达到葡萄旱涝保收、增产增收的效果改善品质。根外追肥喷市0. 3%尿素和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。生产高品质葡萄,园地需有灌溉设施,以免园地土壤干湿剧烈变葡萄组图(19张)化。一般催芽期和幼果生育期需水较多,遇旱宜及时灌溉。
3、整形修剪。热区一般采用小棚架或丁字形篱架单干少主蔓整形。架式离地面较高,便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。修剪是保证当年产量的重要措施之一。冬季在落叶后进行,长梢留8~12节、中梢留5~7节、短梢留3~1节。夏剪是萌芽期除去多余的芽,并在修剪口涂抹愈伤防腐膜。始花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。枝蔓生长到一定程度时绑在架面上,及时除去卷须,减少养分消耗。结果蔓在花序前留5~7 片叶摘心以改善营养状况。葡萄坐果率高,可适当疏果,使果实大小均匀,否则出现畸形果和小果。
1、葡萄树最适宜种植环境:阳光照射太少会酸,太多则过甜。春天发芽时,葡萄喜7-12℃气温,这时不能有霜和冰雹;葡萄枝生长的时候,温度最好在20-25℃之间,不凉不热,还要阳光灿烂;秋天,葡萄开始成熟,理想温度20-25℃,凉爽宜人。
葡萄树的成长年限依据种植技术,以及用肥和结果量等作为前提条件。其中也包括树种、自然环境、保护等等措施。葡萄在栽种三年后开始长出葡萄,以后每年均有萌芽、开花、结果等过程。
2、葡萄树种植管理技术:
(1)施肥
主要有基肥和追肥,作用是保障或补偿葡萄成长所需营养,也可预防疾病和虫害。所施肥料主要有磷、钾、硼、尿素等等肥料,也可使用河泥等有机肥料。(推荐基肥使用阿诺肯美世沃控释BB肥,每株0.3-1kg及海藻有机肥,每株0.5-2kg,后期追肥用美世水溶肥料。)
(2)除虫
北方类似虫害只发生一代(6~8月),南方才有可能发生两代。 主要虫害品种有绿色身体黄色触角的天蛾幼虫,俗称豆虫或豆丹;有紫、灰色或墨绿色条纹的葡萄天牛或称灰天牛幼虫。
(3)修剪
从十一月起,葡萄叶开始变黄掉落。冬天,寒冷地区的葡萄农必须将土盖于树根以防葡萄树冻死。为了使葡萄树的老化减慢并控制葡萄产量,每年冬季到次年三月这期间必须进行剪枝的工作,将已经木质化的葡萄蔓按照不同的整枝系统,去除多余的芽,并将枝蔓修剪成所需的形状。年中死亡的葡萄树也须在冬天补种起来。
剪枝方法:
整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄树在种植后至少要等到第三年才能采收,前几年的修剪工作主要在剪出整枝系统的形状,到了第三年后才开始葡萄生产的修剪。由于剪枝的工作复杂,只能人工操作。
每年剪枝前的葡萄树有数百个以上的苞,可依据整枝系统和每一棵葡萄树须保留的苞的数目进行修剪,以控制产量。因为如果不去除部份的苞,不仅产出来的葡萄品质不好,也会让葡萄树老化的速度加快。
葡萄种植的精髓在于平衡葡萄枝叶的生长与葡萄果实的成长,一方面要有足够的树叶进行光合作用制造养份,另一方面树叶不可太过茂盛而消耗掉葡萄生长所需的养份。
葡萄树的整枝和剪枝就是用以维持此平衡的重要方法。为了配合各种不同的葡萄品种和自然环境,整枝系统发展出许多种不同的样式以符合需要。每一种整枝系统都有其特有的剪枝法、枝蔓绑敷法及相适应的各种种植技术。
(4)嫁接
葡萄采用嫁接技术主要作用有两方面:
一方面夏季生长势强,花芽分化很好,充实的细枝条也能抽生花穗。叶片挺立,叶色深绿,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好。可用扦插或嫁接繁殖。另一方面可以培育生成新品种。
拓展资料阳台养殖盆栽葡萄:
一:选盆
可用做盆栽葡萄的容器有瓦盆、木盆、塑料花盆等一些透气较好的容器。一般都选用1.0尺~1.2尺直径的容器,1~2年后再换大一点的盆
二:土壤
土壤要求透气疏松、肥沃、富含有机质和钙质的壤土。我们可以用腐熟的马、牛粪1/3,田园土2/3混合成的营养土,填入盆内踏实,浇透水,待表面干松后栽植。
如果没有牛、马粪,我们可用腐叶土、园土、粗砂、骨粉、粗砂(或炉渣)、膨化鸡粪,然后用塑料薄膜密封,熏蒸一昼夜后,揭去薄膜,晾晒3—4天后,装盆就可以使用了;
土壤很关键,要定期松土。但是注意别伤到根了。如果看到盆里的土像石头一样硬邦邦的,那就要把葡萄树挖出来重新移栽种植了。或者换上疏松透气有营养的腐叶土。加足腐熟的肥料做底肥。盆土要经常耙松,以增强渗水、保水、透气等性能。
三、施肥
施肥盆栽葡萄施肥的原则是少施勤施。盆栽葡萄在育苗阶段和定植初期,可暂不施肥,待幼苗长到5~6片叶后,每隔6―8天,施稀薄液肥1次。开花挂果后,养分需用量增大,可适当增多施肥次数。注意每次施液肥后,要立即浇水。
四、浇水
盆栽葡萄在发芽前后,每隔2―3天浇水1次,上午10点前、下午4点后浇水比较好;浇水时,水温最好接近盆土温度,夏天气温比较高,蒸发量比较大,早晚都要浇水一次,秋季气温逐渐降低后,浇水次数又逐渐变少,以盆土湿润为宜;冬季落叶休眠期,要保持盆土有干有湿,浇水的时候可以洒一些水道叶子上。
五、病虫害防治
如果有病害,可在葡萄休眠期喷3-5波美度的石硫合剂,发芽后,每隔10-15天喷1次1: 0.5:200的波尔多液或500倍复方多菌灵溶液,一般病害即可防治。
如果发现叶片、枝条或果穗上有褐斑、白粉等异常现象,应立即剪除,防止蔓延,并用波尔多液喷施防治;盆栽葡萄在光照充足,通风良好的环境下,很少病害。
六、光照
葡萄树对光是很敏感的,葡萄树喜光,一定要放在光照很充足的地方才行;
七、架子
有人会在阳台上搭一些架子,以便于葡萄攀延,记住不要用铁质或者传热性很快的架子,最好是用木质的。
一、选择适宜的地块和健壮的幼苗。葡萄对土壤的适应性很强,沙土、沙壤土、壤土、砾质土、轻盐碱土等土壤都可以栽植,但以沙壤土最适宜,应尽量选择沙壤土地块栽植。为了提高移栽成活率和提早丰产,在选用耐寒力较强品种的基础上,要选择根系发达、枝芽充实、无病虫害、无机械伤害的优等苗。
二、精细整地施肥,提高栽植质量。地块选好耕翻整平后,按预定行株距挖坑,坑的上口径80厘米,底部口径40厘米。栽前适当修剪苗子的根系和枝梢,根系应尽量多保留。每坑施用有机肥30~40千克、尿素0.5千克,均匀撒入坑底后,回填10厘米厚的土,每坑栽植1株葡萄苗,填土压实后灌1次透水,水渗后适时用土把坑覆平。
三、加强栽后管理。栽后7天左右适时进行堆土防寒、保墒,土堆厚度一般30厘米左右为宜,以利于保墒和幼苗安全过冬。来年晚霜过后,适时扒去防寒土堆,适量浇1次水;萌芽前,剪留2~3个芽眼;萌芽后,摸去多余芽子,对副梢进行摘心;当主梢长到50厘米长时,进行摘心。以后转入正常的大田管理。
插条的采集一般结合冬季修剪同时进行,选发育充实、成好、节间短、色泽正常、芽眼饱满、无病虫为害的一年生枝作为插条,剪成7-8节长的枝段(50厘米左右),每50-100条捆成1捆,并标明品种名称和采集地点,放于贮藏沟中沙藏。贮藏沟设在地势高燥的背阴处,沟深60-80厘米,长度和宽度依贮藏枝条数量而定。贮藏前先在沟底铺一层厚10-15厘米的湿沙,插条平放或立放均可,但应一层枝条撒一层沙,以减轻枝条呼吸发热。如果没有沙子也可用土,土的湿度为10%左右,捆与捆之间用细土填充。摆放插条的层数以3层为宜,过多时不便于检查管理,也易造成发热霉烂。条中间每隔2米左右竖一直立的草捆,以利上下通气。枝条摆好后,最上面可覆一层草秸,最后再盖上20-30厘米厚的土,东北、华北寒冷地区覆土厚还要适当增加。插条贮藏期应注意经常检查,使沙藏沟内温度保持在1℃左右,一般不应高于5℃,或低于-3℃。温度过高枝条呼吸增强,消耗养增多,且易生霉;温度太低芽眼易受冻害。贮藏沟内湿度也合适,若发现湿度过大、枝条发霉时,要及时翻晾通风,重贮藏。
扦插繁殖方法
1.普通扦插繁殖方法
(1)不催根扦插(露地扦插育苗) 春季将贮藏的枝条从沟中取出后,先在室内用清水浸泡6-8小时,然后进行剪截。一般把枝条分别剪成有2-3芽的插条。插条一般长20厘米左右,节间长的品种每个插条上只留1-2个芽。剪插条时上端在芽上部1厘米处平剪,下端在芽的下面斜剪,剪口呈“马耳状”(剪口距芽眼近时易生根)。插条上部的芽眼要充实饱满,扦插后如第一芽眼受损害,第二芽眼即可萌发,这样有利于提高扦插成活率。
育苗地应选在地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、同时有灌溉条件的地方。头年秋季土壤深翻30-40厘米,结合深翻每666.7平方米施有机肥料3000-5000千克,并进行冬灌。早春土壤解冻后及时耙地保墒。扦插分平畦扦插、高畦扦与垄插,平畦主要用于较干旱的地区,以利灌溉;高畦与垄插主要用于土壤较为潮湿的地区,以便能及时排水和防止畦面过分潮湿。无论平畦扦插或高畦扦插,在扦插前要做好苗床。苗床大小应根据地块形状决定,一般畦宽1米,长8-10米,扦插株距12-15厘米,行距30-40厘米,每畦内插3-4行。扦插时,插条斜插于土中,地面露一芽眼,要使芽眼处于插条背上方,这样抽生的新梢端直。垄插时,垄宽约30厘米,高15厘米,垄距50-60厘米,株距12-15厘米,插条全部斜插于垄上。插后在垄沟内灌水,若有条件采用覆盖地膜后扦插效果更好。无论采用哪种扦插方法,扦插时必须注意插条上端不能露出地表太长,同时要防止胡插和避免品种混杂。
扦插时间以当地的土温(15-20厘米处)稳定在10℃以上时开始。华北地区一般在3月下旬至4月上旬,但华北北部4月中旬才可进行露地扦插育苗。
葡萄扦插后到产生新根前这一阶段一定要防止土壤干旱,一般10天左右浇1次水。黏重土壤浇水次数要少,如果浇水过多,土壤过湿,地温降低,土壤通气不良也影响插条生根。插条生根后要加强肥水管理。7月上中旬苗木进入迅速生长阶段,这时应追施速效肥料2-3次。为了使枝条充分成熟,7月下旬至8月应停止或减少灌水施肥,同时加强病虫害防治,进行主梢、副梢摘心,以保证苗木生长健壮,促进加粗生长。苗木生长期间,要及时中耕锄草,改良土壤通气条件,促进根系生长。
露地扦插是最简单的一种育苗方法,成本低,易推广,但若管理不当,扦插成活率低、出苗率低。另外,露地扦插,苗木生长期较短,苗木质量相对也较差。一般露地扦插每666.7平方米扦插6000-7000根插条,成苗率在60%-70%。
(2)催根扦插 我国北方春季3-4月气温回升较快,而地温上升较慢,露地扦插往往插条先发芽,后生根,发芽和生根的时间相差20多天,如果管理不当,萌发的嫩芽常因水分养分供应不上而枯萎,严重影响扦插的成活率。其原因是葡萄芽眼萌发要求温度较低,一般在10℃左右就可以发芽。而生根要求温度高,在25-28℃时生根才最快。催根就是根据葡萄生根时对温度的要求,人为地加温促使插条基部根原始体细胞加速分裂,促进不定根形成。生产上常用的催根方法有温床催根、火坑催根、电热催根和化学药剂处理催根。
温床催根:在温床内用酿热物造成升温条件,促进生根。催根前,先在地面挖床坑,坑底中间略高,四周稍低,然后装入20-30厘米厚的生马粪,边装边踏实,踩平后浇水使马粪湿润,盖上塑料薄膜,促使马粪发酵生热,数天后温度上升到30-40℃时,再在马粪上面铺5厘米左右厚的细土,待温度下降并稳定在30℃左右时,将准备好的插条整齐直立地排列在上面。枝条间填人湿沙或湿锯末,以防热气上升和水分蒸发。插条下部土温保持在22-30℃。注意插条顶端的芽切勿埋入沙中,以免受高温影响过早萌发。催根期间要保持沙或锯末的湿润,并注意控制床面气温,白天将覆盖温床的塑料薄膜揭开,利用早春冷空气来降低床面温度,防止芽眼过早萌发。
火炕催根:一般采用回龙火炕,半地下式或地上式均可。炕宽1.5-2米,长度随需要而定。具体的修造方法,可先在炕床下挖2-3条小沟。小沟深20厘米,宽15厘米。小沟上面用砖或土坯铺平,这就是第一层烟道即主烟道。烟道出口处至入口处应有一定的角度,倾斜向上,再在第一层烟道上面用砖或土坯砌成花洞,即为第二层烟道。抹泥修成炕面,周围用砖砌成矮墙。火炕修好后,要先进行试烧,温度过 高处应适当填土。在炕面各处温度均匀时(20-28℃)铺10厘米厚湿沙或湿锯末,上面摆放插条进行催根,并覆盖塑料薄膜防止插条失水干燥。
火炕建造方法各地有所不同,有的地区火炕比较简单,烟道只有1层,在炕床底下挖3条沟。中间1条沟为主火道,由烧火口延伸到火炕的末端,倾斜度为25度-30度。两侧为2条副火道,主副火道间相距20-40厘米,在火炕末端相通。副火道也要修成缓坡状,一直回龙到烧火口上的出烟口。主副火道的宽度均为25厘米,高度为20厘米左右。火道上用机瓦铺平后填上一层土,踏实、修成炕面。其他催根方法与回龙火炕相同。
火炕建造比较简单,适合在无电源和一些习惯于火炕育苗的地区采用。
电热催根:利用电热线加热催根是一种效率高、容易集中管理的催根方法。一般用DV系列电加温线埋人催根苗床内,用以提高地温。DV系列电加热线的功率有400瓦、600瓦、800瓦、1000瓦4种,可根据处理插条的多少灵活选用。
电加温线的布线方法:首先测量苗床面积,然后计算布线密度,如床长3米,宽2.2米,电加热线采用800瓦(长100米),其:
布线道数=(线长-床宽)林长=(100-2.2)/3=32.6。
布线32道。
布线间距=床宽肺线道数=2.2/32=0.06(米)。
要注意布线道数必须取偶数,这样两根接线头方可在一头。然后用木板做成长3米、宽2.2米木框,框的下面和四周铺5-7厘米的锯末做隔热层,木框两端按布线距离各钉上一排钉子,使电热线来回布绕在加热床上,再用塑料薄膜覆盖,膜的上面铺5-7厘米的湿沙,最后将催根用的插条剪好并用化学催根剂处理后按品种捆成小捆埋在湿沙中,床上再用塑料薄膜覆盖。一般1平方米苗床可摆放6000根左右的插条。
电热温床每天早晚通电。通电时间长短,依床温高低而定,床内温度达25-30℃时即可断电。有条件的地方最好安装控温仪,将温度控制在25℃。使用控温仪不但可以节约用电,而且省去观察温度和开关电源的手续,保证了催根的最适温度和催根顺利进行。
近来有些地方利用绝缘性能较好的电热褥进行催根,也获得良好的效果。方法是先在催根处地下铺一层砖,砖上平铺一层锯末或沙子,厚5-10厘米,然后用质量较好的塑料薄膜将电热褥两面覆好置于沙上,将电热褥上面的薄膜铺平,仔细检查有无漏洞,最后在薄膜上铺10厘米厚的湿沙或湿锯末,并将已处理好的插条整齐排放在上面。接通电路,前两三天控制开关置于高档位置,当沙内温度升到20-25℃时换用低档保温。利用电热褥加热一般10天左右就可以完成催根过程。在育苗量不大、电热线和控温仪不易购得的地方,可采用这种方法加温催根。
化学药剂处理:采用药剂处理能有效促进生根。药剂的主要作用是加强插条的呼吸作用,提高酶的活性,促进分生细胞的分裂。促进生根的药剂种类很多,其中以50毫克汗克D5I垛丁酸(1BA)或50-100毫克仟克荼乙酸(N从)浸泡插条基部12一14小时效果最好。为了少占用容器,用300-500毫克仟克荼乙酸快速蘸根5一10秒,然后立即催根或扦插也有良好的催根效果。
ABT生根粉含有生长刺激素及多种化学药品,也是一种良好的催根药品。使用时先将1克生根粉溶解在500毫升酒精中,然后再加500毫升蒸馏水或凉开水,配成1000毫克/千克的ABT原液。原液应保存在避光冷凉处,使用时再稀释。一般葡萄扦插时,可用50一100毫克仟克(即将原液稀释10倍为100毫克仟克,稀释20倍为50毫克汗克)的ABT溶液,将剪好的插条基部2-3厘米处浸l一2小时,然后取出插条进行扦插。在一般条件下,l克生根粉可处理4000-6000根插条。ABT生根粉同样可用于绿枝扦插。
无论用哪种催根方法,为了保证良好的催根效果,必须注意以下几点:①不同催根方法催发生根时间互不相同,但一般最适进行扦插的催根程度是根原体突破皮层0.5厘米左右时即可进行扦插,催根过长扦插时容易碰断新根,影响扦插成活串。②催根时间要灵活掌握。如果催根后直接在露地扦插,催根宜略迟,以便处理后即可露地扦插;如果在保护地育苗,可适当提早催根。②加热催根时,催根后期要有个逐渐降温的过程,使新根适应外界环境条件后再进行扦插育苗。④经过催根处理的插条,在扦插时切忌损伤根原体。扦插到苗床以后要灌足水,使新根与床土密切结合。
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2.葡萄快速繁殖法
(1)葡萄塑料营养袋快速育苗法 育苗前先用宽19厘米、长16厘米塑料薄膜对粘制成高16厘米、直径约6厘米的塑料袋,也可用市面出售的相应规格的塑料袋,袋底剪一个直径1厘米的小孔或剪于袋底的2个角,以利排水。同时,用土和过筛后的细沙及腐熟的厩肥按沙:土:肥=2:1:1的比例配制成营养土。沙的比例不能太小,以防袋内土壤部重影响生根。
塑料营养袋育苗可在温室、火炕或阳畦中进行,如果用阳畦育苗,将塑料袋盛满营养土,使袋内土面离袋口约l厘米左右,然后将营养袋整齐地排列在阳畦中。一般1平方米阳畦可摆放400个营养袋。扦插时将贮藏的插条剪成芽段,粗壮的枝条可剪成单芽插条,较细的枝条可剪成双芽插条,在芽眼上方1厘米处平剪,在芽下留3-5厘米斜剪(双芽扦插时在靠近第二芽下方斜剪,剪成马耳状)。将剪好的芽段用催根药剂处理后,直插在已摆好的营养袋中央,插条的顶芽与袋内土面相平。扦插完后,灌1次透水,同时在阳畦上架设拱形支架,上盖塑料薄膜,晴天将薄膜揭开,进行通风,晚上盖严,使畦内白天的温度保持在20℃以上,而不超过30℃,夜间温度保持在10℃以上即可。
如果在温室或火炕上育苗,采用同样的方法,把装好营养土的塑料袋摆到温室中或火炕上,插条的方法和阳畦相同,仅是温室育苗开始时间可提前到l一2月。火炕育苗时,开始时间可稍迟一些。阳畦育苗时间可参考当地菜农育苗时间来决定,原则是苗子育成后定植时当地晚霜期已过,露地温度己适于苗木的生长。
扦插后的管理工作较为简单,主要是保持袋内适当的湿度,切忌袋中渍水。营养不足时,在长出2-3片叶后,可补喷1-3次0.3%尿素及磷酸二氢钾液。苗木长到20-25厘米时,大约5月中下旬即可在露地定植。
塑料营养袋育苗的优点是:①节约插条。②栽植时成活率高。塑料袋育成的苗木,根系发达,栽时去掉塑料袋后不散土、不伤根,栽植后不缓苗,苗木一直生长,成活率一般可达95%以上。③节省土地和劳力。采用露地扦插育苗,一般每666.7平方米出苗5000左右,而采用保护地塑料袋育苗,每666.7平方米可出苗10多万株。同时插后管理也较简单,只需浇水,不需中耕松土,并且起苗和假植、运输也很方便。④可提早结果。塑料袋育苗苗木5月即可定植,由于定植后无缓苗过程而且生长期相对延长,当年植株可以成形,第二年即可开始结果。
塑料营养袋育苗的关键是要注意控制水分。水分过多,会造成插条腐烂变质,所以要经常检查。在温室中进行塑料袋育苗时,温室的温度白天保持在25-30℃,最高不超过30℃,夜间温度不能低于15℃。
(2)火炕育苗 火炕育苗实际上是在火炕催根的基础上,直接把插条在火炕上培育成苗,然后定植到大田。
火炕的修筑和插条准备都同于火炕催根,仅插条扦插的密度没有催根的密度大,一般距4-5厘米扦插一个插条,插条2耀埋人湿沙中。全炕扦插完后,随时开始烧火加热,每天晚上和早上烧火2-3次,使床面沙内温度保持在25-30℃。同时注意经常洒水,保持床内湿润,气温较高时要及时揭开塑料薄膜通风。正常情况下,烧火时间大约需要1个月或1.5个月。进入大田定植前7-10天停止加热,对苗木进行适应性锻炼。一般扦插12天后即开始产生愈合组织,20天后生根率达70%,1个月后1个插条可长出10余条根,部分根已半木质化。这时地上部也可发出3-4片叶,苗高可达13-20厘米。实际应用中为了便于管理和取苗定植,常常采用营养钵或营养袋与火炕加温相结合的育苗方法。
火炕育苗省时间、省土地、省劳力、投资少、见效快、成苗率高,在无电力供应的农村可采用这种方法。
火炕育苗与电热育苗相同,实现了春季育苗、初夏栽植,延长了苗木的生长时间,创造了早成形、早结果、早丰产的条件。
火炕育苗时,火炕可在住宅院落里修建,也可在村头地边修建,节省了专门的育苗用地。
对于没有灌溉条件的地方,露地育苗常因水分供应不足而失败,而火炕育苗可使苗木集中,节约用水,同时管理也比教方便。因此,在干旱地区应推广这种集中育苗的方法。
(3)电热育苗 或电热催根温室育苗这种育苗方法实际上是在电热催根的基础上,把插条在电热温床上一直培育成苗或者电热催根后扦插到温室中育苗。因此,成苗率更高,苗木生长时间也长,一般比普通露地扦插能延长生长期2个月左右,容易达到当年壮苗,第二年结果的目的。
其做法基本上与前述的电热催根方法相同。
(4)地膜覆盖育苗 葡萄扦插前先用地膜覆盖苗床或育苗地垄,地膜四周用土压紧,扦插时先用较粗的带尖木棍在苗床上插个洞,然后将插条放入洞内,使其最上边的芽高出地面0.5厘米左右,插条下部扦插孔用土密封好,然后灌1次透水。
地膜的主要作用是提高地温,保持土壤水分,促进葡萄苗木的良好生长。覆盖地膜减少了土壤水分的蒸发,防止了土壤板结以及杂草的丛生,同时也减轻了复杂的苗圃管理工作。但要注意,当温度高时,覆膜会发生烧苗现象,这时要在地膜上覆盖草秸或及时揭掉地膜防止烧苗。
葡萄是喜温植物。初春气温10oC开始萌发,温度越高,发芽越快。开花期以25-30oC为宜,遇低温(15oC以下)、雨雾、旱风,则授粉受精不良,造成大量落花落果。7-9月为浆果成熟期,如温度不足则浆果着色不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟。当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度,通常以积算温度参考。如“世峰”的成熟积温(由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和)是2564oC,其开花期到成熟期为102日。
葡萄喜光性强。在光照充足的条件下,叶片厚而深绿,光合作用强,植株生长壮实,花芽着生多,浆果含糖量高而甜美,产量高。
湿度不易过大。开花前降雨多,新梢生长过旺,消耗植株贮藏养分;花期多雨,受精不良,造成落花;果实肥大期到成熟期多雨,光线不足,糖度低下,着色不良,品质低劣,且容易裂果。高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因。
葡萄的整形修剪
整形与修剪,目的在于调节生长和结果之间的矛盾,在架面上合理配置枝蔓,使管理方便,树势健壮,延长寿命,并为连年高产创造条件。葡萄的整形与修剪因品种不同而异。并“巨峰”树势极强,修剪宜轻剪长留,在开花前对结果枝进行摘心和掐去一部分穗尖,有利于缓和树势,减轻落花落果,提高座果率。对树势中等强的“葡萄园皇后”则宜中短梢修剪。
整形方式。一是多主蔓整形,适于冬季埋土防寒的地区。定植当年发芽长至5—6叶片时进行打顶,选留3 —4个粗壮主蔓。二是主干形整形,定植当年发芽后只留一个新梢,培养直立生长的主干。
冬季修剪。葡萄冬季修剪,一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行。过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤,损失养分,引起株体生长衰弱。根据树势强弱和结果母枝的长短,葡萄冬季修剪原则是:强蔓长留,弱蔓短留;上部长留,下部短留。大体可分为三种方法:(1)长蔓修剪 长蔓修剪一般多采用双蔓更新的方法。在结果母蔓下选留一条蔓作为更新母枝,更新母枝保留2—3个健康芽,结果母蔓保留6—12芽,促使期抽出新梢,当年能开花结果,更新母蔓上抽出的2个新梢(若抽出3个应除掉一个),如上面着生有花序要摘除,以减少养分消耗,促使枝条组织充实。到下一年冬剪时,将当年的结果母蔓全部剪除,更新母蔓上部的新梢仍然保留6—12个芽,作为结果母蔓,下部的新梢再保留2—3个芽,作为更新母蔓。选留更新母蔓时,要注意尽量选距离主干近一些,以控制结果部位逐年上升的速度。(2)短蔓修剪 先培养一个一米左右的蔓,让主蔓上抽出多条结果主蔓,冬季修剪时,将各结果母蔓均留2—3个芽。待春季抽条后,选上部一个枝条作为结果枝,下部一枝条作更新枝,不让其结果。到冬季修剪时,再将结果结果枝全部剪除,更新枝留2—3个芽。(3)中蔓修剪 中蔓修剪和更新方法基本上和短蔓修剪相同,不同之处是结果母枝保留芽数较多,一般留4—5个芽。此外,修剪时要剪除密集枝、纤弱枝、病虫害枝和干枯枝。
生长期间植株的管理。(1)抹芽。为了最经济、最有效地利用养分,使新梢疏密均匀,将过多不必要的嫩梢尽早抹除。(2)绑梢和去卷须。当新梢长至25~30厘米时,应及时绑梢,采用 字绑法可防止新梢被磨擦受伤。在绑梢同时摘除卷须,以养活养分消耗。(3)新梢的摘心和副梢的处理。新梢摘心,可抑制枝蔓徒长。对摘心后发生的大量副梢,应加以抑制。果穗以下的副梢可以从基部除去,果穗以上的副梢留2叶摘心,主梢顶端的副梢留几片叶子,对结果枝摘心,可限制营养生长,促进花序营养积累,提高座果率。一般可在开花前一周,在最上部果穗上留5~9片叶摘心为宜。(4)花序、果穗的修整。一个结果枝上常有1~3个花序,以留一个发育良好的花序为宜。然后对花序进行适当的修整。对座果率低、果穗疏散的品种如玫瑰香、巨峰等应在开花前2~3天剪去副穗和掐去穗尖一部分,以提高座果率;座果率高的白马拉加、意大利等品种,往往果粒拥护,造成裂果和果粒成熟不一致。对这些品种应该在花后10~20天用尖头小剪子进行疏粒,以增大果粒、提高品质。在日本,对巨峰葡萄进行疏穗疏粒,每个果穗一般留35粒左右,果粒重量可达15~18克。
肥水管理
葡萄是多年生植物,每年生长、结实,需要从土壤中吸收大量的营养物质。为使树势保持健壮生长和不断提高产品的产量、品质,必须注意合理施肥。根据我国一些葡萄丰产园的测定,每增产100斤浆果,约需施氮0.25—0.75公斤、磷0.2—0.75公斤、钾0.13—0.63公斤。各地可因地制宜,通过生产实践和科学实验来制造适宜的施肥量。
按施肥时期可分为基肥和追肥。基肥宜在果实采收后至新梢充分成熟的9月底10月初进行。基肥以迟效肥料如腐熟的人粪尿或厩肥、禽粪、绿肥与磷肥(过磷酸钙)混合施用。追肥一般在花前十余天追施速效性氮肥如腐熟的人粪尿、饼肥等,7月初追施以钾肥为主如草木灰、鸡粪等。施肥方法可在距植株约1米处挖环状沟施入,基肥深度约40厘米,追肥宜浅些,以免伤根过多。施肥后需浇水。
葡萄根外追肥,对提高产量和质量有显著效果,而且方法简便。花前、幼果期和浆果成熟期喷1-3%的过磷酸钙溶液,有增加产量和提高品质之效;花前喷0.05—0.1%的硼酸溶液,能提高座果率;座果期与果实生长期喷0.02%的钾盐溶液,或3%草木灰浸出液(喷施前一天浸泡),能提高浆果含糖量和产量。根外喷施肥料,如遇干旱,要适当降低浓度,以免发生烧叶;在没有施用过的地区,宜先少量试用,取得经验再逐步推广。
葡萄比较耐旱,但如能适期灌溉,产量可显著增加。树液流动至开花前,要注意保持土壤湿润,此时如能结合追肥进行灌溉,便可为开花座果创造良好的肥水条件。但开花期水份过多,会引起大量落花落果,除非土壤过于干燥,否则花期不宜浇水。座果后至果实着色前,正值高温,叶面蒸腾量大,需要大量水份,可根据天气每隔7-10天浇一次水。果粒着色,开始变软后,除特别干旱年份过多,果实含糖量降低且不耐贮藏、容易裂果。休眠期间,土壤过干不利越冬,过湿易造成芽眼霉烂,一般在采收后结合秋季施肥灌一次透水,在北方产区还要在防寒前灌一次封东水,这是葡萄防寒的重要措施。
葡萄苗木的繁殖方法很多,依采用的繁殖材料不同,可分为有繁殖和无性繁殖两大类。有性繁殖是用种子繁殖苗木,即所谓实生繁殖,所繁殖的苗木称作实生苗,有性繁殖在生产上主要用于砧木苗的繁殖。因为有性繁殖所用的种子,是通过有性过程产生的,从遗传角度分离很大,不能保持原品种性状的稳定性。另外,在常规育种中,通过杂交所获得的杂交种子,通过播种长出杂种苗,从中选出优良单株,直到培育成优良品种。无性繁殖地用植株的某一营养器官(如枝条、根和芽等)作为繁殖材料繁育苗木的一种方法,所得苗木称为营养苗。无性繁殖的方法有硬枝扦插、绿枝扦插、硬枝嫁接和绿枝嫁接等。在以上几种方法的基础上,利用各种设施重要条件(如温室、大棚、小拱棚、电势线、营养钵等)相结合,可以大大提高
城市里住在楼房的住户,如有兴趣想栽葡萄,可利用阳台盆栽,管理得好,既可开花结果又可美化、香化环境,净化空气,有益于人们的身心健康。同时弥补了因无庭院想栽葡萄可望而不可及之不足。
室内盆栽葡萄需要掌握以下技术要点:
1、选盆:一般选用1.0尺至1.2尺直径的瓦盆或木桶栽培葡萄。栽后1—2年倒入再大一点的盆,在保证根团不散的情况下,把死根、盘根错节的过密根剪掉一部分,装入新盆中填土,踏实,浇透水,其后每隔3—4年倒1次盆,并适当疏根剪根,使葡萄始终保持旺盛生长的状态。
2、配制好盆土:选用腐熟好的马粪羊粪1/3,田园土(或风沙土)2/3混合成的营养土,填入盆内踏实,浇透水,待表面干松后栽植。
3、栽植时间:选用一、二年生带根嫁接苗或扦插带根苗均可,每年2—3月即可栽植(营养钵带根苗每年2—4月至5—6月上旬都可栽植)。
4、选好适宜盆栽的品种:可选用品质好,树形美观,早熟、中熟葡萄品种(早熟种可培育二次结果即一年两收)如:早艳、美人指、康太、莎巴珍珠等,中熟种:玫瑰香、白香蕉、红香水、京亚、京秀等。
5、盆栽葡萄一定要放在阳光充足的阳台上:室温在10℃以上即可萌芽生长,时间温度不要低于5℃,开花期要求25—28℃,浆果膨大期保持28—32℃,盆土湿度保持在70%左右。
6、水肥管理:早春萌芽期3—4天浇1次足水;6—7月每2—3天浇1次足水;12月休眠期浇1—2次足水。在萌芽、开花、座果期随水各追施羊粪水1次并叶面喷施氨、磷、钾肥1次,在开花前后叶面喷施1次锌肥尤为需要。
7、留蔓定枝:当年栽植的葡萄可留1—2条延长蔓。多年的葡萄可留3—4个延长蔓,每蔓每隔3—4年芽眼留1结果枝,有果穗的在果穗以上3—4个叶子摘心,无果穗的长到3—4片叶子摘心(留作下年结果枝)。延长蔓长到1米左右摘心,副梢除留作延长蔓者外,长出1—2片叶摘心,如促其二次结果可不留叶片,强迫冬芽提前萌发。
8、上架和绑缚:春季葡萄放叶伸蔓之时,在盆上插三根1.3米左右长的竹杆或木棍呈三角形插入,顶端用绳绑在一起固定牢靠。然后随着葡萄主侧蔓的生长,沿三角架螺旋或向上绑缚(称金龙盘玉柱架式),注意蔓与蔓之间保持一定距离,使每个果穗露在外边。除此还可在阳台上用绳牵引至棚顶或从阳台窗户搭架引出室外。
9、调整果穗和产量:在开花前及时调整果穗,每一结果枝留1个果穗其余的去掉。1—1.2尺直径的盆2—3年生可载果3—5斤,4年后一盆的可载果10—20斤,盆再大些产量还会高些。
10、休眠越冬:秋季采收后进行冬剪,栽后1—2年的留1条蔓70—80厘米处短截,每隔20厘米左右留1结果枝,留2—3个芽眼短截。3—4年以上的留3—4个延长蔓在第8—9节处短截(约1米左右)每年的12月至翌年1月可将盆栽葡萄放在0℃以上,10℃以下的空房或菜窖里休眠越冬,一般30—45天正常生理休眠即可完成,但根据锡市地区气候严寒的情况,最好强迫其冬眠2—3个月,翌年2月底或3月初移入阳台较好。因为此时阳台温度远远超过10℃以上,芽苞可以萌发,到4—5月开花座果时无论白天气温或夜间温度都可达到要求的适宜温度(高低可自行调整,恶劣天气,夜间可临时搬在有暖气的房间)。在越冬休眠前或休眠中都要浇一次水,保持盆土湿润。
盆栽葡萄休眠这一关不可忽视,弄不好是不开花结果的重要原因之一。
要在春天
在干燥的地方
要架上木桩
然后浇水
在葡萄树小的时候不要施肥
但要注意防虫
葡萄(Grapes),一种浆果,世界上最古老、分布最广的一种水果之一,人类在很早以前就开始栽培,其浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。几乎占全世界水果产量的四分之一;营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒等。粒大、皮薄、汁多、味美,皮肉易分离,味道酸甜可口,耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子,一般成簇生长,有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色。果肉外有层薄皮,皮外有薄霜,有些品种无籽。葡萄既可做水果生食,也可酿酒或制作葡萄干。此外,还可用做装饰。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为“水晶明珠”。葡萄富含镁、维生素C和铁,有美容、延缓衰老的功效,也有一定的药用价值,是重要的供能食物和滋补品。
种葡萄最为重要的地方是田间管理,由于葡萄各类繁多,管理要求也有所区别,但有以下几点必须注意:
纬度和海拔
葡萄种植要求海拔高度一般在400~600米之间。喜光、喜暖温、对土壤的适应性较强。原产地亚洲西部地区,世界上大部分葡萄园分布在北纬20~52度之间及南纬30~45度之间,绝大部分在北半球。中国葡萄多在北纬30~43度之间。葡萄种植基地主要分布在安徽萧县,新疆吐鲁番。
葡萄种植海拔高度一般400~600米。中国葡萄海拔的变化较大,约200~1000米,安徽萧县葡萄分布在平原,河北怀来葡萄分布高度达1100米,山西清徐达1200米,西藏山南地区达1500米以上 。纬度和海拔是在大范围内影响温度和热量的重要因素。
坡向和坡度
在大地形条件相似情况下, 不同坡向的小气候有明显差异。通常以南向(包括正南向、西北向和东南向)的坡地受光热较多,平日气温较高。坡地的增温效应与其坡度密切相关。一般坡地向南每倾斜1度,相当于推进1纬度。受热最多的坡地角度约为20~35度(在北纬40~50度范围)。
葡萄因较耐干旱和土壤薄,可以在相对不大范围内发育根系,所以比其它果树更适宜在坡地上栽培,然而坡度越大水土流失越严重,因此,在种植葡萄时应优先考虑坡度在20~25度以下的土地。水面的影响:
海洋、湖泊、江河、水库等大的水域,由于吸收的太 阳辐射能量多,热容量较大,白天和夏季的温度比陆地低,而夜间和冬季的温度比内陆高。因此,临近 水域沿岸的气候比较温和,无霜期较长。临近大水面的葡萄园由于深水反射出大量的蓝紫光和紫外线,浆果着色和品质好,所以选择葡萄园时尽量靠近大的湖泊、河流与海洋的地方。
土壤条件
葡萄可以生长在各种各样的土壤上,如河滩、盐碱地、山石坡地等, 但是不同的土壤条件对葡萄的生长和结果有不同的影响。
葡萄对土壤的适应性较强,除了沼泽地和 重盐碱地不适宜生长外,其余各类型土壤都能栽培,而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。
不适宜地区,可以通过农业工程及栽培技术进行改土栽增。如辽宁盘锦盐碱地区,土壤含量0.3%以上, 直接栽培葡萄不能成活。但经过挖沟台田,灌水洗盐,绿肥改土或局部换土以及选用抗盐砧木品种等项措施,2~3年后使土壤盐分降至0.2%以下,就能栽植葡萄。气候
气候因素是葡萄品种区域化的主要指标之一。法国人认为,只有在葡萄某种特定的土壤中栽培的葡萄,才能酿造出具有特殊风味的世界名酒。但对世界广阔的葡萄产区来讲,这种以土壤进行葡萄区划的情 况、不具有普遍性和绝对性。影响葡萄品质和葡萄酒质量的因素是综合性的。
仅在多数情况下,往往是气候对葡萄的生长、结果和葡萄酒的优劣起主导作用,气候因素已成为诸多因素中最重要、最活跃的因素。光照、温度、降水等天气条件都是葡萄生长和结果所必需的,特别是夏秋季的天气状况。
光照
太阳能是葡萄进行光合作用唯一的能源。是葡萄进行能量和物质循环的动力,葡萄产量和品质的90%~95%来源于光合作用。真正消耗于光合作用的太阳能在许多情况下,还没有达到太阳总能量的1%。在中国一般葡萄园太阳能的利用率仅为0.5%左右,葡萄是喜光作物。
葡萄是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良。所以建园时,要求选择光照好的地方,并注意改善架面的风、光条件,同时,正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。
温度
温度是影响葡萄生长和结果最重要的气象因素。葡萄属暖温带植物,要求相当多的热量。葡萄生长期(从明芽至桨果成熟)需要的月平均气温在1 0度以上的活动 积温、因品种不同而存在差异。温度对葡萄生长、结果的进程也产生重要影响。高温能对葡萄造成危害,但程度远远不如低温,低温对葡萄的伤害是世界葡萄栽培中常遇到的问题、低温限制了葡萄的栽培区域。葡萄一般栽培在北半球北纬20度~51度之间。
欧洲葡萄品种的栽培北限是德国的莱茵河流域,栽培的南界伸展到了印度。在南半球、葡萄主要栽培于南纬20度~40度之间。欧洲葡萄的种植范围朝赤道方向扩展的限制因素是高温、病害和缺乏足够的低温诱发葡萄的休眠。欧洲葡萄向两极方向扩展的主要限制因素是生长季节短、不足以保证果实和枝蔓成熟以及抵御冬季低温。
葡萄各种群在生长各个时期对温度要求 是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7~10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽;山葡萄及其杂种可在土温5~7℃时开始萌芽。随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25~38℃。气温低于14℃时不利于开花授粉。浆果成熟期最适宜的温度是28~32℃,气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利,品质降低。根系开始 活动的温度是7~10℃,在25~30℃时生长最快。不同熟期品种都要求到有效积温,如早熟品种莎芭珍珠有效积温需21℃,中熟品种葡萄园皇后需25℃,晚熟品种龙眼需33℃才能充分成熟。
对低温的忍受能力因种类和器官不同而异,如欧亚种和欧美杂种,萌发时芽可忍受-3~-4℃的低温;嫩梢和幼叶在-1℃、花序在0℃时发生冻害;在休眠期,欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受-16℃~-17℃,多年生的老蔓在-20℃时发生冻害。根系抗寒力较弱,欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在-4℃~-5℃时发生轻度冻害,-6℃时经两天左右被冻死 。
北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木,可提高根系抗寒力,其根系分别可耐-16℃和-11℃的低温,致死临界温度分别为-18℃和-14℃,可减少冬季防寒埋土厚度。
降水
降水的多寡和季节分配,强烈地影响着葡萄的生长和发育,影响着葡萄的产量和品质。在某些地区,对某些栽培品种、降水量季节性的变化是葡萄品种区域化的最重要的气候因素之一。
降水量季节性的变化,因世界不同的气候类型.而表现出显著的差异。地中海气候的降水量季节分配的特点是:夏秋干旱.冬春多雨。而中国主要葡萄栽培区的气候为季风气候(除新疆外 ),夏季高温多雨 ,南方春季阴雨天气更加重了葡萄栽培的难度。除新疆外,对葡萄不利,水分胁迫现象对葡萄表现十分显著。
水在葡萄生命活动中有重要作用,营养物质经水溶解后运输到各个器官,所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用,调节树的体温并能促进水、肥的吸收。如土壤过分干旱,根很难从土壤中吸收水分和养分,光合作用减弱,易出现老叶黄化、脱落,甚至植株凋萎死亡。
在葡萄栽培中,除了要考虑葡萄对适宜气候条件的要求外,还必须注意避免和防护灾害性的气候,如久旱、洪涝、严重霜冻,以及大风、冰雹等。这些都可能对葡萄生产造成重大损失。例如:生长季的大风常吹折新梢、刮掉果穗,甚至摧毁葡萄架。夏季的冰雹则常常破坏枝叶、果穗,严重影响葡萄产量和品质。因此,在建园地时要考虑到某项灾害因素出现频率和 强度,合理选择园地,确定 适宜的行向,营造防护林带,并有其它相应的防护措施。
科学发展的今天,又推了葡萄无土栽培技术.葡萄无土栽培基质配方必须是以有机基质为主的混合基质,采用的基质是以草炭、有机肥和植物秸秆各占1/3,另外再加入5%的河砂和5%的蛭石。栽培形式是地槽式,先挖深60cm,宽100m的种植沟,底部10cm铺石子,作为地下排水用,与槽沟的一端相 通,与腰沟相连。上部50cm为基质层,草炭、有机肥、河砂混合在下,植物秸秆、蛭石铺在上面,浇大水对基质淋洗后定植葡萄苗。
管理技术
施肥方法是固态无机肥料为主。根据葡萄生长发育的需要,定植第一年追施尿素3次(比土壤栽培少2次),每次50克/ 株;追施三元复合肥2次,每次100克/株,全年每亩 施用尿素9千克,三元复合肥12千克,分别是土壤栽培每亩追肥量的1/5和1/4,其中微量元素的补充采用叶面喷施的方法,全年结合喷药2~3次。
由于基质栽培葡萄长势旺盛, 根系庞大,抵抗病虫害的能力大大提高,定植第一年用药3~4次,结果当年全年生长季少用药5次。
葡萄无土栽培中采用的架式是棚架优于篱架。因为篱架架面矮小,葡萄生长势旺,座果不如棚架。从试验结果看,利用平棚架小X整形既易于早期丰产,又易于提高品质。
产量与质量
由于葡萄无土基质栽培树势旺盛(其生长量是土壤栽培的2~3倍),树冠形成快,所以定植第二年产量高(但要控制产量)。在与土壤栽培产量相等的情况下,葡萄糖度比土壤栽培高出1~2度(可溶性固型物)。如奥地亚无核,土壤栽培一般在15~16度,无土栽培达 到18~19度,巨峰也达到18~19度。为保证葡萄质量,葡萄无土基质栽培要严格控制产量。2004 年定植的幼树,2005年按品种分别留产——早熟品种(奥古斯特、奥地亚无核)是750kg/亩,中熟品种巨峰、里扎马特是1000kg/亩。
葡萄树的种植方法和注意事项是什么?
一、温度 葡萄喜欢温暖环境,春季温度回升后各项生长发育都会有明显提高,很快便可萌发出新芽。后期更要很好的控温,最好提供20度以上的温度环境,这样才可更好的开花,坐果,果实更好的生长。若是温度突然降低,没有很好的控温,花朵会凋谢,且坐果率会大大下降,会降低产量。二、光照 葡萄的品种比较多...
葡萄怎么种
葡萄种植方法:1、精选品种:选用节间短,枝蔓较硬,直立性强,副梢生长弱少的优良品种,如白羽、巴米特、红玫瑰、科维丁卡等。2、合理密植:采用高密度种植,一般行株距可按2~2.5×1米,每667平方米267~333棵。栽植宜在冬春两季进行,栽前应施足基肥、灌足水。3、科学整形:①在紧靠苗木旁插...
怎么种葡萄?
城市里住在楼房的住户,如有兴趣想栽葡萄,可利用阳台盆栽,管理得好,既可开花结果又可美化、香化环境,净化空气,有益于人们的身心健康。同时弥补了因无庭院想栽葡萄可望而不可及之不足。室内盆栽葡萄需要掌握以下技术要点:1、选盆:一般选用1.0尺至1.2尺直径的瓦盆或木桶栽培葡萄。栽后1—2年...
葡萄要怎样栽培?
在庭院栽培时应选阳光充足的高燥和排水良好的地方。因葡萄喜阳光,光照不足形成节间细长,穗少粒小,影响观赏和品质。另外,设立大棚架或小棚架。利用庭院围墙代支柱,既节约架材,又可做凉棚,利用葡萄浓密的枝叶遮阳避暑。棚下可以发展养殖业、种植花卉和疏菜,充分利用庭院空间,发展立体种植。棚架规格...
葡萄种植方法有很多,都有哪些方法?
巨大的峰种因花落果重,壮旺果枝可在坐果后融合定产进行。整个花序通常在花前5-7天或初花期。大花序除副穗、主穗尖部2-4个支穗和穗尖的一部分,仅保存花序下端的15~18个小穗,长10厘米上下;中花序去副梢,主穗尖及穗尖少去。在盛花期形成之前,有些种的花序分裂较晚。亚欧种葡萄广泛花序的...
葡萄怎么种植
葡萄可以选用种子进行种植,在种植葡萄种子之前需要挑选颗粒饱满没有害虫的种子种植,然后将种子放置在清水中浸泡半个小时左右,然后将其捞出晒干。葡萄种子的播种时间一般是在春天的四月份左右,在播种的前两个月需要将种子进行催熟,或者把种子和四倍左右的河沙混合在一起,然后放置在温度、湿度和空气都...
葡萄的种植方法和技术
葡萄是一种落叶的大藤本植物,果实呈圆形或是椭圆形,它的种类很多,品种不同的话,果实的形状颜色也各不相同,果子颜色有紫色,青色,红色,黑色等等不同的果色,葡萄的成熟时间在八月份到10月份,现在正是吃葡萄这种水果的季节,如果家里的阳台露台有一些多余的空间,有充足的光照,不妨考虑养一盆...
葡萄苗怎么栽?
葡萄种植期间的中间有两次重要的追肥,一次是在开花前十天左右,一次是果实膨大期间追肥,这时候葡萄生长需要大量的养分。花期间用腐熟的肥料如人、畜粪便等,后期为提高作果律要施放钾肥、羊粪、鸡肥等。4、葡萄摘心疏花疏果 因为葡萄自身授粉的不足,为了提高作果律,要用动物的软毛,在没有露水的时候...
葡萄种植都有哪些注意事项?想要增加产量,该怎样科学种植?
1)基肥,基肥一般以秋季施入为主,在秋季葡萄采收后施入为佳!可在植株一侧开沟,或撒施的方式进行。开沟追施,在种植行一侧开沟,把有机肥拌好,撒入沟内覆土,最后浇水即可;撒施,可直接把有机肥撒入田间,然后深翻土壤20厘米左右,把有机肥混翻入土壤,效果也是一样的。2)追肥,葡萄生长前期...
葡萄种植方法和注意事项
怎么种?天天学农葡萄种植团队现在就来告诉你!还有栽苗前准备,栽苗时注意事项以及第一年苗木的修剪、肥水和病虫害等综合管理,帮助大家更好地了解这些日常管理,实现早结果、早丰产,希望对广大葡萄新老种植户有所帮助。葡萄苗什么时候种?葡萄苗成长过程中对温度,气候,雨水都非常高,最低所需气温在...
文纯八珍: 种植季节:气温在15-25℃之间的春季种植为宜,如3月初--4月进行;压条可于4月初开始;葡萄种植主要有以下几种方法:扦插法、压条法、嫁接法、播种法等1)无性繁殖:葡萄扦插法(主要采用的方法)、压条法、嫁接法等,其特点如同克...
白城市18778855853: 如何种植葡萄 - ?
文纯八珍: 一、选择适宜的地块和健壮的幼苗葡萄对土壤的适应性很强,沙土、沙壤土、壤土、砾质土、轻盐碱土等土壤都可以栽植,但以沙壤土最适宜,应尽量选择沙壤土地块栽植.为了提高移栽成活率和提早丰产,在选用耐寒力较强品种的基础上,...
白城市18778855853: 庭院葡萄如何种植 - ?
文纯八珍: 当温暖的天气和春天的地温稳定在15度后,将储存的种子带从沟渠中取出并切成3段,每段必须保留芽,每段长度约30cm,顶部顶部芽的顶部留有1cm的水平切口,底部留有对角线切口. 将切好的种子条放入盛有清水的容器中,分成20 - 30捆...
白城市18778855853: 葡萄怎么种植? - ?
文纯八珍: 种葡萄很简单,把刚发芽的枝节剪下,直接种进土壤里,再浇一点水,慢慢的他就会长根了...
白城市18778855853: 怎样种殖葡萄 - ?
文纯八珍: 多采光,疏枝叶
白城市18778855853: 如何种植葡萄??
文纯八珍: 葡萄最好是在以扦插为主是比较好的,最好是 在冬季就把你想要种植的葡萄的扦插枝采集好,捆成一扎(为100枝左右为一扎,长度在35-60cm)等待备用,放在地窖中,下面放置沙土,然后一层沙土一层枝条,待春季小草萌生的时候就是扦插枝条的最佳时刻.那时种植的葡萄苗是最容易成活的,然后在两年以后就可以有好的效益. 但是葡萄在生长的过程中要经常的修剪枝条,使枝条长的会更加的茁壮,一般开始修剪枝条的时候不要觉得枝条好就不舍得剪,这样会延误葡萄的正常的生长.第一年修剪的枝条上最好是留5-6个牙口为宜
白城市18778855853: 怎样种植葡萄 - ?
文纯八珍: 葡萄除过冷地区和盐渍化过重的地方以外,一般都可以栽.坡度20度以下,不宜阴坡,对土壤条件要求不严,以砂质壤土最好.山坡薄土可换土,山坡薄土可换土,而酸、抗盐力较强,酸碱度PH4_9均可.地下水1米以下,不积水就行,水位高时可排水或筑高畦.酸碱度达PH4时,施用石灰盐碱较重的土壤可压盐洗碱后高畦栽植.无霜期不足时,可实行保护地栽培.如遇低温寡照、灾逆天气,应及时喷施天达2116+恶霉灵,可有效降低逆境伤害.
白城市18778855853: 葡萄如何种植 - ?
文纯八珍: 葡萄为温带植物,性喜阳光,耐干燥,并要求一定的高温,对夏季高温和冬季低温大陆性气候能适应.适生于疏松肥沃、排水良好的砂质土壤,怕涝.雨水过多,土壤过湿环境,植株容易罹患病害,或引起枝蔓徒长,落花落果. 盆栽葡萄应选...
白城市18778855853: 怎样种葡萄(方法) - ?
文纯八珍: 扦插或压条,播种很少用. 葡萄一般用扦插法或压条法进行繁殖.扦插于春季发芽前的4月进行,插穗选用中段健壮枝条,裁成段子,使每段上留有1-3个节,下端剪口接近芽眼,插入砂床.砂床要保持稍湿润,但不宜过湿.至5月下旬可生根,...
白城市18778855853: 如何种葡萄 - ?
文纯八珍: 扦插就是直接利用葡萄枝蔓进行扦插培育苗木.根据枝条类型不同,扦插育苗可以分为硬枝扦插和绿枝扦插两生产上常用的是硬枝扦插. (一)扦插生根的原理 葡萄枝蔓的节或节问都能生根,这种根叫不定根.葡萄枝蔓上发生不定根是由枝蔓...