中国哪个地方的奶豆腐是最好的？哪个地方的牛肉干是最好的？
呼伦贝尔和满洲里生产牛肉干及奶制品的公司、工厂有十几家，你可以到工商局查一下，也可以到草原特产店了解一下。
我知道内蒙古当地的生产商 私信我给你联系方式吧
内蒙古牛肉干产于天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯内蒙古牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与内蒙古牛肉干有着不解之缘， “出入只饮马乳，或宰羊为粮“。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的;这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。内蒙古牛肉干在远征作战中起着很重要作用。内蒙古牛肉干因其丰富的营养价值而倍受人们的青睐，研究证明内蒙古牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富，对补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效，
牛肉干的营养成分列表
(每100克中含)
可食部 100 水分(克) 9.3 能量(千卡) 550
能量(千焦) 2301 蛋白质(克) 45.6 脂肪(克) 40
碳水化合物(克) 1.9 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 120
灰份(克) 3.2 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.06 核黄素(毫克) 0.26
尼克酸(毫克) 15.2 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0
a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 43 磷(毫克) 464 钾(毫克) 510
钠(毫克) 412.4 镁(毫克) 107 铁(毫克) 15.6
锌(毫克) 7.26 硒(微克) 9.8 铜(毫克) 0.29
锰(毫克) 0.19 碘(毫克) 0
内蒙古奶豆腐好奶豆腐，分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。
熟奶豆腐的做法是，把熬制奶皮剩下的奶浆，或提取酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵。当奶浆或奶渣凝结成块时，用纱布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分，在锅里文火煮，边煮边搅，直到粘着程度时，再装进纱布里，把黄水挤出。这时就可以装馍压制成形，或置于木盘中，用刀划成各种形状；
生奶豆腐的做法是，把鲜奶发酵，使其变酸后，倒入锅里煮熬，奶浆就变成老豆腐形状。然后在纱布中，挤压去水份，装模成形，奶豆腐色泽乳白为最佳。奶豆腐可现吃，柔软细腻，十分可口，也可晾干久存食用。
蒙古族有什么特点
蒙古菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为著名。菜点崇尚丰满实在，注重原料的本味。内蒙古著名的菜点有：烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶菜、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、...
二连浩特有哪些特产?
二连主要是锡盟的羊肉，但是市面上好多都是假的，你最好找一些认识的人买。剩下的就是蒙古国的东西了，奶茶、巧克力、糖、咖啡、烟酒什么的，转盘那里还有毯子、蒙古小饰品、石头、香水什么的，东西挺多的，也算有特色。二连的奶制品其实不算太好的，用奶粉勾兑的比较多。家是外地的人，建议你带一些...
酸奶起源于哪个国家?
还有一种说法是：酸奶起源于中国,在内蒙很多地方,有做奶豆腐的习惯,奶豆腐其实就是一种酸奶,不过名称不同而已.到内蒙的人都吃过奶豆腐,初始很浓,如果搅拌,很快变成粘稠状,这是原质原味的酸奶。酸奶是一种营养丰富、易于消化的饮料。源于保加利亚。很久以前，以游牧为主的色雷斯人常常背着灌满羊奶的...
蒙古国的特产有谁知道
羊毛地毯 蒙古刀 奶酪、奶片、奶豆腐、奶皮（泡奶茶吃，还有做拔丝奶皮）等，喝的有奶酒、有草原白（低度酒没人喝）、更常见的是奶茶（咸味的最正宗，现在为适应旅游，多是甜味）；吃的有羊杂、各种馅饼（吃过骆驼肉的吗？现在很少见，做好了非常好吃）、还有各种面食（莜面吃过没）、各种风干肉（...
奶豆腐的起源是什么?
另一个关于奶豆腐起源的说法是，它起源于唐朝。当时，有一位名叫孙思邈的著名医学家，他在研究黄豆的药用价值时，发现了豆浆在特定的条件下会凝固成豆腐。孙思邈认为这种食物具有很高的营养价值，于是将其推广给民众。随着时间的推移，人们逐渐发现豆腐的不同做法，其中就包括了奶豆腐。奶豆腐在不同地区的...
中亚五国旅游有什么值得带的特产吗
1. 哈萨克斯坦特产：食品类特产能体现哈萨克游牧文化的奶制品和肉制品尤为丰富。奶疙瘩、奶豆腐、奶皮子、生奶油、酸乳酪、酥油、马奶和骆驼奶是市场上的常见商品，既有原始散装形式，也有精心加工包装的产品。而熏马肉和熏马肠作为该国的传统美食，现场烹饪后风味更佳。手工艺品种类繁多，包括刺绣、毡毯...
蒙古族的民居、饮食、服饰、节庆活动
各地区的帽子也有地方特色。内蒙古及青海等地的蒙古族的帽子顶高边平，里子用白毡制成，外边饰皮子或将毡子染成紫绿色作装饰，冬厚夏薄。帽顶缀缨子，帽带为丝质，男女都可以戴。 蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民...
我的国著名小吃主要分布在哪些地方
杭州有西湖醋鱼和西湖牛肉羹 内蒙古有奶茶，奶豆腐，奶皮子，奶酒，奶酪，手扒羊肉，腌沙葱炒蛋等等
“马背民族”的蒙古国冷知识,快来了解蒙古的风土人情吧
16. 与我国的边境线长达4700公里，双方互为彼此边境线最长的国家 。17.蒙古族的食物分为两种，一种是红食，一种是白食。奶食被称为“白食” ，是以奶为原料制成，比如奶豆腐、奶酪、奶果子、奶皮子等食品，还有奶茶、奶酒、酸奶等饮料。因为通体为白色所以被称为“白食”。红食指的肉食 ，以牛肉...
奶豆腐是什么?哪里的特产呢?
有空的亲可以试一下哦。甜奶豆腐是将纯牛奶放在大口乘器中，放在温度一点点高的地方，在牛奶最上面会行车奶油，将奶油取出，把牛奶放进锅里加热，反复揉搓，将其汤汁乘出，最后会剩下奶豆腐胶状，将其放在模具中，晾干取出就是甜奶豆腐奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。...
机莲桂附： 这个要看个人喜好了,内蒙的奶制品原味的居多,一般朋友多这种味道很难适应,但是确实很好吃呵呵,建议你买点原味奶酪、原味奶豆腐,最好吃的要数正宗的内蒙古原味牛肉干了,吃一回就再也往不了 希望能帮到你
香坊区18287152632： 全国什么地方的特产最受欢迎 - ？
机莲桂附： 北京烤鸭,天津麻花,重庆火锅,湖南口味虾,黄山毛峰,南京鸭血粉丝,西湖龙井,曲阳石雕,汾阳杏花村汾酒,内蒙古烤全羊,烤羊腿,风味名食奶皮子,奶豆腐,马奶酒,昭君酒, 吉林省名特产风味 特产东北三宝:人参,鹿茸,貂皮,上海五香豆,奶糖,梨膏糖等等.
香坊区18287152632： 到南极地区进行考察的最佳季节是北半球的哪个季节A春季 B夏季 C秋季 D冬季 - ？
机莲桂附：[答案] 从中国到南极考察要3个月左右的时间,而地球南北半球的冬夏是相反的,所以说在南极考察最好是它的夏季,也就是我们的冬季.所以从中国走秋季最好.
香坊区18287152632： 哪个牌子的奶皮或奶豆腐好吃?？
机莲桂附： 草原上牧民家里自己做的最纯.好不好吃的那就因人而异了,我觉得伊利蒙牛的接近,锡盟的还行
香坊区18287152632： 我国哪个地方的豌豆最好? - ？
机莲桂附： 目前我国有哪些较好的硬荚豌豆品种? 我国具有丰富的豌豆资源,解放前各地栽培的品种以农家种为主,混杂严重而且多为褐粒、麻粒品种,产量也较低.解放后通过我国农业科技工作者选育和从国外引进并筛选出了一批适合我国气候条件下...
香坊区18287152632： 市面上卖的奶豆腐和奶豆腐干,哪个更好吃? - ？
机莲桂附： 分个人喜好吧 奶豆腐干很有嚼头 气味较浓 当零食很好奶豆腐吧 用奶茶泡软后(用开水泡也可以 但要泡好了的换几次水)沾上白糖吃 很劲道 很香 当饭菜都可我个人偏奶豆腐多点!去超市买点尝下吧!都不错!
香坊区18287152632： 中国哪个城市的面包做的最好 - ？
机莲桂附： 上海.第一 还有是北京 其次江苏
香坊区18287152632： 中国哪个地方的菜是最出名的?？
机莲桂附： 四川
