不用白凉粉怎么做桃子果冻？
三伏天种草 美食 ：桃子果冻
桃子果冻做法
食料：新鲜桃子，新鲜柠檬片，吉利丁，纯净水，雪碧，白糖
最简单做法：
1.挑选一个皮红一点的桃子，洗净后削皮，皮留着备用；桃肉切成一片片，还可以用小模具压出好看的形状。
2.锅中放入桃子皮，挤入柠檬汁，加入白糖、纯净水，煮到呈现粉红色的桃子水，起锅，倒入碗中。
3.吉利丁放入冰水泡软，捞出挤干多余水分，放入热的桃子水中，搅拌均匀至完全融化。 融化吉利丁的桃子水不要超过80摄氏度；煮开的桃子水倒入碗中，放一会儿就可以融化吉利丁了。
4.好看的杯中放入桃子肉，倒入桃子水，大约1比1加入雪碧，放入冰箱冷藏静置4小时以上。
就可以拿出来吃了，美味可口，三伏天种草 美食 。空调房里，吃着桃子果冻，追剧，简直不要太舒服……
桃子果冻：是夏天的味道
果冻晶莹剔透，色泽鲜艳，口感爽滑，非常的好吃，深受大家的喜欢，特别是小孩子都很喜欢吃果冻，做桃子果冻除了白凉粉， 还可以用QQ糖、果冻粉、吉利丁片等来做桃子果冻 ，晶莹剔透，好看又好吃。
果冻五颜六色，晶莹剔透，口感爽滑，好看又好吃，特别是小孩子都很喜欢吃果冻，我家孩子也是很喜欢吃果冻，每次去超市，看到果冻就要买，买的吃着也不放心，自己可以在家用各种水果做果冻，制作简单又好吃，孩子吃着也放心，我就经常会在家做，下面就来分享一下不用白凉粉怎么做桃子果冻。
很多人都喜欢用白凉粉做果冻，做出来的果冻晶莹剔透，好看又好吃，其实除了白凉粉可以做果冻外，还可以用QQ糖、果冻粉、豌豆淀粉、吉利丁片等来做桃子果冻，不过不同的食材做出来的果冻口感上也不一样，根据自己的喜好选择。
1、准备食材：桃子、淀粉、水适量、白糖50克、豌豆淀粉70克、
2、把桃子放盆里，加入一点水，再放一点淀粉，放入淀粉后桃子表面的毛毛很容易清洗干净，搓洗干净后，用水冲洗几遍，洗干净备用。
3、把桃子去核，切成小块，放进打汁机里面，加入一点水，打成果汁，打好的果汁过滤一下，这样做出来的果冻更细嫩，口感更好。
4、桃子汁过滤好后，要称一下多少克，100克放10克豌豆淀粉就可以了，把桃子汁倒进锅中，加入白糖，白糖可以根据自己的口感来放。
5、再加入豌豆淀粉，搅拌均匀，搅拌成无颗粒状再开火加热，用中小火来熬煮，熬煮的时候要不停的搅拌，防止粘锅底，熬煮至粘稠冒泡就可以了。
6、准备一个干净的容器，把熬制好的桃汁倒进容器里，整理平整后晾凉，晾凉后放冰箱冷藏3个小时左右，时间到后拿出来脱模，切成小块，桃子果冻就做好了，冰凉爽口，非常好吃。
小技巧
1、做桃子果冻最好是选择里面是红色果肉的桃子，做出来的果冻颜色更好看，桃子打好汁后，要过滤一下，这样做出来的果冻口感更好更细腻。
2、打好的果汁，要加入白糖和豌豆淀粉搅拌均匀后再加热，不然会有很多小疙瘩，影响口感，煮制的时候要不停的搅拌，防止粘锅底。
总结：晶莹剔透，口感爽滑，好看又好吃的太子果冻就做好了，制作简单，自己在家做，好吃还卫生，关键是孩子吃着更放心，我就经常在家给孩子做果冻，可以用各种水果来做，都非常的好吃，喜欢吃果冻的都可以试试。
自己做果冻，不用担心卫生问题和添加剂问题，可以放心大胆的吃。而且做果冻是件很简单，很轻松，很享受的事情。
白凉粉很容易就能买到，如果实在买不到就用淀粉代替。
第一步：
先用盐把桃子轻轻的搓洗干净，主要是把皮上的绒毛洗掉，
然后用清水冲洗干净，再把皮削下来。
第二步：
把桃子先切片再切丁，切好后放入玻璃容器中备用，
第三步：
锅中烧水，放入桃子皮，煮5分钟左右，把桃皮捞走，然后加入白凉粉，白砂糖，搅拌均匀后关火。
第四步：
把煮好的液体倒入玻璃容器中，和桃肉丁搅拌均匀，
盖上盖子放冰箱冷冻3个小时以上。
第五步：
把冷冻好的果冻切成自己喜欢的大小，
或者直接用勺子挖着吃，
或者加饮料，加自己喜欢的水果进去也非常美味。
是不是太简单了，心动了吗？你也赶紧试试吧！
一，桃子雪碧果冻
1.准备材料：桃子一个，吉利丁片10克，雪碧50ml，冰糖20克
2.烧一锅清水
3.放入冰糖煮开
4. 桃子起皮切块
5. 水开后放入桃子煮5分钟
6. 吉利丁片剪碎
7. 放入凉水泡软
8. 盛出桃子，桃子汤放入大碗里
9. 趁热放入吉利丁片
10. 放入雪碧
11. 搅拌均匀
12. 果肉放入容器中
13. 放入桃子汤
14. 盖上保鲜膜
15. 冷藏2小时。
香香甜甜的桃子果冻就做好了，好吃又解暑。
白凉粉果冻制作方法
如何用白凉粉做果冻:原料:水果白果冻50克。辅料:白糖40g，白开水适量。1.把水果切成小块。选择水分多的酸甜水果，会好吃又好看。2.将水果粒放入冰格中。3.将水、白果冻、白糖放入锅中。4.加入并煮沸。5.倒入水果盘和冰块。6.冷藏定型。7.非常简单，Q弹果冻就做好了。
好喝的饮料简单做法
天气慢慢开始热起来了，饮料也开始变得畅销了起来，下面就为大家带来好喝的饮料简单做法还有最建议喝的饮料。好喝的饮料简单做法 蜜桃冻撞奶 【材料】：水蜜桃 2个，牛奶 1小碗，白糖 30克，白凉粉 15克，清水 300克 【做法】：1、桃子清洗干净，把皮刮下来，用300克纯净水煮开，6~8分钟即可，直到...
我开始期待夏天了
六、玫瑰荔枝冰粉:1.淮备3个桃子皮,桃子皮加白糖煮开,倒入白凉粉搅拌均匀;2.冰箱冷藏2小时,切块装入碗中,加小料和花瓣点缀七、猫爪水果果冻:1.水500ml、各种水果、猫爪模具、白糖30g、白凉粉30g;2.水果切成小块,国内倒入白凉粉、水和糖,边煮边搅拌,煮沸;3.水果放入模具内,再倒入煮好的白凉粉水,放入冰箱冷藏一...
桃冻撞奶没有白凉粉怎么办?
详情请查看视频回答
为什么白凉粉和桃皮煮出来的水是黑色的?
白凉粉和桃皮煮出来的水是黑色的，可能是由于以下原因：1. 桃皮本身的因素：桃皮中含有色素，虽然比较稳定，但用开水煮，时间一长，桃皮中的果皮细胞膜会被破坏，释放出淡红色物质，如果继续加热，桃皮的色素会开始褪色，最终变为黄色直至没有颜色。这个过程中，桃皮水可能会变得较黑。2. 制作步骤的...
不用白凉粉可以做出桃子果冻吗?具体的做法是怎样的?
白凉粉是用天然原料制作的，用它制作的果冻口感最接近外面卖的果冻，清澈透明，入口即化。方法特别简单。新手小白可以一次性成功。如果家里有喜欢吃果冻的孩子，一定要尝试这个方法。比买的果冻更健康，再吃几个孩子也不怕。我做的是桃子的味道，但食材的选择不是桃子，而是桃子。桃子的表面是红色的。煮...
不用果冻粉自制果冻,都用到哪些东西?
琼脂，则是从植物中提取出的，是从石花菜，江篱等藻类植物中提取的。主要用来做果冻。法式软糖和法式蛋糕的淋面也常用到。最简单的是超市买几袋QQ糖，隔水融化，加入牛奶，凝固以后和果冻一样，看别人在网上也有用白凉粉的，没做过不知道效果怎么样另外可以买一些吉利丁片来做果冻，他也是纯天然鱼类提炼...
网红“蜂蜜果冻”太甜不敢吃,用3种水果做果冻,冰凉爽口真好吃_百度知 ...
3、 将20克白凉粉和15克白砂糖一起倒入干净小碗中，用少许冷水搅拌均匀后倒入煮过桃皮的小锅中大火煮开。最后将切好的蜜桃果肉倒入玻璃碗中，再将煮开的桃子果汁趁热倒进去，自然晾凉后密封起来，放冰箱内冷藏3小时左右，Q弹冰爽的粉红色蜜桃果冻就做好了，倒扣脱模后切小块儿装盘，我儿子自己都...
想变着花样吃桃子,你知道蜜桃果冻怎么做吗?
融化吉利丁的桃子水不要超过80摄氏度；煮开的桃子水倒入碗中，放一会儿果冻晶莹剔透，色泽鲜艳，口感爽滑，非常的好吃，深受大家的喜欢，特别是小孩子都很喜欢吃果冻，做桃子果冻除了白凉粉，还可以用QQ糖、果冻粉、吉利丁片等来做桃子果冻，晶莹剔透，好看又好吃。就可以融化吉利丁了。果冻是以水、白砂...
西瓜桃子可以一起放在白凉粉里吗?
西瓜桃子可以放在白凉粉里，但要少吃，两者都含有大量的善食纤维，吃多了会产生便秘的。
函进复方： 白凉粉可以用鱼胶粉、琼脂、卡拉胶或食用明胶代替.
建水县19224629577： 果冻怎么做? (不用果冻粉和QQ糖) - ？
函进复方： 材料:鸭蛋或鸡蛋4个、白凉粉30g、水200g、白糖、千日红(花茶) 适量.做法:1、鸭蛋底下用小刀通一通,倒出蛋液.2、将蛋壳彻底冼净晾干备用,还要找个固定的东西,我拿出了冰箱里放蛋的架子.3、将千日红用沸水冲开.4、锅里水加热,放入适量白糖融化开.5、加入适量白凉粉用筷子搅匀关火.6、将泡好的千日红塞进蛋壳.7、将凉粉液倒入蛋壳.8、等冷却后象剥蛋一样剥壳即可.
建水县19224629577： 淀粉可以代替白凉粉做果冻吗? - ？
函进复方： 不可以 淀粉不可以代替白凉粉.因为两者的性质不同,玉米淀粉是把玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序,制成白色微带淡黄色的粉末;白凉粉则是以植物凉粉胶等原料制成.提到淀粉,大家也是非常熟悉的...
建水县19224629577： 果冻的制作方法是什么?？
函进复方： 1、把琼脂用凉水泡半小时;2、用500ML水加热搅拌,直到琼脂完全融化;3、倒入... 做法二自制果冻材料鸭蛋或鸡蛋4个、白凉粉30g、水200g、白糖、千日红(花茶) ...
建水县19224629577： 没有白凉粉怎么做果冻? - ？
函进复方： 可以用龟苓膏做果冻.
建水县19224629577： 果肉果冻的做法 - ？
函进复方： 果冻 呵呵,超级简单,超级好吃 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放).将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干. 冷...
建水县19224629577： 果冻的做法? - ？
函进复方： <不用果冻粉也能做果冻> 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许. 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干. 冷却后放入冷藏室. 因为我是晚上做的,早上从冰箱里...
建水县19224629577： 请问无胶果冻怎么制作 不需要添加任何东西就行 也不用白凉粉? 水和水果 把果胶给熬出来 - ？
函进复方： 很难几乎不可能,如果仅凭果胶来制作果冻的话,这个是做不出来的,还是要添加一些东西.水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实.水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化.分类 蔷薇科 梨果:苹果、沙果、海...
建水县19224629577： 果冻的做法 - ？
函进复方： 特别推荐--做果冻呵呵,超级简单,超级好吃 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许. 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干. 冷却后放入冷藏室. 因为我是晚上...
建水县19224629577： 如何做果肉果冻 - ？
函进复方： 食材:水果(草莓,樱桃,水蜜桃等等)辅料:琼脂,冰糖 做法:1. 琼脂放清水里和冰糖一起煮开;2. 倒入容器里,冷却10-20分钟,慢慢放入果肉;3. 入冰箱1小时,保鲜层就可以了,倒扣即可食之.
