香椿的种植方法

作者&投稿:宗狡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~   香椿营养丰富,并具有食疗作用,那么香椿怎么 种植 呢?下面是我精心为你整理的香椿的种植 方法 ,一起来看看。

  香椿的种植方法
  (1)栽培方式:

  ①普通栽培。香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖(也称根蘖繁殖)两种。

  播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低,因此,播种前,要将种子在30—35℃温水中浸泡24小时,捞起后,置于25℃处催芽。至胚根露出米粒大小时播种(播种时的地温最低在5℃左右)上海地区一般在3月上中旬。出苗后,2—3片真叶时间苗,4—5片真叶时定苗,行株距为25x15厘米。

  分株繁殖,可在早春挖取成株根部幼苗,植在苗地上,当次年苗长至2米左右,再行定植。也可采用断根分蘖方法,于冬末春初,在成树周围挖60厘米深的圆形沟,切断部分侧根,而后将沟填平,由于香椿根部易生不定根,因此断根先端萌发新苗,次年即可移栽。

  香椿苗育成后,都在早春发芽前定植。大片营造香椿林的,行株距7x 5米。植于河渠、宅后的,都为单行,株距5米左右。定植后要浇水2—3次,以提高成活率。

  ②矮化密植栽培。这是近年来发展的一种栽培方式。它的育苗方法与普通裁培相同,只是在栽植密度和树型修剪方面不同。一般每666.7平方米栽6000株左右。树型可分为多层型和丛生型两种:多层型是当苗高2米时摘除顶梢,促使侧芽萌发,形成3层骨干枝,第1层距地面70厘米,第2层距第1层60厘米,第3层距第2层40厘米。这种多层型树干较

  高,木质化充分,产量较稳定。丛生型是苗高1米左右时即去顶梢,刘新发枝只采嫩叶不去顶芽,待枝长20—30厘米时再抹头。特点是树干较矮,主枝较多。

  ③保护地栽培。也可分为两种:一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿,到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内。室(棚)内温度白天保持18—24℃,夜温不低于12℃,经40—45天,就可采食嫩叶。

  (2)管理:香椿的田间管理虽属粗放,但为了使生长快、产量高,还要注意肥水和病虫害防治工作。如天气干旱,应及时浇水;每年要中耕松土,在行间最好套种绿肥,5月间翻压入土或者浇施人畜粪尿。

  虫害有香椿毛虫、云斑天牛、草履介壳虫等,可用杀螟杆菌等农药防治;病害有叶锈病、白粉病等,可用波尔多液、石硫合剂等药剂防治。

  (3)采摘:普通栽培和矮化密植栽培的香椿,一般在 清明 前发芽, 谷雨 前后就可采摘顶芽,这种第—次采摘的,称头茬椿芽,不仅肥嫩,而且香味浓郁,质量上乘;以后根据生长情况,隔15—20天,采摘第二次。新栽的香椿,最多收2次,3年后每年可收2—3次,产量也相应增加。至于保护地栽培的,通过加温,冬季也可采摘,如不加温的,可在早春提前供应树芽。
  香椿的栽培技术
  1、香椿的形态特征

  香椿属落叶乔木。高10-15m,有的可达30m。香椿的树皮为赫褐色,呈条状深纵裂。幼枝有白色粉状物,以后逐渐退去。香椿叶偶数羽状复叶,长30-50 cm,小叶8—10对,对生,椭圆状披针形或椭圆形,长8—15cm,先端尾尖,基部圆形,不对称,叶缘具疏锯齿或全缘(极少),除背面脉腋偶有续毛外,两面多无毛;叶长5-10mm。香椿6月开花,圆锥花序顶生;花萼杯状,有5个锯齿;花瓣5枚,长椭圆形,白色,有芳香气味;花蕊除5枚能育雄蕊外,还长有5枚退化雄蕊,其长度约为能育雄蕊的一半。香椿的果实为蒴果,狭椭圆形,深褐色,长1.5-3.0cm,径1.0-1.5 cm,5瓣裂开;蒴果内含数枚种子,种子上端有矩圆形膜质翅。果实成熟期为10月。

  2、香椿的生长习性

  香椿喜湿,适宜在年均气温8-10℃的地区栽培,抗寒力随树龄的增加而提高,在寒冷干旱的地区,早春幼树易枯枝。种子直播的1年生幼苗在一10℃左右可能受冻。喜光、较耐湿,多生长于河边、道旁或宪院周围肥沃湿润的沙壤土中,适宜的土壤酸碱度为pH5.5-8.0。抗污染能力差。

  3、化学成分

  香椿色鲜味美,营养丰富。香椿芽含蛋白质、糖类、纤维素、脂肪、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、杭环自酸、矿物质(钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯)、VE、芳香物质、香椿素等。据分析,每100g香椿芽中含蛋白质5.7g、脂肪0.4 g,粗纤维1.5g、钙100 mg、磷120 mg、胡萝卜素0.93 mg、维生素C 58 mg。其营养价值名列蔬菜作物之前茅,特别是蛋白质含量居群蔬之首,所含维生素C可与含量最高的辣椒媲美。

  4、香椿的栽培技术

  (1)埋土越冬露地栽培法:采用2年以上树苗,沟栽矮化密植,冬季修剪地上枝后埋土护根露地越冬。苗木定植一般采用沟宽1.2 m,株距20 cm,每h㎡栽苗40500株,定植后立即灌水,随后在地表20 cm处定干修剪。香椿树顶端优势很强,一般只萌芽1—2个,当芽长至约10 cm时,开始采芽。采芽时留l一2个新叶,不可将整芽掰下。留下的新叶叶腋处过20天又萌发出2次侧芽。2年生树,椿芽茎粗质嫩,产量高,全年采收4—5次,总产40一50 kg,每年秋天上冻产有,将树枝从地表剪掉,培土。剪下枝条收集保存,可做第2年插插繁殖越冬温室水培生产椿芽。一般品种的香椿树在严寒地带露地越冬栽培,地上部都会全部冻死。但根部不受影响,且萌发不定芽能力很强,开春扒土后随气温地温回升迅速萌发出芽。椿芽生长很快,当芽高25cm时,即可开始采收。

  (2)夏苗冬移保护地栽培法:将夏季生长的l-2年生椿苗移温室中假植栽培生产,可供冬春蔬菜淡季。温室栽培香椿树苗要高度密植,1年生树苗:100-120株/㎡,2年生树苗:70-80株/㎡,一般0.466 h㎡夏苗可供冬季温室栽植l h㎡地。假植时,树苗应分级,小苗假植在后面,白天温度保持20-25℃,夜晚10-14℃,一般可采收3-4次椿芽。采收应将整芽掰下,通过对主干回缩修剪,促进主干所有叶芽陆续萌发。天暖后,再将温室假植树苗移栽到大田,每亩5000-6000株。

  (3)枝条水培法:收集修剪下的香椿树枝条,入冬后,剪成20cm长的插条,插在各种盛水的容器内(如罐头瓶等),摆放在温室空余的地方,或窗台、阳台等处,叶芽会萌发生长,一根插条能采收1-2个椿芽。


香椿栽培技术有哪些?
香椿的生长条件 香椿喜光,喜欢温暖湿润的气候条件,在深厚肥沃的沙质壤土中种植生长较好;其生长发育适宜于在年均温度10~13℃,年均降雨量在700~3300毫米的低山丘陵、平地、干热河谷地区栽培。也可以在路边、庭院等空闲地种植。可根生栽培,也可以以种子播种的方式来栽培。下面就以育苗的方式来了解下香...

香椿苗怎么种
2、配制土壤 如果想香椿苗更好的生长,那么需要给其配制肥沃疏松的土壤里,使其更快的适应新的土壤,一般可将香椿苗种植到园土里,当中适量添加腐熟农家肥做底肥,使其可以及时的给香椿苗提供养分。3、幼苗栽植 其实对于香椿苗怎么种方法很简单,将催芽后的种子种植到土壤里,需适当疏松一下土壤,当...

香椿树的种植方法
捞出用纱布盖上,进行催芽。3、栽种:将香椿树的种子均匀地撒播在土壤上,覆盖一层细土,并浇足水分。香椿作为菜类,主要采食早春嫩芽,椿芽食用广泛,凉拌热炒,鲜食为主,也可以腌制晾干,制作罐头。香椿树适应性强,南方北方都可栽植,喜光照不耐阴,对土壤要求严,主要繁殖方法以播种为主。

如何种植香椿树
(1)选种选择颜色为红黄色、颗粒饱满、无病虫、无霉变且发芽率高的优良香椿品种。(2)浸种催芽①首先用水温为20-30℃的温水浸种约12个小时,接着取出种子并用温水洗净。②然后把种子装入袋中催芽,把温度保持在约25℃,待种子发芽后便可播种3)育苗地育苗地应选择土壤肥沃疏松、耕层深厚、排灌便利...

香椿树适合什么季节种植?
香椿树只要在春季种植,气温稳定的秋季也可以进行。香椿树的种植方法 1、香椿树一般在春季3月份(上中旬)的时候种植比较好,首先要选择充实饱满的容易成活的优质种子,先用清水洗干净种子上面的杂质,然后放在阳光充足处晾干。2、香椿树的种子如果直接种植发芽率比较低,先把种子加新高脂膜放在30℃的...

香椿树怎么种植
香椿树的种植要点包括:选地、采种以及催芽、整地播种、栽植和施肥等。1、选地 选择背风向阳、排灌良好、地势平坦、交通方便、土壤土层深厚湿润、土壤肥沃的沙壤土或壤土作圃地,土壤pH值为5.5—8。地下害虫数量过多的地方不宜作苗圃地。2、采种以及催芽 首先选择树龄15—30年生、干形通直圆满、...

香椿怎么种植
此后淋干水分,将其放置在洁净的容器内,或者平铺到苇席上。不论使用哪种存放方法,其厚度均要控制在3cm以下。还需在种子上覆盖透气的湿布,将其放置在温度为20~25℃的环境中催芽。在此期间,每天翻动种子,并用25℃左右的水进行冲洗。之后控出水分,种子露白便可播种。1.4适期播种通常在4月上中旬...

香椿要怎么种植?种植密度该控制到多大?
今天小编就和大家详细聊一聊关于香椿的种植。目前的香椿种植一般还都是大棚种植,因为它反季节种植才能够让经济效益提高的最大,各地农户都会选择这样的种植方式,一亩地大约能够种上五百颗。当然如果在露天在室外种植香椿时的话,就无法保证如此高的种植密度,应该能适当的减少到200棵左右一亩地,这样才...

香椿怎么栽种(详解香椿的栽培技术)
作为大棚反季节种植香椿芽苗,经济效益要比露地栽植的经济效益要好很多,每亩地的种植密度应大一些,每亩地一般在500~520棵左右。4,香椿育苗的方法,(1)种子直播育苗,每亩地需提前准备优质种子3~4公斤,选择疏松肥沃的大田土壤,土壤pH5~8,特别以有机质含量丰富,疏松肥沃的砂壤土为好。

香椿怎么种植方法
一、浸种催芽 香椿的种子需要在播种前一周浸种催芽,种子需要放到50度的温水中搅拌5分钟再浸泡一天。将泡好的种子清洗干净,放入湿润的袋子,保证有充足的水分,将其置于25度左右的环境下进行催芽,直到有一半的种子露出白色胚芽即可播种。二、选择土壤 种植香椿需要选择一块排灌能力强的沙质土壤作为种植...

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