用来炒菜的那把像铲子一样的东西叫什么？
锅铲 ！！！！！！！！！
炒菜用的工具叫锅铲，炒菜时用以翻拨原料，煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成。有大有小，煮饭用的较大，有长柄；炒菜用的较小。
扩展资料：
炒菜：中国菜的常用制作方法，是中国家庭日常最广泛使用的一种烹饪方法，将一种或几种菜在锅中炒熟的过程，它主要是以锅中的油温为载体，将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。
通常放油若干，加入佐料，再将菜品放入锅中，用中旺火在较短时间内加热成熟，中间使用特制工具“锅铲”不断翻动，直到菜被炒熟！锅铲的翻动过程也正是炒的过程，翻动的目的是使菜品受热、佐料以及各种菜品在炒制过程中析出的汁水在整锅菜中均匀分布。
参考资料：百度百科-炒菜
锅铲。
锅铲，炒菜时用以翻拨原料，煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成。有大有小，煮饭用的较大，有长柄；炒菜用的较小。
一般按材料分为木柄锅铲、铁柄锅铲、不锈钢锅铲、塑料锅铲等。也有按构造分为传统锅铲，平直锅铲，漏铲等。
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不锈钢锅铲在众多锅铲中是一种最为安全的产品。不锈钢锅铲熔点较高，不用担心过高的温度会使不锈钢锅铲变形，释放有毒有害的物质。另外，研究表明，使用不锈钢餐具烹调出来的美食中，铁、铬、锰等人体所必需的微量元素的含量较其他锅铲烹调的食物中的微量元素的高。
而平常食物中这些微量元素含量极低，并且人体不会自己合成，只能从外界的食物中获取，人体若缺乏某一种或几种微量元素，会对健康会造成危害。因此，合理使用不锈钢锅铲有益于人体的健康。
不建议大家使用塑料锅铲来炒菜或者直接跟油接触。因为食用油的沸点在300度以上，大部分塑料在这个温度下已经融化了，分解出来的化学成分一会溶在食用油里，长期食用会危害人的身体健康。
叫：“锅铲”
中文拼音：锅铲[guō chǎn]
英语：turner； Slice
例句：Turner with wooden grip 木柄锅铲；Turner with aluminium handle 铝柄锅铲；
Fish slice 煎鱼用锅铲；分鱼用刀。
锅铲，炒菜时用以翻拨原料，煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成。有大有小，煮饭用的较大，有长柄；炒菜用的较小。
一般按材料分为木柄锅铲、铁柄锅铲、不锈钢锅铲、塑料锅铲等。也有按构造分为传统锅铲，平直锅铲，漏铲等。
就叫铲子啊 炒菜铲子 晕
应该是炒勺吧
锅铲
为什么许多饭店大厨都用双耳铁锅炒菜,而不用单把马勺呢?
没有耳朵那样的铸铁大锅，不能翻勺的，有楼后，开始是小炕，后来用煤气罐，地方太小了，所以用马勺，饭店的南方大厨左手用锅，右手用勺，纯属于习惯，更多的是自我感觉是必须的，如果你用马勺来烧粤菜系，右手再拿把铲子，会被不懂装懂的人笑掉大牙的。厨友们，你们炒菜是用双耳锅还是大马勺呢？
厨房炒菜声的声音像什么?
相关说明 炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。炒菜的起源和金属炊具的普及有着密切关系，中国青铜器时代出土有青铜炊具，但是由于其价格，很明显不可能得到普及，中国特有的铸铁...
铲子详细资料大全
用铁铲子炒菜可以补充人体对铁的需要，不过现在市场上有很多不锈钢的，外表很好看，但是建议还是使用铁的比较好。 现在很多小孩子玩耍的玩具也有铲子，不过是塑胶制品。 还有一种铲子并不是用来做饭的，是一种农具。 英文翻译 1. a shovel 2. (cooking) a slice ...
章丘多功能电热电炒锅用铁铲子炒菜的锅上哪里去买?
你可以去这个网站搜一下。由于这个锅说是纯手工打造，完成一个很慢，所以价格不便宜，由于它是铁锅，只是一个千锤百炼吸引人，其它像铁锅使用久了终会生锈，加热没有铝复合底的快等弊端，其实现在制造工艺这么发达，你大可放心在商场或者网上买一个，比如苏泊尔的，双立人的。
一种炒菜用的铲子,红色的柄,不知道是硅胶还是塑料
应该是塑料，像ABS之类的便宜点，TPE，TPU的软塑料贵点，硅胶的更贵，成本问题。
炒菜过程所使用的铲子有哪些
厨师翻炒可以用整个锅的运动来实现，而厨师盛菜也可以通过把锅端起来直接倒进碗里来实现——或者换句话说，厨师通常并不需要把锅里的所有内容全部盛进碗里，如果用勺子无法舀起来的那一点点内容，倒掉就好了。有一只强壮的手，能端起来锅，能颠锅，则铲子是不需要的。为了健康炒菜，以下是一些技巧：1...
为什么大厨炒菜用勺子而不用铲子 ?
取料比铲子方便,最重要一点,厨师炒菜喜欢用掂,而不是翻炒,所以勺子好.
炒菜用的那个工具叫什么
1、总体来说：炒菜用到的工具都可以称为厨具；2、厨具可以分为：贮藏用具、洗涤用具、调理用具、烹饪用具、进餐用具等；3、烹饪用具通常是：蒸锅、煮锅、炒锅、平锅、不粘锅、高压锅、炒勺、铲子、汤匙、筷子、勺子、漏勺等；4、除此之外，炒菜还用到了调料盒、抽油烟机、冰箱等。
铲子详细解释
铲子，这件看似普通却又无处不在的工具，其功能和形态多种多样。在厨房，它是最常见的烹饪助手，尤其在炒菜过程中，铁制铲子因其与锅摩擦时能微溶铁元素的特性，成为补充人体铁元素的理想选择。但市面上的不锈钢铲子，虽然外观光鲜，仍推荐铁质铲子，因其对健康更为有益。在儿童的世界里，铲子同样扮演...
四年级观察家人炒菜作文
四年级观察家人炒菜作文写法如下：在我家，每天的晚餐时间是最温馨的时刻。厨房里忙碌的身影，锅铲的交错声，还有那炒菜的烟火气，都让我感到家的温暖和幸福。我特别喜欢看妈妈炒菜，那手法熟练，动作优雅，仿佛每一次的翻炒都是一次艺术的表演。妈妈总是站在灶台前，手里握着炒铲，专注地盯着锅里的菜...
国通保泉： 锅铲. 锅铲,炒菜时用以翻拨原料,煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具.一般以熟铁、不锈钢、铝材制成.有大有小,煮饭用的较大,有长柄;炒菜用的较小. 一般按材料分为木柄锅铲、铁柄锅铲、不锈钢锅铲、塑料锅铲等.也有按构造分为...
汉滨区15285724467： 炒菜炒饭的叫什么?一把铲子一样的 - ？
国通保泉： 饭铲
汉滨区15285724467： 炒菜用的那个工具叫什么? - ？
国通保泉： 炒菜用的工具叫锅铲,炒菜时用以翻拨原料,煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具.一般以熟铁、不锈钢、铝材制成.有大有小,煮饭用的较大,有长柄;炒菜用的较小. 扩展资料: 炒菜:中国菜的常用制作方法,是中国家庭日常最广泛使用的一种烹饪方法,将一种或几种菜在锅中炒熟的过程,它主要是以锅中的油温为载体,将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法. 通常放油若干,加入佐料,再将菜品放入锅中,用中旺火在较短时间内加热成熟,中间使用特制工具“锅铲”不断翻动,直到菜被炒熟!锅铲的翻动过程也正是炒的过程,翻动的目的是使菜品受热、佐料以及各种菜品在炒制过程中析出的汁水在整锅菜中均匀分布. 参考资料:搜狗百科-炒菜
汉滨区15285724467： 炒菜用的铲子叫什么,别笑我噢 - ？
国通保泉： 炒菜用的铲子叫'炒勺'或叫'锅铲'.
汉滨区15285724467： 炒菜的工具叫什么? - ？
国通保泉： 锅铲,勺子,铲子,锅
汉滨区15285724467： 在铁锅里炒菜用的那个铲子叫什么?无烟油锅普通的很硬的那种铲子可以炒吗?要专门的嘛?要什么洋的? - ？
国通保泉： 叫锅铲、炒勺.用木质的较好,不易伤到锅的表面涂层.
汉滨区15285724467： 炒菜时的铲子能叫抢么刀吗?抢么刀是什么? - ？
国通保泉： 炒菜用的铲子叫'炒勺'或叫'锅铲'.用木质的较好,不易伤到锅的表面涂层.
汉滨区15285724467： 炒菜用的铲子叫什么用英语怎么说 - ？
国通保泉： cooking shovel 炒菜铲
汉滨区15285724467： 厨师为什么都用炒菜瓢?... - ？
国通保泉： 这不是炒菜瓢,这个叫手勺,一般做小锅菜,这个较容易掌握调料和装盆的使用,比其他锅铲实用.
汉滨区15285724467： 用来翻炒青菜的工具叫什么 - ？
国通保泉： 简单说 炒勺和铲子
