杨枝甘露
杨枝甘露指的是一种港式甜品。
杨枝甘露主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。杨枝甘露英文名：Chilled Mango Sago Cream with Pomelo。于1984年由香港利苑酒家首创。
杨枝甘露的由来
杨枝甘露这道港式甜品大约有三十年左右的历史，这么文雅的名字，从格调上，已经秒杀“西米露”“红豆冰”“老冰棍”之类。其取名来源于观音大士手中的净瓶。在传统画像中，观音菩萨右手持杨枝，左手托净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。
观音菩萨曾用手里的杨柳净瓶取东海海水拯救旱区灾民，普度众生。联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热，与人有益，便起名杨枝甘露。
杨枝甘露名字的由来
杨枝甘露名字的由来是：根据观音菩萨用手里的杨柳宝瓶取东海海水拯救旱区人民普度众生的故事而来的。杨枝甘露是香港利苑集团首创的一道甜品，80年代末期研发，后期也不停在调整。开始起名大约类似芒果西米露这样的名字，但觉得不是特别好听。后来还是当时利苑的总经理翻看书籍，看到观音菩萨用手里的杨柳宝瓶取...
为什么叫杨枝甘露
1. 杨枝甘露的命名灵感源自观音菩萨手中的净瓶，这一传统意象被巧妙地融入到甜品名称中。"杨枝"代表的是芒果、西柚等水果，而"甘露"则指代椰汁、鲜奶等食材。2. 在传统佛教画像中，观音菩萨右手持杨枝，左手持净瓶，瓶中的露水即为杨枝甘露，象征着幸运与吉祥。3. 杨枝甘露是一种流行的港式甜品...
杨枝甘露为什么叫杨枝甘露
杨枝甘露之所以叫杨枝甘露，其创意来源于观音手中的净瓶。这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等物品，甘露则是椰汁、鲜奶等。在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝，左手持净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸运与吉祥。杨枝甘露指的是一种粤式甜品，主要食材是西柚、芒果、...
为什么要叫杨枝甘露杨枝甘露的由来
1、杨枝甘露取名创意来源于观音手中的净瓶，引用到这道甜点中杨枝是指芒果、西柚等木属物品，甘露则是椰汁、鲜奶等。2、在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝，左手拖净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸运与吉祥。
杨枝甘露的由来
杨枝甘露最开始起名类似于芒果西米露。杨枝甘露最开始起名类似于芒果西米露，但是当时的总经理觉得不好听，有一天他在翻阅书籍时正好看到观音菩萨用玉净瓶取东海海水拯救旱区民众的故事，而玉净瓶里面的水就叫杨枝甘露，联想到这个甜品可以帮人们消暑除热，因此就起名为杨枝甘露了。
杨枝甘露怎么做
杨枝甘露的做法如下：材料：西米、纯牛奶、芒果、西柚、清水。工具：锅、勺子、水果刀、砧板、料理机、碗、瓶子。1、锅中加入2L清水，大火煮开。保证水沸腾的状态下，倒入100克西米，用勺子搅拌一圈防粘。然后盖上盖子，中火煮18分钟。中间记得每隔3-5分钟用勺子搅动一次，防止粘锅。煮西米的时候一定...
怎样制作好喝的杨枝甘露?
选择成熟度高的芒果会使杨枝甘露的味道更加香甜。西米煮好后要立即冲洗，否则会变得粘稠不易分离。如果不喜欢太甜，可以减少糖的用量或者使用蜂蜜代替。可以根据个人口味添加一些柠檬汁，增加一点酸味使口感更加丰富。如果想要更健康，可以选择低脂椰奶或者用牛奶代替部分椰奶。按照以上步骤，你就可以在家制作出...
杨枝甘露的做法和材料
杨枝甘露的材料有椰浆、牛奶、糖、西米、芒果、西柚料等，具体做法如下：材料准备：椰浆、牛奶、糖、西米、芒果、西柚料等。1、椰浆、牛奶和糖放在锅里，小火加热，直到糖溶化，放凉备用。2、锅里烧水，大火水开后，直接倒入西米煮，火这个时候可以关小一点。3、煮西米的过程中，把芒果处理好，把...
多芒杨枝甘露做法
多芒杨枝甘露做法如下：主料：椰浆适量、芒果1个、西柚半个、西米半碗、牛奶适量。辅料：牛奶适量。1、准备好所需的食材。2、锅中放入清水，煮沸后倒入西米，煮至西米中间只有少许的白色硬芯。3、盖上锅盖，用余温闷15分钟左右，直到西米没有白色硬芯变成透明即可。4、然后将西米捞出过凉水，放入冰水...
杨枝甘露的寓意
杨枝甘露的寓意杨枝甘露寓意着人的性格热情似火，待人处事非常的随和，给人一种积极开朗的印象，是对一个人品质的赞美，可见这个人做人处事是比较完美的。杨枝甘露也是一种港式甜品，主要食材是由西柚，芒果，西米组成的，是一道营养丰富的甜品，深受人们的喜爱。杨枝甘露 杨枝甘露的做法复杂，需要十分...
虞畅癸氟： 杨枝甘露,是用沙田柚、西柚、芒果、西米……(唔记得左添)整出来的糖水.
金口河区15721264060： “杨枝甘露”是什么意思? - ？
虞畅癸氟： 杨枝甘露是一种港式甜品制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果,还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖.柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用.有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝.杨枝甘露的味道...
金口河区15721264060： 杨枝甘露有什么寓意?？
虞畅癸氟： 杨枝甘露的寓意一般通常指的是说明一个人的性格比较热情,待人处事非常的随和,给人一种积极开朗的印象,是对一个人品质的赞美,可见这个人做人处事是比较完美的...
金口河区15721264060： 大众常说的杨枝甘露是什么? ？
虞畅癸氟： 杨枝甘露的做法简单,是由芒、西柚、 西米三种食材做成, 芒果和西柚中含有丰富的维生素,有补肺、 化痰的功效,酸甜口味,清凉和爽滑的港式甜品,是一道营养丰富的甜品.
金口河区15721264060： 杨枝甘露家常做法,正宗杨枝甘露怎么做 - ？
虞畅癸氟： Hello!我是神仙都爱喝的杨枝甘露.一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮.芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品,很好吃,宵夜时间还想吃甜的,不妨来做一碗甜蜜蜜的杨枝甘露吧
金口河区15721264060： 杨枝甘露怎么做 - ？
虞畅癸氟： 杨枝甘露的做法如下:一、材料二、做法 1、锅中烧开水,水开后下入西米 2、边煮边搅拌以免西米糊底 3、煮至西米中间只有一点儿小白芯的时候关火再焖十分钟 4、倒去煮西米的水,用清水淘洗两遍备用 5、搅拌机内加入芒果和白糖 6、倒入椰浆和牛奶 7、用手持搅拌器打碎 8、将打好的芒果糊倒入杯中,加入西米和淡奶油 9、最后放入芒果粒和西柚肉点缀即可
金口河区15721264060： 杨枝甘露的做法 - ？
虞畅癸氟： 杨枝甘露,为一种“香港制造”的特色甜品,其汁底香浓顺滑,每尝一口都是爽口酸甜的杂果肉.此品属冰冻的杂果西米露,在夏天里吃它最为合适,所谓久旱逢甘露,舒爽无比.时至今日,杨枝甘露已不单只是“糖水”的“身份”了,它还被制成蛋糕、布甸等令人垂涎的食物,且大多为夏季的美食. 材料:西米、芒果、西柚、木瓜、椰汁、淡奶、糖. 做法:西米放进滚水里煮约一分钟后加盖闷至透明,“过冷河”捞起备用.芒果、木瓜去皮去核,起肉切粒备用.西柚将肉剥出后揉散备用.把西米倒入一碗中,再倒入椰汁和淡奶、糖拌匀,再加入芒果粒、木瓜粒及西柚果肉继续拌匀,最后放冰箱雪冻后取出即可食用.
金口河区15721264060： 杨枝甘露的制作方法?？
虞畅癸氟： 杨枝甘露的制作材料: 主料:西米约50克(我选小西米,好煮)、金煌芒果2个(其他的芒果也可,如果小的芒果大概4个,金煌芒果纤维很细,关键是它好好吃)、西柚1个、木瓜1个(最好是台湾木瓜,因为特别的好吃呢)、高达椰浆1罐(用...
金口河区15721264060： 杨枝甘露的制作方法? - ？
虞畅癸氟： 做法一食材准备 西米、芒果、西柚、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖. 制作步骤 1.西米放进煮开的水里,大火煮1分钟后加盖闷至透明(约20分钟),用过滤筛子盛着用凉水冲净,沥干后备用.[1] 2.芒果三个起肉,用搅拌机打成汁,另一个...
