一岁半左右的宝宝适合吃什么辅食来补充蛋白质啊?

作者&投稿:潭坚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
有没有宝妈知道怎么规划一岁半宝宝的辅食食谱大全?~

一岁半宝宝食谱
1岁半的宝宝正处于智力发育时期,此时妈妈可以给宝宝吃点鱼油以补充DHA和EPA。另外蛋白质和钙质的补充也非常重要,妈妈可以给宝宝准备排骨汤面、豆腐虾仁以及肝泥粥等美食。下面给各位妈妈们推荐4款适合宝宝补充每日所需能量的食谱,快来围观。
【补钙:排骨汤面】
材料:猪排骨、宝宝面、青菜、醋。
步骤:
1、排骨斩小块,放入冷水锅中煮沸,之后加入些许醋,煮半个小时,醋有利于排骨中钙的溶解。
2、捞起排骨,留汤,接着放入洗净的青菜和宝宝面,煮大约5分钟,加盐调味即可出锅。
妈妈经:排骨汤含有蛋白质、磷酸钙和骨胶原等,可以给宝宝提供钙质。宝宝面的挑选也有讲究,应选择不添加食盐,优选100%特制小麦粉制成的面条,这类宝宝面容易煮熟,面条细小、较短,口感软滑,适合宝宝咀嚼和吞咽,更利于消化。有些成品宝宝面都会有不同食材的配方,如菠菜面,鳕鱼面等,提供丰富的食材组合,培养宝宝的味蕾发育。一些品牌如亨氏,还会在宝宝面中额外附有由丰富的营养素组成的营养伴侣包,加到煮好的面条中,更多地保存了营养成分,避免营养流失,从而更好地给宝宝补充多种维生素和矿物质,为宝宝生长发育提供均衡的营养。
【补蛋白质:虾仁豆腐】
材料:海虾适量、豆腐、盐、植物油、姜片、葱花。
步骤:
1、海虾清洗,去壳去头去泥肠,挤出虾仁,并切小块。
2、豆腐放入热水中焯一焯,捞起切细。
3、烧红锅,倒入油,放入姜片和葱花炒香,接着放入豆腐和虾仁,翻炒熟,最后加入盐调味即可。
妈妈经:虾仁富含蛋白质、钙和镁等营养元素,此外,虾肉中含有的维生素D也很丰富,它能促进钙吸收。这道菜可以偶尔做给宝宝吃,切记对蛋白质过敏的宝宝不能吃。
【补铁:肝泥粥】
材料:猪肝、白菜嫩叶、大米、小米、葱花、姜片。
步骤:
1、猪肝洗净,切片,并放入热水中焯一下,捞起后剁成泥。白菜洗净切丝。
2、烧红锅后,倒入油,放入猪肝煸炒,接着下姜片和葱花,翻炒。
3、往锅里倒入热水,再放入小米和大米,直至将米煮烂。
4、起锅前,放入白菜丝和盐调味即可。
妈妈经:猪肝铁质丰富,而且容易被人体吸收,但猪肝中胆固醇较高,不能给宝宝吃多。
【补维C:混合果蔬汁】
材料:苹果、胡萝卜、芹菜、黄瓜各适量。
步骤:
1、将苹果、胡萝卜洗净,切小块,苹果要去籽。芹菜和黄瓜洗净,切段。
2、将上果蔬块,适量冷开水放入榨汁机中,搅拌均匀即可。
妈妈经:这款果蔬汁维生素C、胡萝卜素、铁、钙等元素很丰富,可以经常给宝宝喝。
一岁半宝宝吃什么食物有营养
一岁半的宝宝已经可以断奶了,此时妈妈就需要给宝宝准备比母乳更具吸引力的食物,香甜的南瓜、柔嫩的西兰花以及有淡淡香气的鳄梨,这些食物不仅能满足宝宝对美味的向往,营养也丰富。
蔬菜篇:
1、绿叶蔬菜
菠菜、羽衣甘蓝等蔬菜富含铁和叶酸,各位妈妈可以将这两种蔬菜捣成泥然后蒸熟,混合麦片喂给宝宝吃。蔬菜和麦片的比例是2:1。正餐外,也可以给宝宝吃点蔬菜泥或果汁泥,自制或买现成的都OK,经过合理配比的包装果汁泥保留了天然果肉纤维,不仅口感细腻,还有轻便的立袋包装,喂食也更方便。
果汁泥是一种果汁加果泥混合的健康零食,市面上有针对1-3岁宝宝推出的果汁泥,像亨氏的果汁泥,用天然果浆搭配果汁,富含天然水果纤维,促进宝宝营养消化吸收,也能让宝宝补充足够维生素及纤维素,还能使大便变软。而且亨氏果汁泥无添加防腐剂、色素、人造香料和蔗糖,给宝宝当零食吃,天然安全更放心哦!
2、西兰花
西兰花中含有丰富的人体生长所需要的营养成分,可以促进宝宝生长发育,促进骨骼正常发育,有利于提高记忆力,还对宝宝眼睛有好处。妈妈可以用水蒸熟西兰花,之后切小块喂宝宝食用。
3、胡萝卜
胡萝卜很常见,不过营养蛮高,宝宝适量吃胡萝卜能保护眼睛。妈妈可以将煮熟,弄碎后喂给宝宝吃。
水果篇:
1、鳄梨
初次吃鳄梨会感觉味道有点奇怪,但它富含不饱和脂肪酸,营养成分和母乳相似,适量吃对宝宝大脑发育有好处。鳄梨要稍微捣碎一下哦。
2、蓝莓
蓝莓富含花青素,花青素对宝宝的视力、大脑发育有好处。
3、苹果
苹果富含钙和多种维生素、膳食纤维、果胶,有效增强宝宝记忆力和抵抗力;宝宝适当吃点苹果能促进消化系统健康,减轻腹泻现象。
肉类篇:
1、瘦肉
瘦肉营养丰富,富含铁,能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。一岁半宝宝食用瘦肉能预防缺铁性贫血。瘦肉最好蒸熟吃,这样能最大限度保存瘦肉中的蛋白质。
2、虾肉
虾肉含有丰富的蛋白质,它含有的钙、镁也很丰富,给宝宝适当吃点虾肉能促进钙的吸收。但不能给宝宝吃多,否则容易消化不良。
3、鸡肉
鸡肉蛋白质丰富,是优质的蛋白质来源,此外,它还含有磷、铁、铜,给宝宝吃点鸡肉、鸡腿,不仅能补充营养,还能锻炼宝宝的咀嚼能力。
一岁半宝宝不适宜吃什么食物
很多时候,妈妈们可能都在挖空心思想着做各种让宝宝胃口大开的美味食物,但却忽略了某些食物其实并不适合这个年龄段的宝宝食用,好比鲜牛奶。妈妈可能会觉得鲜牛奶富含蛋白质,给宝宝喝最合适不过了,但真的是这样吗?让我们接着往下看。
1、鲜牛奶。妈妈可以冲点奶粉给宝宝喝,但不适合给他们喝鲜牛奶。鲜牛奶中所含的蛋白质80%是酪蛋白,不但难以消化还容易引起宝宝溢奶、便秘。
2、油腻食物。油腻的食物吃多了容易腻,宝宝就吃不下别的东西了,这样不利宝宝身体发育,所以烧肉、烤肉尽量别给宝宝吃。
3、熏肉。熏肉中含有许多盐,而且脂肪多,热量高,宝宝吃多可能会有肥胖症。
4、易过敏的水果。各位妈妈最好别给宝宝吃芒果、菠萝,这些水果对皮肤黏膜和血管有一定的刺激,食用后可能会令宝宝口舌麻木。
一岁半宝宝饮食的注意事项
一岁半的宝宝爱蹦蹦跳跳,喂他们吃饭特别艰难,有时候把饭端到宝宝面前他还会抗拒,面对妈妈的强行喂饭,小家伙还可能会耍性子大哭。对于宝宝这种任性举动,妈妈一定要纠正好,保证宝宝每餐都吃得好好的,这样才能快高长大。
营养要均衡。宝宝还小,可能会偏食,妈妈们要尽量将每顿饭菜都做得香喷喷的,让宝宝吃到各种蔬菜、肉类,这样营养才均衡,否则宝宝可能会营养不良。
食物能蒸则蒸。蒸熟的方式能最大限度保存食材的营养,用水煮或者用微波炉煮,食物的营养物质会有损耗。
适当给宝宝吃点硬食。各位妈妈可以给宝宝准备一些水果块、面包片,尽早锻炼宝宝的咀嚼能力。
喂宝宝喝肉汤不如直接喂他们吃肉。妈妈可以适当给宝宝喝汤,因为煮汤的时候肉都是比较大块的,而且随着水温升高,食物中的蛋白质还是成凝固状态留在肉里面,所以喝肉汤也不能很好的给宝宝补充蛋白质。直接给一岁半宝宝吃点肉更实际。

1岁宝宝可以吃蔬菜、水果、鱼、肉、蛋、奶、豆类、粗粮、细粮等辅食,理论上宝宝喜欢吃的、富有营养的、不会引起过敏的各种健康食物都可以。1.新鲜蔬菜、水果:宝宝应多吃新鲜蔬菜水果,如西红柿、胡萝卜、油菜、青椒、土豆、生菜、南瓜等。可将蔬菜加工成细碎软烂的小丁烹饪熟后,同在主食里喂食。同时也要注意给宝宝吃适量水果,但水果不能替代蔬菜或主食,蔬菜、水果每日150~250克。2.鱼肉蛋奶、豆制品类:确保宝宝每日摄入适量优质蛋白,可将鱼、肉、蛋、豆制品类等食物炖汤、熬粥,或制作成肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物,每日40~50克肉类, 25~50克豆制品及1个鸡蛋,250~500毫升牛奶。3.粗粮、细粮:可将软米饭、小馒头、小馄饨、粥、小包子等作为主食,每日150克左右,以避免维生素B1缺乏症。1岁宝宝膳食的安排原则是在保证足够营养摄入的前提下,从以奶为主的饮食结构逐渐过渡至成人膳食。故为宝宝选择的食物必须含有丰富的营养物质,可满足宝宝成长发育需求,同时刺激食欲,培养良好的饮食习惯。使用生长发育图定期监测孩子身高和体重的生长发育曲线。

几乎所有的天然食物中都含有蛋白质,但是蔬菜和水果含水量较大,蛋白质含量较低。粮食类蛋白质含量在7%-15%左右,但是豆类蛋白质含量可以高达30%-40%,所以可以给1岁宝宝适量吃一些豆制品,比如豆腐和豆腐皮来补充蛋白质,但是一次不要吃太多,以防宝宝消化不良。
另外,动物性食品的蛋白质含量都比较优秀,肉类、鱼类、蛋类、奶类都是富含蛋白质的食物。其中,肉类和鱼类蛋白质含量最高,蛋类和奶类次之。对于1岁的宝宝来说,每日奶摄入量不低于500毫升,再适当添加蛋类、鱼肉类辅食,即可满足宝宝日常对蛋白质的需求。

1岁的宝宝,宝宝胃肠道的功能已经发育的非常好了。这个时期,宝宝的饮食也由以往的奶为主过渡到了现在和大人一样一日三餐为主了。宝宝的辅食可以吃奶和其它的水果点心之类了。宝宝正处于身体快速生长发育的阶段,每天一定要给宝宝按时的进行三餐的喂养,同时还要给宝宝喝足量的奶,有利于宝宝钙的补充。在每天上午和下午的时候还可以适当的给宝宝吃一些新鲜的水果。

可以通过肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类来给宝宝提供足够的蛋白质。例如:每天400—500毫升乳制品+鱼肉类100克(约等于大排半块、或两片鱼肉)+豆制品类50—100克+蔬菜水果类各50—100克(约等于5颗小青菜或一根香蕉)+米饭类100克(约等于1/3碗的饭)。

  补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40:60,每天应该给宝宝提供乳类500毫升,如果是在一岁以前断奶,应当喝婴儿配方奶粉,喝母乳的量逐渐减少,要逐渐增加喝牛奶的量。

像真鳕鱼这种食物就很好,可以试试贝贝鲜的小贝贝真鳕鱼,选用的是真鳕鱼的颈背精华部位,去骨去皮,富含蛋白质、DHA、维生素等营养元素。每周杯的设计很贴心很方便,一杯里三份肉,一周一杯,很符合0-3岁宝宝对鱼、肉的一周摄入量的需求,这个系列一共有九款,妈妈们可以按需求搭配着买,营养均衡最重要。。希望能给您提供帮助,可以给个大大的赞不。

可以每天征集蛋糕或者煮鸡蛋吃,可以补充蛋白质,营养丰富,可以给宝宝每天吃一点,新鲜的肉蛋奶都很不错。


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