厨房自动灭火装置
厨房设备自动灭火装置，简称厨自灭装置，代号：cmjs，是商业厨房灶台油锅意外起火有效的自启动灭火装置，能做到快速扑灭油锅起火，同步打开水流阀，起到降温防止复燃的效果。是目前市场上商业厨房灭火选择较多的设备装置。
厨房设备灭火装置组成氮气驱动装置 ：驱动药剂喷射食用油灭火药剂储存装置 : 环保型灭火药剂，3-8秒灭火感温装置 ：起火后温度快速升高，超过正常温度范围，感温片熔断，触发灭火装置管路喷射装置：喷洒灭火药剂，同时触发水流阀，灭火后降温原理：根据烹饪油的特点，在400摄氏度左右会起火燃烧，火焰会使上方烟灶内温度迅速升高，当置于烟罩内锅灶上方的感温片温度达到183°时，感温片熔断，通过钢丝导索传递，触发高压氮气装置打开，氮气瓶释放出12Mpa压力，经过装置减压阀驱动灭火药剂进行喷射，1-3秒即可灭火。药剂喷射迅速，从感温片熔断，到喷射专用药剂仅需1-2秒。
一、适用于哪些场景？学校、幼儿园、医院、商场、工厂、机关单位、餐厅、酒店、饭店、机场、车站等各类型食堂后厨厨房内
二、安装方式及位置
1、主机：后厨内烟罩附近，墙壁悬挂安装2、管路：连接厨房灭火装置主机和烟罩内的喷头3、喷头：安装在烟罩内，连接管路，对准锅灶和排烟道内
厨房灭火装置安装连接的烟罩内管路和喷头4、感温片装置：安装在需要监测的锅灶上方，高度一般距离锅灶1.2米-1.5米厨房灭火装置启动感温片5、安装主机位置附近，预留电源和4分自来水接口
cmjs厨房灭火装置主机安装示意图预留水管和电源三、如何选择厨房灭火装置的配置？根据厨房的实际情况配置选择只能高于实际情况，禁止选择保护范围低于实际情况的配置！
设备配置保护范围四、设备消防验收合格吗？
产品标准和技术要求：GA498-2012 箱体均有唯一消防编号和二维码可查。
消防认证标志五、型号的区分厨房灭火装置常见的型号有CMJS9-1-CD和CMJS18-2-CD,很多人不知道型号的含义，殊不知型号可不是随便乱写的，是有标准依据的，根据产品标准和技术要求：GA498-2012规定，cm是厨房设备灭火装置的代号，要写在最前端，J是机械启动，D是电启动，根据设备类型进行组合，S是带有水冷却的功能，如果没有水冷却，则不写，第一组数字是配置喷头数量，第二组数字是灭火剂容器数量，最后一组字母是留给企业自定义的，一般为企业品牌名称简写首字母。厨房灭火装置型号代号的含义
今天分享到此结束，有关于厨房灭火装置不懂得地方，欢迎探讨！
上海厨盾 ：中华人民共和国住建部与国家质检总局联合颁布了国家建筑设计与防火规范，GB50016-2014,自2015年5月1日开始强制实施，其中规定，餐厅建筑面积大于500平方米的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置。 131上海2789厨盾0119
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厨房设备自动灭火装置，简称厨自灭装置，代号：cmjs，是商业厨房灶台油锅意外起火有效的自启动灭火装置，能做到快速扑灭油锅起火，同步打开水流阀，起到降温防止复燃的效果。是目前市场上商业厨房灭火选择较多的设备装置。
厨房设备灭火装置组成
氮气驱动装置 ：驱动药剂喷射
食用油灭火药剂储存装置 : 环保型灭火药剂，3-8秒灭火
感温装置 ：起火后温度快速升高，超过正常温度范围，感温片熔断，触发灭火装置
管路喷射装置：喷洒灭火药剂，同时触发水流阀，灭火后降温
原理：
根据烹饪油的特点，在400摄氏度左右会起火燃烧，火焰会使上方烟灶内温度迅速升高，当置于烟罩内锅灶上方的感温片温度达到183°时，感温片熔断，通过钢丝导索传递，触发高压氮气装置打开，氮气瓶释放出12Mpa压力，经过装置减压阀驱动灭火药剂进行喷射，1-3秒即可灭火。药剂喷射迅速，从感温片熔断，到喷射专用药剂仅需1-2秒。
一、适用于哪些场景？
学校、幼儿园、医院、商场、工厂、机关单位、餐厅、酒店、饭店、机场、车站等各类型食堂后厨厨房内
二、安装方式及位置
1、主机：后厨内烟罩附近，墙壁悬挂安装
2、管路：连接厨房灭火装置主机和烟罩内的喷头
3、喷头：安装在烟罩内，连接管路，对准锅灶和排烟道内
厨房灭火装置安装连接的烟罩内管路和喷头
4、感温片装置：安装在需要监测的锅灶上方，高度一般距离锅灶1.2米-1.5米
厨房灭火装置启动感温片
5、安装主机位置附近，预留电源和4分自来水接口
cmjs厨房灭火装置主机安装示意图预留水管和电源
三、如何选择厨房灭火装置的配置？
根据厨房的实际情况
配置选择只能高于实际情况，禁止选择保护范围低于实际情况的配置！
设备配置保护范围
四、设备消防验收合格吗？
产品标准和技术要求：GA498-2012 箱体均有唯一消防编号和二维码可查。
消防认证标志
五、型号的区分
厨房灭火装置常见的型号有CMJS9-1-CD和CMJS18-2-CD,很多人不知道型号的含义，殊不知型号可不是随便乱写的，是有标准依据的，根据产品标准和技术要求：GA498-2012规定，cm是厨房设备灭火装置的代号，要写在最前端，J是机械启动，D是电启动，根据设备类型进行组合，S是带有水冷却的功能，如果没有水冷却，则不写，第一组数字是配置喷头数量，第二组数字是灭火剂容器数量，最后一组字母是留给企业自定义的，一般为企业品牌名称简写首字母。
厨房灭火装置型号代号的含义
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一、厨房自动灭火系统装置怎么用的？
1、厨房灶台发生火情时，燃烧的火焰产生的热量是温度达到185°C时，火灾探测器(感温易熔链)自动熔断。
2、机械控制阀启动;控制阀刺针穿破高压贮气阀膜片。
3、高压贮气瓶内氮气通过减压器使压力进入药剂瓶;同时推动气筒拉杆关闭燃气阀。
4、灭火药剂自加压后的药剂瓶通过雾化喷嘴喷出。
5、同步扑灭灶台火焰和烟罩火焰。
6、灭火药剂喷洒完毕水流联动阀自动开启将水喷洒在灶台和烟罩内使其降温。
7、以上步骤同步进行，仅需3-8秒。
8、本装置设有自动手动两种启动方式;火情初期亦可用手启动装置更快捷更有效的及早扑灭火焰。
二、厨房自动灭火系统装置的应用范围是哪些？
1、厨房设备灭火装置主要用于：宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店机场的配餐中心、机关及医院的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。
2、在厨房的烹调区不应使用扑救B 类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等)灭火器， 因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如：NFPA96《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体灭火器，因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。
4、由于厨房结构和火灾特点， 采用独立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的， 即使建筑物已安装自动喷水灭火系统， 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的， 且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳， 难以实现对燃气源、风机等的联动控制。
商品房每户都需要做消防报警雨淋灭火装置吗
不需要的，这个商品房按照审核备案的图纸要求的需要设置自动喷淋系统的，需要设置，满足不设置的就不需要的，一般总面积小于3000平米，单层面积不超过1500平米的不需要设置，前提是网点面积不超过300平米。如果有综合楼的就需要设置，不能例外。
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吉水县17313229303： 厨房自动灭火系统组成有哪些 ？
时卖重酒： 厨房自动灭火系统的组成部件很多,主要部件有灭火剂储瓶、启动气体储瓶、机械驱动装置、燃料关闭阀、感温易熔金属探测器与控制管路等组成,可以对厨房的灶台、集油烟罩以及排烟管道进行24h的全方位自动消防保护.也可以在发生火灾时,查看火情,通过手动启动阀控制灭火喷放直接实施灭火,确保人员的安全.
吉水县17313229303： 厨房灭火装置国家要求必须安装 - ？
时卖重酒： 随着近几年181念安3365消防5ll9厨房火灾频频发生,尤其是商业性质的厨房,本就属于人员流动,就餐人员密集的场所,所以,厨房的安全尤为重要,对于安装厨房自动灭火设备也从以前的建议安装改成了现在的强制性安装,对于新场所,若无厨房自动灭火设备将不允许营业,对于没有安装的场所予以通知,拒不执行的将勒令停业整顿的处罚.
吉水县17313229303： 厨房自动灭火系统价格是多少,安装这个系统有什么好处 - ？
时卖重酒： 你好,厨房自动灭火系统价格一般在15000元到20000元左右.苏州安达信技术工程有限公司的厨房自动灭火系统价格是18000元.苏州元亨利贞消防设备有限公司的厨房自动灭火系统报价是17000元.
吉水县17313229303： 厨房自动灭火装置多少钱 - ？
时卖重酒： 厨房自动灭火只有喷淋 喷淋装置就很难按单个计算, 而且自动喷淋涉及消防泵房 去一个系统工程 动不动就几十万
吉水县17313229303： 餐饮厨房必须要装气体灭火系统吗 - ？
时卖重酒： 由于厨房火灾形式的严峻和对我国生命财产安全的影响,《建筑设计防火规范》第8.5.8条规定,公共建筑中营业面积大于500m2的餐饮场所,其烹饪操作间的排油罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切...
吉水县17313229303： 厨房自动灭火装置声光报警是什么故障 - ？
时卖重酒： 厨房灭火装置,目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备.根据我国《建筑设计防火规范》规定,在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油...
