还有储存青皮核桃的方法吗？我是经营青皮核桃的，在我冷库里只能存到春节！求高人保存青皮核桃最佳方法！

青皮核桃可以储存吗？我有一批青皮核桃，想放在冷库里储藏到年底，不知道会不会变质或腐败。~

坚果入库储藏。普通室内贮藏法：适于短期存放。将晾干后的坚果装入布袋或麻袋中，放在通风、干燥的室内贮藏或者装入筐内，放在阴凉、干燥、通风、背光的地方贮藏。为避免潮湿，最好在堆下垫上隔离材料，且能防止鼠害。少量种用核桃可装在布袋中挂起来。低温贮藏法：长期贮藏核桃应在低温条件下贮藏。大量贮存可用麻袋包装，贮存在0℃～1℃的低温冷库中，效果好。在无冷库的地方，可用塑料薄膜帐密封贮藏。选用0.2～0.23毫米厚的聚乙烯膜做成帐。帐的大小和形状可根据存贮数量和包贮条件来设置，帐内含氧量在2%以下。如贮量不多，可将坚果封入聚乙烯袋中，贮藏在0℃～5℃的冰箱、冰柜中，可保存2年以上。

北方冬季气温低、空气干燥，秋季入帐的核桃，不需要立即密封，待翌年2月下旬气温回升时，再进行密封。密封应选择低温、干燥的天气进行，使帐内空气相对湿度不高于50%～60%,以防密封后霉变。一般长期贮藏核桃，其含水量不得超过7%.在低温（1.1℃～1.7℃）条件下贮存核桃仁，可保持2年不腐烂。核桃在库房中要加强防霉、防虫蛀、防出油、防鼠害等措施。

因为核桃皮质易脱水，水份丢失的原因。

贮藏核桃的方法：

1. 干藏：将脱去青皮的核桃置于干燥通风处阴干，晾至坚果的隔膜一折即断、种皮与种仁分离不易、种仁颜色内外一致时，便可贮藏。将干燥的核桃装在麻袋中，放在通风、阴凉、光线不直接高压到的房内。贮藏期间要防止鼠害、霉烂和发热等现象的发生。

2. 湿藏：在地势高燥、排水良好、前阴避风处挖一条深1米、宽1—1.5米、长随，贮藏量而定的沟。沟底先铺一层10厘米左右厚的洁净湿沙，沙的湿度以手捏成协和但不出水为度。然后一层核桃一层沙铺上，沟壁和核桃之间以湿沙充填，不留空隙。铺至距沟口20厘米左右时，再盖湿沙与地面平，沙上培土呈屋脊形，其跨度大于沟的宽度。沟的四周开排水沟，避免雨水渗入太多，造成湿度过高，易使核桃霉烂漫。沟长超过2米时，在贮核桃时应每隔2米竖一把扎紧的稻草作通气孔用，草把高度以露出“屋脊”为度。“屋脊”的培土厚度随天气而变化，冬季寒冷地区要培得厚些。

3. 用塑料薄膜帐或袋贮藏核桃。将适时采收并处理后的核桃装袋后堆成垛，贮放在低温场所用塑料薄膜大帐罩起来，把二氧化碳气体充入帐内(充氮也可)，以降低氧气浓度。贮藏初期二氧化碳的含量可相当高，达到50%，以后保持20%左右，氧气在2%左右，即可防止种仁脂及氧化变质，避免风味哈败使品质下降，又能起到防止果品发霉和生虫的作用。使用塑料帐密封贮藏应在温度低、干燥季节进行，以便保持帐内低湿度。

核桃的贮藏特点：

       核桃为一种营养价值很高的干果，较耐贮藏。核桃果实外有总苞，总苞内包被着坚硬种壳(核桃壳)的种仁。核桃总苞与种仁的成熟期不一致，往往是种仁先熟，总苞后熟。核桃必须达到完全成熟期才能采收。核桃完全成熟的特征是外果皮由青变黄，顶部出现裂缝，总苞自然开裂，容易剥离。核桃壳坚硬，呈黄白色或棕色。当全树80%的核桃成熟时为最适采收期。贮藏用的核桃采收后要经过脱总苞、漂洗、干燥、防虫、杀菌处理后才能入贮。核桃在贮藏期间常发生霉烂、虫害和变质现象，需加强管理。贮藏场所必须冷凉、干燥和通风、背光。核桃以在5左右的低温、空气相对湿度在50%—60%下普通冷藏效果较好。

一.普通室内贮藏法：坚果入库储藏，适于短期存放；将晾干后的坚果装入布袋或麻袋中，放在通风、干燥的室内贮藏或者装入筐内，放在阴凉、干燥、通风、背光的地方贮藏，为避免潮湿，最好在核桃下面垫上隔离材料，且能防止鼠害。少量种用核桃可装在布袋中挂起来。
　　二.低温贮藏法，贮存在0℃-1℃的低温冷库中，适于长期贮藏；大量贮存可用麻袋包装，在无冷库的地方，可用塑料薄膜帐密封贮藏；选用0.2～0.23毫米厚的聚乙烯膜做成帐，帐的大小和形状可根据存贮数量和包贮条件来设置，帐内含氧量在2%以下。如贮量不多，可将坚果封入聚乙烯袋中，贮藏在0℃-5℃的冰箱、冰柜中，可保存2年以上。
　　北方冬季气温低、空气干燥，秋季入帐的核桃，不需要立即密封，待下一年2月下旬气温回升时，再进行密封，密封应选择低温、干燥的天气进行，使帐内空气相对湿度不高于50%～60%,以防密封后霉变；一般长期贮藏核桃，其含水量不得超过7%.在低温（1.1℃-1.7℃）条件下贮存核桃仁，可保持2年不腐烂，核桃在库房中要加强防霉、防虫蛀、防出油、防鼠害等措施。

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华容区13618345728： 大量的青皮核桃怎么储存? - ？
习贸捷抚： 大量的青皮核桃的储存方法:将青皮核桃存放在干燥的纸盒内,温度要控制在5℃,空气相对湿度50-60%.核桃树落叶乔木,羽状复叶,小叶椭圆形,核果状坚果球形,外果皮平滑,中果皮肉质,内果皮坚硬,有皱纹.木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入药. 属于坚果类.这种植物的果实.也叫胡桃,核桃挂果期间我们称青皮核桃. 长白山野生核桃青皮有药用功效,野生核桃仁滋补大脑功效之首.

华容区13618345728： 怎样储藏青皮核桃 - ？
习贸捷抚： 坚果入库储藏.普通室内贮藏法:适于短期存放.将晾干后的坚果装入布袋或麻袋中,放在通风、干燥的室内贮藏或者装入筐内,放在阴凉、干燥、通风、背光的地方贮藏.为避免潮湿,最好在堆下垫上隔离材料,且能防止鼠害.少量种用核桃...

华容区13618345728： 青皮核桃的储存 - ？
习贸捷抚： 最好的方法是埋土里.一到两周可以刨出来就能去掉青皮了,砸开去硬壳去黄皮,成白色核桃仁,可以冷冻也可以冷藏,一定要处理干净,不要蘸水沾油.能保持半年多.

华容区13618345728： 怎样保存带皮青核桃 - ？
习贸捷抚： 青皮核桃的保鲜方法,在晚熟品种核桃采收期前10~15天进行采摘,并将其进入葱蒜保鲜剂中处理,然后将青皮核桃连同装有保鲜材料的纱布袋装入保鲜袋中密封,并在保鲜袋的顶部留出1/10~1/5的空间,将保鲜袋置于温度-1~0℃,相对湿度60%~70%的窑洞或冷库中进行贮藏.本发明所用的青皮核桃的保鲜方法低碳环保,利用此方法贮藏的青皮核桃,贮藏70~100天后,果实完好率达到95%左右.

华容区13618345728： 带皮的青皮核桃怎样保存 - ？
习贸捷抚： 1、核桃的贮藏特点 核桃为一种营养价值很高的干果,较耐贮藏.核桃果实外有总苞,总苞内包被着坚硬种壳(核桃壳)的种仁.核桃总苞与种仁的成熟期不一致,往往是种仁先熟,总苞后熟.核桃必须达到完全成熟期才能采收.核桃完全成熟...

华容区13618345728： 核桃的储藏方法是什么 - ？
习贸捷抚： 1、首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子.2、一般的核桃仁的保持器为六个月,核桃鲜果的保持器为15天,核桃干果冷藏保持期为10个月,青皮核桃保持期为一个月.3、用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分,从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉.4、建议核桃还是不要剥开比较好,带壳保存的久点.那么核桃怎么样吃才最营养?生吃!核桃中不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏,而这正是核桃的有益成分.

华容区13618345728： 新鲜的核桃去青皮后如何保鲜 - ？
习贸捷抚： 我家弄过那个青核桃,皮去掉之后,要晒干,晒干了之后用袋子装起来,放在干燥的地方就行了,想吃的时候,用火把它烤烤,烤熟了之后,别烤糊了哈,吃的核桃,绝对比外面卖的还要香很多,望采纳,谢谢.

华容区13618345728： 核桃采摘下来怎样保存 - ？
习贸捷抚： 摘下来 直接丢到一边堆着就行了,等过段时间青皮快腐烂脱落了,再处理把青皮都剥掉,然后晒干即可.文玩核桃跟吃的不是一个品种,不是你想不想做的,文玩核桃处理比较精细,一般青皮下树用钢丝刷将青皮刷干净,然后装密封袋 阴干即可

华容区13618345728： 青核桃摘回来怎么放 - ？
习贸捷抚： 先捂捂,等外面的青皮变黑变烂的时候就比较好给去掉了,不会影响里面的核桃的,然后就晒晒晾干,就可以吃了,这时候里面的核桃仁也会由原来的白色变为棕色

华容区13618345728： 新鲜绿皮核桃怎样存放好 - ？
习贸捷抚： 自己家如果种了核桃树,当核桃成熟之际,核桃外面的厚厚的青皮往往让人心生无奈,既不想弄脏手又想快点吃到核桃,那么下面为大家介绍几种可以帮助去核桃青皮的方法.方法/步骤核桃的自然阴干,选择健康无病、无虫害,表皮完好的核...