蚕豆属于豆类吗？吃它会不会胖？
蚕豆不属于豆制品，蚕豆直接就是豆类，没有经过加工不能称为豆制品。
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。
中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来，汉族劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远，广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等美食。
气虚型肥胖患者平时可以多吃一些蚕豆;
吃蚕豆是不会发胖的，多吃蚕豆还能减肥;
蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。 是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。
蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。
蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。
蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
蚕豆中含有大量蛋白质(蛋白质食品)，在日常食用的豆类中仅次于大豆，并且氨基酸(氨基酸食品)种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。
呵呵
属于豆类,吃蚕豆不会发胖.因为我自己经常吃它.呵呵
豆类食物有哪些
黄豆： 黄豆是豆类家族中最特殊的一位，别的豆主要优势是淀粉，也就是作为粮食，而黄豆的优势在于蛋白质，具有最优质的植物蛋白，有肉的特质。黄豆不仅蛋白质含量高，而且氨基酸比例得当。另外，其中所含的卵磷脂是大脑细胞组成的重要部分，是健脑的好东西，建议有宝贝的妈妈，多给孩子吃，对孩子的大脑...
黄豆属不属于豆制品?
黄豆是大豆，它本身不属于豆制品，但是由他加工成的其他食品属于豆制品。1、豆腐：豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制。2、豆豉：豆豉是中国传统...
喝豆浆和吃豆子的营养区别是什么?
黄豆中有丰富的维生素，矿物质，蛋白质，脂肪，粗纤维等等，一般情况下我们吃豆子时都会通过水煮或者炒熟，尤其是建议水煮大豆直接水煮还是保留很多营养的，通过焖煮时有一部分营养会流入大豆煮的汤中。3.豆浆中的蛋白质更容易吸收 黄豆在研磨过程中因为豆子的细胞壁被充分破坏就能够释放出蛋白质，所以豆浆...
豌豆和毛豆属于豆类吗?
豆类蔬菜属于豆科，主要有菜豆（芸豆）、豆角、毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆和刀豆。因此，很明显豌豆和毛豆属于豆类。女性应多吃豆类及豆制品。据美国研究人员报告，儿童时期经常吃豆类食品的女性患乳腺癌的风险较小。美国全国癌症研究所和夏威夷大学的研究人员发现，在5岁至11岁时经常吃豆腐、味噌等豆类食品的...
豆角是属于豆类吗?
豆角是属于豆类。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜，是蔷薇亚科里面的豆科植物。豆角为一年生缠绕、草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状。茎近无毛。羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹；小叶卵状菱形，长5-15厘米，宽4-6厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有...
土豆、豆角和四季豆属于豆类食品吗?
土豆不属于豆类食品，豆角和四季豆属于豆类食品，并不是里面有个豆字就属于豆类食品。豆类食品主要还有黄豆，绿豆，红豆，黑豆，荷兰豆等等。
土豆、豆角和四季豆属于豆类食品吗?
土豆不是豆类食品，属茄科类。 豆角、四季豆是豆类食品。1.土豆 马铃薯（学名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎...
豇豆属于豆类吗?
豇豆是一种蔬菜，也称为荷兰豆或菜豆。很多人会认为豇豆属于豆类，但实际上豇豆并不属于豆类。豆类植物包括黄豆、绿豆、芸豆、赤豆等，它们的种子可以作为蛋白质和碳水化合物的重要来源。而豇豆的种子虽然也可以食用，但并非豆类，而是属于豆科植物。豇豆是一种营养丰富的蔬菜。它富含维生素C、维生素A和叶酸...
荷兰豆是豆类吗
首先，我们需要了解什么是豆类。豆类是指属于豆科（Fabaceae）的植物，它们的种子通常被人们食用。豆科植物包括许多种类，如大豆、绿豆、红豆、黑豆等。这些植物的共同特点是它们的种子都含有一定量的蛋白质和淀粉，是人们日常饮食中的重要食物来源。荷兰豆属于豆科植物，其学名是Phaseolus vulgaris L.，属于...
吃什么豆类可以减肥
可以减肥的豆类包括鹰嘴豆、白芸豆、黄豆、红豆、绿豆等。豆类食品里面不仅富含蛋白质、淀粉类物质而且膳食纤维较多，对于减肥帮助很大。【
戈紫珍香： 属于豆类 又名胡豆、夏豆、罗汉豆 蚕豆中含有大量蛋白质(蛋白质食品),在日常食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸(氨基酸食品)种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富.呵呵
南阳市17211134446： 吃蚕豆会发胖吗 - ？
戈紫珍香： 蚕豆属于是豆类的东西 喊营养比较多 喊油脂比较少的 所以不会变胖 当然 你要是当饭一样吃不行的 就算不胖也不健康
南阳市17211134446： 吃蚕豆会发胖吗? 百科全说陈允斌巧吃蚕豆可减肥 - ？
戈紫珍香： 百科全说陈允斌老师建议气虚型肥胖患者平时可以多吃一些蚕豆,那么普通人吃蚕豆可以吗?会不会越吃越胖呢?陈老师告诉我们吃蚕豆是不会发胖的,多吃蚕豆还能减肥 ,下面我们就一起来看一下蚕豆的食疗好处吧.蚕豆为一年生或越年生草...
南阳市17211134446： 吃多蚕豆会不会发胖? - ？
戈紫珍香： 蚕豆吃多了容易诱发便秘,同时还属于高热量的食品,还是少吃的好!如果是买来的那种炸的蚕豆就更容易了,因为蚕豆含有很多的淀粉,炸熟的也含有一定的油,那种蚕豆炸熟的放了盐吃起来香香的,容易过量食用,不知不觉就吃下一大包,...
南阳市17211134446： 吃蚕豆会不会变胖? - ？
戈紫珍香： 吃蚕豆不会变胖. 蛋白质和淀粉是蚕豆的主要成分,其中氨基酸成分十分健康,热量又低,同时维生素B群,大大推动了脂肪的代谢进程.另外,在蚕豆的表皮中富含槲皮素,如果想促进排毒、改善便秘的话平时可以连带表皮一起吃. 扩展资...
南阳市17211134446： 吃蚕豆一类的豆子零食会长胖吗? - ？
戈紫珍香： 会的,豆制品虽然不会长胖,但吃的是加工的,在加工的过程中,会添加一些东西,这些东西也会使你长胖.还有番茄虽然可以美容,但你不运动照样会长胖,况且还是经过加工的,不长胖才怪,在说了体内的脂肪不经过运动照样会使你长胖 以后小心肚子像一个游泳圈.嘻嘻————想不长胖也行,你要注意:1多运动2少吃零食,更不要把它们当饭吃3多吃饭菜
南阳市17211134446： 蚕豆吃多了会胖吗 - ？
戈紫珍香： 蚕豆的热量较高,有一定量的脂肪,不宜吃多,蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富
南阳市17211134446： 每天吃吃蚕豆的利弊... - ？
戈紫珍香： 1、好处:嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆.还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用.此外蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是优质的绿色食品. 2、坏...
南阳市17211134446： 吃水煮蚕豆会不会发胖 - ？
戈紫珍香： 不会,因为蚕豆属于粗粮.最好适量吃,因为蚕豆油含量比较高.蚕豆(拉丁文:Vicia faba L.),又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原.蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸.碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.
南阳市17211134446： 吃蚕豆会胖吗 - ？
戈紫珍香： 不会长胖,蚕豆含大量的蛋白质和钙,还有雌激素,蛋白质是人体生命的基础,钙是骨骼成长必须的元素. 但是不能多吃,蚕豆含有致敏物质,过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、银屏性溶血等中毒症状,就是俗称的“蚕豆病”.这是因为体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷.发生过蚕豆过敏者一定不要再吃.
