有一种植物,颗粒和花椒大小差不多,谁知道它的名字? 颜色如同青花椒。适合与泡菜同泡了吃,微辣。

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搜了半天,发现没有人搞清楚什么是红花椒、青花椒、藤椒、麻椒~

红花椒、青花椒、藤椒、麻椒都属属芸香科大料的花椒植物,它们只是品种不同而已。从植株来看藤椒是藤蔓形的,红花椒、青花椒、麻椒属灌木形的;所谓红花椒、青花椒是指成熟时(在植株)呈现在花椒表面上的自然色泽,花椒表面是红的即为红花椒,花椒表面是青色的即为青花椒;至于麻椒在各地的称谓有所不同。

麻椒和花椒、藤椒,青花椒的主要区别有
1、定义不同
麻椒(花椒)
是四川省、贵州省地区特产的一种花椒。在川菜中,麻椒占有很大的地位,地道的川菜火锅基本用麻椒。

藤椒
又名竹叶花椒,其枝叶披散,延长状若藤蔓,主要分布于中国大陆西南、华东、华中及华北等地。

青花椒
属灌木;枝灰褐色,有短小皮刺,主要分布于中国五岭以北、辽宁以南大多数省区。

2、外形不同
麻椒:成熟后为深绿色,风干后偏棕黄色。
藤椒:果实颗粒偏小,果色为绿色,有光泽,含油多,其味芬芳。
青花椒:小叶椭圆形或椭圆状披针形,边缘有细锯齿,齿缝间有腺点,表面绿色,有细毛,背面苍绿色,疏生油点。
3、味道不同
麻椒:以麻为主,麻味比花椒重,且麻的时间持久。
藤椒:香味比花椒清香,麻味较花椒柔和清新,不刺激,没有青花椒的苦涩味。
青花椒:香气浓,味麻而持久,有苦涩味。
扩展资料:
1、花椒功能主治:温中散寒,除湿,止痛,杀虫,解鱼腥毒。治积食停饮,心腹冷痛,呕吐,噫呃,咳嗽气逆,风寒湿痹,泄泻,痢疾,疝痛,齿痛,蛔虫病,蛲虫病,阴痒,疮疥等。
2、藤椒为喜阳性树种,性喜光照和干燥温凉的气候环境,比较耐旱。通常年平均气温在17-18℃,年降雨量900-1300mm的地区生长发育良好。但不耐涝,长时间积水会导致椒树死亡。对土壤要求也不严格,pH值6.5-8.0范围内均可生长。
3、青花椒适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土。萌蘖性强,耐寒,耐旱,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水即可致死亡。
参考资料:麻椒_百度百科 花椒_百度百科 藤椒_百度百科 青花椒_百度百科

有些地方的方言这么叫木姜子,大名叫山胡椒,市场上有胡椒粉,还有山胡椒油.四川,重庆,湖北等有些地方喜欢吃.

方言称之为“木姜子”


类似鸡冠花,但是一条一条垂下来的,有细小的红色颗粒,是什么植物?
密生灰黄色粗毛,花柱3枚,红色或紫红色;花期2-11月。性喜温暖、湿润和阳光充足的环境,越冬需18℃以上,不耐寒冷。在中国北方通常作为温室盆花栽培,一般盆栽时高不过1米。栽培有垂枝品种,多分枝,适合做悬挂花篮使用。原产印度、缅甸、马来西亚,在热带、亚热带地区广泛栽培为庭园观赏植物。

办公室的一盆小植物,叶子都是长颗粒状的,叫什么名字?
叶子是长颗粒状的盆栽植物有千佛手(也叫菊丸)、八千代、虹之玉(这三种是景天科植物)、弦月(也叫情人泪,菊科科植物)。 颗粒状的茶叶叫什么名字 珠茶。 黑色颗粒状的茶叶带须的,泡不散的茶叶叫什么名字? 只要是茶叶,都会泡开,如果不展开应该不是茶叶。请拍图片,看看 有一种红色颗粒状的毒品叫什么? 麻gu,麻guo...

亚龙木植物的花朵颜色和形态是怎样的
花蕊则是花朵的中心部分,通常呈柱状或圆柱状,围绕着雌蕊或雄蕊等。花药则位于花蕊的顶部,通常有许多小颗粒,其中每个小颗粒都含有花粉。总之,亚龙木的花朵颜色和形态都非常独特,它们在热带地区的植物群落中非常常见。如果你有机会去热带地区旅游,不妨留意一下周围的植物,说不定会有惊喜!

一种筋很粗大叶子上有颗粒的植物叫什么
皱叶冷水花。皱叶冷水花分布哥斯达黎加、哥伦比亚,多年生常绿草本,株高20-50厘米,一种筋很粗大叶子上有颗粒,叶十字形对生,卵形至长卵形。皱叶冷水花喜半阴多湿环境,宜明亮的散射光,忌直射光,对温度适应范围广,冬季能耐4-5℃低温,土壤以富含腐殖质的壤土最好。

请问这种红色花瓣上带黑色颗粒状的植物是叫什么啊?
你说的是假苹婆吧,那不是花,是开裂的果实,黑色颗粒是种子。由于假苹婆结果的期间与中国“七姐诞”相近,故称为七姐果。亦有人用苹婆和假苹婆的果实作为“七姐诞”的祭品,花期4-5月。假苹婆常长于山谷溪旁。中文学名假苹婆拉丁学名Sterculia lanceolata Cav.别 称赛苹婆,鸡冠木,红郎伞...

有一种小喇叭花,种子黑色颗粒很大的花,学名叫什么?
应是地雷花,中文学名:紫茉莉。紫茉莉,是一年生草本植物;喜温和而湿润的气候条件,不耐寒,冬季地上部分枯死;中国大部分地区均有分布。花期6~10月,果期8~11月。

一种植物 没开花的时候结的小圆颗粒 结的花 是粉红色
结的是花苞,亲

像菜花芯一样的颗粒状植物,需要用奶泡可生长。是不是雪莲?有什么用...
你说的是雪莲菌 可以把牛奶变成酸奶的 雪莲菌也称西藏灵菇,来源于西藏,是将乳放在用羊皮袋里自然发酵而成的。长期发酵后会在袋子里形成独特的菌粒,现今流行的雪莲菌是以自然产生的菌粒为菌种发酵鲜奶或者纯奶而成的乳制品。

有一种植物叫产子,开的花像手爪,成熟后的籽是红色园形的小颗粒,是一...
秆直立,高50-120厘米,常分枝。叶鞘长于节间,光滑;叶舌顶端密生长柔毛,长1-2毫米;叶片线形。穗状花序5-8个呈指状着生秆顶,成熟时常内曲,长5-10厘米,宽8-10毫米。果为囊果,种子近球形,黄棕色,表面皱缩;胚长为种子的1\/2-3\/4,种脐点状。花果期5-9月。该种广泛栽培于东半球...

像花一样的动植物有几种?
由于珊瑚的形态像树枝一样,在相当长的时间里,不少人把它当做一种海生植物。到18世纪初,还有人误认为珊瑚的触手是花。直到1722年,人们才了解到珊瑚不是植物,而是一种动物外壳,也就是珊瑚虫分泌的石灰质骨骼。珊瑚虫是圆筒状腔肠动物,居住在自己分泌的骨骼——珊瑚的小孔里。珊瑚虫自己不可以移动...

迎泽区18270579731: 请问这是什么植物,果子与花椒一样大小,味甜,核白,生山坡,两米高,灌木. -
夔聪健脾: 扁担杆 椴树科扁担杆属植物.生长于丘陵、低山路边草地、灌丛或疏林;广东、广西、湖南、江西、福建、台湾、浙江、安徽等省区都有分布.以根或全株入药.夏秋采挖,洗净切片晒干.

迎泽区18270579731: 有种树,树上小小颗闻到和花椒差不多那是什么树 -
夔聪健脾: 山胡椒 ,都是用来做美味的

迎泽区18270579731: 四川有一种跟北方花椒类似的植物,也叫什么椒,五角星形,是什么? -
夔聪健脾: 哈哈,那个不属于花椒类的,不过是香料,我们那里叫八角,不是什么椒了

迎泽区18270579731: 这是什么植物?有很大的气味,果实像花椒! -
夔聪健脾: 山苍子,百度查看 又名山鸡椒、山苍树、山姜子、木香子、木姜子,樟科、木姜子属落叶灌木或小乔木,幼树树皮黄绿色,光滑,老树树皮灰褐色.性味辛、微苦,有香气,无毒.每年11月至第二年4月开花,枝、叶均具有芳香味.

迎泽区18270579731: 这是什么植物,像花椒一样,味甜 -
夔聪健脾: 鸡爪梨,学名枳椇,又叫拐椒、拐枣、林琴、万字梨、万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、结肉子、枸等,属蔷薇科,枳属木本植物.落叶乔木,高达20米多;嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落 落叶乔木,高达...

迎泽区18270579731: 有种可以吃的果子、有花椒大小黄色酸的、跟枸杞枝一样上面长满黄色小粒! -
夔聪健脾: 这个在云贵川很多,长在山上,树不高,上面有刺 红了的时候吃起来酸甜,还有粉

迎泽区18270579731: 一种植物酥油籽有点像花椒 -
夔聪健脾: 别名】 Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth. 芸香科 Rutaceae 吴茱萸属 别名:吴茱萸 茶辣 常茱萸 豉油仔 臭辣蒲 臭辣树 臭辣子 臭辣子柯 臭辣子树 臭泡子 臭吴萸 除油子 储油树子 储油子 楮柚子 纯柚子 地吴萸 伏辣子 苦辣 辣子 辣子树 米辣子 泡椿 ...

迎泽区18270579731: 这是什么树? 果子象花椒大小,有麻味,但表面光滑.树技带刺. -
夔聪健脾: 火棘,果实成熟后是红色. 火棘(Pyracantha fortuneana (Maxim.) Li),常绿灌木或小乔木,高可达3m,通常采用播种、扦插和压条法繁殖. 火棘树形优美,夏有繁花,秋有红果,果实存留枝头甚久,在庭院中做绿篱以及园林造景材料,在路边可以用作绿篱,美化、绿化环境.具有良好的滤尘效果,对二氧化硫有很强吸收和抵抗能力.以果实、根、叶入药,性平,味甘、酸,叶能清热解毒,外敷治疮疡肿毒,是一种极好的春季看花、冬季观果植物. 楼主可以百度 火棘青果 对照.

迎泽区18270579731: 树的果实和花椒一样且能榨食用油,是什么树? -
夔聪健脾: 是茶树,茶树的籽就可以榨油

迎泽区18270579731: 藤蔓植物,白色花,果实红色小粒,根是红色的可以泡酒是什么植物 -
夔聪健脾: 枸杞?

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