100个包子需要多少肉
一斤肉可以包几个包子，这个要看个人喜好了，如果喜欢吃肉的话，就多放肉，少放菜，大概可以包十个到十五个吧，多放菜少放肉的话，可以包二十个到二十五个吧。
如果是那种大馅包子的话，根据肉馅和蔬菜的比例为4:6来计算，100个包子需要面粉8斤；需要肉馅3斤；需要蔬菜15斤（还需要挤尽水分）；加上食用油四两、葱姜5两、酱油（或甜面酱）3两，再有鸡精、食盐、芝麻油等调味品。你可以根据这个需求量，按照你们当地的价格计算而出。
一百个包子通常需要很多肉的，就看你想要放到什么水平了，如果你是做单纯的肉包子，那么应该放最少十斤肉，如果你是做有菜还有肉的包子，那么也至少应该放五斤肉，具体什么比例就看你自己的口味了，但是一百个包子最少也不能低于三斤了，另外，包子里面应该多放一些小虾米，这样可以让包子格外的鲜美，另外在馅料里面可以打一个鸡蛋，这样可以让包子多汁并且鲜美可口，祝愿你生活愉快，加油，肉3斤。
如果是那种大馅包子的话，根据肉馅和蔬菜的比例为46来计算，100个包子需要面粉8斤需要肉馅3斤需要蔬菜15斤还需要挤尽水分加上食用油四两。
如果是小笼包，一斤肉就可以做七八十个或者五六十个还是会有的，两斤肉基本能做100个包子。不过是大一点的包子，一斤肉可能就只能包二三十个，或者最多40个，3斤才能做100个包子。
要看你包子馅儿放了多少，如果放的比较充足的情况下，一般大概在十斤肉左右。
主要你看需要肉的比例了一般俺家吃的就光肉和韭菜 包80个左右吧 就是1斤左右你买1斤就行 喜欢吃肉了 买1斤半！
开一个早餐店需要具备哪些条件?
做早餐店一定要选好地方。我发现做早餐的话，比如说在路口或者在上班的地方会比较好一些。因为就像在我们公司楼下，就会有很多上班的人，匆匆忙忙的赶到这里之后，在楼下的早餐店买一些东西，例如包子豆浆带走吃。因为上班的人他们的时间安排都是比较匆忙的，另外也是忙碌的买完早餐匆匆忙忙就走，所以有...
热干面,千层饼,一个肉包子分别有多少卡?
煎饼100克 333卡 馒头100克 233卡 花卷100克 217卡 小笼包(5个)200卡 肉包子 250卡 豆沙包 一个 215卡 水饺(10个) 420卡 菜包 1个 200卡 咖哩饺 一个 245卡 猪肉水饺 一个 40卡 蛋饼 一份 255卡 鲜肉包 一个 225-280 食物的卡路里含量——蔬菜卡 叉烧包 一个 160卡 小水煎包2个 约220大卡 ...
豆沙馅包子的做法
7、把豆沙平均地分给15个馍髻子。8、然后一个一个褶子均匀包起来，最后一个褶子和第一个褶子需要捏在一起，就圆满收口 了。9、放入蒸锅中，在列子上放上布。10、大火，蒸17分钟，关火。此时，不着急打开，等五分钟揭盖，为了水气不落入包子 上，影响美观。11、凉透后收入盆中，这样就不会互相...
蒸包子、和馒头时,再上笼之前,要醒一会,这个过程中,如何才能保持包子和...
面团筋力和适度发酵是做馒头成败的两个重要关键：--- 要用温开水和面(40℃)。自来水含抑菌剂，会抑制酵母菌发酵，应该煮沸后冷却使用。因为微波能够杀灭细菌，因此含有酵母的水请不要用微波炉加热。--- 冰箱里取出的包子馅不能直接使用，可炒热，调温处理。--- 包子馅不能太湿，否则会影响包子发酵...
梦幻西游0-85所有剧情奖励
效果：平时使用，能够呼出购买界面直接购买商品。技能为1级时可以购买包子，2级增加鬼切草、摄妖香、导标旗，3级增加空白强化符、紫丹罗、水黄莲、洞冥草、高级宠物口粮，4级增加六道轮回、白露为霜、金创药，5级增加乾坤袋、超级金柳露、佛光舍利子、天眼通符。9、建筑之术 传授：阎罗殿都市王，每学习...
怀化市西站巷尽头快过一个火车低洞边(没过)右手边上的那条街是不是叫...
除了小吃:包子,西瓜0.5 10.5元,牛肉粉,饺子,李子。 17点10回到凤凰城,参观沉从文故居门票:20元\/张,共120元。 19:00一个虹桥大使餐厅吃晚饭。(1,腊肉炒干豆角10万元; 2,剁椒牛排15,酸辣肚片10 4,土豆丝,5,藕4元; 6,丝瓜鸡蛋汤;酸豆角肉沫4万元;米6元总计:58 )账单:1,车36元;老家寨,180元的门票...
包子早上几点开门
300g、温水170g。步骤：1.面粉，加2克盐，温水和到一起，揉成光滑的面团，用温布盖上饧发半个小时。2.把猪肉、鸡蛋、料酒、少量姜片加入料理机内，搅打成肉泥 3.把肉皮冻切碎。把肉皮冻与猪肉混合，加入生抽，生粉，盐搅匀。4.把面揉成长条，切成剂子，擀成薄薄的面皮。放入馅，包成小包子，...
我们所吃的“包子”和“馒头”的来历是??
日常生活中,人们食用的“馒头”,是属于一种用面粉发酵蒸成的食品, 形圆而隆起,本来这种食品最初是有馅的,发展到后来,我国北方称无 馅的为馒头,有馅的为包子,若问为什么?说起来,与三国时期的诸葛 亮,有着密切的关系,为了将生活中人们比较普遍喜欢食用的“馒头” 和“包子”来历说个明白,开始需要从诸葛亮先说...
周末在这江南小城,吃得有亿点撑
营业时间:10:00-13:30,16:00-20:30 作为当天的 美食 收尾, 晚饭当然要吃“煲” (谐音梗扣钱) 。在海宁提起煲,只分两种,一是阿龙酒煲,二是其他。当地朋友还跟我说吃阿龙酒煲的话,一定要去总店。 店里煲的样式很多,价格也算亲民。只是我一个人实在吃不下好几份,只好点了最感兴趣的豆腐煲。当臭豆...
瘦瘦包使用方法,和饮食常见问题。
包子,饺子带馅的食物:带馅面食是我国的传统食品,如包子、饺子、烧麦、馄饨等。在享受美食时,人们也许没有想到常吃带馅面食好处多多。关于这个问题,专家作了仔细分析。 带馅面食最大的优点是营养素齐全,符合人体需要。它既是主食,又兼副食;既有肉类,又有蔬菜,含有多种营养素,符合平衡膳食的要求。面粉做的皮含有...
符路欣贝： 肉包子还是很好吃,自己在家里面做的,会比外面买的要好吃一些,如果说用一斤肉馅包的包子数量是有多有少的,如果是小笼包,可能有七八十个或者五六十个还是会有的,不过是大一点的包子,可能就只能包二三十个,或者最多40个,不会特别多.
鄯善县18224391876： 100克包子含多少蛋白质,脂肪,碳水化合物 - ？
符路欣贝： 那要看放多少肉了,如果全是肉馅,蛋白质就高些,也许有10克左右的蛋白质脂肪也就几克,碳水化合物能多一点50克左右
鄯善县18224391876： 10斤猪肉馅调料各放多少?？
符路欣贝： 猪肉包子馅:猪肉(肥瘦3:7或4:6)250克、大葱120克、高汤或者清水80克、黄豆酱油1大勺(或者生抽加老抽)、蚝油1大勺、花椒粉1小勺、姜粉1小勺或用3片生姜剁成茸、食用油1.5大勺(一定要用炸熟晾凉的油,味道香没有生油味)、香...
鄯善县18224391876： 肉包子怎么做好吃 包子馅的制作方法 - ？
符路欣贝： 肉包子怎么做好吃,包子馅的制作方法.包子是经常吃的一种主食,食用比较广泛的,类似饺子,不同的饺子馅给我们带来不同的口味,包子怎么做好吃,下面小编来为大家介绍下肉包子馅怎么做好吃,来一起了解下,包子馅的制作方法,喜欢...
鄯善县18224391876： 包子都有哪些馅 - ？
符路欣贝： 1、猪肉 猪肉包子,是一道常见面点.具有健脾养胃、宽胸除烦的功效.对慢性气管炎、慢性胃炎、厌食症、单纯性消瘦症、习惯性便秘也有疗效. 用料:猪肉馅、葱、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精. 2、韭菜粉丝 ...
鄯善县18224391876： 狗不理包子怎么做？
符路欣贝： 狗不理包子的做法 原料配方: 面皮:面粉1000克 安琪低糖酵母5克 食用碱4克 水480毫升(视面粉的吸水量而定) 馅:净猪肉500克 生姜5克 酱油125克 净葱62.5克 香油60克 制作方法: 1.猪肉肥瘦按3∶7匹配.将肉软骨及骨渣剔净,用大眼篦...
鄯善县18224391876： 100人吃饺子,需要多少斤面粉,猪肉! - ？
符路欣贝： 平均每个人四两面、二两肉,三两菜,100人需要40斤面、20 斤肉,30 斤白菜或芹菜就够了.
鄯善县18224391876： 包子怎么做啊?？
符路欣贝： 灌汤包做法一 主料:面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克 辅料:料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克 制作: 1)将面粉加水和匀揉...
鄯善县18224391876： 包一百子饺子要几斤肉? - ？
符路欣贝： 1.5斤左右
鄯善县18224391876： 一百个饺子要多少肉 - ？
符路欣贝： .... 外面的饺子2两4个 自己算 如果你能包的哪么好的话 建议买1-3斤练手就可以了,包不好做元子吃,菜无所谓,包不好,直接改吃火锅.
