国标2719与gb18187区别是什么？

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标准不同：GB 18187为酿造食醋，GB 2719-2003食醋卫生标准，GB 2719-2018食品安全国家标准， 食醋2719为卫生标准，你只要是生产醋的企业都应该执行这个标准。18187酿造食醋，为生产标准，采用粮食酿造的食用醋应按该标准生产，产品可标注该标准。但对于配制食醋是不能标注该标准的。

所以我们在购买醋时，可以看一下执行标准，只要有以上标准的醋，都是按国家标准生产的，不是勾兑醋，吃起来也放心。我们在购买时还要看清生产日期，注意不要买到过期产品，看清生产厂家，就算是图案相同，生产厂家不同，醋的质量、味道、特点都有差别。

食醋的好处

食醋具有较好的杀菌作用，因此在凉拌菜中加入适量的食醋，不仅能杀死凉拌菜中的病菌，还能使菜的味道变得更加鲜美。

食醋中含有很多种可挥发性的物质及氨基酸等成分，这些成分能充分刺激人的大脑神经中枢，使消化系统的消化液分泌量增加，促进食物的消化和吸收功能，并能将人体内过多的脂肪逐渐分解为热量和水分消耗掉，还可以使摄入的糖与蛋白质等物质的新陈代谢过程顺利进行，因为能消除堆积在人体内过多的脂肪，具有良好的减肥塑身的作用。

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茂名市18846824731： 陈醋gb18187和gb2719区别 ？
占昌西迪： 陈醋gb2719和gb18187区别是:国家标准不同.gb2719属于食品安全国家标准,2719是卫生标准.gb18187是酿造食醋标准,采用粮食酿造的食用醋应按该标准生产,产品可标注该标准.买醋时可以看一下执行标准,只要有以上标准的醋,都是按国家标准生产的,不是勾兑醋,吃起来也放心.醋是中国各大菜系中传统的调味品,中国著名的醋有原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋等.

茂名市18846824731： gb2179标号的醋好吗 ？
占昌西迪： 好.GB 2719-2018食品安全国家标准, 食醋2719为卫生标准,生产醋的企业都应该执行该标准.1采用粮食酿造的食用醋应按该标准生产,产品可标注该标准.但对于配...

茂名市18846824731： gb2719是勾兑醋吗? - ？
占昌西迪： 不是.最准确的答案,就是看国标源文件.GB 2719 -2018国家标准要求,第二条指出:食醋酿造需要用原料是:各种含有淀粉、糖的物料.用这些酿造的醋当然是酿造食醋了.是酿造食醋就不是勾兑醋. 该标准第三条,还规定,不得使用 冰乙酸,这也就是说不得勾兑.自然就不是勾兑醋了.

茂名市18846824731： 什么样的醋是好醋 好醋的标准 - ？
占昌西迪： 鉴别方法如下: (1)瓶身有“酿造”字样. 如果是酿造醋,一般都会在瓶身用比较显眼的字体标注“酿造”二字(当然还可能是“纯酿造”、“酿造食醋”等类似的字样).没有这个特征的基本就是默认了自己勾兑醋的身份. (2)执行标准为...

茂名市18846824731： gb18623与18187的区别 ？
占昌西迪： gb18623与18187都是有关食醋的国家标准,不过二者的区别是前者是专用标准,后者是国家通用标准,后者是酿造食醋的国家标准,前者专指镇江食醋的执行标准.GB18623是国家地理标志产品——镇江食醋.这个标准规定了镇江食醋的术语定义以及执行标准.而GB18187是国家食醋制作执行的通用标准.可以说这两个都是国家的标准,不同的是一个是通用标准,另一个是专用的标准,这两者理论上不分优劣的,所以也是不能拿来比较的.

茂名市18846824731： 醋的执行标准哪个好 - ？
占昌西迪： 食醋执行标准gb和sb的区别如下:1. GB(GB/T)18187 这个是食醋的国家标准,不带T的是强制标准,带T的是推荐标准. 2. SB/ T 10337 这个标准是食醋的商业行业标准,按照这个标准生产的食醋属于配制食醋,并不是直接用粮食发酵而成,是以酿造食醋为主题,加上冰醋酸等调料混合调配而成的食醋,同时规定酿造食醋的比例不得低于50%.总结:以上就是关于醋的执行标准的一些信息,希望对您有所帮助.

茂名市18846824731： 不锈钢GB/T 4227—1984标准和GB/T 20878—2007标准有什么不同 - ？
占昌西迪： GB/T 4227-1984《不锈钢热轧等边角钢》目前已作废,该标准调整到YB/T 5309-2006《不锈钢热轧等边角钢》标准中.GB/T 20878-2007《不锈钢和耐热钢 牌号及化学成分》二个标准的不同之处在于YB/T 5309-2006是一个产品标准,规定了不锈钢热轧等边角钢制造的相关要求,其材质与牌号应遵循GB/T 20878-2007《不锈钢和耐热钢 牌号及化学成分》标准的规定.而GB/T 20878-2007属于基础标准,二者在分类上均属于技术标准范畴.

茂名市18846824731： 谁知道食醋中氯化物测定方法 和国标,,,求发.. - ？
占昌西迪： 强制性国家标准GB18187-2000《酿造食醋》规定,固态食醋可溶性无盐固形物的含量≥1.00g/100ml,液体食醋≥0.50g/100ml; 国家标准GB18187-2000《酿造食醋》中理化指标规定了“可溶性无盐固形物”的质量指标,其测定方法是首先测定样品的“可溶性总固形物”,然后测定样品中的氯化钠含量,根据可溶性总固形物和氯化钠的差值,得出可溶性无盐固形物的含量.其测定方法是吸取2.00ml样品,置于250ml锥形瓶中,加100ml水及1ml铬酸钾溶液,混匀.在白色瓷砖的背景下,用0.1mol/L硝酸银标准溶液滴定至初显桔红色,同时做空白试验.

茂名市18846824731： 柿子醋国家执行标准 - ？
占昌西迪： 未见有专门针对柿子醋的国家标准.可在遵循以下国家标准及其它相关行业标准、地方标准的基础上,制定自己的企业产品标准.GB 18187-2000 酿造食醋 GB 2719-2003 食醋卫生标准