九阳压力锅怎么做蛋糕

作者&投稿:尾农 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎么使用九阳压力锅做蛋糕?能详细一点吗?~


建议用硬氧内胆或者不沾内胆来做蛋糕,效果更好。 材料:自发粉、鸡蛋3个、白砂糖、牛奶(或者奶粉)、色拉油
做法:1、蛋清、蛋黄分开;(一定要分开,不然蛋糕发不起来)
2、将蛋清打发,加入适量白糖,再打成干性发泡;(手动大概需要15分钟,至拿起筷子后沾在上面的蛋白不会掉下即可。白糖按个人喜好增减)
3、蛋黄中加入自发粉、牛奶6勺,搅拌均匀;(自发粉的量与鸡蛋成正比,1个鸡蛋约20克自发粉,最多4个鸡蛋。如果用奶粉,加6勺水将蛋黄糊混匀)
4、将蛋黄糊倒入蛋白糊中,搅拌均匀。(鸡蛋糊不能太干,否则容易糊锅,最好是一舀能够滴的半流质态,但不能滴成线)
5、内胆中倒入色拉油,将锅底和壁抹油(油不能太少,否则容易沾锅)。
6、按“蛋糕键”,热油,约两分钟后,机器发出滴滴滴的提示音时,表示预热完成。预热完成后,加入蛋糕糊,盖上盖子。
7、烘烤时间结束,尽快打开锅盖,避免冷凝水滴到蛋糕表面影响外观和口感,开盖后使表面水汽蒸发半分钟左右即可。

建议用硬氧内胆或者不沾内胆来做蛋糕,效果更好。 材料:自发粉、鸡蛋3个、白砂糖、牛奶(或者奶粉)、色拉油
做法:1、蛋清、蛋黄分开;(一定要分开,不然蛋糕发不起来)
2、将蛋清打发,加入适量白糖,再打成干性发泡;(手动大概需要15分钟,至拿起筷子后沾在上面的蛋白不会掉下即可。白糖按个人喜好增减)
3、蛋黄中加入自发粉、牛奶6勺,搅拌均匀;(自发粉的量与鸡蛋成正比,1个鸡蛋约20克自发粉,最多4个鸡蛋。如果用奶粉,加6勺水将蛋黄糊混匀)
4、将蛋黄糊倒入蛋白糊中,搅拌均匀。(鸡蛋糊不能太干,否则容易糊锅,最好是一舀能够滴的半流质态,但不能滴成线)
5、内胆中倒入色拉油,将锅底和壁抹油(油不能太少,否则容易沾锅)。
6、按“蛋糕键”,热油,约两分钟后,机器发出滴滴滴的提示音时,表示预热完成。预热完成后,加入蛋糕糊,盖上盖子。
7、烘烤时间结束,尽快打开锅盖,避免冷凝水滴到蛋糕表面影响外观和口感,开盖后使表面水汽蒸发半分钟左右即可。



您好,很高兴为您解答。
面粉与泡打粉混合在一起,泡打粉放点点就可以了,多了会苦。
如仍有疑问,欢迎向九阳阳光服务提问。


在家怎么用压力锅做生日蛋糕的方法
3没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,用筷子顺时针在搅动2、3分钟,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。4在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。5搅动一会儿,成为糊状。6将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合。7电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入...

九阳电压力锅做蛋糕
材料:鸡蛋4只、牛奶一包(随便什么牛奶~新鲜屋的利乐枕的都行~做出来的蛋糕味道差大不多~)、面粉(如果没有自发粉,用普通面粉也行)白砂糖、色拉油(家里可用植物油代替)、蜂蜜(这个可随个人喜好)要是条件好的还可准备黄油、奶酪、巧克力、水果什么的。步骤:1、4个鸡蛋的蛋清蛋黄分开~,这...

九阳高压锅做蛋糕需要多久时间
如果用奶粉,加6勺水将蛋黄糊混匀)4、将蛋黄糊倒入蛋白糊中,搅拌均匀。(鸡蛋糊不能太干,否则容易糊锅,最好是一舀能够滴的半流质态,但不能滴成线)5、内胆中倒入色拉油,将锅底和壁抹油(油不能太少,否则容易沾锅)。6、按“蛋糕键”,热油,约两分钟后,机器发出滴滴滴的提示音时,...

如何用压力锅做蛋糕
现在的电压力锅都带有做蛋糕的功能,但很多人可能还不知道怎么使用。今天为大家介绍一下如何用电压力锅做蛋糕。电压力锅做蛋糕 1.准备材料 面粉20g,牛奶150ml,鸡蛋4个,油适量,盐适量,白糖适量。2.做蛋糕的步骤 按量打蛋,将蛋白和蛋清分离开,搅拌蛋清。为了突出甜,放一点点盐和一勺糖,打的...

电压力锅做蛋糕简单方法
电压力锅做蛋糕简单方法如下:食材:鸡蛋五个(普通红皮蛋非土鸡蛋),低筋粉(蛋糕粉)100克,白砂糖90克,盐1克,玉米油35克,牛奶35克。制作过程:1、先把所有食材准备好,鸡蛋洗一下擦干外皮,普通红皮鸡蛋比较大,如果用土鸡蛋就用六个,因为用的电压力锅是五升的比较大,所以用五个蛋的配方...

如何用电压力锅做蛋糕?
8、同时,将电饭锅通电,先提前预热下,等电饭锅的内水分吸干,锅底稍微有点发热之后,在里面倒点油,把搅匀好的蛋糕倒入锅内,轻轻震几下,把气泡震出来,防止在蛋糕表面出现凹凸不平的坑。9、最后一步就是蒸蛋糕,将做好的蛋糕放到电饭锅里,按下煮饭键,几分钟之后就可以熟了,然后用毛巾捂住通风处...

电压力锅做蛋糕的方法和步骤
查到后怎么办?瑞物评测室 今天11:04 · 百度认证:北京瑞评互动科技官方账号 瑞物评测室 向TA提问 关注 展开全部 电压力锅做蛋糕的方法和步骤: 主料:低筋面粉120克、鸡蛋5只、色拉油80克、牛奶80克、酸梅酱80克、白糖100克。 辅料:食盐1克、白醋3滴。 步骤: 1、把需要用到的所有材料都称量好。

怎么用电高压锅做蛋糕
做法:1、用打蛋器把4个蛋清打发泡,边打边把白糖加进去。2、把4个蛋黄打散,加到打好的蛋白里。3、把面粉和刚才打好的蛋白1起轻轻拌匀。注意,拌匀便可,不要反复的搅拌,这样可以保持蛋糕的松软。4、压力锅内胆涂1层食用油,拌好的面糊倒进入摊平。5、设置到蛋糕程序,就等着吃蛋糕。烤的...

如何用高压锅做蛋糕?
电饭锅式蛋糕 电饭锅做蛋糕 先是全部工具出场,应该家里都有,分量用勺子来控制就可以了 第一步:先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离 要想甜,先加盐。。。在蛋白液里面先加入少量的盐,一点点就够了 再加满满一勺子白糖!用三根筷子开始打...

电压力锅如何做蛋糕怎么正确使用电压力锅
那么电压力锅如何做蛋糕、怎么正确使用电压力锅,一起来学习下。电压力锅如何做蛋糕一、使用的材料3-4个鸡蛋,少量面粉,1包牛奶盒装牛奶,糖,油,盐二、具体步骤1、先把鸡蛋打碎,将蛋黄跟蛋清分离。2、然后用筷子搅拌蛋清,要是家里有打蛋器就更方便了。3、蛋清打了几分钟后,大概也都均匀了,...

潢川县19621608740: 怎么使用九阳压力锅做蛋糕?能详细一点吗? -
镡刻复方: 建议用硬氧内胆或者不沾内胆来做蛋糕,效果更好. 材料:自发粉、鸡蛋3个、白砂糖、牛奶(或者奶粉)、色拉油 做法:1、蛋清、蛋黄分开;(一定要分开,不然蛋糕发不起来)2、将蛋清打发,加入适量白糖,再打成干性发泡;(手动大概...

潢川县19621608740: 怎样用九阳电压力锅做蛋糕
镡刻复方: 你可以参考这个 分离蛋黄和蛋清,用打蛋器打蛋清到摩丝装(倒置不掉打蛋器放里可以立住),然后加糖.将糖搅化至奶油状同样是倒置不掉的状态.然后放鸡蛋黄搅匀,最后放面粉搅匀即可掏至阿迪锅中用蛋糕键制作蛋糕了. 做蛋糕用排气档! 锅胆内需要用油预热以免蛋糕粘低. 打蛋清和搅拌时要顺时针打. 用量是 5个鸡蛋 3杯糖(阿迪锅量杯) 3杯面.

潢川县19621608740: 九阳智能电压力锅怎么做蛋糕 -
镡刻复方: 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离.三根筷子准备打蛋清 .打两下就好了 .为了突出甜,放一点点盐.一勺糖 .继续打继续打继续打 有点...

潢川县19621608740: 九阳电压力锅做蛋糕
镡刻复方: 材料:鸡蛋4只、牛奶一包(随便什么牛奶~新鲜屋的利乐枕的都行~做出来的蛋糕味道差大不多~)、面粉(如果没有自发粉,用普通面粉也行)白砂糖、色拉油(家里可用植物油代替)、蜂蜜(这个可随个人喜好) 要是条件好的还可准备黄油...

潢川县19621608740: 如何用电压力锅做蛋糕
镡刻复方: 材料:蛋4个,(要新鲜的)牛奶一瓶,色拉油/没有(可用我们常用的调和油) 面粉(可用自发粉,在超市都有卖滴) 白砂糖/ 盐 制作步骤: 1、把4个新鲜的鸡蛋,蛋清和蛋黄分开.分开的时候注意,一定不要把蛋黄混进蛋清里,否则打发蛋...

潢川县19621608740: 九阳电压力锅做蛋糕 如何?
镡刻复方: 不盖阀门,当成普通电饭锅用. 网上很多电饭锅蛋糕的做法,效果一般.

潢川县19621608740: 怎样用电压力锅蒸蛋糕 -
镡刻复方: 电压力锅做蛋糕的做法:1、取4个鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离在两个碗中,然后将蛋清搅拌.2、取5根筷子用力的搅打蛋清,为了突出甜味,放一点点盐和一勺糖,继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖,然后继续打.(有打蛋器,这步就...

潢川县19621608740: 电压力煲做蛋糕方法? -
镡刻复方: 我只用家里的奔腾无水焗电压力煲做过蛋糕,因为是那种专门带做蛋糕功能的,所以做法比较方便简单,做蛋糕非常给力哦.其他电压力煲没用过,不知道方法能不能通用哦.材料:鸡蛋,白砂糖,面粉.做法:1.鸡蛋,白砂糖混合用打蛋器打均匀.2.加入面粉,再打5分钟.3.在电压力煲内胆涂一层食用油,把蛋糕糊倒进电压力煲里.4.盖上盖子,选择蛋糕功能,烹饪结束后泄压开盖就能吃了.这里的面粉不是普通面粉哦,要用低筋面粉,这点一定要注意.

潢川县19621608740: 有人知道用电压力锅怎么做蛋糕吗? -
镡刻复方: 备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦. 按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点...

潢川县19621608740: 电压力锅怎样做蛋糕呢?
镡刻复方: 1.取4个鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离在两个碗中,然后将蛋清搅拌. 2.取5根筷子用力的... 6.电压力锅底放入适量的油,均匀涂在锅壁上,以防粘锅. 7.倒入搅拌好的蛋糕糊,...

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